「ヨーグルトというよりクリームチーズのよう」「濃厚で美味しい」と人気の濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン。「とにかく美味しい!」と高評価が多く見られる一方で、「朝食用としては重すぎる」「大きさのわりに値段が高い」といった口コミもあり、なかなか購入に踏み切れない方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は口コミの真偽を確かめるために、濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーンを実際に食べてみて美味しさを検証レビューしました。ぜひ、購入の参考にしてみてくださいね。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
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スプーンですくってみると、まるで固めのクリームのよう。スプーンを逆さにしても落ちてこないほど濃密です。酸味を感じますが、ミルク感が強いのでまろやかさの方が印象に残るといったところ。
ミルクの甘みはさほど感じられませんでしたが、ヨーグルトの成分(たんぱく質)が3倍に濃縮されているためとても濃厚。チーズにも似ていますが、後味はスッキリしています。そのまま食べるのはもちろん、満足感のあるデザートとしてフルーツやジャムを加えるのもおすすめです。
美味しいだけでなく、通常の約3倍のたんぱく質と健康維持に役立つ乳酸菌が入っています。高たんぱく質でヘルシーなので、健康と美容に気を使っている方や成長期のお子さんのおやつにもぴったりですよ。
2011年9月1日、森永乳業から日本初のギリシャヨーグルトとして発売された、濃密ギリシャヨーグルト パルテノ。スプーンを逆さにしても落ちないほどの濃密さと、これまでになかった濃厚でクリーミーな味わいで、またたく間に話題になりました。
濃厚さの秘密は、ギリシャ伝統の水切り製法を用いた独自の濃縮製法。水分や乳清(ホエー)を除去することで、濃厚でクリーミーな食感が生まれます。この製法で作られたヨーグルトは、一般的なものに比べて酸味は少なめ。そのまま食べるのはもちろん、チーズやマヨネーズの代用として料理にも幅広く使えると評判です。
濃厚でクリーミーなだけでなく、パルテノは栄養価の高いヨーグルト。ヨーグルトの成分(たんぱく質)を3倍に濃縮しているため、通常のヨーグルトの約3倍のたんぱく質と健康維持に役立つ乳酸菌が入っています。高たんぱく質な上にヘルシーなので、美容や健康に気を使っている方にぴったりです。
森永乳業では、濃密ギリシャヨーグルト パルテノシリーズの健康価値としてこの「たんぱく質&乳酸菌」をアピールするため、2019年8月よりパッケージをリニューアル。味はそのままに、名前を新たに「ギリシャヨーグルト パルテノシリーズ」として展開しています。
よい口コミもあれば気になる口コミもある濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーンですが、実際に食べてみないと本当のところはわかりません。そこで今回は、濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーンを実際に食べてみて、美味しさについての検証を行いました。
今回はmybestコンテンツ制作チームのメンバー8名で、「美味しさ」を検証します。
また、美味しさの基準を明確にするために「甘味」「酸味」「濃厚さ」「粘度」にもそれぞれ点数をつけて評価。それぞれの美味しさに0.1〜5.0点で点数をつけ、ランキングにしていきました。
まずは、発酵食品であるヨーグルトの特徴ともいえる酸味をチェック。メーカーによると「酸味控えめ」とのことでしたが、どのメンバーもそれなりの酸味を感じました。しかし、濃厚さが酸味をかき消してくれるためか、後味はスッキリ。
また、乳製品特有のコクが強く感じられます。スタッフの間でも、「ミルク感が濃厚」「クリームっぽくて、美味しい」「チーズを食べているみたい」とおおむね好評です。甘みはありませんが、そのままで十分美味しいとほとんどのスタッフが太鼓判を押しました。
しかし、残念ながら検証スタッフの中からは「牛乳臭くて、癖が強い」というコメントも出ました。ヨーグルトの成分(たんぱく質)が3倍に濃縮されていることもあり、牛乳が苦手な方は食べにくさを感じるかもしれません。
無糖ヨーグルトや牛乳が苦手な方は、甘みを加えるとより食べやすくなるのでおすすめです。実際、メンバーからも「いちごジャムと一緒に食べたい」との声があがりました。適度な酸味もあるパルテノ プレーンは、甘いものとの相性もバッチリです。
フルーツ・ジャム・ハチミツなどお好みのものでアレンジを加えれば、満足感のあるヘルシーデザートとして楽しめますよ。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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