軽やかでクセが少ない麦焼酎は、飲みやすく飽きない味わいが特徴。お湯割り・炭酸割り・水割りなど多彩な飲み方ができ、料理と合わせやすいのも魅力です。三和酒類のいいちこをはじめ、人気の焼酎は神の河・二階堂・佐藤などたくさんあり、例えば大分の麦焼酎や壱岐焼酎でも味わいも異なるため、本当においしい麦焼酎はどれか気になりますよね。
今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気の麦焼酎15商品を集め、1個のポイントで比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの麦焼酎をランキング形式でご紹介します。
マイベストが定義するベストな麦焼酎は「食事と合わせやすく、毎日飲んでも飽きないおいしい麦焼酎」。ぜひ購入の際の参考にしてください。
世界に10人しかいない、国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の4つの資格を持つ。平成元年、東京生まれ。海外勤務の経験を生かし、世界20カ国以上の人に向けて日本酒の素晴らしさを広めつつ、平尾アウリ先生の「推しが武道館いってくれたら死ぬ(徳間書店)」と百合マンガの魅力を伝える筋金入りのオタクとしても活躍中。著書に「推し英語入門(アルク)」、「日本酒オタクのほろ酔い英語(アルクEJ新書【電子書籍】)」がある。
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
普段から焼酎をよく飲む、麦焼酎が好きな人10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
15商品を検証し、2025年7月28日時点の検証結果に基づきランキングとコンテンツの内容を刷新しました。
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麦焼酎は、大麦を主原料に造られる蒸留酒です。単式蒸留焼酎(焼酎乙類)の中でも、より厳格な基準を満たしたものは本格焼酎と呼ばれ、本格麦焼酎は香ばしく軽やかな風味が特徴です。単式蒸留によって一度だけ蒸留されるため、大麦ならではの香ばしさがしっかりと残ります。芋焼酎と比べて軽快ですが、風味が豊かでまろやかな味わいなので、焼酎初心者でも飲みやすいのが魅力です。
クセの少ない連続式蒸留焼酎(焼酎甲類)は、蒸発と凝縮を繰り返す製法により、アルコール度の高いクリアな味わいが特徴です。本格麦焼酎と焼酎甲類をブレンドした混和タイプもあり、麦の風味を保ちつつ、より飲みやすく仕上げられています。
麦焼酎はロックや水割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方に対応できるのも魅力です。食事の邪魔をしない爽やかな香りと味わいで、晩酌や食中酒としても人気があります。気分や料理に合わせて選べる柔軟さが、多くの人に親しまれているポイントです。
麦焼酎を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
麦焼酎は、麦の香ばしさとスッと飲める軽やかさのバランスが重要です。焼酎の味わいは主にコクタイプ・スモーキータイプ・すっきりタイプ・フルーティタイプの4つのタイプに分類できます。好みの味わいで自分にぴったりの麦焼酎を選びましょう。
香ばしさや飲みごたえを重視する人には「コクタイプ」がおすすめです。しっかりとした香りや余韻を楽しみたいなら、風味の深さで選ぶのがポイント。
コクタイプの麦焼酎は、香ばしさや旨味、飲み込んだ後の余韻がしっかり感じられるのが特徴。麦焼酎好きモニターによるおいしさの検証でも、飲みごたえを求める人には納得の味わいでした。
飲み方はお湯割りにすると旨味が広がり、ロックでは重厚なコクをしっかり堪能できます。
樽熟成の風味や個性を楽しみたい人には、スモーキータイプの麦焼酎がおすすめです。ウイスキーのような香りやまろやかな甘さを求めるなら、樽感のある味わいに注目しましょう。
スモーキータイプは、樽由来の香ばしさや甘みをしっかり感じられるのが魅力。麦焼酎のなかでも、隠し蔵・神の河・百年の孤独といった銘柄がこのタイプに該当し、飲みやすさとリッチな風味のバランスが光ります。
