粉類
粉類を選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。粉類に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。
新着粉類のおすすめ人気ランキング
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唐揚げ粉
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ホットケーキミックス
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粉寒天
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ヘルシーカンパニー | 粉末寒天, 日本ガーリック | NICHIGA 寒天粉末, ニチエー | 粉寒天, 伊那食品工業 | かんてんクック, 栗原商店 | 伊豆産100％粉寒天
スペルト小麦
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富澤商店 | スペルト小麦粉, 禅菜 | 北海道産スペルト小麦, 西尾製粉 | スペルト小麦粉, MELVIT | スペルト小麦, フードライナー | ファッロ スペイト小麦
たこ焼き粉
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日清製粉ウェルナ | 大阪うまい屋監修 たこ焼粉, 日清製粉ウェルナ | だし醤油仕立てのたこ焼粉, 和泉食品 | パロマたこ焼きミックス粉, 日清製粉ウェルナ | たこ焼粉, オタフクソース | タコミックス
青きな粉
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新着粉類の商品レビュー
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砂糖不使用 国産米粉パンケーキミックス
波里
ホットケーキミックス
1,180円
波里 国産米粉パンケーキミックスは、グルテンフリー食品を日常的に食べたい人におすすめです。1枚当たり約148円なので、朝食やおやつなどで気軽に楽しめます。生地にダマができやすいうえに、粘りで混ぜにくいのは難点ですが、実際に焼くときれいな焼き目がつきました。大豆粉が入っているからか、切ってみるとサクッとした感触もあります。実際に試食した料理研究家からは、「米粉・大豆粉の食感を楽しめる」と高評価をいただきました。もっちり感とさっくり感が両立した食感で、米粉の香りが存分に感じられます。塩味があるタイプなので、食事系のアレンジと相性がよいですよ。販売価格は、200gが4袋入りで税込1,180円（公式サイト参照）。家族で食べるのにちょうどよい量で小分けになっているのもうれしいですね。グルテンフリーのパンケーキをお探しなら、ぜひ検討してみてください。
ふわふわパンケーキミックス
森永製菓
ホットケーキミックス
307円
今回ご紹介した森永製菓 ふわふわパンケーキミックスは、スポンジやスフレのような食感が好みの人におすすめです。カフェのようなパンケーキがコンセプト。実際に焼いてみると、ふんわり感・しっとり感が両立していました。料理研究家の荻山さんからも、「ほかとは違うパンケーキ」と好評です。粉っぽさがなくて歯切れもよく、卵の風味を存分に楽しめますよ。生地を1分30秒混ぜるのは大変ですが、焼く工程は難しくなく、きれいな焼き目のパンケーキが焼けました。大人のサポートがあれば、子どもも一緒に調理を楽しめるでしょう。1枚当たりの価格は185円とやや高いものの、自宅で本格的なふわふわパンケーキが焼けるのは大きな魅力。トッピングにもこだわって、特別な日のおやつや朝食にしてみてはいかがでしょうか。
ホットケーキミックス
森永製菓
ホットケーキミックス
315円
森永製菓 ホットケーキミックスは、昔ながらの味が好きな人におすすめです。料理研究家からは「ほどよくしっとり感があり、懐かしい味」とのコメントが。ホットケーキ独特のフレーバーと強い甘みが感じられますよ。空気を含ませるために、レシピには「軽く混ぜる」と記載されています。説明通りに作ると、厚さは平均25.5mmになり、ふっくら焼きあがりました。ただし、あまり混ぜないため、粉っぽさが残る場合があります。気になる人は混ぜる回数を調整して、ベストな具合を見つけてください。比較したほかの商品と比べて、ちょっと濃いめに焼き色がつくのも特徴的です。フライ返しで押さえつけると、均一な厚み・焼き色がつきますよ。1枚当たり51円とリーズナブルなので、よくホットケーキを作る人・アレンジを楽しみたい人は要チェックです。
グルテンフリー砂糖不使用パンケーキミックス
みたけ食品工業
ホットケーキミックス
294円
