サラダや料理の味つけにぴったりなごまドレッシング。香り豊かな味わいで使いみちが多い点が特徴です。しかし、クリーミータイプやノンオイルタイプなどさまざまなタイプの商品があるうえ、白・黒・金とごまの種類も多いため、どれを選べばよいか迷いますよね。
そこで今回は、ごまドレッシングのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。練りごまを使用したものや、料理のちょい足しにぴったりなサイズなどいろいろな商品が登場。食品添加物が無添加の商品や有機素材を使用したものも紹介しているので、ぜひチェックしてください。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ごまドレッシングは、身近な店舗で気軽に手に入りやすい点もうれしいポイント。一般的な小売店や業務スーパーだけでなく、セブンイレブンやローソン、ファミリーマートなどのコンビニでも購入できます。たくさんの種類のなかから選びたい場合は、ECサイトがおすすめです。ぜひ幅広くチェックしてみてくださいね。
ごまドレッシングを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
ごまドレッシングといっても、クリーミー・焙煎・ノンオイルなどさまざまなタイプがあります。それぞれの口あたりや味わいを考えてぴったりなタイプを選択しましょう。
まろやかな口あたりを楽しみたいなら、クリーミータイプがうってつけです。とろっとしていて野菜によく絡み、しっかりごまの風味を楽しめるのが魅力。定番のごまドレッシングが好きな人に向いています。
また、クリーミータイプは、酸味が控えめかつ甘味が強い点も特徴的です。まろやかで食べやすく、玉ねぎなど辛みの強い野菜や淡白な味の食材の味つけに適しています。
ただ、クリーミータイプやノンオイルなどほかの種類に比べると味の主張が強めであることがやや難点です。豚肉や豆腐など、あっさりした食材と食べ合わせることをおすすめします。
健康志向やダイエット中の人は、ノンオイルタイプがおすすめ。ほかの種類と比較してあっさりしたテイストに整えられており、カロリーが抑えられていることが特徴です。味に多少の変化を加えたいときや、隠し味として利用したい場合に向いています。
ただ、ノンオイルタイプのごまドレッシングは、油の代わりに塩分や糖分を多めに使用している点は留意しておきましょう。カロリーや油分が抑えられているからといって、食べすぎないように気をつけてくださいね。
また、アレンジ料理が作りやすいこともごまだれタイプのメリットです。坦々麺やパスタなど、さまざまなアレンジができるので、作り方もあわせてチェックしてみてください。
一方でゆず入りタイプは、爽やかな後味が楽しめることが魅力です。サラダや肉料理はもちろん、うどんやそばなど麺のつけだれにも適していますよ。
ごまドレッシングは、白ごま・黒ごま・金ごまの3種類から選べます。種類によって風味が異なるため、自分にぴったりの味を見つけてみてくださいね。
甘みが多めのごまドレッシングがほしいなら、白ごまを選びましょう。オーソドックスなタイプで、ほのかな甘みとクセの少なさが特徴です。油が多く風味もよいので、サラダはもちろん肉料理の味つけにもぴったりでしょう。
また、ラインナップが多くさまざまな商品が販売されている点もおすすめポイント。カロリーなどに注目しながら、ぴったりなタイプを選んでくださいね。
香ばしさを味わいたいなら、黒ごまを使用したごまドレッシングがうってつけです。アントシアニンやリグニンといったポリフェノールを豊富に含んでいることから、渋みやコクが高い点が特徴といえます。普段のごまドレッシングとは一風変わった深い風味を楽しめるでしょう。
また、和・洋・中どのスタイルの料理にも合わせられる点もメリットです。サラダや蒸し野菜はもちろん、坦々麺やソテーなどのアレンジもできますよ。料理に香ばしい風味を加えたいときにも、ぜひ使ってみてください。
香りと深みをより味わいたいなら、金ごまを使用したものをチョイスしましょう。コクのある味わいと濃厚な旨味が魅力です。坦々麺のタレや和えものの味つけ、鶏肉料理などにも向いています。
また、ポリフェノールの一種で「フラボノイド」と呼ばれる抗酸化作用を持つ成分が豊富に含まれているのも、金ごまを使用したドレッシングのメリットです。健康を意識している人にもぴったりでしょう。
健康に気をつかいたい人やダイエット中なら、カロリーや糖質、塩分量を確認することをおすすめします。ごまドレッシングは、イタリアンドレッシングや和風ドレッシングよりカロリーや糖質量が高いのが特徴です。濃厚なタイプほどカロリーや糖質量、塩分量が多いので注意しましょう。
ノンオイルタイプや減塩タイプの製品なら、糖質やカロリーを軽減できます。糖質0のものやカロリー75%オフの商品も販売されているので、健康を考える人や血糖値が気になる人はぜひチェックしてみてください。
少しでも配慮した食品を選ぶなら、有機原料を使用したものやうま味調味料無添加品に注目しましょう。乳化剤や保存料、着色料を使用していないほか、農薬や化学肥料などに頼らず栽培したごまを利用している点が魅力です。パッケージに「無添加」や「有機JAS認定」と記載されているものを選んでくださいね。
ごまドレッシングを購入するなら、家族の人数や使いたい分量に合わせて容量も確認しておきましょう。一人暮らしや2〜3人の少人数世帯なら、150〜300mLの小容量タイプがおすすめです。使用頻度が少なめでも、負担なく賞味期限内に消費できます。
4人以上の家庭で使用するなら、0.4〜1Lの大容量ボトルがうってつけです。料理にたっぷり使えるので、大皿サラダはもちろん炒めものや和えものをたくさん作る場合でも十分足りますよ。小容量を複数購入するより安く済むため、コスパ重視の人にぴったりです。
