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イチゴジャムのおすすめ人気ランキング【2026年11月】

さわやかな甘みと酸味が楽しめるイチゴジャム。パンに塗るのはもちろん、お菓子や料理にアレンジできる万能さも魅力です。しかし、甘さや食感などさまざまな違いがあるため、どれを選ぶか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、いちごジャムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。カロリーを抑えた砂糖不使用タイプや、着色料や保存料が無添加の素材そのものの味わいを楽しめる商品もランクイン。豊富なラインナップから、ぜひ好みのジャムを探してみてください。

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吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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お菓子作りにも!イチゴジャムの魅力とは?

お菓子作りにも!イチゴジャムの魅力とは?

イチゴジャムは、甘酸っぱくさわやかな味わいが魅力です。甘さ控えめの低糖度やしっかり甘い高糖度など、商品によって甘さが異なるため、パンに塗るだけでなくクッキーやパウンドケーキなどのお菓子作りにも利用可能。料理の隠し味としても活用できる、アレンジのしやすさがポイントです。


また、旬の時期だけでなく、1年中楽しめるのもジャムのメリット。原料であるイチゴには、ポリフェノールの一種であるアントシアニンのほか、ビタミンC・葉酸・食物繊維などが豊富に含まれています。いつでもおいしくヘルシーに、ジャムでイチゴを堪能してみましょう。

イチゴジャムの選び方

イチゴジャムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。

1

好みに合わせて糖度をチェックしよう

イチゴジャムは、主に4つの糖度に分けられます。しっかりした甘さがよい、甘さ控えめのものがほしいなど、好みに合わせて糖度をチェックしましょう。

日持ちさせたいなら、糖度65%以上の高糖度をセレクト

日持ちさせたいなら、糖度65%以上の高糖度をセレクト

日持ちさせたい人は、糖度65%以上のイチゴジャムを選びましょう。高糖度のジャムは、イチゴ本来の味よりも甘さや賞味期限の長さを優先したい人におすすめです。日本で高糖度とされるのは、糖度65%以上のもの。ヨーロッパの家庭でも、保存用に砂糖をたくさん加えたジャムが作られています。


ヨーグルトや牛乳、あっさりした豆乳と混ぜるなど、砂糖代わりに使いたいときにもぴったり。強い甘みを感じる高糖度タイプは、アレンジしても楽しめます。ただし高糖度のイチゴジャムは市販では手に入りにくいため、通販の利用や手作りを検討しましょう。

しっかり甘さを感じたい人には、55~65%未満の中糖度がおすすめ

しっかり甘さを感じたい人には、55~65%未満の中糖度がおすすめ
出典:amazon.co.jp

しっかり甘さを感じたいなら、55〜65%未満の中糖度のジャムをチョイス。少量でもコクのある甘さを感じられ、昔ながらのジャムを求める人にもぴったりです。低糖度のジャムより保存期間が長く、ジャム特有の深みのある味わいが楽しめます。


また中糖度のジャムは、こっくりした甘みに加えて適度にとろみがあるため、パンに塗って食べたい人にもおすすめ。やわらかくしたバターやクリームチーズなどと混ぜれば、手軽にパンに塗れるおしゃれなスプレッドにアレンジできますよ。

甘さ控えめが好みなら、糖度40~55%未満の低糖度がぴったり

甘さ控えめが好みなら、糖度40~55%未満の低糖度がぴったり
出典:amazon.co.jp

甘さ控えめのジャムがほしい人には、糖度40~55%未満の低糖度がぴったりです。日本では糖度40〜55%ほどのものが一般的で、すっきりとした味わいとフルーティなイチゴの風味が魅力。ほかの味わいを邪魔しないので、料理に活用するのもよいでしょう。


お酒が好きなら、果実本来の味わいを感じられるジャムカクテルを作るのもおすすめ。ジンやウォッカに加えると、フレッシュな果実の甘みをプラスできます。華やかな見た目のカクテルは、みんなで集まるホームパーティにもうってつけです。

酸味のある味わいを求める人は、糖度40%未満をチョイス

酸味のある味わいを求める人は、糖度40%未満をチョイス
出典:amazon.co.jp

酸味のある味わいが好みなら、糖度40%未満がベター。砂糖が少なめで、さわやかな酸味とイチゴの自然な香りを楽しめるのが特徴です。糖度40%未満のものは、ジャムではなくスプレッドと記載されるのが一般的。基本的に糖度の高いものより日持ちしないため、早めに食べ切りましょう。


