ノンオイルドレッシングのおすすめ人気ランキング【2025年12月】

幅広いアレンジが効く醤油ベースのドレッシングは、1つ常備しておくと便利です。しょうゆをベースに、玉ねぎ・青じそ・わさび・しょうが・にんにくなどが含まれます。ノンオイルらしいあっさり感が味わえるものから、うまみ・コクが引き立つものまで、バリエーション豊富です。

醤油系ドレッシングを選ぶときには、メインの原材料や商品名を比べて好みの味を探りましょう。たとえば「和風」と名前がついたものは汎用性が高く、日本人に馴染みのある風味が特徴。ハンバーグや豚しゃぶなどともマッチしやすいですよ。青じそがメインのものはさっぱり感が特徴で、魚介類や海藻との相性がぴったりです。

なお、和風ドレッシングに近いものとして、豆板醤やにんにくを効かせたパンチのあるノンオイルの中華風ドレッシングもあります。料理にアクセントを取り入れたい人は、ぜひ注目してみてください。

脂質を抑えながらも、クリーミーなコクを求める人には、ごまのノンオイルドレッシングがおすすめです。ごまをたっぷり使うことでコク深さが引き立つため、サラダの食べごたえアップにもつながるでしょう。

ごまドレッシングは野菜のほか、冷やし中華や豚しゃぶなどとの相性も良好です。とろみのある商品を選べば素材にしっかり絡むので、かけすぎも防げます。

ちなみに油を含まないぶん、オイル入りのごまドレッシングに比べて酸味を感じやすい可能性も。酸味が苦手でマイルドさを重視する人は、まずは少量サイズで試してみましょう。

酸味が効いてさっぱりとした商品がほしいなら、梅ドレッシングに注目してみてください。梅肉や梅酢の爽やかな風味が味わえますよ。ノンオイルドレッシングのなかでも低カロリーな商品が多いほか、うまみを引き出すためにかつお節を加えたものが複数ある点も特徴です。

梅ドレッシングは、きゅうり・トマトといった夏野菜との組み合わせがおすすめ。野菜を盛りつけた冷やしうどん・そうめんにかけたり、和え物を作ったりと、さっぱりした1品がほしいときに活用します。

あっさりしたテイストが好きなら、フレンチドレッシングがおすすめ。柑橘類の果汁や酢にパプリカ・こしょうなどを加えたもので、さっぱり感が特徴です。魚・肉料理と相性がよく、マリネなどにも活用できます。スパイシーさを加えたい人は、オニオンなどの香辛料を含む、イタリアンドレッシングも要チェックです。

濃厚な味わいを求めるなら、チーズやガーリックが入ったシーザーサラダドレッシングを検討してみましょう。レタス・温泉卵・クルトンなどで作ったサラダにかけると、まろやかな味わいが楽しめます。

またケチャップを使ったサウザンアイランドドレッシングも、ほんのり甘くクリーミー。ノンオイルでも、食事の満足感を上げやすいでしょう。

フルーツを贅沢に使ったノンオイルドレッシングも見逃せません。みかん・ゆずなどの柑橘類、りんご、いちごなどがベースに使われており、ひと味違う商品と出会いたい人にぴったりです。果物が持つ甘みや酸味によって、いつものサラダも新鮮な味わいになるでしょう。

サラダのほか、肉料理のソースやパスタ、カルパッチョにも活用可能です。油脂が含まれないため、オリーブオイルを使うマリネなどに加えても重くなりすぎず、果物の爽やかな風味を手軽にプラスできますよ。

豊富な味わい・サイズのノンオイルドレッシングを展開するキユーピー。なかでも注目の商品は、減塩と低カロリーを目指した「ジャネフ」シリーズです。

ジャネフのノンオイルドレッシングは、もともと病院・施設での食事向けに開発されたもの。公式サイトでは、食事に制限があってもおいしく食べられる点にこだわっていると謳っています。

種類は「減塩ごま」や「減塩和風」など複数あり、いずれも10mlあたりの食塩相当量は0.3g以下、エネルギーは4kcal以下です。塩分やカロリーを抑えたい人は、ジャネフシリーズを選択肢に入れてみましょう。

理研ビタミンは「青じそ」「くせになるうま塩」など、ノンオイルドレッシングを多く展開しています。「リケンのノンオイル」シリーズでは、1本で料理の味付けが決まる手軽さを重視。理研ビタミンはシリーズ商品を「天才調味料」と表現し、サラダや肉・魚料理など幅広い活用例を提案しています。

マルチに使える商品を探す人、味付けが手軽にできる調味料がほしい人は、理研ビタミンに注目してみましょう。