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一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||
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ドレッシングタイプ | 内容量 | 100gあたりの塩分量 | 100gあたりのカロリー | ベース | 玉ねぎ入り | 無添加 | 容器 | オイルの種類 | 酢の種類 | 種類 | 原材料 | |||||
1 | キユーピー 焙煎胡麻ドレッシング | ![]() | 香ばしいごまの風味が食欲をそそる | 焙煎 | 500mL | 2.8g(100gあたり) | 535kcal(100gあたり) | ごま | プラスチック | 食用植物油脂 | 醸造酢 | ごま | 食用植物油脂、しょうゆ、砂糖など | |||
2 | キユーピー ジャネフ|ノンオイルドレッシング 減塩ごま | ![]() | 香ばしく濃厚なごま風味が、いろいろな料理にマッチ | ノンオイル | 1000mL | 3.1g(100gあたり) | 39kcal(100gあたり) | しょうゆ | プラスチック | ノンオイル | 醸造酢 | ごま | 醸造酢(国内製造)、しょうゆ、ごま、食塩、しいたけエキスなど | |||
3 | フンドーキン醤油 ウェルサポ 糖質ゼロごまドレッシング | ![]() | まろやかな味わいが魅力の糖質オフタイプ | ‐ | 180mL | 2.9g(100gあたり) | 477kcal(100gあたり) | 不明 | プラスチック | 食用植物油脂 | 醸造酢 | ごま | 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、半個体状ドレッシングなど | |||
4 | いんやん倶楽部 ごまドレッシング | ![]() | 梅干しとりんご酢入りで濃厚なのにさっぱり | ‐ | 220g | 不明 | 不明 | 不明 | プラスチックボトル | なたね油 | 梅酢、醸造酢(米酢、りんご酢) | 胡麻 | 菜種油(オーストラリア産)、洗双糖(国内産)、練り胡麻(ガテマラ産)、発酵調味料(味の母)、梅酢、米酢、りんご酢、本醸造醤油、梅干し | |||
5 | チョーコー醤油 黒ごまドレッシング | ![]() | 黒ごまの香りとコクが存分に味わえる | クリーミー | 400g | 不明 | 不明 | 不明 | プラスチック | なたね油、ごま油 | 醸造酢 | 胡麻 | 食用植物油脂(なたね油(国内製造)、ごま油)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、ごま、食塩、卵黄(卵を含む)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草) | |||
6 | キユーピー ノンオイル ごまと香味野菜 | ![]() | 香味野菜とごまのすっきりしたコクとうま味が魅力 | ノンオイル | 180mL | 0.8g(15mLあたり) | 12kcal(15mLあたり) | しょうゆ | プラスチック | ノンオイル | 醸造酢 | ごまと香味野菜 | しょうゆ(国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、しょうが酢漬、ごま、塩蔵みょうが、梅肉、食塩、ガーリックペースト、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) | |||
7 | 大正屋醤油店 ごまドレッシング | ![]() | 卵黄入りの濃厚ドレッシング。中華料理にもおすすめ | 不明 | 280mL | 不明 | 64kcal(100gあたり) | ごま | ボトル | なたね油 | 醸造酢 | ごま | なたね油、醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ねり胡麻、すり胡麻、卵黄 | |||
8 | フンドーキン醤油 焙煎ごまドレッシング | ![]() | さまざまなメニューにマッチするマイルドな甘口タイプ | 焙煎 | 970mL | 0.4g(15gあたり) | 75kcal(15gあたり) | 醤油 | プラスチック | 食用植物油脂 | 醸造酢 | ごま | 食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、醸造酢、ごまなど | |||
9 | ケンコーマヨネーズ 神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング | ![]() | クリーミーな味わいで野菜や肉のおいしさをよりアップ | クリーミー | 300mL | 0.4g(10gあたり) | 89kcal(15gあたり) | ごま | ペットボトル | 食用植物油脂 | 醸造酢 | ごま | 食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、醸造酢、ごま(白ごま、金ごま47%)、卵、たんぱく加水分解物、食塩、発酵調味料、酵母エキス、かつおエキス、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物 | |||
10 | アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング|0140 | ![]() | 金ごま・醤油・わさびのコンビネーション | クリーミー | 220mL | 0.6g(15g当たり) | 62kcal(15gあたり) | マヨネーズ | 不明 | 不明 | 醸造酢 | ごま、わさび(辛口) | マヨネーズ(国内製造)、しょうゆ、砂糖、醸造酢、金すりごま、酵母エキス、加工わさび、酒精、調味料(アミノ酸等)など |