糖度が低い分イチゴのフレッシュ感が楽しめるので、トッピングにするのもおすすめです。たとえば、アイスやバナナと一緒にグラスに入れたミニパフェは、子どものおやつにぴったり。果実がごろっと入ったものなら、パンケーキにのせて楽しむのもよいでしょう。

2

カロリーが気になるなら、砂糖不使用タイプに注目しよう

カロリーが気になるなら、砂糖不使用タイプに注目しよう

カロリーが気になる人は、砂糖不使用タイプに注目しましょう。カロリーを抑えながらも適度な甘みを感じられるため、ダイエット中の人にもおすすめ。果実自体の甘みに、りんごなどのフルーツ果汁をプラスして甘みづけしたもので、上品な甘さとすっきりした後味が特徴です。


砂糖なしタイプは、素材本来の味わいを活かしたシンプルな食べ方がぴったり。バケットの上にマスカルポーネと一緒にのせれば、濃厚な味わいを楽しめます。グラノーラやナッツと一緒にヨーグルトに加えれば、栄養たっぷりのヘルシーな1品が楽しめるでしょう。

3

果実感・なめらかさなど、食感のタイプで選ぼう

イチゴジャムにはゴロゴロとした果実感のあるものと、なめらかな口あたりを感じるものがあります。プレザーブスタイル・ゼリー状など、食感の好みに合わせて選びましょう。

果実感を楽しみたい人には、プレザーブスタイルがベター

果実感を楽しみたい人には、プレザーブスタイルがベター

果実感のあるジャムがほしいなら、プレザーブスタイルがおすすめです。プレザーブスタイルとは、果実を丸ごとまたはハーフカットした、イチゴの形を残したジャムで、素材の食感を楽しめるのが魅力。トーストはもちろん料理のソースなどにも活用できます。


ゴロゴロ食感のジャムがほしい人は、公式サイトの情報や通販サイトの口コミをチェック。ラベルにプレザーブと記載されているものが主流ですが、なかには表記がないものもあります。購入前に確認して、好みの食感が楽しめるものを探しましょう。

なめらかな食感が好きなら、ゼリー状のジャムがうってつけ

なめらかな食感が好きなら、ゼリー状のジャムがうってつけ

なめらかな食感が好きな人は、ゼリー状のジャムに注目。昔ながらのぽってりしたジャムはパンに塗りやすく、マイルドな口あたりが特徴です。フルーツに含まれるペクチンがゼリー化するには糖度60〜65%が必要なため、ゼリー状のジャムは糖度が高め。ジャムサンドを作りたい人にもおすすめです。


口あたりのよさを重視したいけれどゼリー状が苦手という人は、コンフィチュールも選択肢のひとつ。コンフィチュールは、果肉が残っていてさらりとしているのが特徴です。砂糖の量が少なく甘さ控えめなので、飲みものに入れたりドレッシングを作ったりとアレンジするのもよいでしょう。

4

生活スタイルに合わせて容量・容器を決めよう

開封したジャムは、賞味期限に関わらず早めに食べ切るのがベター。おいしい状態で使い切るために、食べる人数も考慮して容量・容器を決めましょう。

保存のしやすさで選ぶなら、瓶入りが便利

保存のしやすさで選ぶなら、瓶入りが便利
出典:amazon.co.jp

保存しやすいものがほしいなら、瓶入りの商品はいかがでしょう。瓶入りタイプは、フタがしっかり閉まって保存しやすいのが魅力。ただし何度も開閉するため、雑菌が発生しないように注意が必要です。清潔なスプーンを使い、開封後は1〜2週間ほどを目安に使い切るようにしましょう。


また、瓶は定番の容器なだけあって、サイズの選択肢も豊富。一人暮らしなら150gほど、家族で食べるなら500gほどのものなど、食べ切れる量を選ぶとよいでしょう。とくに低糖度のものはカビが生えやすいため、食べる人数を考慮して容量を決めてくださいね。

