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カシスジャムのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

フルーティな香りと甘酸っぱい味が魅力のカシスジャム。パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトと合わせたり、肉料理のソースに加えたりと使い道もいろいろです。砂糖不使用のものや果肉が入ったものなどさまざまなタイプが各メーカーから販売されており、どれがいいか迷ってしまいますよね。


今回は、カシスジャムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。カシスジャムの栄養や効能はもちろん、使い道や作り方についても解説するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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カシスジャムの魅力とは?

カシスジャムの魅力とは?

カシスジャムの材料となるカシスはロシアやポーランドなど世界各国で生産されている果実です。日本でも青森など気候が涼しいエリアで栽培されており、国産カシスを使用したジャムも販売されています。黒く丸い見た目がブルーベリーと似ていますが、味はブルーベリーより甘酸っぱいのが特徴です。


カシスにはビタミンやポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれており、高い美容・健康効果が期待できます。特にカシスに備わっている抗酸化作用は、アンチエイジングに効果的と言われるのが特徴です。また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンは疲れ目ケアの効果が期待されています。


カシスの風味を丸ごと楽しめるカシスジャムは、パンはもちろんヨーグルトやアイスにのせるのもおすすめです。チーズケーキやチョコレートケーキと合わせてもいいですね。鶏肉・豚肉・牛肉・ラム肉とも相性がいいので、お肉料理のソースにアクセントとして加えると華やかな味わいになりますよ。

カシスジャムの選び方

カシスジャムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

1~2週間で食べきれる容量を選ぼう

カシスジャムを選ぶときは、食べる人数や頻度を考慮し1~2週間以内で食べきれる容量のものを選択しましょう。ジャムは保存に優れている食品ですが、一度開封した後はカビの発生や品質の劣化に気をつけなければなりません。


ジャムをすくうときに使用するスプーンについた水滴やパンくずはカビの要因となるため、フレッシュに保ちたいなら毎回清潔なスプーンを使用しましょう。使用後は、フタをしっかりと密閉し冷蔵庫に保管することも大切です。開封後は賞味期限に関わらず、2週間以内に食べきるようにしましょう。

一人暮らしの人や少量だけ使用したい人には200g前後がベター

一人暮らしの人や少量だけ使用したい人には200g前後がベター
出典:item.rakuten.co.jp
一人暮らしの人やデザートに少量添えるだけなど使用する量が少ない人には、200g前後の容量が便利です。小さいサイズの瓶や紙カップを選べば、一度に使う量や使用頻度が少ない人でも最後までフレッシュなジャムを楽しむことができます。

家族で食べたい人やたっぷり使う人には350~400gがおすすめ

家族が多い人やたっぷり使いたい人には350~400g前後のサイズが適しています。カシスジャムは毎朝トーストに塗るだけでなくデザートや料理のソースとしても活躍するので使用の幅が広いです。開封した日時を記録しておき、自分たちが2週間でどのくらいの量を使用するか確認するとよいでしょう。
2

糖度をチェックし好みの味を見つけよう

自分好みの味を見つけたい人は、糖度と酸味のバランスに注目するとよいでしょう。カシスジャムは酸味のあるジャムなので、糖度のみを見て購入すると「思ったよりも甘くなかった」と感じてしまうこともあり得ます。購入する際は、商品の口コミを参考に酸味の具合を確認しておきましょう。


日本ジャム工業組合によると、糖度40%以上55%未満は「低糖度」、糖度55%以上65%未満は「中糖度」、糖度65%以上は「高糖度」と分類されます(参考:日本ジャム工業組合)。それぞれの特徴を見ていきましょう。

低糖度:糖分を抑えたい人や甘すぎないジャムが好きな人にGOOD

糖度40%以上55%未満の低糖度のカシスジャムは、ダイエットや健康のために糖分を抑えたい人や甘すぎないジャムが好きな人におすすめです。カシス本来の甘みや風味が感じられてすっきりした後味が楽しめますよ。


ジャムは砂糖を多く使うものほど保存性も高くなるため、低糖度のジャムは中糖度・高糖度のものと比べて長期保存に向きません。低糖度のジャムは、未開封の状態で中糖度・高糖度よりも賞味期限が半年程度短く設定されています。購入時には、賞味期限を確認しましょう。

