カシスジャムのおすすめ人気ランキング【2025年】

カシスジャムを選ぶときは、食べる人数や頻度を考慮し1～2週間以内で食べきれる容量のものを選択しましょう。ジャムは保存に優れている食品ですが、一度開封した後はカビの発生や品質の劣化に気をつけなければなりません。

ジャムをすくうときに使用するスプーンについた水滴やパンくずはカビの要因となるため、フレッシュに保ちたいなら毎回清潔なスプーンを使用しましょう。使用後は、フタをしっかりと密閉し冷蔵庫に保管することも大切です。開封後は賞味期限に関わらず、2週間以内に食べきるようにしましょう。

自分好みの味を見つけたい人は、糖度と酸味のバランスに注目するとよいでしょう。カシスジャムは酸味のあるジャムなので、糖度のみを見て購入すると「思ったよりも甘くなかった」と感じてしまうこともあり得ます。購入する際は、商品の口コミを参考に酸味の具合を確認しておきましょう。

日本ジャム工業組合によると、糖度40％以上55％未満は「低糖度」、糖度55％以上65％未満は「中糖度」、糖度65％以上は「高糖度」と分類されます（参考：日本ジャム工業組合）。それぞれの特徴を見ていきましょう。

カロリーが気になる人は、砂糖不使用のタイプを試してみましょう。砂糖不使用のものは「フルーツスプレッド」という名称で販売されており、あっさりとした甘さと果物本来の風味が特徴です。砂糖を使用しているジャムに比べて保存性が低いため、賞味期限には気をつけましょう。

カシスのフルーツスプレッドには砂糖ではなくブドウ果汁を使用した果汁100％の商品があり、優しい甘さを楽しめます。糖分を抑えながらも甘いジャムを味わえるので、ダイエットや健康が気になる人はぜひチェックしてみてください。

カシスジャムには、果実の粒がゴロゴロ残っているタイプとなめらかなペースト状タイプがあります。好みの食感や使用するシーンに合わせて選びましょう。

子どもや家族が口に入れるものにこだわりたいという人は、国産素材や無添加の商品に注目しましょう。原産地や添加物はジャムのラベルで確認できるので、購入時にチェックすることをおすすめします。

国産カシスの約8割は青森県が生産しており、青森産のカシスジャムもネット上で販売されています。少々値段が高くなりますが、オーガニックにこだわった農場で無農薬栽培された商品もあるので、気になる人はチェックしてみてください。

添加物が気になるなら、原材料の欄の品目が少なくシンプルなものがベターです。保存料・着色料・香料・ペクチンなどの食品添加物が使用されているかどうかを確認しましょう。無添加のジャムは添加物を加えない分賞味期限が短く設定されているため、購入後は早めに食べることをおすすめします。