衛生面が気になる人は、使い切りパックがおすすめ

衛生面が気になる人は、使い切りパックがおすすめ
出典:amazon.co.jp

衛生面が気になる人は、使い切りパックに着目しましょう。使う分だけ開封するので、カビが発生しにくく衛生的なところが魅力。1回分の量ごとに個包装されているため、オフィスや学校などに持ち運んで食べたい人にもぴったりです。


使い切りパックには、ホテルでも使用されるポーションタイプのほか、スティック状の袋入りタイプも。ジャムを塗るスプーンなどがある場所で食べるならポーション、そのままパンにのせて食べたいなら袋入りがおすすめです。使うシーンや好みに合わせて、適したほうを選びましょう。

たっぷり使いたい場合は、大容量サイズをセレクト

たっぷり使いたい場合は、大容量サイズをセレクト
出典:amazon.co.jp

たっぷり使いたいなら、大容量タイプを選びましょう。家族みんなで楽しみたい人や料理にアレンジしたい人には、700〜800gほどのものがおすすめです。なかには1kg以上ある海外産のジャムも。コストを抑えて、気軽にたっぷり使えるので便利です。


ただし、大容量だと冷蔵庫内で場所をとるため、使いやすさを重視するなら500gほどのものがよいでしょう。保管しやすいつめかえ用がセットで購入できるものもあります。リーズナブルに購入できるのは魅力ですが、雑菌の繁殖を防ぐためにも早めに使い切ることが大切です。

5

保存料・着色料など、添加物の有無も確認しよう

保存料・着色料など、添加物の有無も確認しよう
出典:amazon.co.jp

ナチュラル志向の人は、添加物の有無にも注目。果実そのものの味わいや風味を楽しめるよう、着色料や保存料などが無添加のジャムを選ぶ方法もあります。とはいえ、イチゴジャムの見た目を美しくしたり日持ちさせたりするのが添加物の主な目的なので、一概に悪いともいえません。


たとえば、とろみをつけるペクチンなど体に悪影響のないものも添加物として記載されています。ペクチンなしのものはさらりとした口あたりになるため、好みに合わせて選ぶのもよいでしょう。添加物の有無はパッケージやメーカーのサイトに記載されているので、チェックしてみてくださいね。

6

普段使いやギフト用など、シーンに合うタイプを探そう

種類の多いイチゴジャムは、リーズナブルなものから高級なものまで価格帯もさまざまです。毎日食べたい、ギフト用がほしいなど、シーンに合わせて選びましょう。

毎日食べたいなら、リーズナブルなものに注目

毎日食べたいなら、リーズナブルなものに注目
出典:amazon.co.jp

自宅用に購入するなら、リーズナブルなものに注目してください。毎日気兼ねなく使えて、アレンジも楽しみやすいでしょう。アヲハタや明治屋などが有名ですが、スーパーやコンビニのプライベートブランドの商品も安い価格帯で購入が可能です。


また通販であれば、500gを超えるジャムでも500~1,000円ほどで販売されています。たっぷり1kgほど入った大容量タイプも、割安でお得ですよ。毎朝パン食の家庭など、食べる人数が多い場合にもぴったりでしょう。

ギフト用には、品質や見た目にこだわった高級ジャムをセレクト

ギフト用には、品質や見た目にこだわった高級ジャムをセレクト
出典:amazon.co.jp

ギフトにしたいなら、高級ジャムを検討してください。有名ブランドのジャムや厳選素材を使った高級ジャムは、特別感があり喜ばれるでしょう。贈る相手の好みがわからないときは、こだわりのフルーツジャムをセットにしたアソートタイプに注目です。


イチゴ好きな人に贈るなら、砂糖不使用の自然な甘さのジャムを選ぶのもありです。フルーツ屋が作る、生のフルーツに近い食感を楽しめるものなら、イチゴ本来の味わいを堪能できます。季節のご挨拶としてはもちろん、自分へのご褒美として楽しむのもよいでしょう。

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イチゴジャム全105商品
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価格
砂糖不使用
内容量
形状
小分けパック
糖度
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
賞味期限
砂糖不使用
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
内容量
形状
容器
非加熱タイプ
果肉入り
皮入り
バター入り
ミルク入り
小分けパック
カロリー
糖度
原産国
ギフト対応
1