中糖度:子どもと一緒に食べる人や酸味が強い食品に加える人におすすめ

中糖度:子どもと一緒に食べる人や酸味が強い食品に加える人におすすめ

糖度55%以上65%未満の中糖度のジャムは、子どもと一緒に食べる場合やヨーグルトなど酸味の強い食品に加えて食べる場合にぴったりです。低糖度では甘さが物足りないと感じる人や、カシスの酸味が苦手な人は、中糖度のものを試してみるのもよいでしょう。


中糖度のジャムは、低糖度のジャムに比べて保存性が高いのが特徴です。しかし、その分砂糖を多く使用しているため、健康やダイエットを気にしている人は注意しましょう。

高糖度:しっかりした甘さやコクがほしい人に好適

高糖度:しっかりした甘さやコクがほしい人に好適

糖度65%以上の高糖度のジャムは、しっかりした甘さやコクがほしい人におすすめです。高糖度のジャムは、糖分が果物に含まれるペクチンと作用しゼリー状になるためコクとまろやかな食感が生まれます。濃厚なカシスジャムが好みの人は高糖度を試してみましょう。


高糖度のジャムは保存性には優れますが、糖分を控えたい人には不向きと言えます。健康やダイエットが気になるけれど、高糖度のジャムが好きという人は、量を加減しながら食べるようにしましょう。

3

カロリーが気になる場合は砂糖不使用をチョイス

カロリーが気になる人は、砂糖不使用のタイプを試してみましょう。砂糖不使用のものは「フルーツスプレッド」という名称で販売されており、あっさりとした甘さと果物本来の風味が特徴です。砂糖を使用しているジャムに比べて保存性が低いため、賞味期限には気をつけましょう。


カシスのフルーツスプレッドには砂糖ではなくブドウ果汁を使用した果汁100%の商品があり、優しい甘さを楽しめます。糖分を抑えながらも甘いジャムを味わえるので、ダイエットや健康が気になる人はぜひチェックしてみてください。

4

果実ゴロゴロタイプorペースト状?好みのタイプをチョイス

カシスジャムには、果実の粒がゴロゴロ残っているタイプとなめらかなペースト状タイプがあります。好みの食感や使用するシーンに合わせて選びましょう。

果実の粒が残っているタイプ:食べ応えや食感を求める人におすすめ

果実の粒が残っているタイプ:食べ応えや食感を求める人におすすめ
出典:amazon.co.jp

果実の粒がゴロゴロ残っているカシスジャムは、食べ応えや果実本来の食感を楽しみたい人に向いています。ヨーグルトやケーキに添えてデザートを見栄えよく仕上げたいときや、パイやデニッシュなどの焼き菓子を作るときにもおすすめです。


果実が残っているタイプは「プレザーブスタイル」とも呼ばれ、ラベルに表示されていることも多いです。果実のゴロゴロ感を求める人は、ジャムのラベルに注目してみるとよいでしょう。

ペースト状タイプ:なめらかな口当たりで料理に好適

なめらかな口当たりが好きな人にはペースト状タイプがおすすめです。裏ごしして果実をつぶしたペースト状は果肉が主張しないため、肉料理のソースや煮込み料理の隠し味として使用するのに適しています。


果実の粒がないのでトーストに塗りやすいのも特徴です。薄いパンでも均一に塗れるので、サンドイッチを作る際にはペースト状が便利ですよ。

5

国産素材や無添加の商品に注目しよう

子どもや家族が口に入れるものにこだわりたいという人は、国産素材や無添加の商品に注目しましょう。原産地や添加物はジャムのラベルで確認できるので、購入時にチェックすることをおすすめします。


国産カシスの約8割は青森県が生産しており、青森産のカシスジャムもネット上で販売されています。少々値段が高くなりますが、オーガニックにこだわった農場で無農薬栽培された商品もあるので、気になる人はチェックしてみてください。


添加物が気になるなら、原材料の欄の品目が少なくシンプルなものがベターです。保存料・着色料・香料・ペクチンなどの食品添加物が使用されているかどうかを確認しましょう。無添加のジャムは添加物を加えない分賞味期限が短く設定されているため、購入後は早めに食べることをおすすめします。