ストレートで飲めば樽由来の香りがダイレクトに広がり、ロックにすれば氷が溶けるにつれてまろやかさが増し、ゆっくりと味の変化も楽しめますよ。
飲みやすさや軽やかさを重視する人には、すっきり・フルーティタイプの麦焼酎を選んでみてください。クセが少なく、日常的に楽しめる味わいを求めるなら、透明感のある飲み心地がポイントです。
すっきりタイプの麦焼酎は、爽やかでキレがよく、毎日でも飽きずに飲める軽快さが魅力。食事に合わせやすい点でも使い勝手のよさが光ります。一方で、香りに華やかさを求める人には、フルーティタイプもおすすめ。雑味がなく、やわらかな香りが広がる上品な仕上がりで、はじめて麦焼酎に挑戦する人でも飲みやすい印象でした。
水割りにするとスッと飲みやすく、ソーダ割りで香りを引き立てるのもおすすめ。カクテルベースとしても使いやすく、幅広い飲み方に対応できますよ。
香りや味わいの奥行きを重視する人は、麦焼酎の「蒸留方法」と「麹の種類」にも注目してみてください。同じ麦焼酎でも風味の印象が大きく変わります。
まず、蒸留方法には「常圧蒸留」と「減圧蒸留」の2種類があります。コクや香ばしさを求める人には常圧蒸留がぴったりで、素材の力強さが残るため、飲みごたえも十分。コクタイプやスモーキータイプに多く採用されています。一方、軽やかで雑味の少ない味わいを好む人には、減圧蒸留が向いています。すっきりタイプに多く、食事に合わせやすいのが魅力です。
くわえて、麦焼酎では主に麦麹と米麹が使われており、それぞれ味わいの個性に違いが出ます。麦麹を使った焼酎は香ばしくシャープな飲み口に仕上がり、キレのある風味が特徴。ドライな印象で、後味もすっきりとしています。
一方、米麹を使った麦焼酎は、やわらかな甘みやまろやかさが加わり、ふくよかで広がりのある味わいに。特にコクタイプのなかには、この米麹を使うことで旨味の層がより厚くなっているものもあります。風味の深さや奥行きを求める人は、麹の原料までチェックして選んでみてください。
麦焼酎をプレゼントに選ぶなら、味わいだけでなく「見た目」や「高級感」にも注目してみてください。贈り物としての印象や特別感は、パッケージの演出やブランド力によって大きく左右されます。
ボトルやラベルのデザインが洗練されていると、それだけで高級感が伝わりやすくなります。特別な日や大切な相手への贈り物には、上質さを感じられる装いのものがぴったりです。
「神の河」や「隠し蔵」など、知名度が高く話題性のあるブランド銘柄を選ぶのもおすすめ。名前を聞いたことのある1本なら、もらった人の印象にも残りやすく、プレゼントとしての満足度も上がりますよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | |||||||||||
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おいしさ | タイプ | 麹の種類 | 麹菌の種類 | アルコール度数 | 蒸留方法 | 分類 | 内容量 | おすすめの飲み方 | 生産地 | 箱付き | 相性のよい料理 | |||||||
1 | 佐藤酒造 佐藤 麦 | ![]() | 4.82 | 9位 | 濃厚な香ばしさと余韻が魅力。麦の力を堪能する1本 | 4.82 | コク | 麦麹 | 白麹 | 25度 | 常圧蒸留 | 乙類 | 720mL | お湯割り、ロック | 鹿児島県 | 中華・エスニック料理、濃いめの肉料理 | ||
2 | 三和酒類 いいちこ|フラスコボトル | ![]() | 4.73 | 10位 | 華やかさとコクが共存する、上質な麦焼酎 | 4.73 | コク | 麦麹 | 白麹 | 30度 | 減圧蒸留 | 乙類 | 720mL | お湯割り、ロック | 大分県 | 中華・エスニック料理、濃いめの肉料理 | ||
3 | 濵田酒造 傳藏院蔵|隠し蔵 | ![]() | 4.70 | 13位 | 香ばしさと余韻が響く、上質なスモーキー麦焼酎 | 4.70 | スモーキー | 麦麹 | 白麹 | 25度 | 減圧蒸留 | 乙類 | 720mL | ストレート、ロック | 鹿児島県 | 燻製・スパイス系料理、デザート | ||
4 | 薩摩酒造 神の河 | ![]() | 4.55 | 11位 | 熟成の香りとコクを、軽やかに楽しむ | 4.55 | スモーキー | 麦麹 | 黒麹 | 25度 | 単式蒸留 | 乙類 | 720mL | ロック、ストレート | 鹿児島県 | 燻製・スパイス系料理、デザート | ||
