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無添加キムチのおすすめ人気ランキング【2026年4月】

添加物を使用しておらず、素材本来の味を楽しめる無添加キムチ。無農薬の野菜を使用するなど素材にこだわられた商品があるのも魅力のひとつです。スーパーで市販されているほかに、通販ではカナモトなどからも販売されています。しかし甘めのキムチから、辛党の人向けの砂糖不使用のものまであるので、どれを選べばいいか迷う人も多いのではないでしょうか。


そこで今回は、無添加キムチのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。キムチの素を使わない、自家製無添加キムチのレシピについても解説。本記事を参考に、好みの味の無添加キムチを見つけてくださいね。

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無添加キムチとは?

無添加キムチとは?
無添加キムチとは、添加物を使用せずに作られたキムチのことです。添加物で味付けをしていないので、無添加にこだわりのある人だけでなく、キムチ本来の味を楽しみたい人にも向いています

無添加のものは、キムチ本来の製法である発酵製法で作られたものが多く、発酵により乳酸菌が豊富に含まれているのが魅力です。発酵させずに添加物・調味料などで味付けをしたものは、日本人の口に合いやすいですが、発酵による乳酸菌が含まれていないので注意しましょう。


しかし、添加物が入っている商品でも発酵されている場合もあり、添加物の有無で発酵を判断できません。健康を維持するために乳酸菌を摂取したい人は、無添加であることを1つの目安として選ぶといいでしょう。

無添加キムチの見分け方は?

無添加キムチの見分け方は?

無添加キムチを見分けるには、ラベルや商品情報で原材料を確認してください。商品によっては無添加と記載されていても、化学調味料を使用していることがあります。一方、無添加であることが記載されていない無添加キムチもあるため、購入前に原材料を確認するのがおすすめです。


使われている添加物には、旨味を加えるアミノ酸や酵母エキスなどがあります。原材料に「~など」と記載されている場合は、ほかにも化学調味料が入っている可能性があるので、商品情報に詳細が載っていない商品は選ばず、無添加とわかるほかの商品を選ぶのがいいでしょう。

無添加キムチの選び方

無添加キムチを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

辛味?甘味?原材料を見て好みの味を選ぼう

無添加キムチには商品によって砂糖が使用されているものや、不使用のものがあります。ほかにも、アミエビなどの塩辛が入ったものもあるので、原材料を確認して好みの味を選びましょう。

辛味・酸味を楽しみたいなら砂糖不使用タイプがぴったり

辛味・酸味を楽しみたいなら砂糖不使用タイプがぴったり
出典:item.rakuten.co.jp

辛味・酸味を楽しみたいなら、砂糖不使用タイプがぴったりでしょう。砂糖不使用タイプなら、キムチ本来の辛味・酸味を楽しめるのがメリットです。また、本場韓国のキムチのような辛さを味わいたい人にもおすすめ。


しかし、砂糖不使用と謳われている商品でも、甘味を出すために水飴やハチミツを使用している場合もあります。甘味のないものが食べたいなら、購入前に砂糖のほかにも水飴などが入っていないか原材料を確認してください。

韓国風の味付けならアミエビなどの塩辛入りをチェック

韓国風の味付けのキムチを探しているなら、アミエビなどの塩辛入りをチェックしましょう。韓国ではキムチを作るとき、アミエビやイワシなどの塩辛を入れるのが一般的です。塩辛を入れることでキムチに旨味が出て、食べたときにピリッとした辛みに加えコクを感じられます。


また、本場の熟成キムチには、イワシ・イカナゴなどの魚醬を使用しているものが多くあります。魚醬を使用したものは、より旨味とコクが加わるので、味わい深いキムチになるのが特徴。原材料には魚醤やイワシエキスなどと記載されている場合があるので、気になる人はチェックしてみてください。

あっさりした味わいなら砂糖やりんごで甘さを加えたものが好適

あっさりした味わいのものが好みなら、砂糖やりんごで甘さを加えたキムチが好適でしょう。甘さを加え辛味を抑えたものは日本人の口にも合いやすいのが特徴です。なかには、酸味を抑えたものもあるため、本格的なキムチが苦手な人にもおすすめします。


ただし、りんごなどの果物だけを使用しているものは、味に深みがありますが、甘味が弱く辛味が強く残っている商品もあるので注意が必要です。食べやすさにこだわる人は、原材料と一緒に口コミなども確認するといいでしょう。

2

賞味期限は短めが多い!購入前に期限を確認しておこう

無添加キムチを購入するときは、パッケージや商品情報で賞味期限を確認しましょう。無添加キムチの賞味期限は1~2週間ほどと、一般的なキムチと比べて期間が半分程度のものが多くあります。また、キムチは時間経過とともに発酵が進み、酸味が強くなるので、期間内に食べ切れる量を選ぶのがおすすめです。