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カシスジャム全8商品
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価格
砂糖不使用
内容量
形状
小分けパック
糖度
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
賞味期限
砂糖不使用
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
無農薬栽培
オーガニック認証
遺伝子組換えなし
内容量
形状
容器
果肉入り
皮入り
小分けパック
カロリー
糖度
原産国
ギフト対応
1

ボンヌママン|ボンヌママン カシスジャム

ヱスビー食品

ヱスビー食品 ボンヌママン カシスジャム 1
1位
24か月不明不明不明不明不明不明225gプレザーブスタイル瓶不明230.0kcal不明フランス不明
2

St Dalfour|フルーツスプレッド カシス

St.Dalfour

St.Dalfour フルーツスプレッド カシス 1
2位
不明不明不明不明不明170g×6本不明瓶不明不明221.0kcal不明フランス不明
3

チップトリー ブラックカラント(カシス)

Wilkin & Sons

Wilkin & Sons チップトリー ブラックカラント(カシス) 1
3位
不明不明不明不明不明不明340gプレザーブスタイル不明不明不明285.7kcal不明英国
4

あおもりカシスジャム

三浦醸造

三浦醸造 あおもりカシスジャム 1
4位
不明不明不明不明不明不明不明不明150g×3個不明不明不明不明不明不明不明日本不明
5

ラカント カシスジャム

サラヤ

サラヤ ラカント カシスジャム 1
5位
不明不明不明不明不明不明不明200gプレザーブスタイル瓶不明16.0kcal不明日本不明
6

高級カシスジャム

MIOT

MIOT 高級カシスジャム 1
6位
不明不明不明不明不明340g不明瓶不明不明不明不明フランス不明
7

おおたのカシスジャム

カシスジャムの店おおた

カシスジャムの店おおた おおたのカシスジャム 1
7位
350日不明不明不明不明1,000g(200g×5袋)ペーストパウチ不明不明日本不明
8

ひろさき屋|ひろさき屋 カシスジャム

コスモ食品

コスモ食品 ひろさき屋 カシスジャム 1
8位
12か月不明不明不明不明185gプレザーブスタイル瓶不明不明不明40度ニュージーランド不明
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1
人気1位

ヱスビー食品ボンヌママン | ボンヌママン カシスジャム

ボンヌママン カシスジャム 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
参考価格
436円
やや低価格
1.93円 / 1g
砂糖不使用
内容量225g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

家庭で受け継がれる手作りジャムをコンセプトにした、美食の国フランスで愛され続けるブランドのカシスジャムです。果実の形を一部残してジャムに仕上げているので、食感も楽しめるのが魅力。カシス独特の風味と酸味がしっかりしているため、ドリンクに入れてもおいしさを味わえます。

賞味期限24か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
果肉入り
皮入り
カロリー230.0kcal
原産国フランス
ギフト対応不明
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ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

St.Dalfour St Dalfour | フルーツスプレッド カシス

最安価格
Amazonで売れています!
615円
在庫わずか
0.6円 / 1g
砂糖不使用
内容量170g×6本
形状不明
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

ボルドーワインで有名なフランス・アキテーヌ地方生まれの、カシス100%スプレッドです。レモン由来のペクチンを使った独自の製法を採用しており、保存料を一切使わずに製造。果実のテクスチャをしっかり残したプレザーブスタイルなので、カシスそのもの爽やかな酸味や食感をダイレクトに楽しめます。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
果肉入り
皮入り不明
カロリー221.0kcal
原産国フランス
ギフト対応不明
全部見る
3
人気3位

Wilkin & Sonsチップトリー ブラックカラント(カシス)

最安価格
Amazonで売れています!
1,263円
在庫わずか
3.71円 / 1g
砂糖不使用
内容量340g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

厳選したカシスをたっぷりと使った、英国王室御用達の商品。そのままデザートとして食べてもおいしさを楽しめるでしょう。内容量は340gと多めなので、家族でシェアして食べられますよ。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし
容器不明
果肉入り
皮入り不明
カロリー285.7kcal
原産国英国
ギフト対応
全部見る
4
人気4位