煎りごまの豊かな風味と旨味を活かした、まろやかな味わいが楽しめます。サラダのドレッシングにはもちろん、豆腐のかけだれや鍋物のつけだれとしてもおいしく食べられる万能タイプ。たっぷり500mL入っており、コスパにも優れていますよ。
ドレッシングタイプ | 焙煎 |
---|---|
内容量 | 500mL |
100gあたりの塩分量 | 2.8g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 535kcal(100gあたり) |
ベース | ごま |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂、しょうゆ、砂糖など |
豊かなごまの香りとクリーミーな味わいで、野菜からお肉までさまざまな料理によく合います。ノンオイルながらとろりと濃厚に仕上げており、素材に絡みやすいのがポイント。万能ソースとしても活躍するので、1本持っておけば料理のレパートリーが増えますよ。
ドレッシングタイプ | ノンオイル |
---|---|
内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 3.1g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 39kcal(100gあたり) |
ベース | しょうゆ |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | ノンオイル |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 醸造酢(国内製造)、しょうゆ、ごま、食塩、しいたけエキスなど |
糖質を100gあたり0.4gまでカットしています。香りのよい焙煎ごまを使用し、まろやかな味わいに仕上げているのが特徴。野菜サラダ・炒めもの・和えものなど幅広いメニューに使えるため、調理の幅が広がるでしょう。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 180mL |
100gあたりの塩分量 | 2.9g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 477kcal(100gあたり) |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、半個体状ドレッシングなど |
乳化剤・増粘剤などの添加物だけでなく、卵黄・マヨネーズも不使用のごまドレッシングです。濃厚なごまの風味と香りが、生野菜やゆで野菜・冷しゃぶ・フライなどさまざまな料理と好相性。梅干しとりんご酢により、さっぱりと仕上げられています。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 220g |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | なたね油 |
酢の種類 | 梅酢、醸造酢(米酢、りんご酢) |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 菜種油(オーストラリア産)、洗双糖(国内産)、練り胡麻(ガテマラ産)、発酵調味料(味の母)、梅酢、米酢、りんご酢、本醸造醤油、梅干し |
黒きりごま・黒ねりごまに加え、圧搾製法の黒ごま油を使用しています。黒ごまの豊かな風味とコクが楽しめるクリーミーなドレッシング。サラダにはもちろん、豆腐・パスタ・カルパッチョなど、さまざまな料理に活用できる、ごま好きにはたまらない一品です。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 400g |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | なたね油、ごま油 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂(なたね油(国内製造)、ごま油)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、ごま、食塩、卵黄(卵を含む)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草) |
しょうが・みょうがなどの香味野菜を使用し、風味豊かに仕上げ、すっきりしたコクとうま味が魅力。ゆで豚や豆腐のサラダによく合いますよ。塩味を控えめにしていることで、素材の風味がより感じられるのもポイントです。
ドレッシングタイプ | ノンオイル |
---|---|
内容量 | 180mL |
100gあたりの塩分量 | 0.8g(15mLあたり) |
100gあたりのカロリー | 12kcal(15mLあたり) |
ベース | しょうゆ |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | ノンオイル |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごまと香味野菜 |
原材料 | しょうゆ(国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、しょうが酢漬、ごま、塩蔵みょうが、梅肉、食塩、ガーリックペースト、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
すりごまと練りごまをブレンドし、風味豊かに仕上げたドレッシングです。より濃厚な味わいが楽しめるように、原料に卵黄をプラス。豆腐や蒸し鶏とも相性ぴったりで、和風だけでなくバンバンジーなどの中華料理にもおすすめです。
ドレッシングタイプ | 不明 |
---|---|