5 | 玄海酒造 壱岐スーパーゴールド22度 | ![]() | 4.50 | 12位 | 熟成香に誘われて。すっと広がる麦のまろやかさ | 4.50 | コク | 米麹 | 白麹 | 22度 | 減圧蒸留 | 乙類 | 720mL | ロック、お湯割り | 長崎県 | 中華・エスニック料理、濃いめの肉料理 | ||
6 | 壱岐の華 初代嘉助 | ![]() | 4.46 | 麦の香ばしさと、スッと飲める心地よさ | 4.46 | コク | 米麹 | 不明 | 25度 | 常圧蒸留 | 乙類 | 720mL | お湯割り、ロック | 長崎県 | 中華・エスニック料理、濃いめの肉料理 | |||
7 | 黒木本店 百年の孤独 | ![]() | 4.45 | 6位 | 香ばしさが響く、熟成香漂う麦焼酎の極み | 4.45 | スモーキー | 麦麹 | 白麹、黒麹 | 40度 | 常圧蒸留 | 乙類 | 720mL | ロック、ストレート | 宮崎県 | 燻製・スパイス系料理、デザート | ||
8 | 三和酒類 いいちこ|いいちこスペシャル | ![]() | 4.40 | 3位 | 香ばしさと甘みが広がる、樽熟麦焼酎 | 4.40 | スモーキー | 大麦麹 | 白麹 | 30度 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) | 乙類 | 720mL | ロック、ストレート | 大分県 | 燻製・スパイス系料理、デザート | ||
9 | 三和酒類 いいちこパック 25度 | ![]() | 4.35 | 1位 | すっきり香ばしい、軽快な飲み口の麦焼酎 | 4.35 | すっきり | 麦麹 | 白麹 | 25度 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) | 乙類 | 900mL | 水割り、炭酸割り | 大分県 | 惣菜・揚げ物系 | ||
9 | 黒木本店 中々 | ![]() | 4.35 | 8位 | 麦の旨みが広がる、毎日楽しめる王道焼酎 | 4.35 | コク | 麦麹 | 白麹 | 25度 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) | 乙類 | 1800mL | お湯割り、ロック | 宮崎県 | 中華・エスニック料理、濃いめの肉料理 |
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 常圧蒸留 |
佐藤酒造の「佐藤 麦」は、焼酎愛好家であれば一度は目にしたことがある、存在感あるボトルデザインが目を引きます。シンプルながらも凛としたたたずまいは、手に取る瞬間から期待を高めるでしょう。
香りはしっかりと広がり、芳醇な麦の香ばしさがまず立ち上がります。お焦げを思わせるスモーキーなニュアンスも重なり、鼻先に力強く香る印象。グラスを傾けるたびにその複層的な香りが広がり、麦焼酎ならではの個性をしっかりと楽しめます。
味わいはまさに濃厚。麦本来の香ばしさと力強い旨みが口いっぱいに広がり、余韻も長く続きます。雑味がほとんどなく、クリアな後味がその濃密さをうまく引き締め、飲み疲れせずに満足感を残してくれる味わい。しっかりとした飲みごたえを求める中・上級者から、はじめて麦焼酎に挑戦する方まで、幅広く受け入れられる味わいです。
ボディは濃厚なコクタイプ。おすすめの飲み方はお湯割りやロックです。中華やエスニックなど香味の強い料理や、濃い味付けの肉料理とも好相性。麦の厚みと食材の旨みが互いに引き立ち合い、食中酒としても食後酒としても秀逸な1本です。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
佐藤酒造 佐藤 麦をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
三和酒類の「いいちこフラスコボトル」は理科の実験器具のような丸いガラス瓶が特徴。シンプルで洗練されたデザインは、テーブルに置くだけで目を引きます。中身は全麹造りによる本格麦焼酎で、吟醸酒のような手法で丁寧に仕込まれています。
