ココナッツオイルやシュガーなどとともに、注目を浴びている「ココナッツバター」。主成分はオイルと変わりませんが、ペースト状のため、バターやマーガリンの代用品としてトーストに塗ったり、焼き菓子に加えたりと幅広い使い方を楽しめる商品です。しかしメーカーやブランドが数多いため、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。
今回は、ココナッツバターのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。オーガニックやロータイプも登場しますよ。カロリーが低く、酸化しにくい天然成分「中鎖脂肪酸」をたっぷり含んだココナッツバターで、いつもの食生活をさらにグレードアップしてみませんか?
管理栄養士。ダイエットフード・健康食品のレシピ開発・雑誌の栄養コラム執筆・ダイエットレシピ本の監修など、ビューティーヘルスに特化した管理栄養士として活躍。ダイエット個別指導のほか、アスリートやモデルのボディメイクなど、ダイエットに悩む人への生活習慣に合わせた的確な指導に定評があり、指導実績は述べ2000人超え。 東京農業大学農学部栄養学科を卒業後、管理栄養士を取得。大手ダイエットジムにてダイエット向けの食事指導を担当したのち、フリーランスになる。介護初任者研修も取得しており、元気なうちから健康寿命を延ばすために必要な栄養の知識と調理力、食事選択力のアウトプットすることを目指して、食と健康に関わる活動をしている。愛知県出身。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ココナッツオイルの人気が火付け役となり、欧米ではヘルスコンシャス層を中心にココナッツバターがトレンド化しました。ヴィーガンでも楽しめるなめらかな口当たりのココナッツバター、注目されているポイントをご紹介します。
ココナッツバターは、ココナッツの白い果肉を丸ごとすりつぶして作られるペースト状の食材です。約65%の中鎖脂肪酸、35%程度の食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルを含んでいます。
ココナッツオイルとの大きな違いは、果肉を丸ごとすりつぶしているため、ココナッツの栄養をそのままダイレクトに摂り入れることができること。また、大さじ1杯(12g)あたり約70kcalと、ココナッツオイル(大さじ1杯あたり約110kcal)よりも低カロリーであることも特徴です。
口どけがよいため、バターやマーガリン、クリームチーズの代用としてトーストなどに塗るのはもちろん、コーヒーに入れるのもおすすめ。冷凍すればチョコレートのような食感の、ほのかに甘いスイーツとして楽しむこともできる食材ですよ。
中鎖脂肪酸はココナッツをはじめとするヤシ科植物の実に含まれる天然成分で、水になじみやすい性質があります。体内に吸収されることが、大きな特徴です。吸収までにかかる時間は牛脂やラードなどに含まれる長鎖脂肪酸に比べて約4倍も速く、健康をサポートしてくれますよ。
ココナッツバターを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
ココナッツをそのままペースト状にしたココナッツバターは、野菜やフルーツのように食べる直前に洗うことはできません。そのため、できるだけ安全性の高い食生活を心がけたいのであれば、無農薬栽培や遺伝子組換えをしていない原材料を用いたものや、オーガニック認定のある商品などを選ぶのがおすすめ。美容や健康のために食べる食材ですから、少しでも納得して口にできるものを選びたいですよね。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||||||
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内容量 | 賞味期限 | 添加物フリー | 保存料不使用 | グルテンフリー | カロリー | オーガニック認証 | 糖度 | 原材料 | 成分 | 砂糖不使用 | 非加熱タイプ | 着色料不使用 | 香料不使用 | 無農薬栽培 | 遺伝子組換えなし | |||||
1 | アビオス Coconati|Coconati エキストラヴァージンココナッツバター | ![]() | 無精製・無添加のオーガニックココナッツバター | 200mL | 製造から3年 | 725kcal(100gあたり) | ‐ | ココナッツ | 中鎖脂肪酸(ラウリン酸) | 不明 | 不明 | |||||||||
2 | ブラウンシュガー1ST BROWN SUGAR 1ST|有機ココナッツバター | ![]() | 無精製・無糖でクリーミーな舌触りが楽しめる | 165g | 製造から2年 | 707kcal(100gあたり) | ‐ | 有機ココナッツ | 中鎖脂肪酸、食物繊維、タンパク質 | |||||||||||
3 | シェフズチョイスジャパン オーガニック ココナッツバター | ![]() | 非加熱製法で栄養をしっかり摂りやすい! | 300g | ‐ | 不明 | ‐ | 有機ココナッツ100% | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
4 | イーグルアイ・インターナショナル eecooa|eecooa ココナッツバター | ![]() | 添加物・保存料不使用。各国の認証を受けた、オーガニック製品 | 250g | ‐ | 不明 | ‐ | ココナッツ | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
5 | Artisana オーガニック ロー ココナッツバター | ![]() | 素材の味を楽しみたい人におすすめ | 396g | ‐ | 不明 | ‐ | オーガニックココナッツ | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
6 | Nutiva 有機ココナッツ マナ | ![]() | そのままでも味わいやすい、やさしい甘み | 425g | ‐ | 不明 | ‐ | 有機ココナッツピューレ | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
7 | BuQa ココナッツペースト | ![]() | 自然素材にこだわった、ほんのりと甘い味わいが魅力 | 130g | 賞味期限まで1年以上 | 不明 | 不明 | ‐ | ココナッツ、食用油、乳糖、砂糖、ミルクパウダー、乳化剤、バニラ香料、着色料 | ‐ | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
8 | MANGOS オーガニックココナッツバター | ![]() | 有機JAS取得済み。ココナッツ100%のオーガニック製品 | 200g | 不明 | 不明 | ‐ | 有機ココナッツ100% | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||||
9 | ミヤ恒産 ココナッツファクトリー エキストラバージン ココナッツバター | ![]() | スリランカ中西部でとれた有機ココナッツを使用 | 200g | ‐ | 不明 | ‐ | 有機ココナッツ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||||
10 | Jiva Organics Raw Coconut Butter | ![]() | オーガニック認定品。有機ココナッツのクリーミーな味が魅力 | 456g | ‐ | 不明 | ‐ | 有機ココナッツ | ‐ | 不明 | 不明 |