内容量 | 280mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 64kcal(100gあたり) |
ベース | ごま |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | なたね油 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | なたね油、醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ねり胡麻、すり胡麻、卵黄 |
原料に深煎り粒ごまを使用し、甘口のマイルドな風味に仕上げています。ごまの香りも香ばしく広がり、サラダはもちろんごまだれソースとしてさまざまなメニューにマッチ。970mL入った業務用タイプなので、毎日惜しみなく使えるでしょう。
ドレッシングタイプ | 焙煎 |
---|---|
内容量 | 970mL |
100gあたりの塩分量 | 0.4g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 75kcal(15gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、醸造酢、ごまなど |
粗挽きにした金ごまをたっぷり使用した、風味のよいクリーミーなドレッシング。香ばしい香りとまろやかなコクがポイントで、野菜のおいしさをぐんと引き出します。化学調味料は使用しておらず、野菜はもちろん、ゆで豚や蒸し鶏とも相性がよいですよ。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 300mL |
100gあたりの塩分量 | 0.4g(10gあたり) |
100gあたりのカロリー | 89kcal(15gあたり) |
ベース | ごま |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ペットボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、醸造酢、ごま(白ごま、金ごま47%)、卵、たんぱく加水分解物、食塩、発酵調味料、酵母エキス、かつおエキス、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物 |
醤油メーカーが手がけたわさび風味のドレッシングです。醤油とマヨネーズをベースにしてわさびと金ごまをブレンドすることで、大人向けの味に仕上げられています。野菜サラダやしゃぶしゃぶと相性のよい、ツンとした辛さが魅力的なごまだれ風味です。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 220mL |
100gあたりの塩分量 | 0.6g(15g当たり) |
100gあたりのカロリー | 62kcal(15gあたり) |
ベース | マヨネーズ |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 不明 |
オイルの種類 | 不明 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま、わさび(辛口) |
原材料 | マヨネーズ(国内製造)、しょうゆ、砂糖、醸造酢、金すりごま、酵母エキス、加工わさび、酒精、調味料(アミノ酸等)など |
化学調味料を使わずに作られた商品です。深煎りすりごま・みがきねりごま・圧搾製法ごま油といった3種類のごま素材を使っており、ごまの魅力を活かした香ばしくクリーミーな仕上がり。サラダ・揚げもの・担担麺の味付けなど、いろいろな料理に使えます。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 200mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | 菜種油、ごま油 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂(菜種油、ごま油)、砂糖、ごま、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、水あめ、酵母エキス、卵黄(卵を含む)、食塩、でん粉、魚介エキス、水 |
国産の白えごまと黒えごまを絶妙にブレンドした、手作りのドレッシングです。マイルドなゴマ風味なので、子どもから大人まで一緒に楽しめます。家庭用として普段使いの定番ドレッシングとしてはもちろん、離れて暮らすおじいちゃんおばあちゃんへのプレゼントとしてもおすすめです。
ドレッシングタイプ | 不明 |
---|---|
内容量 | 200g |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂、醤油、醸造酢、砂糖、還元水飴、えごま、卵、白ゴマ、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦、大豆を含む) |
焙煎度合いが異なる2種類のごまをブレンドしているのが特徴で、ごまの深い味わいや香りが活きています。熱を加えずに作ることでごま本来の風味を損なわず、サラダはもちろん、肉・魚・豆腐とも好相性。とろりとしたクリーミータイプなので、食材と和えたりディップにしたりと、さまざまなアレンジが楽しめますよ。
ドレッシングタイプ | クリーミー、焙煎 |
---|---|
内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 2.77g |