味わいは軽快ながらも余韻がしっかりあり、シンプルさの中に芯のある飲みごたえを感じらます。おいしさの検証では、「麦の香ばしさや甘みがあり飲みやすい」「何杯でも飲めそうなすっきり感」といった評価がありました。アルコール度数は30度と高めで、ボディは中程度でコクタイプです。
香りは中程度で、最初に感じるアルコールのツンとした刺激の奥から、白い花のような華やかさと、バナナのような甘い香りがふわりと立ち上がります。華やかでありながら落ち着きもある香り立ちが印象的です。
食中酒としても優秀で、中華やエスニックなど香りの強い料理、あるいは濃い味付けの肉料理にもよく合います。お湯割りやロックなど、シンプルな飲み方がおすすめ。焼酎にこだわりを持つ中上級者にとっても満足度の高い1本です。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
タイプ | スモーキー |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
濱田酒造が展開する「傳藏院蔵 隠し蔵」は、黒地に金文字のラベルが印象的な1本。伝統を感じさせる落ち着いたデザインで、贈り物にもふさわしい風格があります。鹿児島県産の二条大麦と清冽な水を使用し、原料にもこだわった本格麦焼酎です。
検証では「飲みやすく、スッキリとした焼酎」「麦の香ばしさと甘みのバランスが良い」「香りも味わいもバランスがとれていておいしい」との声が寄せられ、非常に高い評価となりました。味わいはやや濃厚ながらキレがよく、コクと軽やかさの両立が印象的。アルコール度数は25度で、飲み口のバランスにも優れています。
香りは中程度で、ほんのりとバニラのような甘さと上品なスモーキーさが漂います。クセは強すぎず、食中にも合わせやすい味わい。ボディはやや濃厚で、飲みごたえを感じつつも重たすぎない仕上がりでした。スモーキータイプの麦焼酎として、幅広い人に親しまれやすい味わいです。
スモーキーな香りとすっきりした後味の両方を楽しみたい人にぴったり。ストレートやロックで、燻製やスパイス料理、デザートと合わせてじっくり味わいたい人におすすめです。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
濵田酒造 傳藏院蔵 隠し蔵をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | スモーキー |
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蒸留方法 | 単式蒸留 |
薩摩酒造の「神の河」は深い琥珀色と落ち着いたラベルが印象的。木樽で貯蔵・熟成された本格麦焼酎は、見た目からもその香りと味わいへのこだわりを感じさせます。
香りはしっかりとしており、木樽由来のバニラ香とともに、ふわりと上品なスモーキーさが立ち上がります。味わいはやや濃厚でしっかりとした飲みごたえがありますが、口当たりは軽やかでスムーズ。「本格派の味わいなのにクセがなく飲みやすい」といった声もありました。
ボディは中程度で、タイプはスモーキータイプ。ウイスキーのような香りの余韻も感じられるため、麦焼酎とウイスキーの両方を楽しむ方にもおすすめです。アルコール度数は25度です。
飲み方はロックやストレートが特におすすめ。香りをしっかり楽しめます。燻製やスパイスの効いた料理、濃厚なデザートとの相性もよく、食後酒としても楽しめる1本でしょう。
良い
気になる
麹菌の種類 | 黒麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
薩摩酒造 神の河をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
玄海酒造の「壱岐スーパーゴールド22度」は、琥珀色の液色が映える、洗練された透明ボトルが印象的。その佇まいからも、ひと味違う特別感が漂います。
香りは中程度で、ほんのりと熟成されたバニラのような甘く上品なニュアンスが感じられます。味わいはやや濃厚。麦の香ばしさがしっかりと残る余韻を持ちつつ、スッと飲みやすい軽快さも備えています。雑味のないクリアな口当たりが魅力です。
ボディは中程度のコクタイプ。アルコール度数は22度。飲みやすさを保ちながらも麦の風味が堪能できる、バランスの取れた1本です。