三浦醸造あおもりカシスジャム

参考価格
1,170円
中価格
2.6円 / 1g
砂糖不使用不明
内容量150g×3個
形状不明
小分けパック不明
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

生産量日本一の青森県産カシスを使用しています。濃厚な香りや味わいを楽しめる一品です。1瓶150g入りなので、一人暮らしの人や使用頻度が低い人も食べきりやすいでしょう。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器不明
果肉入り不明
皮入り不明
カロリー不明
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
5
人気5位

サラヤラカント カシスジャム

最安価格
484円
中価格
2.42円 / 1g
砂糖不使用
内容量200g
形状プレザーブスタイル
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
不明
香料不使用
不明
商品概要

高品質の欧州産カシスをたっぷり使った、風味を楽しめる商品。口いっぱいに香りと甘酸っぱさが広がります。高純度の羅漢果エキスと、ワインやキノコに含まれる甘味料エリスリトールで、カロリーを一般の高糖度カシスの41%OFFに抑えています。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
果肉入り
皮入り不明
カロリー16.0kcal
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
6
人気6位

MIOT高級カシスジャム

最安価格
2,080円
やや高価格
6.11円 / 1g
砂糖不使用
内容量340g
形状不明
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

粒が小さくて色が黒く味が濃い、フランス・ブルゴーニュ地方産のノワール・ド・ブルゴーニュ種を使用。原料の特徴を活かせるよう、酸味を抑えた味わいに仕上げています。内容量は340gなので、家族みんなで食べられますよ。

賞味期限不明
無農薬栽培不明
オーガニック認証
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
果肉入り不明
皮入り不明
カロリー不明
原産国フランス
ギフト対応不明
全部見る
7
人気7位

カシスジャムの店おおたおおたのカシスジャム

最安価格
6,500円
やや高価格
6.5円 / 1g
砂糖不使用
内容量1,000g(200g×5袋)
形状ペースト
小分けパック
糖度不明
着色料不使用
不明
保存料不使用
香料不使用
不明
商品概要

完熟の青森県産カシスの果実と、ミネラルが豊富な種子島産さとうきび粗糖のみで作られています。添加物・保存料を一切使用していない無添加タイプ。細長い真空パックなので、場所を取らずに保管しやすいでしょう。

賞味期限350日
無農薬栽培
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器パウチ
果肉入り
皮入り
カロリー不明
原産国日本
ギフト対応不明
全部見る
8
人気8位

コスモ食品ひろさき屋 | ひろさき屋 カシスジャム

参考価格
540円
中価格
2.91円 / 1g
砂糖不使用
内容量185g
形状プレザーブスタイル
小分けパック不明
糖度40度
着色料不使用
保存料不使用
不明
香料不使用
商品概要

アントシアニンを多く含むニュージーランド産のカシスの実を入れ、マヌカハニーを加えました。糖度40度と低糖度のため、糖分の摂取を抑えたい人にもおすすめ。ゲル化剤や酸味料は使用しておらず、果肉がたっぷり入っているのが特徴です。

賞味期限12か月
無農薬栽培不明
オーガニック認証不明
遺伝子組換えなし不明
容器瓶
果肉入り
皮入り不明
カロリー不明
原産国ニュージーランド
ギフト対応不明
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カシスジャムは自分で作れる?

カシスジャムは自分で作れる?

カシスジャムは自宅で簡単に手作りすることができます。用意する材料は、カシスの実と砂糖のみでOK。カシスの実は、生のカシスはもちろん冷凍のカシスでもおいしく作ることができますよ。


まず、鍋にカシスと、カシスの重量に対して約半分の量の砂糖を入れます。弱火~中火にかけ、木べらなどで焦げ付かないように時々混ぜながら、水分が出なくなるまで煮詰めれば完成です。耐熱容器に材料を入れ、フタやラップをせずに電子レンジで加熱するだけという簡単な方法もありますよ。


そのまま食べれば実のごろごろ食感を楽しめるし、ザルで裏ごしすれば口当たりなめらかなジャムになります。冷ますタイミングでレモン汁を少量加えると、ジャムの色が鮮やかになりますよ。砂糖の量を調節すれば自分好みの甘さに仕上げることもできるので、ぜひためしてみてください。

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