100gあたりのカロリー | 468kcal |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醤油、醸造酢、ごまペースト、ごま、食塩、卵黄、粉末みそ、香辛料、全粉乳、たん白加水分解物、乳糖、かつおぶし、デキストリン、酵母エキス、ゼラチン/酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(核酸等)、香辛料抽出物、ユッカ抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・ごまを含む) |
ごまと生で搾ったごま油と金ごまを使用し、ごま成分を50%以上配合したドレッシングです。風味豊かなりんご酢をブレンドすることでマイルドに仕上げています。食品添加物が使われていないのもうれしいポイントですね。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 100mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 506kcal |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | ごま油 |
酢の種類 | リンゴ酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | ごま油(国内製造)、醤油、りんご酢、砂糖、ごま、ねりごま、加糖卵黄、昆布エキス、菜たね油(一部に小麦・卵・大豆・ごま・りんごを含む) |
黒ごまと金ごまをブレンドした、香り高くコク深い甘口に仕上げています。老舗みそ醤油蔵の職人によって九州産米だけで丁寧に作られた米麹と、オメガ3を含むアマニ油をバランスよく調合。化学調味料・保存料・着色料は使わず、しいたけと鰹節の旨味が効いた九州醤油で味付けしています。
ドレッシングタイプ | 不明 |
---|---|
内容量 | 250mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 不明 |
オイルの種類 | 食用植物油脂、アマニ油 |
酢の種類 | 醸造酢、りんご酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂(大豆を含む、国内製造)、しょうゆ(小麦を含む)、還元水飴、黒ごま、醸造酢、砂糖、金ごま、卵黄(卵を含む)、食塩、かつお節エキス、アマニ油、りんご酢(りんごを含む)、米麹、酵母エキス、しいたけパウダー/セルロース、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、V.C、甘味料(ステビア)、V.B1 |
まろやかなコクのある深煎りごまとピリ辛の国産本わさびを使用した、クリーミータイプ。わさびが薬味の役割をするため、まぐろなどのお刺身や少しクセのある野菜などにもよく合います。キャップを回すと中栓が外れる仕様になっているので、使い始めのひと手間を省けます。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 190mL |
100gあたりの塩分量 | 0.7g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 57kcal(15gあたり) |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごまわさび |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、しょうゆ、食塩、すりごま、いりごま、卵黄ほか |
コクのあるしっかりした味わいの有機JAS認証ごまドレッシングで、サラダでもしゃぶしゃぶでもおいしく食べられます。海外産の有機白ごまを使っているほか、玉ねぎ・みかん・人参・にんにく・生姜は100%国産有機のものを使用。砂糖や醤油までオーガニックにこだわり、酸化防止剤などの添加物も不使用です。
ドレッシングタイプ | 不明 |
---|---|
内容量 | 225g |
100gあたりの塩分量 | 5.8g(100g当たり) |
100gあたりのカロリー | 135kcal(100gあたり) |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 瓶 |
オイルの種類 | ごま由来の油 |
酢の種類 | 醸造酢、有機純米酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 有機砂糖、有機米酢、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機胡麻、有機たまねぎ、食塩、有機みかん、有機にんじん、ばれいしょでんぷん、有機にんにく、有機米発酵調味料、有機しょうが、唐辛子 |
直火焙煎した、香り豊かなごま風味のドレッシングです。醤油・砂糖・椎茸などのコクをバランスよく配合し、旨味のある味わいに仕上げました。1Lの大容量サイズなので、毎日野菜や肉をたっぷり食べたい人にイチオシです。
ドレッシングタイプ | 焙煎 |
---|---|
内容量 | 1L |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | ごま |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、砂糖、ごま、しょうゆ(本醸造)、しいたけエキス、食塩、卵黄、調味料(アミノ酸)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア) |
ごま油・練りごま・すりごまを使用し、ボトル1本に約4万粒ものごまを凝縮しています。素材のおいしさを際立たせるため、化学調味料・保存料は無添加。ごま本体の香ばしさを活かしており、濃厚な味わいが楽しめますよ。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 150mL |
