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真空ミキサーのおすすめ人気ランキング【2026年7月】

容器内の空気を抜いた状態で食材を撹拌できる、真空ミキサー。酸素との接触を減らすことで、酸化による変色や栄養成分への影響を抑え、手作りスムージーの鮮度を維持しやすい点が魅力です。しかし、商品によって真空化する方法が異なるうえ、容量や扱いやすさが異なるので、どれを選べばいいか迷いますよね。

今回は、真空ミキサーの選び方とともに、おすすめの真空ミキサーをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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真空ミキサーとは?

真空ミキサーとは?
出典:item.rakuten.co.jp

真空ミキサーとは、容器内の空気を抜いて真空に近い状態で食材を攪拌するミキサーのことです。スムージーやジュースを作る際に、食材が酸素に触れにくいため、酸化による栄養素の減少・変色・風味の変化などを抑えられるといわれています。野菜や果物の鮮やかな色味を保ちやすく、素材本来の味わいを楽しめるでしょう。


また、攪拌時に空気を巻き込みにくいため、泡立ちや分離を軽減できる点もメリット。なめらかな口当たりに仕上がりやすく、飲みやすさを重視する人にも向いています。ただし、一般的なミキサーに比べて製品数が少なく、価格も高い傾向が。さまざまなモデルを比較したい人は、以下のコンテンツも参考にしてください。

真空ミキサーの選び方

真空ミキサーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

飲む人数を考慮して、容量を選ぼう

飲む人数を考慮して、容量を選ぼう
出典:amazon.co.jp
真空ミキサーを選ぶときは、何人分のスムージーやジュースを作るかを基準に容量を決めましょう。容量が合っていないと何度も作り直す手間がかかったり、本体が大きすぎて置き場所に困ったりする場合があります。

例えば、1~2人用なら400~600mL、家族分をまとめて作るなら1L以上が目安。コップ1杯分は200~300mL前後が主流なので、どのくらい飲みたいかもイメージしてください。また、ミキサーは容器いっぱいまで材料を入れられるわけではありません。最大規定量を確認して、少し余裕のあるサイズを選ぶとよいでしょう。

2

作り置きしたいなら、真空保存ボトル付きが便利

スムージーやジュースを作り置きしたい場合は、真空保存ボトル付きの商品がおすすめです。真空ミキサーで攪拌しても、一般的な保存容器へ移し替えると空気に触れ、徐々に酸化は進みます。真空保存ボトルが付属していれば、空気との接触を抑えながら保存でき、真空ミキサーならではのメリットを活かせるでしょう。

持ち運んで、職場やジムで飲みたい人にも向いています。専用ボトルへ移し替えて保存するタイプのほか、攪拌容器をそのまま保存容器として使えるモデルも販売されているので、使い勝手のよいものを選んでください。なお、真空保存は食品の劣化を完全に防げるわけではないため、作った飲み物は早めに飲み切ることが大切です。

3

フローズンドリンクを楽しみたいなら、氷に対応しているかチェック

フローズンドリンクを楽しみたいなら、氷に対応しているかチェック
冷たいスムージーやフローズンドリンクを作りたいなら、氷に対応している真空ミキサーを選びましょう。氷は果物や野菜より硬いため、対応していないモデルで使用すると刃やモーターに負担がかかる可能性があります。また、商品によっては大きいサイズの氷や市販の氷を使えない場合もあるので、注意が必要です。

氷や冷凍フルーツをよく使うなら、モーター出力にも注目してください。必ずしも氷に対応しているわけではないものの、一般的に300W以上なら硬い食材も滑らかに仕上がりやすいとされており、なかには1000W以上のハイパワーモデルも。ただし、高出力になるほど運転音が大きくなりやすいため、静音性も確認しておくとよいでしょう。

4

毎日使うなら、お手入れのしやすさも重視しよう

真空ミキサーを毎日活用したいなら、お手入れのしやすさも重要なポイントです。真空ミキサーはスムージーやジュースを作るたびに洗浄が必要。洗いにくいモデルは片付けが負担になり、使う頻度が減ってしまう可能性があります。

清潔な状態を保つためにも、パーツは細かく分解できるモデルがおすすめです。汚れが溜まりやすい真空バルブ・パッキン・刃周辺にも手が届きやすく、隅々までスムーズに洗浄できるでしょう。また、ボトルやフタが食洗機に対応していれば、手洗いする負担を減らせますよ。

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真空ミキサー全6商品
おすすめ人気ランキング

真空ミキサーのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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価格
容量