今回検証したパンケーキミックスは、甘くないホットケーキをお探しの人や、大豆や米粉の風味を楽しみたい人におすすめです。ほんのりした塩味に大豆の風味が加わり、食事にもうってつけ。砂糖を入れて甘くしたり、調味料や具材で味変したりと、自由にアレンジできるのも大きな魅力です。米粉のもっちり感と大豆のさっくり感のバランスも良好。なめらかな口あたりで、専門家からも食べやすいと好評でした。少し薄めに焼き上がるので、ベーコンやスクランブルエッグなどのおかずとも合わせやすいでしょう。また、柔らかめの生地で混ぜやすく、フライパンに容易に落とせるのも長所の1つです。レシピどおりに作れば、焦げつくことも少ないでしょう。子どもでも扱いやすいので、一緒に料理を楽しみたい人にもぴったりですよ。価格は執筆時点で税込324円（公式サイト参照）。少し高めですが、グルテンフリーの食事を意識しているなら、コスパは悪くありません。小麦とひと味違った風味を味わいたい人は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。
ホットケーキミックス
日東富士製粉
ホットケーキミックス
316円
からだシフトシリーズの商品は、糖質を抑えたい人・大豆の香りが活きたホットケーキを食べたい人におすすめです。しっとりさは控えめなものの、さっくりと歯切れがよく食べやすいと好評。口に入れると大豆の風味が広がり、ほどよい甘味も感じられました。混ぜるとすぐになめらかになり、作りやすさも良好。焼くと表面がつるんとした、濃いめの焼き色がつきました。2cmをゆうに超える厚みがあり、中身がぎっしりのふかふかできれいな1枚に仕上がるのもうれしいところです。100gあたりの価格はおよそ174円。少し高めの価格帯ではありますが、健康に配慮されている点を考えればコスパは悪くありません。糖質を抑えながらボリュームのあるホットケーキを食べたいなら、ぜひ検討してみてくださいね。
ホテルニューオータニ ホットケーキミックス バニラタイプ
永谷園
ホットケーキミックス
560円
ホテルニューオータニのホットケーキミックスは、バニラの香りを楽しみたい人・甘いホットケーキが食べたい人におすすめです。バニラの香りに、やさしい甘味と卵やミルクの自然な風味が加わり、おやつにぴったりの味わいでした。もっちりしっとりとした食感とのバランスも好評です。また、混ぜる回数が少ないうえ、多少ダマがあっても粉っぽくならずに仕上がるのもよいところ。レシピどおりに焼くと、きれいな焼き色のついたふんわりしたホットケーキができあがりました。価格は執筆時点で税込473円（公式サイト参照）。コストパフォーマンスは悪くなく、思い立ったときに気軽に購入しやすいといえます。いつもよりちょっとリッチな味わいのホットケーキで、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
新着粉類のfavlist
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- パン&料理研究家が厳選！パン作りにおすすめの材料10選富澤商店 | 春よ恋おもてなしや自分のおやつに、美味しいパンを自宅で作りたい！そんな方も多いのではないでしょうか。そんな皆様に、今回は製パンの研究を深めてきた私が厳しい目で選んだ、パン作りにおすすめの材料をご紹介します。 自宅でパンを焼く一番のメリットは、安心安全な材料で作れること。また、粉・バター・塩・砂糖など素材一つ一つにこだわると、できあがるパンは格段に美味しくなりますよ。料理研究家/料理教室主催三谷良子
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天ぷら粉
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日清製粉ウェルナ | 達人厨房 薄力小麦粉, 三菱食品 | 国内麦小麦粉, 日清製粉ウェルナ | 日清 クッキング フラワー, 日清製粉 | 日清クッキングフラワーチャック付, 日清製粉ウェルナ | 日清クッキング フラワーチャック付
白玉粉
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越後しらたま本舗 | しら玉屋大槻 業務用白玉粉, 大槻食品 | 業務用白玉粉 上, 秋田白玉工業 | 雪小町印 純白玉粉, 火乃国食品工業 | 清泉印白玉粉, 山眞産業株式会社花びら舎 | 白玉粉
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無添加ホットケーキミックス
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片栗粉
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人気粉類の商品レビュー
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ふわふわパンケーキミックス
森永製菓
ホットケーキミックス
307円