100gあたりの塩分量 | 0.5g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 63kcal(15gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 瓶 |
オイルの種類 | 食用ごま油 |
酢の種類 | 醸造酢(りんご酢、米酢) |
種類 | ごま |
原材料 | 食用ごま油、醸造酢(りんご酢、米酢)、ごま(ねりごま、すりごま)、砂糖など |
本醸造のこいくち醤油に醸造酢・三温糖・卵黄などを加え、ごまの風味を存分に引き立てています。甘すぎない上品な香りを追求しながら、気軽に試しやすい価格帯を実現。サラダや肉料理など、さまざまなメニューでごまの風味をきかせたい人は要チェックです。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 280mL |
100gあたりの塩分量 | 2.8g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 543kcal(100gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂、しょうゆ(小麦、大豆を含む)醸造酢、など |
すりごまをたっぷり使ったごまドレッシングにえごま油をプラス。えごま油はαリノレン酸を多く含み、体内に入るとDHAやEPAに変換される優秀素材です。なめらかな口当たりで、サラダのほかしゃぶしゃぶ・冷奴にも適しています。
ドレッシングタイプ | 不明 |
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内容量 | 200mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | 不明 |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | サラダ油、えごま油 |
酢の種類 | リンゴ酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 本醸造醤油、ごま、三温糖、りんご酢、卵黄、醸造酢、サラダ油など |
三重県立相可高校調理クラブとの共同開発商品で、三重県産の黒にんにくペーストを使用しています。すりごま・練りごま・ごま油を絶妙なバランスで配合し、さわやかなりんご酢と芳醇な淡口醤油をプラス。保存料・化学調味料・合成着色料などは添加せず、クリーミーに仕上げています。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 190mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 瓶 |
オイルの種類 | ごま油、なたね油 |
酢の種類 | リンゴ酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂(なたね油(国内製造)、ごま油)、砂糖、りんご酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、卵黄(卵を含む)、ねりごま、すりごま、黒にんにくペースト(三重県産)、食塩、魚介エキス、酵母エキス |
香りと味のよさに定評のある金ごまを贅沢に使用したドレッシングです。ごまの食感と香り高い風味を存分に味わえるリッチなテイスト。素材との絡みもよく、野菜サラダや豚しゃぶ、根菜サラダなど、さまざまな料理に使いやすいですよ。
ドレッシングタイプ | 不明 |
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内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | 不明 |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂、金ごま、しょうゆ、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、しいたけエキスパウダー、オニオンエキス、ソテーガーリックペースト、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む) |
栄養価の高いごまをたっぷり使用した、風味豊かなごまドレッシングです。 コクのある味わいを、糖質制限中の人に届けしたいという思いで何度も試作を重ね、 おいしさはそのままに仕上げています。サラダだけでなく、パスタ・冷麺・肉・揚げもの・豆腐などに使用可能です。
ドレッシングタイプ | クリーミー、お酢 |
---|---|
内容量 | 500mL |
100gあたりの塩分量 | 3.1g |
100gあたりのカロリー | 176kcal |
ベース | マヨネーズ |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用ごま油 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | エリスリトール(フランス製造)、マヨネーズ、しょうゆ、たん白加水分解物、ごま、醸造酢、食用ごま油、酵母エキス、ラカンカエキス、酒精、増粘剤(キサンタンガム) |
有機栽培認証ごまを100%使っており、化学合成調味料や保存料は不使用。質のよい胚芽コーン油をはじめ、本醸造有機醤油や国産鶏卵など、こだわりの原料を厳選して使用しています。ごま本来の香りや甘みによる濃厚な味わいが楽しめ、野菜はもちろん、トンカツや魚のフライにもぴったりですよ。
ドレッシングタイプ | 不明 |