軽井沢 沢屋|ジャム

沢屋

沢屋 ジャム 1
1位
不明755gプレザーブスタイル瓶不明不明不明ブルーベリー:175kcal/ストロベリー:155kcal/白桃:161kcal/りんご:167kcal(100gあたり)40度日本
2

まるごと果実|まるごと果実 いちご

アヲハタ

アヲハタ まるごと果実 いちご 1
2位
製造日を含め12か月不明255gペースト瓶不明不明28.0kcal約34度不明不明
3

コメダ珈琲店監修|いちごジャム

スドージャム

スドージャム いちごジャム 1
3位
15か月(開封前)200gプレザーブスタイル瓶不明不明39kcal48度日本
4

まるごと果実|いちご

アヲハタ

アヲハタ いちご 1
4位
365日125gプレザーブスタイル瓶不明不明不明不明不明28.0kcal33度日本不明
5

ランプ ジャム|いちごジャム

アヲハタ

アヲハタ いちごジャム 1
5位
開栓前12か月不明不明不明不明1140g(380g×3個)ペースト、粒瓶不明不明不明41.0kcal約62度中国不明
6

グリーンウッド|手造りジャムいちご

加藤産業

加藤産業 手造りジャムいちご 1
6位
6か月不明不明不明不明不明320g不明瓶不明不明不明不明不明不明50度不明
7

SUDO|コメダ珈琲店監修 国産いちごバター

スドージャム

スドージャム コメダ珈琲店監修 国産いちごバター 1
7位
製造日より未開封で10か月不明不明240g×3ペースト不明不明不明不明不明不明不明不明
8

オレンジスライスジャム&春摘み苺のコンフィチュール

ローズメイ

ローズメイ オレンジスライスジャム&春摘み苺のコンフィチュール 1
8位
製造日より1年不明不明不明不明不明不明490g(オレンジスライスジャム:280g×1個/春摘み苺のコンフィチュール:210g×1個)粒瓶不明不明不明不明不明日本
9

St Dalfour|オールフルーツスプレッド ストロベリー

St Dalfour

St Dalfour オールフルーツスプレッド ストロベリー 1
9位
キャップに記載不明不明不明不明170g×6本プレザーブスタイル不明不明不明不明不明不明不明不明フランス不明
10

ボンヌママン|ボンヌママン ストロベリージャム|14753

ヱスビー食品

ヱスビー食品 ボンヌママン ストロベリージャム 1
10位
不明不明不明不明225gプレザーブスタイル瓶不明不明不明不明不明239.0kcal不明フランス不明
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

沢屋軽井沢 沢屋 | ジャム

ジャム 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
4,693円
やや高価格
6.21円 / 1g
砂糖不使用
内容量755g
形状プレザーブスタイル
小分けパック
糖度40度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要
国産の旬な果実と北海道産ビートグラニュー糖を原料とした無添加製造
糖度約40度を目安に仕上げた低糖度仕様
自社工場にて手作業で加工する製法
賞味期限不明
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り
カロリーブルーベリー:175kcal/ストロベリー:155kcal/白桃:161kcal/りんご:167kcal(100gあたり)
原産国日本
ギフト対応
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2
人気2位

アヲハタまるごと果実 | まるごと果実 いちご

最安価格
498円
やや低価格
1.95円 / 1g
砂糖不使用
内容量255g
形状ペースト
小分けパック
糖度約34度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

果実と果汁だけの自然な甘さのいちごジャムです。独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。様々な個性のいちごをアヲハタ独自にブレンドし、色・香り・食感・味を楽しめるよう、最適なバランスで仕上げました。

賞味期限製造日を含め12か月
無農薬栽培
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り
ミルク入り
カロリー28.0kcal
原産国不明
ギフト対応不明
全部見る
3
人気3位

スドージャムコメダ珈琲店監修 | いちごジャム

最安価格
Amazonでタイムセール中!
371円
5%OFF
参考価格:
389円
1.85円 / 1g
砂糖不使用
内容量200g
形状プレザーブスタイル
小分けパック
糖度48度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要
2種類の苺をブレンドした200g入りのジャム
大きくカットした苺の果肉と糖度48度の味わい
原材料に砂糖やレモン濃縮果汁を使用した商品
賞味期限15か月(開封前)
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り
ミルク入り
カロリー39kcal
原産国日本
ギフト対応
全部見る
4
人気4位