無添加キムチには300gほど入ったものから、1kgほど入った大容量のものがあります。はじめから1kgのものを購入すると、期間内に食べきれない可能性があるので注意が必要です。1人で食べるなら少量の食べ切りやすいもの、家族で食べたり料理に使用したりするなら大容量のものなど、人数や用途に合わせて選ぶといいでしょう。

3

食べ比べたいならセット商品もおすすめ

いろいろなキムチを食べ比べたいなら、セット商品をおすすめします。複数の食材のキムチが入っているので、異なる味や食感を楽しめるのがメリットです。商品によってはトマト・小松菜・セロリなどの変わったものもあり、食べたことのないキムチを試せるでしょう。


ほかにも、白菜キムチ・キュウリを使ったオイキムチ・大根のカクテキなど定番のものから、イカキムチ・さきイカキムチなどの、お酒にぴったりなものがセットになった商品もあります。キムチのセット内容を複数の種類から自分で決められる場合もあるので、好みのキムチを選びたい人はチェックしてみてください。

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無添加キムチ全31商品
おすすめ人気ランキング

無添加キムチのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

100gあたりのカロリー

原産国

1

カナモト食品

信州望月高原白菜キムチ

カナモト食品 信州望月高原白菜キムチ 1

素材にこだわりあり。辛さは控えめながらも深みがある味

不明

不明

国産

2

ほし山

無添加白菜キムチ

ほし山 無添加白菜キムチ 1

無添加なのにコクたっぷりの白菜キムチ

不明

不明

国産

3

BAYU STORE

白菜キムチ

BAYU STORE 白菜キムチ 1

天然の旨味を活かした本格キムチ。味が変化しにくいのも特徴

不明

不明

日本

4

ハンウル

無添加 白菜キムチ

ハンウル 無添加 白菜キムチ 1

化学調味料不使用。切れ味のよい辛口

1000g

不明

韓国

5

ワタマン

やがちゃん やがちゃんキムチ無添加白菜キムチ 頂

ワタマン 無添加白菜キムチ 頂 1

特製塩使用で繊維を壊さずふっくらと漬けた白菜キムチ

不明

不明

国産

6

韓国食品

みん家白菜キムチ

韓国食品 みん家白菜キムチ 1

22種類の材料を配合。辛さのなかに甘味とコクがある

不明

不明

不明

7

信濃

長芋キムチ

信濃 長芋キムチ 1

長芋のシャキシャキ感を楽しめる無添加キムチ

不明

不明

国産

8

BAYU STORE

ネギキムチ

BAYU STORE ネギキムチ 1

酸味少なめで味はしっかり。ネギの旨味が際立つ一品

不明

不明

国産

9

長田済州キムチ

無添加キムチ

長田済州キムチ 無添加キムチ 1

大容量の無添加キムチ。家族みんなで食べられる

不明

不明

韓国

10

やがちゃんキムチ

最高級業務用キムチ

やがちゃんキムチ 最高級業務用キムチ 1

2kg入りの業務用サイズ。アミノ酸も酵母エキスも無添加

不明

不明

日本

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1位

カナモト食品
信州望月高原白菜キムチ

信州望月高原白菜キムチ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
650円
やや低価格
2.1円 / 1g
最安価格
650円
やや低価格
2.1円 / 1g

素材にこだわりあり。辛さは控えめながらも深みがある味

主要な原材料である白菜と唐辛子は、こだわりながら自社農場にて栽培しています。防腐剤や添加物などは一切使用せず、野菜も新鮮なものを使用。味付けには自然でまろやかな甘味の麦芽水飴を使用しており、辛さは控えめで深みのある味わいです。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
ランキングは参考になりましたか?
2位

ほし山
無添加白菜キムチ

最安価格
1,000円
やや低価格
2.0円 / 1g

無添加なのにコクたっぷりの白菜キムチ

無添加にこだわりのある人のために作られた、化学調味料0%のキムチです。無添加で味が物足りないと思いきや、コクたっぷりの味わい。少し熟成させ、むし豚に乗せてお箸で巻いて、パクリと食べるのがおすすめです。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
3位

BAYU STORE
白菜キムチ

最安価格
2,160円
中価格
2.1円 / 1g

天然の旨味を活かした本格キムチ。味が変化しにくいのも特徴

食品添加物や化学調味料、保存料を一切使用せず、天然の旨味を活かした本格キムチです。国内産の白菜を使い、こだわり抜いた職人レシピにて本場の味を再現。時間が経過しても、味が落ちたり変化したりしにくいでしょう。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国日本
4位

