尾西食品 尾西の白飯をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
炊き立てご飯のようなおいしさに定評のある、尾西食品 尾西の白飯。インターネット上では「旨みがあっておいしい」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になりますよね。
そこで今回は、尾西食品 尾西の白飯を含む非常食全104商品を実際に試して、おいしさ・食べやすさ・保存期間の長さ・後処理のしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
防犯・防災の総合危機管理専門家として活動しており、護身術や防災グッズなど防災・防犯対策や危機管理業務について、企業・自治体・大学向けに実技指導・講演会・セミナー・監修を行うほか、TVや雑誌などメディアにも出演。43歳で硬式空手のチャンピオンとなっており、引退後に危機管理のアドバイス活動を開始。防犯・防災対策を実技と知識両方で広めるべく、活動している。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
アルファ米は株式会社尾西食品の登録商標です。ただし、より知名度の高い一般的な名称で表現するために、本記事ではアルファ化米のことをすべて「アルファ米」と表記しています。
目次
- はじめに結論！災害時でもホッとする味の白飯を食べられる。調理・片づけも簡単
- 尾西食品 尾西の白飯とは？
- できあがりは260g。スプーン付属で食器なしで食べられる
- 熱湯か水を入れるだけの簡単調理
- 和洋12種類のさまざまな味を用意。飽きずに食べられる
- 非常食は本当に必要？何日分用意しておくのがいいの？
- 災害に対応するためにはどんな非常食を備えたらいいの？
- 実際に食べてみてわかった尾西食品 尾西の白飯の本当の実力！
- お湯でも水でも普段の白飯と変わらない味。ムラができやすいのはネック
- 水かお湯を注ぐだけで簡単に作れる。小さくたためてにおい漏れも少ない
- 常温で5年保管できる。賞味期限の印字が見えるように備蓄しておこう
- 尾西食品 尾西の白飯の価格比較
- 尾西食品 尾西の白飯はどこで買える？
- 知らない間に期限切れ？ローリングストック法ってなに？
- おいしくて食べやすい商品なら、こちらもおすすめ！
はじめに結論！災害時でもホッとする味の白飯を食べられる。調理・片づけも簡単
尾西食品 尾西の白飯は、普段の白飯と変わらない味わいが魅力です。比較したほかの商品には米粒がつぶれてべちゃべちゃした食感のものもあったなか、米の粒感がしっかり感じられ、ほんのりした甘みも楽しめました。「旨みがあっておいしい」という口コミどおり、災害時でも馴染みのある味わいの白飯が食べられます。
水で戻しても、お湯と変わらない普通の白飯のようなおいしさで、モニターの支持を集めました。比較した商品には非常食特有のにおいがあるものがあったなか、クセはなく食べやすさも優秀。炊き立てとまではいかないものの、「非常時に食べられたらうれしい」との声もあがっています。
お湯か水を注ぐだけで簡単に作れるのもうれしいポイント。比較したなかには、作業工程が多く手間のかかるものもありました。ただし、お湯・水のどちらで作っても食感にムラができやすかったため、注水したあとはしっかり混ぜてくださいね。調理時間も水60分・お湯15分と長めです。
後片づけのしやすさは優秀。チャックつきで食べ残しをそのまま保管できるうえ、食後の液だれやにおい漏れも防止できました。空の袋はコンパクトにまとまり、比較した缶タイプのようにかさばりません。保存期間は5年と長いとはいえないので、賞味期限が切れないよう定期的に確認しましょう。
シンプルな白飯はさまざまなアレンジがきくので、備えていて損のない商品といえます。とはいえ、比較したなかには開けてすぐ食べられるものやおかずのいらない主食もありました。バリエーションを広げておきたい人は、ほかの非常食も検討してみてください。
尾西食品 尾西の白飯とは？
尾西食品 尾西の白飯は、国産うるち米を100％使用した日本災害食認定の非常食です。独自製法で炊飯されたご飯で、甘みとモチモチした食感をアピール。長期保存が可能なアルファ化米に加工され、食べるときもおいしさはそのままに、ふっくらした食感が楽しめると謳われています。
販売元は、昭和10年創業の尾西食品。はじめてアルファ米を開発した長期保存食のパイオニアメーカーです。現在は災害用の備蓄だけではなく、宇宙食・南極越冬隊・冬山登山・スポーツ選手の海外遠征等にも利用されています。