商品

画像

最安価格

発売時期

詳細情報

奥行

高さ

重量

容量

刃の形状

容器の素材

氷の使用可能

刃の枚数

食洗機対応

静音設計

ロック機能

分解洗浄可能

コードレス

洗うパーツ数

消費電力

耐熱機能

刃のチタンコーティングあり

電源コードの長さ

低速・高速切り替えあり

目盛り付き

付属品

1

ラドンナ

Toffy真空ボトルブレンダーK-BD2

ラドンナ 真空ボトルブレンダー 1

2018/11/01

約7.5cm

約7.5cm

約28.5cm

0.605kg

280mL

波刃

トライタン

4枚

不明

6個

105W

不明

約0.8m

持ち運び用底フタ・パッキン用スティック

2

ビタクラフトジャパン

真空ブレンダー FRESQOVC-Q1

ビタクラフトジャパン 真空ブレンダー FRESQO 1

2020/07/22

19.1cm

21cm

40cm

3.9kg

1,000mL

平刃

不明

(2.5cm角以内)

4枚

不明

不明

不明

不明

7

500W

不明

1.0m

真空タンブラー、真空タンブラー用バキュームチューブ、ブレード台着脱ハンドル

3

ZWILLING J.A. Henckels

ZWILLINGスムージーメーカー36490-000-0

ZWILLING J.A. Henckels スムージーメーカー 1

13.7cm

13.7cm

35.7cm

1.22kg

600mL

不明

不明

不明

不明

不明

不明

不明

不明

ボトル、ブレードユニット、ドリンクキャップ、真空保存用キャップ

4

アサヒ軽金属工業

ドクタースムージー

アサヒ軽金属工業 ドクタースムージー 1

13cm

13cm

16.5cm

約1kg(本体に真空ボトル・真空キャップ取付時)

ミル:70mL/真空ボトル・ミキサーボトル・保存用ボトル:400mL

不明

真空ボトル・ミルカップ・保存用ボトル:トライタン/ミキサーボトル:ポリプロピレン

(市販品以外)

(本体以外)

不明

不明

不明

160~235W

不明

約1m

真空保存用ボトル、真空ポンプ、スムージーレシピ集

5

山善

真空ブレンダーYMG-V1000

山善 真空ブレンダー 1

19cm

19.8cm

37cm

4.3kg

1000mL

不明

ガラス

(2.5cm角以内)

不明

4

350W

不明

1.0m

取り外しレバー、取扱説明書兼保証書

6

電響社

モバイル真空ブレンダーMJP-400P

電響社 モバイル真空ブレンダー 1

2024/06/04

8.8cm

8.8cm

25.9cm

約0.7kg

約400mL

平刃

トライタン

不明

不明

6個

80W

0.5m

電源コード、電源アダプター、底フタ

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
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1位

ラドンナ
Toffy真空ボトルブレンダーK-BD2

2018/11/01 発売

真空ボトルブレンダー 1
真空ボトルブレンダー 2
真空ボトルブレンダー 3
真空ボトルブレンダー 4
真空ボトルブレンダー 5
真空ボトルブレンダー 6
真空ボトルブレンダー 7
最安価格
Amazonで売れています!
3,799円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
3,799円
在庫わずか
容量280mL
氷の使用可能
静音設計
消費電力
105W
商品概要

真空ポンプを搭載しており、泡立ちや酸化を抑えて鮮度とおいしさをキープできます。ボトルの素材には、軽くて丈夫なトライタンを使用。スリムなボディだから、省スペースでスッキリ収納できるのが特徴です。

約7.5cm
奥行約7.5cm
高さ約28.5cm
重量0.605kg
刃の形状波刃
容器の素材トライタン
刃の枚数4枚
食洗機対応
ロック機能不明
分解洗浄可能
コードレス
洗うパーツ数6個
耐熱機能
刃のチタンコーティングあり不明
電源コードの長さ約0.8m
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品持ち運び用底フタ・パッキン用スティック
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2位

ビタクラフトジャパン
真空ブレンダー FRESQOVC-Q1

2020/07/22 発売

最安価格
15,200円
やや高価格
容量1,000mL
氷の使用可能
(2.5cm角以内)
静音設計
不明
消費電力
500W
商品概要

容器内を真空状態にしてからブレンドする、FRESQOの真空ブレンダーです。AUTOボタン1つで真空化からブレンドまで全て行えるので、誰でも使いやすいでしょう。本体容器と同じように真空にできるタンブラーが標準で付属するため、フレッシュなまま保存・携帯できます。