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内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂、本醸造有機醤油(有機大豆)、醸造酢、三温糖、有機胡麻、卵黄、でん粉(原材料の一部に大豆、有機小麦を含む) |
皮むき白ごまを100%使用した、まろやかな味わいが魅力です。京たまごの卵黄を加えており、なめらかな舌触りと上品な風味が楽しめますよ。1本あたりの容量は220mLなので、1人暮らしの人やお試しで使いたい人にもおすすめです。
ドレッシングタイプ | 不明 |
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内容量 | 220mL |
100gあたりの塩分量 | 2.5g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 510kcal(100gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂(大豆油、なたね油) |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(大豆油、なたね油)、醤油(小麦を含む)、胡麻、砂糖、醸造酢(りんごを含む)、鶏卵 |
金ごまのふくよかな香りをギュッと閉じ込めた1本。杉樽で時間をかけて熟成した有機醤油や有機純米酢などが使われており、原材料にもこだわっているのが特徴です。野菜サラダはもちろん、ハンバーグやフライもおいしく食べられます。
ドレッシングタイプ | ‐ |
---|---|
内容量 | 280mL |
100gあたりの塩分量 | 3g(100gあたり) |
100gあたりのカロリー | 529kcal(100gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | 一番搾りなたね油 |
酢の種類 | 有機米酢 |
種類 | ごま |
原材料 | なたね油、有機醤油(大豆、小麦を含む)、有機米酢、砂糖、すりごま、ねりごまなど |
ごまの豊かな風味はもちろん、食感も活かしたドレッシングです。すりごまには香りと味のよさに定評のある金ごまを使い、深みのある濃厚な味わいに。クリーミーで食材に絡みやすく、生野菜や根菜のサラダ・豚しゃぶにもおすすめですよ。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチックボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂、金ごま、しょうゆ、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、しいたけエキスパウダー、オニオンエキス、ソテーガーリックペースト、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む) |
風味のよい胡麻と醬油・砂糖・卵黄をブレンドし、コクのあるドレッシングに仕上げています。生野菜や温野菜・ポテトサラダ・しゃぶしゃぶのつけだれなど、汎用性の高さも魅力。1本1000mLの大容量で、業務用としてはもちろん、家庭でもたっぷり使えますよ。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
---|---|
内容量 | 1000mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | 不明 |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | 食用植物油脂、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、醸造酢、しょうゆ、ごま、食塩、卵黄、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、 香料、酸味料、甘味料(ステビア)、 (原材料の一部に小麦を含む) |
醤油・穀物酢などをベースにつくられた、ノンオイルの和風ドレッシングです。香ばしいごまの香りをいかした、さっぱりタイプの味わい。サラダにはもちろん、好みの食材にかけて楽しむことができますよ。
ドレッシングタイプ | ノンオイル |
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内容量 | 230mL |
100gあたりの塩分量 | 不明 |
100gあたりのカロリー | -(1食15gあたり18kcal) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 不明 |
酢の種類 | 穀物酢 |
種類 | 胡麻 |
原材料 | しょうゆ(本醸造)、砂糖、穀物酢、たまねぎエキス、ごま、本みりん、りんご果汁、食塩、酵母エキス、発酵調味料、にんにく、増粘剤(寒天)、(一部に小麦、大豆、ごま、りんごを含む) |
15gあたりの糖質量を0.23gに抑え、健康に配慮した設計。おいしく続けられるよう味のクオリティにもこだわり、焙煎ごまが香るクリーミーな味わいに仕上げています。糖質制限中の人や、ヘルシーなレシピに活用したい場合にうってつけでしょう。
ドレッシングタイプ | クリーミー |
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内容量 | 170mL |
100gあたりの塩分量 | 0.4g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 75kcal(15gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、ごま、醸造酢など |
焙煎したすりごまと練りごまをブレンドし、砂糖は三温糖のみを使って自然な甘さに仕上げています。香料と甘味料は使用しておらず、素材そのものの味を引き立たせる酸味控えめな味わい。また、アミノ酸系の化学調味料も含まれていません。