アヲハタまるごと果実 | いちご

最安価格
338円
やや低価格
2.7円 / 1g
砂糖不使用
内容量125g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度33度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要
砂糖不使用で果実と果汁だけで仕上げた内容量125gのスプレッド
加熱時間を短縮する製法によるいちごの果肉感と色調および香り
果肉の形状を残したいちごの低糖度タイプ
賞味期限365日
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー28.0kcal
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
5
人気5位

アヲハタランプ ジャム | いちごジャム

参考価格
1,001円
中価格
0.87円 / 1g
砂糖不使用
内容量1140g(380g×3個)
形状ペースト、粒
小分けパック
糖度約62度
着色料不使用
不明
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

アヲハタのランプジャムシリーズの、いちごの甘さと香りがさわやかなジャムです。パンに塗りやすく仕上げています。ほかに、オレンジマーマレードとブルーベリージャムがあり、たっぷり使える380g入りです。

賞味期限開栓前12か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー41.0kcal
原産国中国
ギフト対応不明
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6
人気6位

加藤産業グリーンウッド | 手造りジャムいちご

最安価格
711円
やや低価格
2.22円 / 1g
砂糖不使用
内容量320g
形状不明
小分けパック不明
糖度50度
着色料不使用
不明
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

いちごの果実がごろっと入ったプレザーブスタイルで、フルーツ本来の風味や食感が味わえるのが特徴です。いちごを砂糖とレモン果汁のみでゆっくり煮詰めて作られています。いちごの風味が口いっぱいに広がる、甘さ控えめタイプです。

賞味期限6か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー不明
原産国不明
ギフト対応
全部見る
7
人気7位

スドージャムSUDO | コメダ珈琲店監修 国産いちごバター

参考価格
1,458円
中価格
6.07円 / 1g
砂糖不使用
内容量240g×3
形状ペースト
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

原料にこだわり、毎日食べられるようなやさしい甘さとほどよいバター感のほか、果実の風味を活かして仕上げたコメダ珈琲監修の一品。食パンはもちろん、クラッカーや白玉だんごなどにトッピングしてもおいしく食べることができます。子どもから大人まで、家族みんなで楽しめる味わいですよ。

賞味期限製造日より未開封で10か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証
遺伝子組換えなし不明
容器不明
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り
ミルク入り
カロリー不明
原産国不明
ギフト対応不明
全部見る
8
人気8位

ローズメイオレンジスライスジャム&春摘み苺のコンフィチュール

参考価格
3,960円
やや高価格
8.08円 / 1g
砂糖不使用不明
内容量490g(オレンジスライスジャム:280g×1個/春摘み苺のコンフィチュール:210g×1個)
形状粒
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

ジューシーな完熟国産ネーブルオレンジスライスのジャムと、春摘み採れたて苺のコンフィチュールのセットです。ペクチン・クエン酸・増粘剤・酸味料・保存料など不使用で、純粋はちみつや果糖などで煮込んでいます。そのままはもちろん、パンやヨーグルトのほかアイスクリームのトッピングにもおすすめです。

賞味期限製造日より1年
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー不明
原産国日本
ギフト対応
全部見る
9
人気9位

St Dalfour St Dalfour | オールフルーツスプレッド ストロベリー

最安価格
506円
やや低価格
0.49円 / 1g
砂糖不使用
内容量170g×6本
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

果実の形を残してジャムとして作り上げる、プレザーブスタイル製法を採用。いちご本来のおいしさと食感をそのまま楽しむことができますよ。砂糖・保存料・着色料不使用で、小さなお子さんにも適しています。

賞味期限キャップに記載
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器不明
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー不明
原産国フランス
ギフト対応不明
全部見る
10
人気10位

ヱスビー食品ボンヌママン | ボンヌママン ストロベリージャム | 14753

最安価格
Amazonでタイムセール中!
535円
9%OFF
参考価格:
589円
2.37円 / 1g
砂糖不使用
内容量225g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

フランスの家庭で受け継がれる手作りジャムがコンセプト。いちご本来の風味を生かし、濃厚ながらもすっきりとした味わいと甘味が特徴です。トーストはもちろん、ドリンクやお菓子作りなど幅広く使用できますよ。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー239.0kcal
原産国フランス
ギフト対応不明
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11
人気11位