できあがりは260g。スプーン付属で食器なしで食べられる
1袋の内容量は100gで、エネルギーは366kcal。できあがりの量は、お茶碗約2杯分に相当する260gとたっぷりです。
スプーンが付属しており、別途用意しなくてよいのもうれしいポイント。アレルギー特定原材料の28品目はすべて不使用です。
熱湯か水を入れるだけの簡単調理
作り方は以下のとおり。お湯または水を注ぐだけと簡単です。
＜作り方＞
①袋を開けて、底部を広げる
②備品を取り出す
③注水線までお湯または水を入れて、かき混ぜる
④袋を閉じ、熱湯で15分・水の場合60分ほど待つ
⑤チャックを開け、もう一度かき混ぜる
和洋12種類のさまざまな味を用意。飽きずに食べられる
同シリーズは多彩なラインナップが魅力。白飯を含めた12種類から選べます。和風・洋風問わずさまざまな味を楽しめるので、複数そろえておけば飽きずに食べられるでしょう。
＜味のラインナップ＞
- 白飯（※検証で使用）
- アレルギー対応五目ごはん
- わかめごはん
- きのこごはん
- たけのこごはん
- 山菜おこわ
- 赤飯
- ドライカレー
- 五目ごはん
- 松茸ごはん
- チキンライス
- えびピラフ
非常食は本当に必要？何日分用意しておくのがいいの？
東日本大震災後にはライフラインが復旧するまでに約3週間かかりました（参照：総務省）。いざというときのために、3〜4日分の食料を家族人数分備蓄しておくとよいでしょう。
非常食はセット売りで販売されていることも多いですが、商品のなかには口に合わないものも。おいしいと感じる商品を個別で購入しておいたほうが、非常時でも食べやすいですよ。
健康を維持するエネルギーは、1日約2,000kcalが目安。食料が限られたなかではビタミン類やミネラル不足などから体調を崩すことが多いため、ビタミン剤・乾燥野菜・フルーツ缶なども備蓄しておくのがおすすめです。
災害に対応するためにはどんな非常食を備えたらいいの？
非常食は、「災害直後」「ライフライン復旧後」のそれぞれの状況に合わせたものを準備しておくことがポイント。
災害直後はゆっくり食事をする余裕がないため、加熱・調理をせずなるべく手軽に食べられるものをいくつか準備しておきましょう。チョコレートなどのお菓子やパンなど、カロリーと栄養をしっかり摂取できる食品が向いています。
ライフライン復旧後は電気や水も使えるようになるため、温かく食べられるご飯や麺がおすすめ。お腹に溜まる温かい主食を食べることができれば、災害の際に気持ちを落ち着かせてくれますよ。味の種類をできるだけそろえておくと飽きにくく、非常時の食事の時間が豊かに感じられるでしょう。
実際に食べてみてわかった尾西食品 尾西の白飯の本当の実力！
検証のポイント
- おいしさ1
おいしい商品としてユーザーがとても満足できる基準を「非常時に食べてもおいしいと思えるもの」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 食べやすさ2
食べやすさに優れた商品としてユーザーがとても満足できる基準を「緊急時に手間なくすぐ食べられる商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 保存期間の長さ3
保存期間が長い商品としてユーザーがとても満足できる基準を「15年以上保存期間がある商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 後処理のしやすさ4
後片付けがしやすい商品としてユーザーがとても満足できる基準を「災害時にできるだけゴミが出ない商品」とし、以下の方法で各商品の検証を行いました。
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お湯でも水でも普段の白飯と変わらない味。ムラができやすいのはネック
はじめに、おいしさの検証です。
男女6人のモニターが実際に商品を食べ、味や食感を確認。最後までおいしく食べられるかをチェックしました。
お湯で作るとほんのり甘みを感じた。温かくてホッとする
お湯を注いで作ったご飯は、ほんのり甘みを感じる味わいです。しっかりした米の粒感があり、普通の白飯のようなおいしさでした。
試食したモニターからは「レトルトご飯のようなもっちり感は控えめ」という声もありますが、「アレンジがきき温かくて安心感がある」「非常時に食べられたらうれしい」と好意的な声が多く挙がっています。