ハンウル
無添加 白菜キムチ

最安価格
1,200円
やや低価格

化学調味料不使用。切れ味のよい辛口

韓国キムチトップブランド・ハンウルの自然味の白菜キムチです。化学調味料を一切使わず、切れ味のよい辛口に仕上げた韓国国内市場向け商品で、現地でもベストセラー品。本場韓国の味を堪能できる逸品です。

内容量1000g
100gあたりのカロリー不明
原産国韓国
5位

ワタマン
やがちゃん やがちゃんキムチ無添加白菜キムチ 頂

最安価格
3,380円
やや高価格
3.3円 / 1g

特製塩使用で繊維を壊さずふっくらと漬けた白菜キムチ

昆布やしいたけ・ほたてなどの天然素材を存分に配合した、自作の「夢の塩」を使用。浸透圧が高いため重石をする必要がなく、白菜の繊維が傷つかず自然にふっくらと漬け上がります。無添加ヤンニョムジャンのマイルドな辛みと深いコクと旨味で、いくら食べても食べ飽きません。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
6位

韓国食品
みん家白菜キムチ

最安価格
616円
低価格
2.4円 / 1g

22種類の材料を配合。辛さのなかに甘味とコクがある

国内産契約栽培の白菜を使用し、全工程手作りの韓国伝統製法にて作ったキムチです。旨味を出す自社製4種のだし汁やコクを出すえびとイワシの塩辛など、22種類の材料をバランスよく配合。辛さのなかに、甘味と深いコクがある味わいを堪能できます。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国不明
7位

信濃
長芋キムチ

最安価格
900円
やや低価格
2.2円 / 1g

長芋のシャキシャキ感を楽しめる無添加キムチ

保存料・着色料・甘味料など不使用の、からだにやさしい無添加キムチです。新鮮な長芋のシャキシャキ感と、辛さを楽しむことができるのが魅力。 コクがあるけどさっぱりとした味付けで、ご飯のおかずやおつまみにもおすすめですよ。
内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産

酸味少なめで味はしっかり。ネギの旨味が際立つ一品

化学調味料・添加物・保存料を一切含んでおらず、野菜と自然素材の旨味をそのまま活かしています。酸味は少なめで味をしっかりと染み込ませ、ネギの旨味を際立たせながら、日本人が食べやすい味になるようこだわりを持って製造。季節に応じた塩分調整を行い、年中変わらない味になるよう仕上げているのもポイントです。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
9位

長田済州キムチ
無添加キムチ

最安価格
3,684円
やや高価格
3,684.0円 / 1g

大容量の無添加キムチ。家族みんなで食べられる

化学調味料や砂糖を使わない、無添加の韓国キムチ。健康に配慮しながら、おいしい本場の味を楽しめます。1kg入りの大容量のため、家族みんなでたっぷりと食べられるでしょう。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国韓国
10位

やがちゃんキムチ
最高級業務用キムチ

最安価格
4,380円
やや高価格
2,190.0円 / 1g

2kg入りの業務用サイズ。アミノ酸も酵母エキスも無添加

国産の白菜を使用しており、アミノ酸も酵母エキスも無添加です。経験30年のベテランが手作りしています。2kg入りの業務用サイズなので、飲食店用に仕入れたい人や家庭での使用頻度が高い人にぴったりです。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国日本

異なる味や食感を楽しめる4点セット

白菜キムチ・ホタテキムチ・チャンジャ・ネギキムチの4点セット。異なる味や食感を楽しみながら、食べ比べできます。保存料や着色料、アミノ酸などの調味料を加えず、自然の素材だけで作っているのが特徴です。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
12位

やがちゃんキムチ
アトランティックサーモンキムチ

最安価格
1,980円
中価格
13.2円 / 1g

生食用のサーモンを贅沢に使用。無添加特製ヤンニョムで味付け

生食用である、北欧ノルウェイ産のアトランティックサーモンを使用。りんご果汁やレモン果汁をたっぷり入れ、さわやかな甘味と辛さが際立つヤンニョムに漬け込みました。コクがありつつあっさりとしており、青唐辛子が辛味にアクセントを加えています。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国不明
13位

韓美食
自家製 オイ(きゅうり)キムチ

最安価格
2,620円
中価格
2.6円 / 1g

キュウリのさっぱりした食感と辛さが魅力

国産の新鮮なキュウリや生姜のほか、砂糖・塩・ニンニク・ゴマを使用して作られたキムチ。さっぱりした食感とさわやかな味わい、ほどよい辛さが絶妙です。1kgと大容量なので、家族でたくさん食べられますよ。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
14位

