波里 国産米粉パンケーキミックスをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
甘くなくてアレンジの幅が広がると評判の、波里 国産米粉パンケーキミックス。インターネット上の口コミでは小麦アレルギーでも食べられると好評ですが、一方で「ぼそぼそしていて味気ない」「塩気が強くでおいしくない」という意見もあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、波里 国産米粉パンケーキミックスを含むホットケーキミックス全13商品を実際に試食して、おいしさ・作りやすさ・ふっくら度・100g当たりの価格を比較してレビューします。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】食事系のアレンジが楽しめる。お手頃価格のグルテンフリー食品
波里 国産米粉パンケーキミックスは、グルテンフリー食品を日常的に食べたい人におすすめです。1枚当たり約148円なので、朝食やおやつなどで気軽に楽しめます。
生地にダマができやすいうえに、粘りで混ぜにくいのは難点ですが、実際に焼くときれいな焼き目がつきました。大豆粉が入っているからか、切ってみるとサクッとした感触もあります。
実際に試食した料理研究家からは、「米粉・大豆粉の食感を楽しめる」と高評価をいただきました。もっちり感とさっくり感が両立した食感で、米粉の香りが存分に感じられます。塩味があるタイプなので、食事系のアレンジと相性がよいですよ。
販売価格は、200gが4袋入りで税込1,180円（公式サイト参照）。家族で食べるのにちょうどよい量で小分けになっているのもうれしいですね。グルテンフリーのパンケーキをお探しなら、ぜひ検討してみてください。
波里 国産米粉パンケーキミックスとは
波里は米粉製粉量が全国トップクラスの穀粉メーカー。米粉を使った菓子材料や米麺など、グルテンフリーの商品を多数取り扱っています。
今回ご紹介する波里 国産米粉パンケーキミックスも、小麦粉・砂糖・香料を使わないグルテンフリー食品です。特定原材料7品目も使わず、食物アレルギーがある人でも食べやすいように作られています。
パンケーキ1枚で100億個のシールド乳酸菌（R）M-1がとれるのもうれしいポイント。原材料は、国産米粉・大豆粉・食塩・乳酸菌・膨張剤と非常にシンプルです。甘みや香りを加えていないので、食事の代わりにもできますよ。
生地に野菜を練り込んだり、牛乳ではなく野菜ジュースで生地をまとめたりすれば、カラフルなパンケーキが完成。ナッツや果物とも相性がよく、トッピングも楽しめます。
実際に使ってみてわかった波里 国産米粉パンケーキミックスの本当の実力！
今回は、波里 国産米粉パンケーキミックスを含むホットケーキミックス全13商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：作りやすさ
検証③：ふっくら度
検証④：100g当たりの価格
検証① おいしさ
まずは、おいしさを検証します。
メーカー推奨のレシピでホットケーキを焼き、パン・料理研究家の荻山和也さんに試食・評価していただきました。
米粉と大豆の食感を楽しめる。塩味のある食事系パンケーキ
米粉のもっちり感・大豆のさっくり感の両方を感じられると、料理研究家の萩山さんから高く評価されました。口の中で少しざらつきますが、米粉の香りがしっかりと広がります。
塩味が強いパンケーキなので、食事系のトッピングと相性がよいですよ。甘みを少し調整したり、ハムやチーズと合わせたり、さまざまなアレンジが楽しめます。
検証② 作りやすさ
続いて、作りやすさを検証します。
パン・料理研究家の荻山さんにメーカー推奨のレシピでホットケーキを焼いていただき、混ぜる回数や焼きやすさなどを確認して評価してもらいました。
生地に粘りが出て混ぜにくいが、焼き上がりはとてもきれい
混ぜるのは難しいものの、焼きあがりはきれいになりました。しばらく混ぜると生地に粘りが出て、ダマになりやすいのが惜しい点。どれくらい混ぜればよいかは、わかりにくい印象です。
一方、作る段階から米粉の風味が感じられるのは高ポイント。大豆粉でもこびりつくことなく、レシピ通りできれいに焼けて、切ってみるとサクッとした感触がありました。
検証③ ふっくら度
続いて、ふっくら度を検証します。
同じ生地量で焼いたホットケーキ3枚のそれぞれの厚みを計測し、平均値で評価しました。
パンケーキの厚みは約21mm。ほどよくふっくら焼きあがる
焼きあがった3枚のパンケーキの厚みは平均21.6mmでした。検証したなかには20mm以下の商品も多く、ふっくらと焼きあがっているといえます。
検証④ 100g当たりの価格
最後に、100g当たりの価格を検証します。
各商品ホットケーキ1枚当たりの価格を、公式サイトや各ECサイトの平均価格を参考に算出。2021年7月時点の販売価格で比較評価しました。
1枚当たりの価格は148円。グルテンフリーのなかでは安い
1枚当たりの価格は148円でした。100円以下の商品もいくつかあり、安いとはいえませんが、小麦粉不使用の商品と比較するとトップクラス。グルテンフリーにしてはリーズナブルな商品です。
波里 国産米粉パンケーキミックスの詳細情報
波里 国産米粉パンケーキミックスの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
- 1
1,133円
(最安)
販売価格：1,180円
ポイント：47円相当
送料別
ビューティジャパン4.80(981件)
- 2
1,170円
(+37円)
販売価格：1,180円
ポイント：10円相当
送料無料
- 3
1,180円
(+47円)
販売価格：1,180円
ポイント：0円相当
送料無料
なみさとねっと4.65(3,839件)
- 4
1,434円
(+301円)
販売価格：1,434円
ポイント：0円相当
送料無料
LIKE.ショップ4.31(206件)
- 5
2,953円
(+1,820円)
販売価格：2,980円
ポイント：27円相当
送料無料
- 6
2,980円
(+1,847円)
販売価格：2,980円
ポイント：0円相当
送料無料
なみさとねっと4.65(3,839件)
- 7
10,899円
(+9,766円)
販売価格：11,000円
ポイント：101円相当
送料無料
- 7
10,899円
(+9,766円)
販売価格：11,000円
ポイント：101円相当
送料無料
- 9
11,000円
(+9,867円)
販売価格：11,000円
ポイント：0円相当
送料無料
ドラッグフォーユーネットショップ4.64(1,374件)
甘めのパンケーキがお好きなら、こちらもチェック
三菱食品のホットケーキミックスは、大豆粉を加えて糖質を抑えた商品です。こんだりとしたきれいな茶色の焼き色がつき、サクッとした食感に焼きあがるのが特徴。噛むうちに大豆の香りや甘みが広がってきます。おやつの糖質が気になる人は要チェックですよ。
ホテルニューオータニの商品は、贅沢な甘みを感じられるのが魅力です。焼いているとバニラの香りが広がってきますが、食べてみるとやさしい甘さ。小麦・卵・牛乳などの素材が持つ味わいを感じられます。しっかりとふくらんで見た目もおいしそうに焼きあがりますよ。
| 原材料 | 小麦粉、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、ベーキングパウダーなど |
|---|---|
| 内容量 | 500g（ホットケーキミックス200g×2袋、メープルタイプシロップ25g×4袋） |
| 無添加 | 不明 |
ホテルニューオータニ ホットケーキミックスをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。