【徹底比較】スロージューサーのおすすめ人気ランキング11選

スロージューサーは、ゆっくりと時間をかけて食材を絞るジューサーのこと。パワージューサー が1分間に10,000回以上回転する一方、スロージューサーは100回以下という低速で回転するため音も静か。食材をゆっくりと圧縮していくことで空気に触れにくく、酸化が抑えられ、多くの栄養素を残したままジュースにできるというメリットがあります。

回転がゆっくりなので、1杯のジュースを作るのに時間はかかってしまいますが、まろやかでえぐみがなく飲みやすいジュースが作れることから、健康志向の方を中心に注目されています。

食材投入口の大きさは使いやすさに直結しますので、必ずチェックしましょう。投入口の直径が6cm以上あれば、キュウリやバナナなどのスティックタイプのものを切らずにそのまま、オレンジやりんごなら1/6カット程度の大きさで入れることができます。

また投入口周りのお手入れもしやすいので、後片付けもとても楽。果物によっては包丁を使わずにサッと新鮮なジュースが作れて、忙しい朝には非常に便利です。

できるだけお手入れが簡単なものを選びましょう。パーツが少ないものほど洗う手間が省け、後片付けが楽になります。絞りカスカップやジュースカップは大きめの方が、底までしっかりスポンジで洗えますよ。

食洗機を使っているご家庭なら、パーツを分解してそのまま食洗機に入れられるタイプがおすすめ。選ぶ際はどこまでのパーツが食洗機対応か、よく確認しましょう。

お子さんと一緒にジュースを作るなど安全性にもこだわるなら、ABS樹脂などプラスチック製の刃を搭載したタイプがおすすめです。ケガの心配が少ない上、お手入れも簡単に行えます。

スロージューサーはミキサーと違い、食材を細かく刻むのではなくすりつぶすという調理方法なので、プラスチック製の刃で十分です。搾りカスなどが絡まっても、指を切ったりすることなく取り除くことができますよ。

刃が錆びる心配がないのもいいところ。また衛生的なのもポイントです。

スロージューサーには、縦型と横型があります。使用場所・収納スペースに合ったものを選びましょう。

スロージューサーによってはフローズン食材に対応したものや、アタッチメントを交換することで、メニューの幅がぐんと広がるものも。どんな使い方ができるかチェックしておきましょう。

れではここからは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のスロージューサー11商品をすべて集めて、どれが最もおすすめのスロージューサーなのかを検証していきます。

検証項目は以下の3項目としました。

検証①：栄養素

検証②：使い勝手

検証③：おいしさ

スロージューサーの特徴は、栄養素を壊さず取れることです。この検証では、オレンジ1個分からジュースを作り、「ビタミンC含有量」と、素材を「どれだけ搾れているか」の2つを比較しました。

ビタミンＣ含有量は、簡易ビタミンＣ測定キットを使用し、出てきた果汁に含まれるビタミンCの量を測定します。

また、「どれだけ搾れているか」に関しては、以下の2点からチェックを行いました。

• 出てきた果汁の量（搾る前の果実の重さに対して多いほど高評価）
• 搾りカスの量（搾る前の果実の重さに対して少ないほど高評価）

ビタミンＣの含有量については、11商品いずれも差異はありませんでした。

大きな違いが出たのは果汁と搾りカスの量です。アイリスオーヤマの「スロージューサー」とエンジェルジューサーの「エンジェルジューサー」は、元の果実の重さに対して70％ほどの量の果汁を取ることができ、当然ながら搾りカスの重さも少ないという結果に。素材の栄養素や繊維が、他商品よりも多くジュースに含まれていると言えそうです。

次に、それぞれの使い勝手について検証します。下記の3項目についてチェックしました。

1. 投入口の広さ
2. 洗いやすさ
3. 組み立てやすさ

クビンスの「ホールスロージューサー・プロ」は投入口が88mmと一番の大口径。オレンジは皮をむいただけの丸ごとを投入することができます。

洗いやすさについてはアイリスオーヤマの「スロージューサー」が圧倒的。水流でほぼすべての搾りカスが流れ落ちました。ほかの商品はブラシが必須。細かい繊維がフィルターや溝にこびりつき、なかなかとれません。またヘッドの大きいブラシは隙間に入りづらいので、別に細めのブラシを用意する必要があります。

健康のために毎日ジュースを作るとしても、おいしくなければ続けることはできません。最後に、作ったオレンジジュースをmybest編集部内で試飲し、5点満点で評価しました。

なお、苦みや酸味が強く目立ったものは低評価としました。

縦型のジューサーはさらりと、横型はとろりとした口当たりのジュースに仕上がる傾向がありました。横型は果実をすりつぶすスクリューが金属製でパワーが強く、しっかり絞られるためと思われます。仕上がりについてはそれぞれの好みが分かれるところです。

そんな中でも、ほぼ全員がおいしいと太鼓判を押したのはシャープの「ヘルシオ ジュースプレッソ」です！香り・甘味・さわやかな酸味のバランスが良好でした。

今回はスロージューサーをご紹介しましたが、パワフルに食材を混ぜるミキサーやジューサーをお探しなら、以下の記事がおすすめです。それぞれ詳しい選び方と合わせてご紹介していますので、こちらもぜひ参考にしてくださいね。

今回は売れ筋人気のスロージューサー11商品を徹底検証しました！

スロージューサーを使えば食材の栄養をそのままに、美味しいオリジナルジュースを作ることができます。美容目的の方や健康志向の方はもちろん、味にこだわるグルメな方も、この記事を参考にしてお気に入りの1台を見つけてくださいね。

検証/文：今仲絵里、写真：佐々木歩

ランキング作成日：2020/02/06