【徹底比較】ハンドミキサーのおすすめ人気ランキング【お菓子作りしやすいのはどれ？2026年2月】

Braunの「マルチミックス1 ハンドミキサー HM1011」は、お菓子作りが好きな人に自信を持っておすすめできる商品。メレンゲ完成までの時間が早いため、作業効率がグッと上がります。

実際に検証した結果、ホイップクリームが8分立てになるまでにかかった時間は1分20秒でした。スピーディかつ泡も飛び散りにくいうえに、音も比較的静か。稼動音は54.1dBと掃除機より静かな数値です。きめ細かいメレンゲは、プロのパティシエも唸るほどきれいな仕上がりでした。

唯一の弱点は、その重さ。本体は0.82kgとやや重たく、実際に試したモニターからも「最初の1分くらいで重いと感じ始めた」「持ち上げたときから本体の重さを感じた」という声が挙がっています。とはいえ握りやすい形状のハンドルが重さをカバーしており、多くのモニターがブレを感じず使えました。

ビーターに加えてニーダーも付属しており、混ぜるだけでなくこねることも可能。食洗機にも対応しており、後片づけも簡単でしょう。コードを本体に巻きつけて専用ポーチに収めればコンパクトに収納できます。

混ぜやすさ以外でほぼ弱点のない優秀なハンドミキサー。何を買えばいいか迷っている人は、まず候補にしてくださいね。

テスコムの「ハンドミキサー THM273」は、素早く泡立ち混ぜやすさにも優れた商品。ホイップクリームが8分立てになるまでにかかった時間は、1分21秒とスピーディでした。メレンゲのきめ細やかさの検証では、少し気泡が大きい部分もありましたが、部分的なものでそこまで気になるほどではありませんでした。

混ぜやすさの検証では、本体の重量が0.71kgと適度な重さかつ、軸がブレにくかった点で高評価を獲得。実際に使ったモニターからも「重心が安定しているため軸がブレにくく、混ぜやすかった」「8分立てになるまでまったく疲労感がなかった」という声が挙がっています。本体が自立するので、作業中に手を離せるのも魅力です。

ドリテックの「dretec ハンドミキサー HM-703」は、使いやすさと仕上がりの良さを両立したい人におすすめの商品。本体が自立するので手を離したい時にすぐ置け、ほかの作業に移れるので使い勝手に優れているでしょう。

ホイップクリームが8分立てになるまでにかかった時間は、1分32秒とスピーディで効率的に作業できます。また、空気を取り込みやすいはりがねタイプなので、メレンゲの仕上がりは空気がしっかりと含まれたきめの細かいものになりました。

本体の重量も0.62kgと軽すぎず重すぎないため、混ぜやすいと好評。実際に使ったモニターからも「コンパクトで軽いため力が必要なく簡単に混ぜられた」「軽いからといって軸がブレることも少なく操作がしやすかった」という声が挙がっています。

後片づけは食洗機対応ではないものの、ビーターを取り外すボタンと収納ケースがあり好印象でした。しかし、稼動音が77.0dBと大きいので、使用する時間帯には注意してくださいね。

ドリテックの「dretec ハンドミキサー HM-710」は、素早く泡立てられるうえ、適度な重さで混ぜやすい商品です。ビーターが大きく、より空気を取り込みやすいため、速く泡立つようになっています。

ホイップクリームが8分立てになるまでにかかった時間は、1分31秒とスピーディ。仕上がりもよく、泡立てたメレンゲは気泡がほとんど均一になりました。

混ぜやすさも高評価を獲得。本体の重量が0.63kgと適度な重さで、実際に使ったモニターから「手に伝わる振動が少ないうえ、軸がまったくブレない」という声が挙がっています。自立式なので、作業途中で手が離せる点もメリットです。

しかし、収納のしやすさと稼動音の大きさは今一歩という結果に。ビーターがワンタッチで取り外せるうえ洗いやすい点は好印象ですが、収納ケースがないため散らばらないように外箱に入れる必要があります。稼動音も61.4dBと大きいので、使用する時間には注意してくださいね。

コンエアージャパンの「クイジナート スマートパワーハンドミキサー プラス HM-060SJ」は、お菓子作りだけでなくパンなど幅広い作業に使いたい人向けの商品。アタッチメントが3種類ついており、混ぜる・こねる・泡立てるの3つの作業ができます。

生クリームが8分立てになるまでにかかった時間は1分29秒とスピーディ。メレンゲも気泡がすべて均一とまではならないものの満足のいく仕上がりでした。

しかし、混ぜやすさは不満の残る結果に。本体が1.08kgと重く安定感がある点は好印象ですが、使用後は手首や腕に疲労感が残ります。実際に使ったモニターからも「軸がブレる感覚はないが、本体が重すぎて手や腕に疲労感が残った」という声が挙がりました。