今回ご紹介した森永製菓 ふわふわパンケーキミックスは、スポンジやスフレのような食感が好みの人におすすめです。カフェのようなパンケーキがコンセプト。実際に焼いてみると、ふんわり感・しっとり感が両立していました。料理研究家の荻山さんからも、「ほかとは違うパンケーキ」と好評です。粉っぽさがなくて歯切れもよく、卵の風味を存分に楽しめますよ。生地を1分30秒混ぜるのは大変ですが、焼く工程は難しくなく、きれいな焼き目のパンケーキが焼けました。大人のサポートがあれば、子どもも一緒に調理を楽しめるでしょう。1枚当たりの価格は185円とやや高いものの、自宅で本格的なふわふわパンケーキが焼けるのは大きな魅力。トッピングにもこだわって、特別な日のおやつや朝食にしてみてはいかがでしょうか。
ホテルニューオータニ ホットケーキミックス バニラタイプ
永谷園
ホットケーキミックス
560円
ホテルニューオータニのホットケーキミックスは、バニラの香りを楽しみたい人・甘いホットケーキが食べたい人におすすめです。バニラの香りに、やさしい甘味と卵やミルクの自然な風味が加わり、おやつにぴったりの味わいでした。もっちりしっとりとした食感とのバランスも好評です。また、混ぜる回数が少ないうえ、多少ダマがあっても粉っぽくならずに仕上がるのもよいところ。レシピどおりに焼くと、きれいな焼き色のついたふんわりしたホットケーキができあがりました。価格は執筆時点で税込473円（公式サイト参照）。コストパフォーマンスは悪くなく、思い立ったときに気軽に購入しやすいといえます。いつもよりちょっとリッチな味わいのホットケーキで、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ホットケーキミックス
森永製菓
ホットケーキミックス
315円
森永製菓 ホットケーキミックスは、昔ながらの味が好きな人におすすめです。料理研究家からは「ほどよくしっとり感があり、懐かしい味」とのコメントが。ホットケーキ独特のフレーバーと強い甘みが感じられますよ。空気を含ませるために、レシピには「軽く混ぜる」と記載されています。説明通りに作ると、厚さは平均25.5mmになり、ふっくら焼きあがりました。ただし、あまり混ぜないため、粉っぽさが残る場合があります。気になる人は混ぜる回数を調整して、ベストな具合を見つけてください。比較したほかの商品と比べて、ちょっと濃いめに焼き色がつくのも特徴的です。フライ返しで押さえつけると、均一な厚み・焼き色がつきますよ。1枚当たり51円とリーズナブルなので、よくホットケーキを作る人・アレンジを楽しみたい人は要チェックです。
グルテンフリー砂糖不使用パンケーキミックス
みたけ食品工業
ホットケーキミックス
294円
今回検証したパンケーキミックスは、甘くないホットケーキをお探しの人や、大豆や米粉の風味を楽しみたい人におすすめです。ほんのりした塩味に大豆の風味が加わり、食事にもうってつけ。砂糖を入れて甘くしたり、調味料や具材で味変したりと、自由にアレンジできるのも大きな魅力です。米粉のもっちり感と大豆のさっくり感のバランスも良好。なめらかな口あたりで、専門家からも食べやすいと好評でした。少し薄めに焼き上がるので、ベーコンやスクランブルエッグなどのおかずとも合わせやすいでしょう。また、柔らかめの生地で混ぜやすく、フライパンに容易に落とせるのも長所の1つです。レシピどおりに作れば、焦げつくことも少ないでしょう。子どもでも扱いやすいので、一緒に料理を楽しみたい人にもぴったりですよ。価格は執筆時点で税込324円（公式サイト参照）。少し高めですが、グルテンフリーの食事を意識しているなら、コスパは悪くありません。小麦とひと味違った風味を味わいたい人は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。
ホットケーキミックス 極もち
日清製粉ウェルナ
ホットケーキミックス
397円
ホットケーキミックス 極もちは、もちもちした食感が好きな人・コスパ重視の人におすすめです。レシピどおりに焼いてみると、きれいな焼き色のふんわりホットケーキが完成。もっちり・しっとりした口あたりながら、歯切れのよい軽い焼き上がりで食べやすいのが魅力です。甘味もそこまで強くないため、食事にも合わせやすいですよ。また、ダマがすぐに消えて手早く作れるのもよいところ。生地は少し重ためなので、お子さんと調理する場合は、混ぜるところだけ手伝ってあげるのがよいでしょう。1枚あたりの価格は60円と安く、コストパフォーマンスも良好です。公式サイトにはいろいろなアレンジレシピも公開されており、楽しみ方もさまざまですよ。もっちりしっとりタイプが好みなら、ぜひ試してみてくださいね。
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- パン&料理研究家が厳選！パン作りにおすすめの材料10選富澤商店 | 春よ恋おもてなしや自分のおやつに、美味しいパンを自宅で作りたい！そんな方も多いのではないでしょうか。そんな皆様に、今回は製パンの研究を深めてきた私が厳しい目で選んだ、パン作りにおすすめの材料をご紹介します。 自宅でパンを焼く一番のメリットは、安心安全な材料で作れること。また、粉・バター・塩・砂糖など素材一つ一つにこだわると、できあがるパンは格段に美味しくなりますよ。料理研究家/料理教室主催三谷良子