おすすめの飲み方はお湯割りやロック。中華やエスニックなど香りの強い料理や、濃いめの肉料理とも好相性。クセが少なく幅広いシーンで活躍する、食中酒としても優秀な麦焼酎です。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 常圧蒸留 |
壱岐の華の「初代嘉助」は、黒色の書体が映えるラベルが印象的。シンプルながら存在感のある佇まいは、食卓にも贈答用にもなじむデザインです。
香りはしっかりと立ち、麦の香ばしさに加え、ふわっと立ち上るアルコール感も感じられます。味わいはやや濃厚で、麦の深みを感じさせながらも、スッと飲める軽快さも持ち合わせているバランス感。雑味が少なく、余韻も程よく続くため、飲みごたえと飲みやすさのバランスが取れています。
ボディはやや濃厚で、タイプはコクタイプ。アルコール度数は25度。香ばしさとクリアさを併せ持つ仕上がりは、麦焼酎好きから初心者まで幅広く楽しめる1本です。
おすすめの飲み方はお湯割りやロック。中華やエスニック料理、濃い味付けの肉料理など、しっかりとした味わいの料理との相性も良好です。
良い
気になる
麹菌の種類 | 不明 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
タイプ | スモーキー |
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蒸留方法 | 常圧蒸留 |
黒木本店の代表的な銘柄「百年の孤独」は、和紙に包まれた独特の佇まいと重厚なボトルデザインが目を引く麦焼酎。琥珀色に輝くその液色は、木樽で長期熟成された原酒ならではの風格を感じさせます。宮崎県で栽培された大麦を使用し、常圧蒸留で仕上げた1本です。
モニターからは「麦のコクや香ばしさがしっかり感じられる」「ボディ感があり飲みごたえがある」といった声が寄せられ、高い満足度を獲得。味わいは非常に濃厚で、麦の香ばしさが口いっぱいに広がります。余韻も長く、満足感のある飲みごたえ。ボディはどっしりとした重厚な仕上がりです。アルコール度数は40度で、タイプはスモーキータイプに分類されます。
香りも力強く、木樽熟成由来のスモーキーさと、ほんのりと漂うバニラ香が印象的です。一方で、クセのない焼酎を求める人や、軽やかな飲み口を好む人には少々重たく感じられるかもしれません。香り・味わいともに力強いため、飲み手を選ぶ1本ともいえます。
麦焼酎の奥深い香りや熟成感をじっくり楽しみたい人におすすめ。ストレートやロックで時間をかけて味わうのが好相性でしょう。燻製料理やスパイスの効いた肉料理、濃厚なデザートなどと合わせると、より香りが引き立ちます。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹、黒麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
黒木本店 百年の孤独をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | スモーキー |
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蒸留方法 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) |
三和酒類が手がける「いいちこスペシャル」は、樽熟成原酒をブレンドした、風味豊かな麦焼酎。丸みのあるボトルと金色ラベルが印象的で、ギフト用途にもなじむおしゃれなデザインです。シリーズの中でも重厚感が際立つタイプで、特別感のある一本に仕上がっています。
検証では「クセがなくとても飲みやすい」「香ばしさとビター感がクセになる」といった声が挙がり、満足できる結果となりました。樽熟成によるバニラのような甘い香りとスモーキーな余韻が特徴で、アルコール度数は30度。濃厚な味わいと長めの余韻があり、ガツンとくる力強さが感じられました。
一方で、ボディはかなり重く、飲みごたえは強め。焼酎初心者にはややハードルが高く、ストレートやロックでしっかり味わう飲み方が向いています。香りは強めで華やかさがあるものの、ウイスキーのような個性があるため、軽やかな焼酎を好む人には合わないかもしれません。