後片づけは簡単。ビーターは持ち手の近くにあるレバーを引くと外せ、食洗機で洗えます。収納ケースもついているので、たくさんある付属品をなくす心配が少ないでしょう。

マクロスの「sumuu ハンドミキサー アンド・ニイー MEK-90」は、泡立て以外にも使いたい人に向いています。ニーダーが付属しており、パン生地やバターなどの硬いものも混ぜられるのが特徴。本体が自立するので、置き場所にも困りにくいでしょう。

生クリームが8分立てになるまでにかかった時間は1分7秒とかなりスピーディでした。パワーがあるため跳ねが気になりますが、泡立てに時間がかからず便利です。一方泡立てに特化しているぶん、卵白を泡立てるとメレンゲのきめが粗く仕上がりました。

持ち手の太さがほどよく、軸のブレを感じずに使用できたことがポイントです。重さも感じにくく、モニターからは「3分間使用しても手がまったく疲れなかった」という声が多数。

コンエアージャパンの「クイジナート サイレントパワーハンドミキサー HM-PRO6J」は、きめ細かいメレンゲをスピーディに作りたい人向けの商品です。速度調節は6段階と細かく調節できるため、自分好みの泡立ちにできます。

ビーターが一般的なものよりも長いので空気を取り込みやすく、ホイップクリームが8分立てになるまで1分35秒しかかかりませんでした。メレンゲを泡立てた際も全体的にきめが均一で満足度の高い結果に。

しかし、本体が1.01kgと重いので手首だけではコントロールが難しく、使用途中で腕が疲れる印象。実際に使ったモニターからも「8分立てになるまでギリギリ持っていられるかといった感じだった」という声が挙がりました。本体が自立するタイプなので、疲れたときに一旦置くということはできそうです。

後片づけは、ビーターをワンタッチで外せるので手を汚すことなく洗える点は好印象。しかし、収納ケースがないので付属品がすべてまとまらず、コンパクトにならない点はネックになるでしょう。

ilostaの「ハンドミキサー il-hm001」は、軽量で手軽に使いたい人に向いた商品です。本体重量が0.58kgと軽量ながらも軸がブレることがなく、コントロールしやすい印象でした。

実際に混ぜやすさの検証で使用したモニターからも「8分立てまで泡立てても疲れが残っていなかった」「軽い分軸がブレることを心配したが、最後まで安定感があった」という声が挙がっています。本体が自立する点も好ましく、手を離したいと思ったときも作業台を汚すことなく置けるでしょう。

後片づけのしやすさも良好。ビーターは食洗機で洗えないものの簡単に取り外せ、収納ケースにまとめて収納できますよ。

泡立ちの速さは、1分29秒とスピーディ。しかし、メレンゲの仕上がりは全体的に気泡が荒く、仕上がりの良いものとはいえませんでした。

BRAUNの「マルチミックス1 ハンドミキサー HM1010」は、混ぜる材料に合わせてビーターを使い分けられる商品。泡立てだけでなく、パンやバターなどの硬い材料を混ぜられるニーダータイプのビーターも付属しています。

ビーターの線が螺旋状になっているので生クリームが絡まりやすく、泡立ちの速さの検証では1分40秒とスピーディに仕上がる結果に。メレンゲの仕上がりは、ほんの少し気泡が大きい部分がある程度で、気になるほどではありませんでした。

混ぜやすさの検証では、軸がブレにくい点では好印象。しかし、本体が0.89kgと重いので疲れが残りやすく、モニターからも「軸がブレる感覚はないが、本体が重いので腕に疲労感が残った」という声が挙がりました。本体が自立するので、疲れたときにさっと置くことはできそうです。

後片づけのしやすさの検証では、収納ケースがない点がネックに。ビーターをワンタッチで外せるのは利点ですが、まとめられないので、外箱に入れる・収納ケースを用意するといった工夫が必要でしょう。

アイリスオーヤマの「ハンドミキサー PMK-H01」は、泡立ちの速さに優れた商品。5段階の速度調節に加えて、ターボ機能も搭載しているのでパワーは十分でしょう。実際に泡立ててみると、太めはりがねタイプながら1分34秒でホイップクリームが完成しました。

しかし、メレンゲの仕上がりはもう一歩という結果に。大きな気泡と小さな気泡が混在していて、きめが細かいとはいえませんでした。

混ぜやすさの検証では、1.02kgと本体が重い点がネックに。実際に使ったモニターからも「8分立てになるまで多少の疲労感が残った」との声が挙がりました。本体が自立するので疲れた際に手を離せますが、やや安定感に欠けるので慎重に置くようにしてくださいね。

後片づけは、収納ケースがあるので本体と付属品をまとめて収納できますよ。ビーターを外すボタンがあるので手が汚れることは少ないですが、太めのはりがねタイプなのでビーターの裏面の汚れを洗い落とすのが少し手間になるでしょう。