アプリコットブランデーは、杏を使用したフルーツ系のお酒です。ブランデーという名前がついていますが、リキュールタイプが一般的。さまざまなメーカーから発売されており、アマレット・ボルス・ルジェラグートなど銘柄も豊富なのでどれを選ぶか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、アプリコットブランデーのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。アプリコットブランデーを使ったカクテルの作り方や代用品などもご紹介するので、参考にしてください。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
アプリコットブランデーとは、一般的にはアプリコット(杏)を浸漬して作ったリキュールのことです。リキュールタイプのなかでも味わいに違いがあり、果実を浸したフルーティなタイプと、種の中の仁を使用したナッツや杏仁豆腐のような味わいの2種類が販売されています。
リキュールタイプが一般的ですが、アプリコット果汁を発酵させて作った醸造酒を蒸留する蒸留酒タイプもあります。甘味がなくドライな味わいで、アルコール度数も40%以上と高め。アプリコットの芳醇な香りが感じられるため、お酒が強い人や香りを楽しみたい人におすすめです。
アプリコットブランデーをおいしく飲むにはジンジャエール・炭酸水・オレンジジュースなどと割るのがおすすめ。リキュールタイプはカクテルの材料としても使われることが多く、さまざまな飲み方が楽しめます。自宅で簡単に作れるアプリコットサワーというカクテルのレシピを紹介するので、参考にしてください。
アプリコットサワーのカクテル言葉の意味は「親身」です。デートはもちろん、仲良くなりたい人との飲みの席でも使えますよ。また、蒸留酒タイプは、風味や香りが感じやすいストレートやロックで楽しむのがよいでしょう。
アプリコットブランデーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
アプリコットブランデーには、ディサローノ・アマレットなどたくさんの種類があります。それぞれに特徴があるので、好みで決定しましょう。
ディサローノ・アマレットはアーモンドや杏仁豆腐のような香りが特徴で、香りを楽しみたい人に向いています。カクテルの材料として使われることも多く、ミルク・ソーダ・ジンジャエールなどで割って自宅で気軽に楽しむことも可能ですよ。
杏の種の中にある仁と呼ばれる部分を使用しているため、フルーティさはありません。果実感のあるお酒を飲みたい人は、果肉を浸漬したリキュールやほかのメーカーを選ぶのがよいでしょう。
知名度で選ぶなら、ボルスのアプリコットブランデーがおすすめです。オランダにある会社でリキュールメーカーとして古くからの歴史を持っていますよ。リキュールの種類の取り扱いも多く、バーテンダーからの人気もあります。
味は果実感が強く甘味と酸味のバランスもよいため、フルーツ系のお酒が好きな人にもぴったりです。杏の香りのなかに、ほのかにアーモンドのフレーバーも感じるため、複雑な風味を楽しめます。オレンジジュースやソーダとの相性もよく、自宅で飲むにもうってつけですよ。
杏の華やかな香りや濃厚な甘味を楽しみたい人には、ルジェ・ラグート社のアプリコットブランデーがぴったりです。杏の香りと味が濃く、フルーツの豊かな風味を楽しめます。フランスの老舗リキュールメーカーでもあり、高い知名度と人気を誇ります。
一般的なアプリコットブランデーよりアルコール度数が低いことも特徴です。度数が控えめなので、お酒が苦手な人でも飲みやすい商品です。度数は低くても味わいはしっかりしているため、ソーダやジンジャエールで割ってもおいしく楽しめます。
アプリコットブランデーには、リキュールタイプとブランデータイプの2種類があります。製法と味わいが異なるので、自分に合ったものを選びましょう。
リキュールタイプのアプリコットブランデーは、甘いお酒を好む人におすすめ。アプリコットをスピリッツに浸して、ブランデー・甘味料・ハーブなどを加えて作られています。一般的にアプリコットブランデーとはリキュールタイプのことを指しており、ブランデータイプに比べて甘味が強いのが特徴ですよ。
杏の自然の甘味を楽しめるフルーティなものやナッツや杏仁豆腐の濃厚な甘さを楽しめる商品など、メーカーによっても味に違いがあります。アルコール度数も15〜30%と低めなので、お酒が苦手な人にもぴったりですよ。