比較したなかには非常食特有のにおいが気になる商品があったのに対し、味もにおいもクセがなくおいしく食べられたのも高ポイントです。しかし食感にややムラがあったので、お湯を注いだ直後と食べる前はしっかり混ぜるようにしましょう。
＜お湯を注いで食べた際のモニターコメント＞
- 「これはおいしい。いつもの白飯」
- 「普通の白飯と変わらない。温かくて安心感がある」
- 「思ったよりちゃんとした白飯。やや硬いところもあるが、非常時に食べられるのはうれしい」
- 「硬いところが多くムラがある。味やにおいは非常食特有のクセがなくおいしい」
コメントは一部抜粋
水で作っても味に変わりはない。おかずと合わせるのにぴったり
次に水を注いで食べたところ、お湯で作ったときと同様に「食感にムラがあり、硬さが気になる」という声が。とはいえ、「やわらかめでちょうどよい硬さ」「水でもクセがなく普段の白飯と変わらない」といった声が多数寄せられました。
比較したなかにはご飯の粒がつぶれてべっとりしていた商品があったのに対し、粒がしっかりしていていつもの白飯のように食べられます。
比較した味つきご飯とは違いこれひとつでは物足りなさを感じますが、白飯と相性のよいおかずやカレーなどと合わせるのにぴったり。味つきの非常食に慣れていない小さな子どもには、食べ慣れたふりかけなどを用意しておくと食べやすいでしょう。
＜水を注いで食べた際のモニターコメント＞
- 「水もお湯と比べて味わいは変わりなく、ほんのり甘みを感じられる」
- 「レトルトご飯を冷ましたときと同じ味」
- 「若干硬さが目立ってしまうが、味は問題なし」
コメントは一部抜粋
水かお湯を注ぐだけで簡単に作れる。小さくたためてにおい漏れも少ない
次に、食べやすさ・後処理のしやすさの検証です。
商品を実際に作り、調理時間・パッケージが開封しやすいかなどをチェック。食べ終わったあと、かさばらず捨てやすいか・においが充満しないかなども評価しました。
調理時間はおよそ15分。作り方は注水するだけとシンプル
食べやすさは高評価を獲得。比較したなかには食べるまでの工程が多いものがあったのに対し、お湯か水を注ぐだけと非常に簡単でした。
付属のスプーンを使って袋からそのまま食べられるため、食器が必要ない点もメリットです。ただ、パッケージの口が狭く注水しにくい点には注意しましょう。こぼさないよう安定した場所で調理してくださいね。
完成までにかかる時間は最短でも15分ほど。比較した袋を開けるだけですぐ食べられる商品よりは、時間の余裕が必要です。水で作る際は60分かかるので、早めに準備しておきましょう。
後片づけは楽ちん。チャックつきでにおいも漏れにくい
後処理のしやすさも高評価を獲得。パウチタイプでコンパクトにたためるのので、比較した缶タイプよりゴミがかさばらないのが大きなメリットです。
封が閉じられないものは食後もにおいが漏れやすいですが、こちらはチャックつきでにおい漏れは少なめでした。
災害時はゴミ収集が遅れるため、ゴミの多さやにおい漏れなど衛生面が気になるところ。本商品のように、後片づけがしやすくゴミやにおいがあまりでない非常食を選ぶとよいでしょう。
常温で5年保管できる。賞味期限の印字が見えるように備蓄しておこう
最後に保存期間を確認すると、比較した多くの商品同様に製造から5年とまずまずの長さでした。ただ、なかには25年も保存できる商品も。定期的なチェックは忘れないようにしましょう。
賞味期限はパッケージの表側に見やすく印字されているので、保管時は賞味期限がパッと見えるように並べておくとチェックしやすいですよ。
尾西食品 尾西の白飯の価格比較
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尾西食品 尾西の白飯はどこで買える？
尾西食品 尾西の白飯は、公式オンラインショップやAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど大手ECショップで購入可能。メーカーの希望小売価格は税込324円（※執筆時点・公式サイト参照）です。
公式オンラインショップではギフトボックス入りも用意されており、プレゼントとしても利用できます。色々な味を試せるバラエティセットもあるので、いざというときおいしく食べられるか、試してみてはいかがでしょうか。
知らない間に期限切れ？ローリングストック法ってなに？
ローリングストック法とは、普段の食生活に非常食を取り入れ、食べたら買い足し常に新しい非常食を備蓄しておく方法のこと。非常食を無駄にせず、効率よく保管できます。
