いちじくジャムのおすすめ人気ランキング【2026年3月】

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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甘酸っぱさがクセになる!いちじくジャムの魅力とは?

トーストに合わせるのが定番ですが、ケーキのトッピングや前菜のドレッシングとしても活躍します。生ハム・クリームチーズ・アボカドにいちじくジャムをかければ、おしゃれな料理が完成しますよ。
また、いちじくには下記のような栄養成分が含まるため、美容・健康にもよいとされています。
- ビタミン:ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンC
- ミネラル:カリウム・カルシウム・マグネシウム
ビタミンは、皮膚や粘膜の健康維持を助け、カルシウムやマグネシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素です。カリウムは正常な血圧を保つのに役立ちます。いちじくジャムを食事に取り入れて、日常生活で不足しがちな栄養素を手軽に補ってくださいね。
いちじくジャムの選び方
いちじくジャムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
糖度と原材料をチェックして好みの味わいを選ぼう
いちじくジャムは使用する材料によって味わいが異なります。味わいを見分けるポイントは糖度と原材料。それぞれの特徴を把握して、自分好みのいちじくジャムを見つけましょう。
さっぱり?濃厚?糖度で甘さの目安を確認しよう

- 糖度65%以上:高糖度
- 糖度55%以上65%未満:中糖度
- 糖度40%以上55%未満:低糖度
甘味の強い濃厚な味わいが好きな人は高糖度がおすすめ。しっかりとした甘さで、ジャムの存在感が引き立ちます。また、砂糖が多いと防腐効果が上がるため、高糖度のジャムは保存期間が長い場合が多いのも特徴です。
フルーツが持つ本来の甘みを味わいたいなら低糖度のものを選びましょう。すっきりとした甘さで、アレンジに使いやすいのも魅力。健康面を考え、糖分を控えたい人にもぴったりです。
いちじく本来の味を重視するなら原材料名をチェック

なお、原材料欄の最初がいちじくでも、味の強いリンゴやレモン果汁のほうが目立ってしまう場合も。原材料欄に加えて、ECサイトの口コミも確認するようにしましょう。
いちじくの品種にこだわろう
果実本来の味にこだわる人は、いちじくの品種も確認しましょう。いちじくは外国原産の品種が多い一方で、最近では国内産のいちじくも増えています。品種ごとの味わいを紹介するので、ジャム選びの参考にしてくださいね。
ほのかな酸味が好きな人には「蓬莱柿(ほうらいし)」

蓬莱柿は江戸時代に中国から渡来した品種で、日本に長く定着していることから日本いちじくと呼ばれることも。広島県の尾道産のものが有名で、そのほかの産地は、中国地方から北九州産のものが多いですよ。
さっぱりとした後味が好みなら「ドーフィン」

収穫時期によって大きさや味が変わるのも特徴。秋果に比べ、6~7月ごろに収穫される夏果のほうが大きめで、甘くさっぱりした味わいがより楽しめるとされています。主な産地は愛知県・和歌山県・兵庫県・大阪府で、兵庫県の朝採りの恵みなど、ブランド化している地域もありますよ。
甘いいちじくを楽しみたいなら「とよみつひめ」

福岡県が開発し、2006年に品種登録されたもので、栽培は県内の生産者や生産団体に限られています。 完熟した食べごろのものだけを収穫するため、県外で流通するのは珍しい品種。ジャムでとよみつひめの甘味をたっぷり堪能してみましょう。
果肉のゴロゴロ感を楽しみたいならプレザーブスタイル

ただし、商品によっては「プレザーブスタイル」の記載がない場合も。果肉の有無・量・大きさなどは、ECサイトの口コミやレビューも合わせて確認しましょう。
ナチュラル志向なら添加物や農薬が使われていないかチェック
なお、原材料欄には複数の添加物が一括表示されることもあり、すべてを確認するのは難しい場合も。ペクチンはジャムをゲル化させるため使う添加物ですが、柑橘類やバナナなどに含まれる食物繊維の一種です。果物に含まれるペクチンように、すべての添加物が体に悪影響を及ぼすわけではない点も留意しておきましょう。
消費ペースにあわせて内容量を選択しよう