ワタマン
やがちゃん やがちゃんキムチ国産エゴマの葉キムチegoma_150

最安価格
1,030円
やや低価格
6.8円 / 1g

専用のタレに漬け込んだ、エゴマの葉のキムチ

醤油ににんにくを漬け込み、1か月以上置いて味を染ませたものをベースにしています。さらに、レモンやりんごの果汁を手絞りでたっぷり入れ、酒やみりんも配合。そしてヤンニョムジャンを加え、味に深みと豊かさを加えてエゴマ専用のタレを作り、そのタレに漬け込んだエゴマの葉のキムチです。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
15位

ワタマン
やがちゃん やがちゃんキムチ北海生だこチャンジャ

最安価格
1,780円
中価格
14.8円 / 1g

特製の専用タレを絡めた北海生だこチャンジャ

プリンプリンした生タコの足を薄くスライスし、やがちゃんキムチ特製の生タコチャンジャ専門のタレを絡めています。無添加なので口にべたべたした味が残らず後味がさわやかで、白いご飯やお酒のお供にぴったり。一切れずつ味わいながら、生タコの食感や歯ざわりを楽しんでくださいね。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産

100%自然の原材料を使用した干し大根キムチ

100%自然の原材料を使用した、化学調味料無添加の干し大根キムチです。干し大根の風味と甘辛くて歯ごたえのある食感が、ビールのおつまみやご飯のおかずにぴったり。メシマコブを利用した特許製造法は、キムチ特有のシャキッとした食感を長持ちさせるだけでなく、時間が経つにつれ、野菜本来の旨味を生かします。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国韓国
17位

やがさきファームズ
無添加白菜キムチ ノーカット 

最安価格
4,080円
やや高価格
2.0円 / 1g

無添加で自然食材のみのこだわりキムチ

完全無添加で、自然の食材のみを濃密に使用している白菜キムチ。経験30年のベテラン職人が手作りしており、こだわりの味わいを楽しめます。2kgと大容量タイプで、そのまま食べるのはもちろん料理にも使うことができますよ。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産
18位

ワタマン
やがちゃん やがちゃんキムチ無添加白菜キムチ 和の味 wa_1000

最安価格
3,380円
やや高価格
3,380.0円 / 1g

柔らかさと、マイルドな刺激で深い旨みとフルーティ感

特徴は、柔らかさ・マイルドな刺激です。鋭い辛さはないので、毎日食べても飽きのこない味で、辛さに弱い人にもおすすめ。香辛野菜ヤンニョムジャンは、自然な和のテイストに満ち、深い旨み・フルーティな食後感があります。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産

野菜と自然の旨味のみで作っているので酸味が少ない

食品添加物や化学調味料、保存料を一切使用せず、天然の旨味を活かしています。野菜と自然の旨味のみで作られているため、酸味が少ないのが特徴。食べやすいサイズにカットされているので、手軽に食べやすいですよ。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国国産

えごまの葉を使ったキムチ。さわやかな香りが特徴

塩に漬けたえごまの葉を使用した、ピリ辛のキムチです。日本ではなじみのない、独特でさわやかな香りが食欲をそそります。 えごまの葉は韓国では焼肉を食べるときに欠かせないもので、 お肉を包んで食べると脂こい肉がさっぱり感じられますよ。

内容量不明
100gあたりのカロリー不明
原産国韓国

無添加キムチの作り方は?

無添加キムチの作り方は?

無添加キムチはスーパーでの取り扱いが少ないので、好みのものが見つからない場合は、自家製のものを作ってみましょう。自分で作れば使用する材料を把握できるだけでなく、好みの味にできるのがメリットです。


必要なものは、キムチにしたい野菜や唐辛子・塩などの調味料です。韓国風の味付けにしたい人はエビやアミの塩辛を、甘くしたい人はすりおろしたリンゴや蜂蜜をあわせて用意してください。野菜には塩を塗り込み、重石をして放置することで水分を抜いておきましょう


水分を抜いた野菜を洗い水を切ったあと、袋に調味料を入れたらよく混ぜてください。1日常温に置いておき、2日目から冷蔵庫に入れましょう。3日ほど待てば、自家製の無添加キムチの完成です。

おすすめの無添加キムチランキングTOP5

1位: カナモト食品信州望月高原白菜キムチ

2位: ほし山無添加白菜キムチ

3位: BAYU STORE白菜キムチ

4位: ハンウル無添加 白菜キムチ

5位: ワタマンやがちゃんやがちゃんキムチ無添加白菜キムチ 頂

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