日常生活で非常食を食べる際は、古いものから消費することが大切です。保管時は、古いものを手前に見えるように置いておくと、備蓄を循環させやすいでしょう。普段から非常食に食べ慣れることができるうえ、賞味期限切れも防ぎやすくなります。
補充が遅れたタイミングで災害が発生することもあるかもしれません。消費した分はすぐに買い足すよう心がけましょう。
おいしくて食べやすい商品なら、こちらもおすすめ！
最後に、より食べやすいと好評だったほかのおすすめ商品をご紹介します。
三徳屋のそのまんまOKカレーは、調理なしでカレーとご飯が食べられる優れもの。ライフラインが整っていない災害直後にもしっかり役立ちます。カレーの味は、マイルドながらほんのりスパイスを感じられるのが特徴。独特の辛さはほとんどないので、子どもやお年寄りにもぴったりです。
いつもの食べ慣れた味がよいなら、日清食品のカップヌードル保存缶はいかがでしょう。普通のカップヌードルと味や食感はほぼ同じで、完成度の高いおいしさが好評です。温かい麺で非常時にもホッとできるでしょう。カップやフォークつきのため、食器を用意する必要がない点も魅力です。
| セット内容 | 1袋 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| アルファ米の味の種類 | |
| ラーメンの味の種類 | |
| フレーバー | |
| ラーメンのパッケージタイプ | |
| 食数 | 1食分 |
| セット日数 | |
| 保存期間 | 5年 |
| 種類 | 味付きご飯、カレー |
| 作り方 | 調理不要（温める場合：湯せん、皿に移して電子レンジ） |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 要調理 | |
| 調理時間 | 湯せん：4〜6分／電子レンジ：500W 2分、600W 1分30秒 |
| 調理時間（常温） | 0分 |
| 調理時間（温め） | 6分 |
| パッケージ | パウチ |
| 調理方法 | そのまま、お湯（湯せん：4～6分）、電子レンジ（500W 2分、600W 1分30秒） |
| 原材料 | 玉ねぎ、でんぷん加工品、パーム油、砂糖、デキストリン、トマトペースト、カレーパウダー、かつおぶしエキス、ガーリックペースト、食塩、精米（国産）など |
| アレルギー表示 | 特定原材料7品目不使用 |
| ごはん付き | |
| 米の種類 | レトルト |
| 特定原材料等28品目不使用 | |
| 1食当たりのカロリー | 303kcal |
| 1袋あたりのカロリー | |
| 1個あたりのカロリー | |
| リゾット調理可能 | |
| 缶切り不要 | |
| 災害用伝言ダイヤル記載あり | |
| 緊急連絡先カード入り | |
| セット商品 | |
| 食器不要 | |
| カトラリー不要 | |
| 無添加 | 不明 |
| フリーズドライ製法 | |
| 個包装 | |
| 自衛隊戦闘糧食 | |
| 金平糖・氷砂糖入り | |
| カレーの辛さ | 甘口 |
| 野菜主体商品 | |
| カレーの種類 | 不明 |
| セット内容 | 麺、かやく、紙パック、折りたたみフォーク各2食分 |
|---|---|
| 内容量 | 138g（69g×2食） |
| 保存期間 | 3年 |
| 種類 | 不明 |
| 作り方 | 麺と粉末スープ入りかやくを紙カップに入れ、熱湯を注ぐ |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存 |
| 要調理 | |
| 調理時間 | 熱湯3分 |
| パッケージ | 缶 |
| 調理方法 | お湯 |
| 原材料 | 油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、チキンエキス、ポークエキス、醤油、たん白加水分解物）、かやく（味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ）など |
| アレルギー表示 | 小麦、乳製品、卵、大豆、豚肉、鶏肉、えび、ごま |
日清食品 カップヌードル保存缶をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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