華やかな香りと濃厚な味わいを楽しみたい人、スモーキータイプの麦焼酎に魅力を感じる人におすすめ。燻製やスパイス系料理、デザートとも好相性で、ゆったりとした時間を楽しみたいときにもぴったりです。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
三和酒類 いいちこスペシャルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | すっきり |
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蒸留方法 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) |
三和酒類の「いいちこパック 25度」は、紙パックの麦焼酎定番アイテム。シリーズ内でも軽快な飲み口を特徴とした1本で、すっきりとした飲み心地を求める人に向いています。比較的手に取りやすい価格帯の商品です。
飲み口の軽さが魅力で、モニターからは「甘みとほのかな香ばしさがあり、とてもすっきりしている」「飲みやすさとしっかりした旨味のバランスが絶妙」といった声が挙がりました。味わいは雑味がなくシンプルで、二条大麦と白麹を使った減圧蒸留と常圧蒸留のブレンドによる軽やかな風味が印象的でした。アルコール度数は25度で、ボディは軽め。すっきりタイプの焼酎に仕上がっています。
香りは、すっきりとした中にもほどよい香ばしさがありました。コクや奥行きは控えめである一方、マイナスなにおいも感じにくく、バランスのよい香り立ちといえます。シンプルな味わいゆえに、濃厚さや深みを求める人にはやや物足りなく感じられる可能性もあるでしょう。
軽やかな香りとすっきりした飲み口を両立させたい人、水割りやカクテルベースとして使いやすい麦焼酎を探している人におすすめ。惣菜や揚げ物などとあわせて、毎日の食事とともに楽しみたい人にも適しています。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 900mL |
箱付き |
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 常圧蒸留・減圧蒸留(ブレンド) |
黒木本店が手がける「中々」は、シンプルで落ち着いたラベルデザインが印象的な麦焼酎。長年の技術を活かした減圧蒸留と常圧蒸留のブレンドで仕上げられており、王道の麦焼酎として飲みやすさと麦の風味を兼ね備えた1本です。
「クセがなくとても飲みやすい」「麦の風味がしっかりと感じられた」との声がモニターから寄せられ、おおむね好意的に受け止められました。軽快でシンプルな味わいの中に、麦の香ばしさとやや濃厚な飲みごたえが共存。後味には余韻が残り、じっくり味わいたいときにも適しています。香りはしっかりめで、麦の存在感をはっきり感じられました。タイプはコクタイプで、アルコール度数は25度です。
一方で、華やかさや個性に突出した部分は少なく、印象としては「ザ・麦焼酎」といった王道寄り。特徴的な香りや尖った味わいを求める人には、やや物足りなさを感じるかもしれません。ただ、全体のバランスは安定しており、クセの強い焼酎が苦手な人でも楽しめる味わいです。
晩酌で毎日楽しめる飲みやすさを重視したい人におすすめ。お湯割りやロックでゆっくり味わうのに適しており、中華やエスニック、濃い味の肉料理ともよく合います。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 1800mL |
箱付き |
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
二階堂酒造の「二階堂 吉四六」は、二階堂酒造を代表する麦焼酎。民芸調の丸瓶に手書き風で印字されているデザインが印象的で、ギフトにも選ばれる定番品です。大分県で長く親しまれてきた銘柄で、麦と麦麹のみを使用し、減圧蒸留によってまろやかな飲み口を実現しています。
検証では「軽くてあっさりしていて飲みやすい」「麦の甘みや風味がバランスよく感じられる」といった声が聞かれました。麦の香ばしさは控えめである一方、アルコール感がやや際立ち、しっかりとした飲みごたえも感じられます。タイプはコクタイプ、ボディはやや濃厚。アルコール度数は25度です。