ドレッシングタイプ | 焙煎 |
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内容量 | 490mL |
100gあたりの塩分量 | 0.5g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 61kcal(15gあたり) |
ベース | ごま |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | プラスチック |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、砂糖、醤油、醸造酢、ごま、食塩など |
すっきりとした酸味と華やかな香り立ちの熟成麦芽酢を、木樽でじっくり熟成させて使用しています。円熟味のある芳香な風味がとともに、金ごまのコク深い味わいが楽しめるでしょう。長期熟成醤油や2年熟成味噌など、調味料一つひとつにこだわって作られていますよ。
ドレッシングタイプ | 不明 |
---|---|
内容量 | 300mL |
100gあたりの塩分量 | 0.4g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 72kcal(15gあたり) |
ベース | 不明 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ペットボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢(熟成麦芽酢) |
種類 | ごま |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、砂糖、ごま、みりん、食塩、こんぶエキス、みそ、魚醤、卵黄、香辛料抽出物、増粘多糖類 |
香ばしいごまが入ったさっぱり醤油味のドレッシングで、和え物や中華麺のタレとしても大活躍。黒みりんや味噌をプラスして、旨味をよりアップしました。使い切りやすい容量とリーズナブルな価格帯も魅力ですね。
ドレッシングタイプ | ノンオイル |
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内容量 | 200mL |
100gあたりの塩分量 | 0.7g(15gあたり) |
100gあたりのカロリー | 10kcal(15gあたり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | 瓶 |
オイルの種類 | ノンオイル |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | 醤油ごま |
原材料 | ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、食塩、ごま、本みりん、みそ(大豆を含む)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料 |
ごま油と丸ごまの風味が活きた、コクのあるドレッシングです。ドレッシング製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味をしっかり感じられますよ。1Lサイズなので、毎日たっぷり使いたい人や大家族の人にもってこいです。
ドレッシングタイプ | 不明 |
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内容量 | 1L |
100gあたりの塩分量 | 4.63g(100g当たり) |
100gあたりのカロリー | 317kcal(100g当たり) |
ベース | 醤油 |
玉ねぎ入り | |
無添加 | |
容器 | ボトル |
オイルの種類 | 食用植物油脂 |
酢の種類 | 醸造酢 |
種類 | ごま |
原材料 | 醤油(国内製造)、食用植物油脂、砂糖、醸造酢、いりごま、トマトペースト、ごまペースト、すりごま、食塩、乳糖、かつおぶし、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス、ゼラチン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 |
また、マヨネーズ・醤油の代わりに豆乳・白味噌を使用する方法もあります。マヨネーズの油分や醤油の塩分が気になる人におすすめです。ただ、手作りのごまドレッシングの賞味期限は3〜5日と短いので、できるだけ早めに食べ切るようにしてくださいね。
ごまドレッシングのアレンジレシピとしておすすめなのが、豆乳うどんです。ごまドレッシング・調製豆乳・めんつゆ・ごま油を混ぜ合わせるだけで、簡単にヘルシーでおいしい豆乳うどんのつゆが作れます。
また、鶏むね肉の炒めものにもうってつけです。鶏むね肉をドレッシングとおろしニンニクで漬け込んでキャベツと一緒に蒸し焼きにするだけと簡単で、おいしいおかずがササッと作れます。このほかアレンジ方法は多岐にわたるので、ぜひいろいろな食材でアレンジレシピを開拓してみてくださいね。
ドレッシングは、さまざまな味が販売中です。シーザーやサウザンなども同時に用意しておけば、気分や料理に合わせて味を変えられます。市販では低カロリーのものなどいろいろなタイプがあるので、以下のコンテンツも参考にしてみてくださいね。
1位: キユーピー|焙煎胡麻ドレッシング
2位: キユーピー|ジャネフ|ノンオイルドレッシング 減塩ごま
3位: フンドーキン醤油|ウェルサポ 糖質ゼロごまドレッシング
4位: いんやん倶楽部|ごまドレッシング
5位: チョーコー醤油|黒ごまドレッシング
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