家族で食べる場合や使用頻度の高い人には200g以上入ったものがおすすめ。気兼ねなく食べられるうえ、いちじくジャムを使ったアレンジ料理やソースの隠し味として幅広く使えます。どのくらい持つのかを考え、消費ペースに合わせて無理なく使い切れる内容量を選びましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
いちじくジャム全20商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 無添加 | オーガニック認証 | 砂糖不使用 | 原材料 | |||||
1 | エスビー食品工業所 ボンヌママン イチジクジャム | ![]() | 代々受け継がれる味がコンセプトのフランス人気ブランド | 225g | 不明 | 不明 | いちじく、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ、りんごを含む) | ||
2 | ムクノ いちじく姫本舗 いちじくジャム極み | ![]() | 砂糖少なめ・水不使用でいちじく本来の味が際立つ | 140g | 不明 | 不明 | いちじく(蓬莱柿)、グラニュー糖、クエン酸 | ||
3 | 福一 蔵王完熟いちじくジャム | ![]() | 甘露煮した果肉をクラッシュして追加 | 200g | 不明 | いちじく(国産)、砂糖、水飴/ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来))、酸味料 | |||
4 | ウィル アグリモンタナ いちじくジャム | ![]() | 伝統的レシピのこだわりジャム | 350g | 不明 | 不明 | 不明 | いちじく、甘蔗糖、レモン果汁 | |
5 | 神尾食品工業 いちじくジャム | ![]() | 漬物メーカーがつくる、朝採れ完熟の果実の味わいに注目 | 150g | 不明 | 不明 | 砂糖、いちじく、レモン果汁、ゲル化済(ペクチン)、酸味料 | ||
6 | 沢屋 いちじくジャムR|n-06r | ![]() | 糖度40度の低糖度ですっきりした味わい | 270g | 不明 | 不明 | いちじく(国産)、グラニュー糖(ビート(国産)) | ||
7 | セゾンファクトリー 謹製ジャム いちじく|1JAIC0240000 | ![]() | 大きめいちじくで甘みも強い!ぷちぷち食感が味わえる | 240g | 不明 | いちじく(広島県産)、砂糖、赤ワイン、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料 | |||
8 | 島根県農業協同組合 多伎いちじくジャム | ![]() | 柿のように甘みが深い!蓬莱柿いちじく100% | 520g | 不明 | 不明 | いちじく(島根県出雲市多伎町産)、砂糖(てん菜(国産))、レモン果汁(レモン(国産)) | ||
9 | 富澤商店 TOMIZ|富澤の無添加 いちじくジャム | ![]() | わかる人にはわかる!富澤商店特製ジャム | 140g | 不明 | いちじく(九州産)、ビートグラニュー糖(てん菜(北海道産))、ゆず果汁(ゆず(大分県産)) | |||
10 | アヲハタ 55 イチジク | ![]() | 酸味を活かした低糖度のおいしさとコクが感じられる | 150g | 不明 | 不明 | いちじく(中国産、国産)、砂糖類(砂糖、ぶどう糖(液状))/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料 | ||
エスビー食品工業所ボンヌママン イチジクジャム
代々受け継がれる味がコンセプトのフランス人気ブランド
ボンヌママンは、家庭で受け継がれる手作りジャムをコンセプトにした、美食の国フランスで愛され続けるブランドです。いちじくのやさしい甘さと豊かな香りが絶妙なバランスの逸品。いちじくの種のプチプチとした食感が楽しめます。
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 無添加 | 不明 |
| オーガニック認証 | 不明 |
| 砂糖不使用 | |
| 原材料 | いちじく、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にオレンジ、りんごを含む) |
おいしいいちじくジャムを楽しむためには?
いちじくジャムのアレンジレシピを複数知っておくと、活用の幅が広がります。おいしさを保つための正しい保存方法や、自宅で作れるいちじくジャムのレシピも紹介するので、ぜひいちじくジャムを存分に味わいましょう。
いちじくジャムを使ったアレンジレシピを楽しもう

(1)いちじくジャムの蒸しケーキ
1.いちじくジャム150gにドライフルーツミックス60gを混ぜます
2.ホットケーキミックス150g・卵1個・牛乳100mLに、上記の2/3を混ぜ入れます
3.オーブンシートを敷いた耐熱皿に流し入れ、レンジで加熱します(600Wで約6分30秒)
4.粗熱が取れたら切り分けて、1の残りをトッピングします
(2)生ハムといちじくジャムのカナッペ
1.フランスパン1/6本を厚さ8mmに切ります
2. 1.にベビーリーフ・生ハム・ジャムを順にのせて完成です
皮ごと使える!いちじくジャムを手作りしよう

1.いちじく600gをきれいに水洗いします
2.いちじくを手で裂いて、きび砂糖100gをかけて10分おきます
3.とろ火にかけてフタをしてゆっくり煮ます
4.とろみが出て、すじを引くようになったら火を止めて完成です
いちじくジャムを正しく保存しよう

また、ジャムを食べる際は清潔なスプーンを使って、できるだけ雑菌が入らないように気をつけましょう。使い終わったらすぐにフタを閉め、できるだけ早く冷蔵庫に入れるのもポイント。雑菌が入るとカビが発生してしまうこともあるので注意してくださいね。
甘酸っぱいジャムはほかにもたくさん!
おすすめのいちじくジャムランキングTOP5
1位: エスビー食品工業所|ボンヌママン イチジクジャム
2位: ムクノ|いちじく姫本舗 いちじくジャム極み
3位: 福一|蔵王完熟いちじくジャム
4位: ウィル|アグリモンタナ いちじくジャム
5位: 神尾食品工業|いちじくジャム
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