19.1cm
奥行21cm
高さ40cm
重量3.9kg
刃の形状平刃
容器の素材不明
刃の枚数4枚
食洗機対応
ロック機能不明
分解洗浄可能不明
コードレス不明
洗うパーツ数7
耐熱機能
刃のチタンコーティングあり不明
電源コードの長さ1.0m
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品真空タンブラー、真空タンブラー用バキュームチューブ、ブレード台着脱ハンドル
全部見る
3位

ZWILLING J.A. Henckels
ZWILLINGスムージーメーカー36490-000-0

スムージーメーカー 1
この商品を見る
最安価格
4,280円
やや低価格
容量600mL
氷の使用可能
静音設計
不明
消費電力
不明
商品概要

フレッシュジュースや、スムージー作りに適した、スリムなデザインのミキサーです。ステンレス製のクロスブレードで果物や野菜を攪拌。簡単に操作でき、キャップつきで持ち歩き用ボトルとしても使用可能なのも嬉しいポイントです。

13.7cm
奥行13.7cm
高さ35.7cm
重量1.22kg
刃の形状不明
容器の素材不明
刃の枚数不明
食洗機対応
ロック機能不明
分解洗浄可能
コードレス
洗うパーツ数不明
耐熱機能
刃のチタンコーティングあり
電源コードの長さ不明
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品ボトル、ブレードユニット、ドリンクキャップ、真空保存用キャップ
全部見る
4位

アサヒ軽金属工業
ドクタースムージー

最安価格
14,190円
やや高価格
容量ミル:70mL/真空ボトル・ミキサーボトル・保存用ボトル:400mL
氷の使用可能
(市販品以外)
静音設計
消費電力
160~235W
商品概要

真空スムージー・ミキサー・ミルの1台3役のお医者さんが考えたスムージーメーカー。真空状態で撹拌するから、泡立ちがなく均一でなめらかなので、のどごしがよくて、飲みやすい。コンパクトな本体やお手入れが簡単、真空のまま冷蔵保存ができて便利です。

13cm
奥行13cm
高さ16.5cm
重量約1kg(本体に真空ボトル・真空キャップ取付時)
刃の形状不明
容器の素材真空ボトル・ミルカップ・保存用ボトル:トライタン/ミキサーボトル:ポリプロピレン
刃の枚数
食洗機対応(本体以外)
ロック機能不明
分解洗浄可能不明
コードレス
洗うパーツ数不明
耐熱機能不明
刃のチタンコーティングあり
電源コードの長さ約1m
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品真空保存用ボトル、真空ポンプ、スムージーレシピ集
全部見る
5位

山善
真空ブレンダーYMG-V1000

最安価格
35,600円
高価格
容量1000mL
氷の使用可能
(2.5cm角以内)
静音設計
消費電力
350W
商品概要

ボトル内を減圧してから撹拌する真空ブレンダーです。空気を抜いてから撹拌するので食材が酸化しにくく、より濃厚なジュースが作れますよ。操作部はおしゃれなタッチセンサー式で、操作も簡単なので誰でも使いやすいですよ。

19cm
奥行19.8cm
高さ37cm
重量4.3kg
刃の形状不明
容器の素材ガラス
刃の枚数不明
食洗機対応
ロック機能
分解洗浄可能
コードレス
洗うパーツ数4
耐熱機能
刃のチタンコーティングあり不明
電源コードの長さ1.0m
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品取り外しレバー、取扱説明書兼保証書
全部見る
6位

電響社
モバイル真空ブレンダーMJP-400P

2024/06/04 発売

最安価格
Amazonで売れています!
3,600円
在庫わずか
容量約400mL
氷の使用可能
静音設計
不明
消費電力
80W
商品概要

チタンコーティングの刃が高速回転し、パワフル撹拌。真空ポンプつきで、ボトルの中の空気を抜くことができます。充電式なので電源のない場所でも使えて、付属の底フタに付け替えて冷やしてから飲むなどシーンに合わせて使い分けも可能です。

8.8cm
奥行8.8cm
高さ25.9cm
重量約0.7kg
刃の形状平刃
容器の素材トライタン
刃の枚数不明
食洗機対応
ロック機能
分解洗浄可能
コードレス
洗うパーツ数6個
耐熱機能
刃のチタンコーティングあり
電源コードの長さ0.5m
低速・高速切り替えあり
目盛り付き
付属品電源コード、電源アダプター、底フタ
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