香りはしっかりと感じられ、ほんのりツンとしたアルコールの刺激を伴う点が特徴的。クセが少ないため料理の邪魔をしにくく、幅広い食事と合わせやすい一方、麦焼酎らしい香ばしさを求める人にはやや物足りなく感じられるかもしれません。
クセのない飲み口で料理に合わせやすい麦焼酎を探している人におすすめです。中華やエスニックなど香りの強い料理にも負けにくく、お湯割りやロックでゆっくりと楽しむのにも向いています。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
タイプ | コク |
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蒸留方法 | 常圧蒸留 |
四ッ谷酒造の「麦焼酎 極み香」は金色の文字のラベルが印象的で、見た目にも重厚感のある1本。手に取った瞬間から、個性派麦焼酎への期待が高まります。
香りは強めで、麦焼酎らしさが際立つ香ばしさが一気に広がります。お焦げを思わせるような深みのある香りは、飲む前からしっかりとした味わいを予感させるでしょう。味わいは濃厚でどっしりと重みがあり、麦の厚みを存分に感じられます。余韻も長く、麦の香ばしさがゆっくりと続いていきます。
ボディは濃厚でコクタイプです。すっきりとした飲みやすさとは対極にある、どっしりとした重厚な飲み口。アルコール度数は25度で、割らずにじっくり味わうスタイルがおすすめです。
お湯割りやロックで、麦の香ばしさと厚みをしっかり引き出すのが好相性。中華やエスニック、濃い味の肉料理とも相性がよく、食中酒としても楽しめます。
良い
気になる
麹菌の種類 | 不明 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 720mL |
箱付き |
タイプ | すっきり |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
合同酒精の「むぎ焼酎 すごむぎ」は、すっきりタイプの1本。シンプルな白ラベルに金色の文字が映えるボトルは、家庭用から日常の晩酌まで幅広く活躍します。3種の原酒をブレンドしてつくられた、コストパフォーマンスの高い焼酎です。
おいしさの検証では、「香ばしさでの存在感が強く、味と余韻がすっきりしていて飲みやすい」「まろやかで上品な甘さが口いっぱいに広がる」といった声が寄せられ、満足できる結果となりました。軽快な飲み口ながら麦の風味も感じられ、すっきりとした後味が印象的でした。味わいはシンプルで、アルコール度数は25度。ボディは軽めで、飲み飽きしにくいバランスに仕上がっています。
一方で、香りは控えめで、米っぽさを思わせる印象やアルコールのツンとしたにおいがやや目立ちました。香りの華やかさや個性を求める人にとっては、やや物足りなさを感じる可能性があります。しかし、全体的な味のまとまりは悪くありません。
すっきりとした焼酎を日常的に楽しみたい人、水割りやカクテルとして食事と一緒に飲みたい人におすすめ。とくに揚げ物や惣菜など、油の多い料理との相性のよさもポイントです。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹、黒麹 |
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分類 | 甲類乙類混和 |
内容量 | 1,800mL |
箱付き |
タイプ | すっきり |
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蒸留方法 | 不明 |
アサヒビールの「麦焼酎 かのか 焙煎まろやか仕立て25度」は、すっきりタイプの麦焼酎。白ベースにオレンジや黄色がかかった親しみやすいデザインで、食卓にもなじみやすい雰囲気です。甲類焼酎をブレンドした混和焼酎で、クセの少ない飲みやすさが特徴。
検証では「クセがないから飲みやすい」「トロッとするようなテクスチャとやさしい甘さが口に広がる」といった意見が聞かれました。かなり軽快でシンプルな味わいで、香りや余韻は控えめながら、すっきりとまとまったバランスが印象的。ボディは軽めで、すっきりタイプ。アルコール度数は25度です。
香りは非常に穏やかで、ほとんど感じられないという評価でした。香ばしさやコクの面ではやや物足りなさがあるものの、クセが少ない分、飲み手を選びにくい点が魅力。コクや個性を求める人には向きませんが、割り材との相性がよく、幅広いシーンで使いやすい一本です。
