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りんごバターのおすすめ人気ランキング10選【塗るだけでアップルパイ風味が楽しめる!】

テレビやインスタグラムなどのSNSで話題のりんごバター。煮詰めたりんごにバターを合わせ、やさしいコクのある甘さで、アップルパイのような風味を味わえると人気です。またお菓子作りなどに使えば、アレンジも広がります。ブームの火付け役となった「ツルヤ」のりんごバターの他にも、原料となるりんごの産地や品種にこだわったりんごバターがいろいろあって、どれも美味しそうで迷ってしまいますよね。


今回はりんごバターの選び方とともに、人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。こちらを参考に、あなた好みの美味しいりんごバターをぜひ見つけてくださいね。

  • 最終更新日:2020年05月18日
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目次

りんごバターとは?

りんごバターとは?

りんごバターはその名の通り、煮てペースト状にしたりんごにバターをミックスしたものです。見た目はりんごジャムに似ていますが、バターが加わったコクのあるまろやかな味わいで、ジャムでもバターでもない「りんごバター」独特の美味しさが楽しめます。


ジャムのようにパンにぬっていただくのが一般的ですが、パンケーキやクレープに合わせたり、グラノーラをのせたヨーグルトにのせても美味。焼き菓子の材料や、お料理の隠し味にもぴったりのまさに万能選手です。


テレビなどのメディアや、SNSなどでも話題になっており、塗るだけでアップルパイのような風味を味わえると人気。りんごのやさしい甘酸っぱさとバターのコクとのハーモニーで、朝食やティータイムを優雅にしてくれますよ。

りんごバターの選び方

それでは、りんごバターを選ぶ時にチェックしたいポイントを詳しく見ていきましょう。

最初にりんごの産地をチェック!

まずは主役となるりんごの産地をチェックしましょう。生産地によって、りんごの特徴も変わってきますよ。

蜜がたっぷりの信州産りんご

蜜がたっぷりの信州産りんご

信州(長野県)産のりんごの特徴は、なんと言っても蜜がたっぷりで甘いこと。長野県は昼夜の寒暖の差が激しい気候で、りんごの栽培に適した地域。夜は気温が低く、りんごが無駄な呼吸をしないので、甘さが凝縮され蜜がたっぷり入ります。


その甘いりんごを使っているため、信州産のりんごバターも、上品な甘みたっぷりに仕上がります。信州産りんごバターがブームの火付け役となったことも納得ですね。

生産量日本一!青森産りんご

生産量日本一!青森産りんご

生産量日本一の青森県で採れるりんごは、ひきしまった果肉が特徴的。そのひきしまった果肉と甘みで、国内のみならず海外からも高く評価されています。長く貯蔵できるので、安定した品質のりんごバターも年間を通じて生産でき、手に入りやすいのもポイント。


夏でも涼しく暑さに弱いリンゴの木を育てるのに最適な気候で、日本で初めてりんごが栽培されたのも青森です。青森県はりんご栽培の歴史も長く、多くの品種があるのも特徴です。

品種が変わればりんごバターの味も変わる

バターに使われているりんごの品種は、ふじと紅玉の2品種が一般的。ここでは、それぞれの特徴をご紹介いたします。

ソフトな味わいが魅力のふじ

ソフトな味わいが魅力のふじ

ふじは、りんごの中でもっともポピュラーな品種です。加熱加工をすると、ふくよかでソフトな甘さが出るのが特徴的。生で食べれば食感は「さくっ」「しゃくしゃくっ」とした歯触りで、りんごのイメージそのものです。


りんごバターに加工してもクセがなく、どなたにもおすすめできる美味しさですよ。

果肉感を感じられる紅玉

果肉感を感じられる紅玉

紅玉はアップルパイやジャムなどの調理用に最適といわれています。酸味が強く、加熱加工しても煮崩れしにくく、りんごの香りがしっかり残るので、味がぼやけないのが特徴です。皮が柔らかく小ぶりで真っ赤な見た目で、生で食べると「酸っぱい」と言ってしまうほど酸味が強いですが、その酸味がりんごバターの味を引き立てています。

カットやフレーバーの違いも楽しんで

カットやフレーバーの違いも楽しんで

なめらかな食感がお好きならすり下ろしタイプ、りんごの食感も楽しみたいなら角切りりんご入りなど、りんごの切り方にも注目してみましょう。


また、中にはりんご以外のフレーバーを楽しめる商品も。カラメルを足した少しほろ苦いテイストやキャラメル味、ブドウ果汁をプラスものなど、お好みに合わせてチョイスできます。

糖度も重要ポイント

糖度も重要ポイント

りんごバターの甘さの目安となる糖度は味を左右するだけでなく、日持ちの良さにも影響します。より甘く、また日持ちするタイプをお求めなら、糖度が50度以上がおすすめです。


逆に、りんごのそのものの味を楽しめる甘さ控えめのタイプが欲しいなら、糖度が30度~40度程度の商品がおすすめ。ただしこちらは日持ちが悪く、カビが生えやすかったりすることもあるので、開封後は冷蔵庫で保存し早めに食べきるように気をつけましょう。

りんごバターのおすすめ人気ランキング10選

ここからは通販で人気のりんごバターをランキングでご紹介していきます。どれも美味しそうなりんごバターばかり。上でご紹介した選び方を参考にお気に入りを見つけてくださいね。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月27日時点)をもとに順位付けしています。