成城石井成城石井 | 果実60%のストロベリージャム

最安価格
1,372円
中価格
3.04円 / 1g
砂糖不使用
内容量450g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度37度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要
香りがよく鮮やかな色のサンアンドレアス種と、果肉感が残りやすいモントレー種の2種類のイチゴをバランスよく使用。煮詰める時間を短くして作られているので、フレッシュな風味が楽しめます。ごろっとした食感と控えめな甘さが特徴です。


賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー133.0kcal
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
12
人気12位

スドージャム信州須藤農園 | 100%フルーツ ストロベリー | 480513

参考価格
322円
低価格
1.74円 / 1g
砂糖不使用
内容量185g
形状
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

100%フルーツの名のとおり、すべて果実由来の原料を使用したフルーツスプレッド。砂糖の代わりに果物の果汁を使用しているので、自然な甘さが楽しめます。さっぱりとしたイチゴジャムがお好みの人におすすめです。


賞味期限製造日より未開封で12か月
無農薬栽培
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし
容器
非加熱タイプ不明
果肉入り不明
皮入り
バター入り
ミルク入り
カロリー
原産国
ギフト対応
全部見る
13
人気13位

アヲハタ55 イチゴ

参考価格
425円
やや低価格
1.06円 / 1g
砂糖不使用
内容量400g
形状プレザーブスタイル
小分けパック
糖度42度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

フルーツを大切にやさしく加工するファインフルーティー製法により、フルーツ本来の香りと鮮やかな色調を活かしています。イチゴの甘酸っぱさとすっきりとした後味がGood。家族の人数や食べる頻度によって、ちょうどいいサイズを選ぶことができますよ。

賞味期限製造日を含め12か月
無農薬栽培
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー33.0kcal
原産国不明
ギフト対応不明
全部見る
14
人気14位

国分首都圏信州須藤農園 | 100%フルーツ ストロベリー

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,295円
20%OFF
参考価格:
1,620円
1.85円 / 1g
砂糖不使用
内容量350g×2本
形状不明
小分けパック
糖度44度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要
砂糖不使用でいちごや白ぶどうなどの濃縮果汁による甘味
数種類のいちごをブレンドした果肉の残るプレザーブスタイル
糖度44度の仕上がり
賞味期限365日
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り
ミルク入り
カロリー不明
原産国日本
ギフト対応
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15
人気15位

アヲハタアヲハタ55 イチゴ

最安価格
450円
やや低価格
3.0円 / 1g
砂糖不使用
内容量150g
形状不明
小分けパック不明
糖度42度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

フルーツ本来の色と香りにこだわった低糖度いちごジャム。いちごの甘酸っぱさと煮詰めたおいしさが感じられ、気軽に購入できるリーズナブルな価格帯も魅力です。高温で短時間殺菌しているため、しっかり殺菌しながらもフレッシュ感が楽しめるよう仕上げています。

賞味期限12か月(開栓前)
無農薬栽培
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし
容器
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り
バター入り
ミルク入り
カロリー
原産国
ギフト対応
全部見る
16
人気16位

寿高原食品自然ジャム いちご

参考価格
703円
やや低価格
3.19円 / 1g
砂糖不使用
内容量220g
形状粒
小分けパック
糖度60度
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

じっくり時間をかけて煮詰めた、果実感が際立つジャムです。ペクチンなどの添加物は不使用なのが特徴。原材料のいちごには、栃木県産のとちおとめ種を使用しています。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器不明
非加熱タイプ
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー245.0kcal
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
17
人気17位

白亜ダイシンNORTH FARM STOCK | 北海道いちごバタージャム

最安価格
826円
やや低価格
6.35円 / 1g
砂糖不使用不明
内容量130g
形状ペースト
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

北海道産いちご&バターから生まれた、リッチなハンドメイドジャム。濃厚でコクのあるバターと、フレッシュで爽やかな酸味のいちごを惜しみなく使い、食欲をそそる手作りジャムに仕上げられています。パンはもちろん、クラッカー・クッキー・アイスクリームにもぴったりです。

賞味期限製造より180日
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り不明
皮入り不明
バター入り
ミルク入り
カロリー不明
原産国日本
ギフト対応
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18
人気18位

