Kitchen in the box スロージューサー ‎JP-MJ01を検証レビュー！スロージューサーの選び方も紹介

Kitchen in the boxの「スロージューサー JP-MJ01」は、横型ながらもコンパクトでシンプルな設計が特長の家庭用モデル。ジュース作りを気軽に始めたい初心者や、最低限の機能で十分という人に向いており、使い勝手のよさと手頃なサイズで日常使いしやすい商品です。

ジュースの仕上がりは、にんじんで92.6%、オレンジで94.0%、小松菜で91.1%が平ふるいでこせたため、どの食材も比較的滑らかで繊維感の少ない仕上がりに。手入れするパーツは7個と少なく、洗浄ブラシも付属しているため日常的な手入れはしやすいでしょう。さらに、稼動直後の音は67.2dBと控えめで、静かな時間帯でも使いやすい点もうれしいポイントです。

一方で、調理時には食材をその都度投入する必要があり、作業中に目を離せません。また、搾汁率はにんじんで42.4%、オレンジで59.4%、小松菜で63.0%とばらつきがあり、硬めの食材では搾り残しが気になりました。圧搾時間も特ににんじんや小松菜は圧搾に5分以上かかるため、調理に時間がかかる点はデメリットといえます。

ジュースの滑らかさや静音性を重視したい人にはぴったりの1台ですが、効率的に作業したい人や搾汁率を重視する人は、ほかのモデルを選択肢にしたほうがよいでしょう。