スリランカで1400年前以上から食べ継がれている、ココナッツを使用したバターです。オーガニックの原料のみを使用し、添加物は一切使含まれていません。手摘みで収穫した鮮度のよい果肉を丸ごとつぶしており、低糖質ながらも天然の甘みがあってスイーツ感覚で食べられますよ。
内容量 | 200mL |
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賞味期限 | 製造から3年 |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 725kcal(100gあたり) |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | ココナッツ |
成分 | 中鎖脂肪酸(ラウリン酸) |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし | 不明 |
内容量 | 165g |
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賞味期限 | 製造から2年 |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 707kcal(100gあたり) |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | 有機ココナッツ |
成分 | 中鎖脂肪酸、食物繊維、タンパク質 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | |
遺伝子組換えなし |
オーストラリアのオーガニックブランド、シェフズチョイスの商品です。有機栽培されたココナッツの果肉をなめらかなペースト状に仕上げて、そのまま瓶詰めに。栄養素をできるだけ破壊しないよう非加熱製法で作られており、中鎖脂肪酸・食物繊維などが含まれています。
内容量 | 300g |
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賞味期限 | ‐ |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | 有機ココナッツ100% |
成分 | 不明 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし | 不明 |
無農薬・無肥料で栽培されたココナッツをクリーム状にし、未精製のまま瓶に詰めています。添加物や保存料は一切使われていず、たんぱく質やミネラルなどの栄養分をまるごと摂れるのがうれしいポイント。有機JAS認定のほか、米国農務省やEUのオーガニック認証も取得した良品です。
内容量 | 250g |
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賞味期限 | ‐ |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | ココナッツ |
成分 | 不明 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | 不明 |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | |
遺伝子組換えなし | 不明 |
さまざまなナッツバターを販売する、アーティサナのローココナッツバターです。原材料はシンプルにココナッツのみで保存料・添加物は使用せず、USDAオーガニック認証も取得済み。ココナッツの果肉を丸ごと使っているため、食物繊維などの栄養素をしっかり含んでいます。
内容量 | 396g |
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賞味期限 | ‐ |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | オーガニックココナッツ |
成分 | 不明 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし | 不明 |
ココナッツ加工製品をはじめ、健康食品を広く扱うニューティーバの商品です。乾燥した有機ココナッツの果肉を、なめらかなピューレ状にしています。天から贈られた食べ物を意味するマナという言葉が商品名につくように、幸福感のあるやさしい甘みが口に広がりますよ。
内容量 | 425g |
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賞味期限 | ‐ |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | 有機ココナッツピューレ |
成分 | 不明 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | 不明 |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし |
すべて自然素材から作られた、ほんのりした甘さが特徴です。ココナッツは非漂白のものを使用し、人工調味料・保存料・農薬残留物・酸化防止剤は一切入っていません。ココナッツの香りが、口いっぱいに広がる味わいを楽しめます。
内容量 | 130g |
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賞味期限 | 賞味期限まで1年以上 |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
糖度 | ‐ |
原材料 | ココナッツ、食用油、乳糖、砂糖、ミルクパウダー、乳化剤、バニラ香料、着色料 |
成分 | ‐ |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | 不明 |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし | 不明 |
土壌のよいスリランカ中西部で栽培されたココナッツを使用。ISOやHACCPを取得した万全の管理体制で製造され、USDAオーガニックや有機JASの認定も受けています。20~25℃以上でバターとオイルに2層化するので、上部はココナッツオイル・下部はバターとしても楽しめますよ。
内容量 | 200g |
---|---|
賞味期限 | ‐ |
添加物フリー | |
保存料不使用 | |
グルテンフリー | |
カロリー | 不明 |
オーガニック認証 | |
糖度 | ‐ |
原材料 | 有機ココナッツ |
成分 | 不明 |
砂糖不使用 | |
非加熱タイプ | 不明 |
着色料不使用 | |
香料不使用 | |
無農薬栽培 | 不明 |
遺伝子組換えなし | 不明 |
1位: アビオス|Coconati|Coconati エキストラヴァージンココナッツバター
2位: ブラウンシュガー1ST|BROWN SUGAR 1ST|有機ココナッツバター
3位: シェフズチョイスジャパン|オーガニック ココナッツバター
4位: イーグルアイ・インターナショナル| eecooa|eecooa ココナッツバター
5位: Artisana|オーガニック ロー ココナッツバター
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのココナッツバターをご紹介します。
スーパーフードスタイリストがおすすめするスーパーフード10選
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