加藤産業グリーンウッド | 有機いちごジャム

最安価格
545円
やや低価格
2.36円 / 1g
砂糖不使用
内容量230g
形状不明
小分けパック不明
糖度48度
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

有機農法で作られたいちご・砂糖を原料にした、有機JAS認定商品です。口に入れると、いちごの甘酸っぱいおいしさが広がりますよ。甘さは控えめなので、スッキリとした風味が好みの人におすすめです。

賞味期限12か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り不明
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー38.0kcal
原産国メキシコ、アメリカ
ギフト対応
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19
人気19位

Wilkin & SonsTiptree | リトルスカーレット ストロベリージャム

最安価格
Amazonで売れています!
2,102円
在庫わずか
6.18円 / 1g
砂糖不使用不明
内容量340g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要
希少種リトルスカーレットをまるごと使用した340g入り
英国王室御用達の130年以上の伝統レシピに基づく加工
砂糖といちごを主原料とし、合成着色料や香料を不使用の構成
賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器不明
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー不明
原産国イギリス
ギフト対応不明
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20
人気20位

ヱスビー食品ボンヌママン | ボンヌママン ストロベリージャム | 14777

最安価格
1,663円
中価格
2.21円 / 1g
砂糖不使用
内容量750g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
商品概要

家庭で受け継がれる手作りジャムをコンセプトにしたフランスで愛され続けるブランドのイチゴジャム。いちご本来の風味を生かした、濃厚ながらもすっきりとした味わいと甘みが特徴です。トーストだけではなく幅広い用途に使えますよ。

賞味期限24か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
非加熱タイプ不明
果肉入り
皮入り不明
バター入り不明
ミルク入り不明
カロリー239.0kcal
原産国フランス
ギフト対応不明
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イチゴジャムの基本的な作り方とは?

イチゴジャムの基本的な作り方とは?

いちごジャムを手作りしたい人は、基本的な作り方をチェックしましょう。イチゴの重量に対して60%の砂糖が黄金比。イチゴ500g・グラニュー糖300g・レモン汁大さじ1を用意します。コクを出したいならきび砂糖を使うのもおすすめ。基本の作り方は以下のとおりです。


1. 洗って水気を取ったイチゴに砂糖をまぶし、半日ほどおく

2. 沸騰したらアクを取りのぞき、そのまま中火で煮詰める(煮詰める時間は20分が目安)

3. 小さい気泡が大きめの泡に変わったら、レモン汁を加えて火を止め瓶詰めする


レモンを入れると色鮮やかでとろみのあるジャムになりますが、レモンなしでもおいしく作れます。また、時短したいなら冷凍イチゴを使ったり、手軽にレンジ調理したりするのもよいでしょう。

イチゴジャムのアレンジレシピは?

イチゴジャムはアレンジレシピもたくさんあります。ここでは、スイーツからおかずまで、イチゴジャムを使ったレシピをご紹介しておきましょう。

マフィンやムースなどのスイーツをより贅沢に!

マフィンやムースなどのスイーツをより贅沢に!

いちごジャムをアレンジすれば、簡単にスイーツが作れます。たとえば、ホットケーキミックスにゴロゴロ感のあるイチゴジャム・卵・牛乳を加えると、果肉たっぷりマフィンのできあがり。ほっと一息つきたい休憩時間にコーヒーと味わうのもよいでしょう。


手軽に作れてなめらかな舌触りを楽しめる、イチゴムースもおすすめです。軽く泡立てた生クリームにイチゴジャムとゼラチンを加え、冷やし固めれば完成。混ぜるだけの簡単スイーツは、子どもと一緒に手作りを楽しみたい人にもぴったりです。

照り焼きや酢豚風のおかずも楽しもう

照り焼きや酢豚風のおかずも楽しもう

イチゴジャムを料理に使って、大量消費できるレシピもおすすめです。ソテーした豚肉にイチゴジャム・中濃ソース・しょうゆなどの調味料を加えたソースをからめるだけで、味わい深いおかずに変身。ごはんにもお酒にもよく合います。


ほかにも、甘みづけにイチゴジャムを使った照り焼きや、肉の下味にジャムをもみ込んで作るこっくり濃厚な酢豚風もよいでしょう。砂糖の代わりや隠し味として加えたりするだけでおいしくできるので、気軽にアレンジレシピを楽しんでみてくださいね。

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