ブランデータイプはアルコール度数が40%以上と高いので、強いお酒を好む人に向いています。作り方はぶどうを使ったオーソドックスなブランデーと同じで、アプリコットの果汁から作ったお酒を蒸留して作られるお酒です。
甘さがほとんどなくドライな味わいなので、甘いお酒が苦手な人にもおすすめ。甘さはありませんが、華やかなアプリコットの香りを楽しめますよ。ブランデータイプは種類が少ないですが、ECサイトで購入が可能です。
初めて飲む人や製菓用に購入する人には、100mLや200mLのミニボトルが向いています。一般的なサイズだと、500mLや700mLと量が多いためお試し用には向きません。100mL入りなら400円程度で購入できるため試してみたい人にぴったりですよ。
しかし、ミニボトルのアプリコットブランデーは、種類が少ないというデメリットがあります。ミニボトルで飲んでみて気に入ったら、フルボトルを購入してメーカーごとの味わいの違いを比べるのがおすすめです。
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一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||
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アルコール度数 | 内容量 | 生産地 | 味わい | |||||
1 | Lucas Bols Amsterdam ボルス アプリコットブランデー | ![]() | 美しい琥珀色とみずみずしいアプリコットの香り | 不明 | 700mL | オランダ | 不明 | |
2 | De Kuyper アプリコットブランデー | ![]() | 甘酸っぱく熟したアプリコットの香味が特徴 | 不明 | 700mL | オランダ | 不明 | |
3 | WOLFBERGER アルザス アプリコット オードヴィ | ![]() | アプリコット独特の芳醇な完熟風味をみごとに再現 | 不明 | 700mL | フランス | 不明 | |
4 | RÉMY MARTIN(レミーマルタン) レミーマルタン|レミーマルタン VSOP | ![]() | 世界的に愛飲されている初心者にもおすすめのブランデー | 不明 | 700mL | フランス、コニャック地方 | 不明 | |
5 | EYGUEBELLE アプリコットブランデー | ![]() | アーモンドの繊細なノートとアプリコットの甘いフレーバー | 不明 | 700mL | フランス | 不明 | |
6 | ペルノ・リカール キューゼニア アプリコットブランデー | ![]() | 完熟アプリコットの甘味とフレンチブランデーの絶妙ハーモニー | 不明 | 700mL | フランス | 不明 | |
7 | ドーバー酒造 ドーバー アプリコット ブランデー | ![]() | フランス産アプリコット原酒ベースのフルーティなリキュール | 不明 | 100mL | 日本 | 不明 | |
8 | シュペヒト シュペヒト アプリコーゼンガイスト | ![]() | フルーツブランデーのような芳醇な香りと甘酸っぱい優雅な風味 | 不明 | 700mL | ドイツ | 不明 |
アプリコットブランデーには杏が使われているため、代用品には梅・桃・スモモなどの近い果実が入っているお酒がおすすめ。日本人になじみのあるお酒では梅酒もアプリコットブランデーに近い味をしていますよ。
杏仁豆腐のような風味を再現したいときには、ナッツ系のリキュールがぴったりです。ノチェロ・ゴディバ・ フランジェリコ・カルーアなど、種子系のリキュールは種類が豊富にあります。完全に同じ味にはなりませんが代わりに使えるものはたくさんあるので、使用する目的に合わせて選択しましょう。
この記事ではアプリコットブランデーを紹介しましたが、ほかにもおいしいリキュールやブランデーはたくさんあります。グレープブランデーやコーヒーリキュールが気になる人は、以下の記事をチェックしましょう。
1位: Lucas Bols Amsterdam|ボルス アプリコットブランデー
2位: De Kuyper|アプリコットブランデー
3位: WOLFBERGER|アルザス アプリコット オードヴィ
4位: RÉMY MARTIN(レミーマルタン)|レミーマルタン|レミーマルタン VSOP
5位: EYGUEBELLE|アプリコットブランデー
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