日常使いにぴったりな焼酎を探している人、香りやクセが少なく軽やかな味わいを好む人におすすめです。水割りやカクテルにして、揚げ物や惣菜などの料理と一緒に楽しむのにも適しています。
良い
気になる
麹菌の種類 | 不明 |
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分類 | 甲類乙類混和 |
内容量 | 900mL |
箱付き |
タイプ | すっきり |
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蒸留方法 | 減圧蒸留 |
二階堂酒造の「二階堂 大分むぎ焼酎 二階堂」は素朴で落ち着いたラベルデザインが印象的。麦焼酎入門にもおすすめされる定番の1本。どこか親しみやすさを感じる佇まいも魅力です。
香りは控えめで、主張しすぎない印象。ほんのりメロンを思わせるような甘いニュアンスがあり、やさしい香り立ちが特徴です。味わいはすっきりと軽快でクセがなく、麦らしさもほのかに感じられるバランス。とにかく飲みやすく、焼酎初心者にも親しみやすい味わいです。
ボディは軽めのすっきりタイプです。アルコール度数は25度で、刺激感も控えめなので日常使いにぴったり。さらりと飲みやすい口当たりが特徴です。
おすすめの飲み方は水割りやカクテル。惣菜や揚げ物など、家庭的な料理と合わせても邪魔をしません。軽くてあっさりとした焼酎を探している人に向いています。
良い
気になる
麹菌の種類 | 白麹 |
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分類 | 乙類 |
内容量 | 900mL |
箱付き |
マイベストではベストな麦焼酎を「食事と合わせやすく、毎日飲んでも飽きないおいしい麦焼酎」と定義。
そんなベストな芋焼酎を探すために人気の麦焼酎15商品を集め、以下の1個のポイントから徹底検証しました。
検証①:おいしさ
今回検証した商品
普段から焼酎をよく飲む、麦焼酎が好きな人10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
1. ストレートで香りを嗅ぐ
2. 焼酎(6):水(4)の割合になるように加水をして味わいをみる
3. 最後に余韻・飲みごたを確認して評価する
モニターは麦焼酎を口に含み、おいしさを以下の項目ごとに「とても満足:5」「満足:4」「普通:3」「不満:2」「とても不満:1」の5段階で評価し、その平均点で各商品のおすすめ度をスコア化しました。
麦焼酎を楽しむには、商品に合った割り方をするだけでなく、自分好みの割り方を見つけるのも重要です。割り方の種類と特徴を紹介するので、さまざまな割り方を試して自分に合う楽しみ方を見つけてくださいね。
<ストレート>
割り方:焼酎だけを器に注ぐ
おすすめのシーン:銘柄が持つ純粋な個性を堪能したいとき
<ロック>
割り方:氷をいれたグラスに焼酎を注ぐ
おすすめのシーン:飲み始めはキリっと、氷が溶けるにつれてまろやかに、味わいの変化を楽しみたいとき
<水割り>
割り方:焼酎と水を6:4で割る(5:5や4:6など好みによって調整していく)
おすすめのシーン:柔らかい口当たりを楽しみたいとき
<お湯割り>
割り方:まろやかにしたい場合はお湯を先に、辛口にしたい場合は焼酎を先に。比率は水割りと同じ
おすすめのシーン:焼酎の香りを引き立たせたいとき
<炭酸割り>
割り方:焼酎に炭酸を注ぐ。比率は水割りと同じ
おすすめのシーン:爽やかな風味を楽しみたいとき
<熱燗>
作り方:
①焼酎を徳利の9分目までいれる
②徳利の半分まで浸かる程度に水をいれた鍋を用意する
③沸騰させ火を止める
④徳利を浸し、2~3分温める
おすすめのシーン:麦の甘味をしっかりと感じたいとき
好みの麦焼酎を選んだら、グラスにもこだわってみましょう。お気に入りのグラスで飲む焼酎は、また格別な味わいですよ。以下のコンテンツではさまざまなグラスとその選び方を紹介しているので、ぜひチェックしてください。
最後に、プロが愛用するおすすめの麦焼酎をご紹介します。
元酒屋店主が選ぶお湯割りにおすすめの焼酎10選
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