10位
りんごバター スターリングフーズ 青森県産りんごとバター
出典:amazon.co.jp

スターリングフーズ青森県産りんごとバター

648円 (税込) / 1商品あたり

りんごの産地青森県
りんごの品種-
カット・フレーバー-
糖度40度
内容量185g×6個
9位
りんごの産地国産
りんごの品種紅玉
カット・フレーバー-
糖度40度
内容量125g
8位
りんごの産地青森県産
りんごの品種紅玉
カット・フレーバーカットりんご入り
糖度-
内容量175g
7位
りんごバター ツルヤプレミアム 信州産ふじ キャラメルりんごバター  1枚目
出典:amazon.co.jp

ツルヤプレミアム信州産ふじ キャラメルりんごバター

1,950円 (税込)

りんごの産地長野県産
りんごの品種ふじ
カット・フレーバーキャラメル風味
糖度40度
内容量155g×2
6位
りんごの産地長野県産
りんごの品種-
カット・フレーバーすりおろしりんご・カットりんご入り
糖度-
内容量150g×12個
5位
りんごの産地長野県産
りんごの品種-
カット・フレーバーカットりんご入り
糖度-
内容量200g
4位
りんごの産地-
りんごの品種-
カット・フレーバー-
糖度45度
内容量195g
3位
りんごバター 新進漬物 信州 プレミアム りんごバター 国産りんご使用
出典:amazon.co.jp

新進漬物信州 プレミアム りんごバター 国産りんご使用

540円 (税込)

りんごの産地国産
りんごの品種-
カット・フレーバー-
糖度-
内容量200g
2位

信州ワタナベ国産ふじ使用 りんごバター プレミアム

540円 (税込)

りんごの産地長野県産
りんごの品種ふじ
カット・フレーバー-
糖度-
内容量190g
1位
りんごの産地長野県
りんごの品種-
カット・フレーバー-
糖度-
内容量200g

人気りんごバターの比較一覧表

商品画像
1
りんごバター カントリーフーズ りんごバター 1枚目

カントリーフーズ

2
りんごバター 信州ワタナベ 国産ふじ使用 りんごバター プレミアム 1枚目

信州ワタナベ

3
りんごバター 新進漬物 信州 プレミアム りんごバター 国産りんご使用

新進漬物

4
りんごバター サンクゼール  りんごバタージャム 1枚目

サンクゼール

5
りんごバター プランニング・エメ 信州産りんご使用 りんご&バター 1枚目

プランニング・エメ

6
りんごバター 丸昌 りんごバター 1枚目

丸昌

7
りんごバター ツルヤプレミアム 信州産ふじ キャラメルりんごバター  1枚目

ツルヤプレミアム

8
りんごバター ひろさき屋 りんごバター 1枚目

ひろさき屋

9
りんごバター 沢屋 紅玉りんごバターS

沢屋

10
りんごバター スターリングフーズ 青森県産りんごとバター

スターリングフーズ

商品名

りんごバター

国産ふじ使用 りんごバター プレミアム

信州 プレミアム りんごバター 国産りんご使用

りんごバタージャム

信州産りんご使用 りんご&バター

りんごバター

信州産ふじ キャラメルりんごバター

りんごバター

紅玉りんごバターS

青森県産りんごとバター

特徴まろやかな味わいが美味しいペースト状りんごバター信州産ふじの風味が生きたりんごバターバターのコクをがあって、隠し味にもおおすすめ生クリームをプラスした贅沢な味わいが魅力信州産りんごを使った、上品でフルーティーな甘さ甘さ控えめりんごと、バターのまろやかなコクが美味しいりんごの風味とキャラメルの風味がベストマッチミルキーな甘さのやさしい味わい無添加にこだわって丁寧に作られた一品青森県産の完熟りんごと無塩バターのハーモニー
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りんごの産地長野県長野県産国産-長野県産長野県産長野県産青森県産国産青森県
りんごの品種-ふじ----ふじ紅玉紅玉-
カット・フレーバー----カットりんご入りすりおろしりんご・カットりんご入りキャラメル風味カットりんご入り--
糖度---45度--40度-40度40度
内容量200g190g200g195g200g150g×12個155g×2175g125g185g×6個
商品リンク

おいしさ無限大!りんごバターのおすすめアレンジ

おいしさ無限大!りんごバターのおすすめアレンジ

そのままパンやクラッカーに付けたりヨーグルトに入れてそのまま食べるのはもちろん、りんごバターは色々なお料理に使うのもおすすめです。


パウンドケーキなどにバター代わりに練り込めば、りんご風味が漂うケーキに。クロテッドクリームと一緒に召し上がれば、カフェ気分も味わえます。また、パイ生地にそのまま入れれば、アップルパイのフィリングに早変わり!


お料理との相性もバツグンです。りんごとの相性が良いカレーの隠し味はもちろん、サラダのドレッシングや豚肉・鶏肉などの肉料理とも良く合います。漬け込みダレに入れるのはもちろん、ソースに使えば、生姜焼きやソテーをオシャレに美味しくしてくれますよ。

まとめ

一口にりんごバターと言ってもカットやフレーバーなど種類も豊富なので、色々と楽しめそうですよね。また、ブームの火付け役となった信州産りんごを使用したりんごバターは根強い人気がありましたが、青森や福島など各産地のりんごを使用した商品も増えてきているので、こちらにも注目です。


一度食べるとその美味しさにはまってしまう人が続出しているりんごバター。親しい方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです!

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