【徹底比較】ステンレスフライパンのおすすめ人気ランキング【2026年】
耐久性が高く、キッチンに映えるおしゃれな見た目も魅力のステンレスフライパン。プロ仕様の本格派アイテムとして人気があり、有名ブランドからさまざまなモデルが販売されています。とはいえ、サイズやコーティングの有無、IH対応などの特徴が製品ごとに異なり、どれを選べばいいか迷いますよね。
そこで今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のステンレスフライパンを比較して、最もおすすめのステンレスフライパンを決定します。
果たしてどの商品がマイベストが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか?ステンレスフライパンの選び方のポイントも説明するので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- MEYER|スターシェフ|4 フライパン 26cm
ステンレスフライパンのメリット・デメリットは?どんな人におすすめ?

ステンレスフライパンのメリットは、耐久性・保温性・デザイン性の高さです。ステンレス素材はサビや汚れに強く、丈夫で傷つきにくいのが特徴。正しい使い方をすれば長く愛用できるので、一生モノのフライパンを探している人にぴったりです。ゴシゴシと洗えて、お手入れもしやすいですよ。
一度温まると冷めにくい性質があり、じっくりと火を通す料理に向いています。食材に均一に火が通るため、焼きムラができにくいのもポイント。表面をカリッと香ばしく、中はふっくら仕上げるのに重宝するでしょう。予熱調理ができるので、ガス代や光熱費の削減につながるのもうれしいですね。
銀色に輝くスタイリッシュな見た目も魅力のひとつ。キッチンに置いておくだけで映える洗練されたデザインのものも多く、料理をするモチベーションも自然と高まるでしょう。
一方で、ほかの素材のフライパンと比べてやや重量があるのはネック。熱伝導率が低いため、しっかり予熱しないと食材がくっつきやすいというデメリットもあります。日常的に手軽に調理したい人はアルミやセラミックなどほかの素材もチェックしてみてください。
フライパンの選び方
ステンレスフライパン全8商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
コーティングの耐久性 | 扱いやすさ | 熱伝導のよさ | 本体素材 | 表面加工 | コーティングの層の数 | 直径 | 全長 | 深さ | 重量 | 取っ手素材 | 取っ手に丸みあり | フタ付き | 対応熱源 | 食洗機対応 | ||||||
1 | MEYER スターシェフ|4 フライパン 26cm | ![]() | 4.24 | 2位 | 4.42 | 3.76 | 4.69 | ステンレス鋼 | 外面:ミラー加工/内面:フッ素樹脂塗膜加工 | 不明 | 26cm | 約44.5cm | 5.1cm | 996g | ステンレス鋼 | ガス、IH等オール熱源対応 | ||||
2 | マイヤージャパン MEYER|マキシム SS フライパン | ![]() | 4.11 | 4位 | 4.19 | 3.73 | 4.65 | ステンレス | フッ素加工 | 不明 | 26cm | 約44.3cm | 4.9cm | 1,011g | ステンレス | IH、ガス | ||||
- | HEXCLAD 20cm ハイブリッドフライパン|CWPN08 | ![]() | - | 1位 | - | - | - | ステンレス | フッ素樹脂+セラミック加工 | 不明 | 20cm | 39cm | 4.3cm | 750g | ステンレス | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、オーブン | ||||
- | 宮崎製作所 十得鍋 フライパンミラー25㎝|JN-25FS | ![]() | - | 3位 | - | - | - | ステンレス | 不明 | 不明 | 25.0cm | 32.0cm | 5.5cm | 不明 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン、クッキングヒーター | |||||
- | インフィニ 王様フライパン|yfpenta28deepag02 | ![]() | - | 5位 | - | - | - | ステンレス | 不明 | 不明 | 28cm | 47.7cm | 7cm | 980g | ステンレス | ガス、IH、オーブン | 不明 | |||
- | アンヘル・ジャパン トモランティーナ|グラーノ フライパン 20cm|62155/200 | ![]() | - | 6位 | - | - | - | ステンレス | フッ素樹脂加工(チタン) | 不明 | 20cm | 40.8cm | 6.8cm | 770g | ステンレス、アルミ | ガス、IH、オーブン | ||||
- | ティファール ティファール|オプティスペース IHステンレス 4点セット|G729S4 | ![]() | - | 7位 | - | - | - | ステンレス | フッ素樹脂加工(チタン) | 不明 | フライパン:24cm、26cm/ソースパン:16cm/シチューポット:20cm | フライパン:43.4cm、45.1cm/ソースパン:35.1cm/シチューポット:29.5cm | フライパン:5.1cm、5.2cm/ソースパン:8.0cm/シチューポット:10.1cm | フライパン:972g、1215g/ソースパン:849637g/シチューポット:g | 樹脂、ステンレス | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル | ||||
- | CRISTEL CRISTEL|ソテーパン | ![]() | - | 8位 | - | - | - | ステンレス | 20cm | 不明 | 7cm | 1000g | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブン、シーズヒーター、直火 | |||||||
MEYERスターシェフ | 4 フライパン 26cm
| 本体素材 | ステンレス鋼 |
|---|---|
| 表面加工 | 外面:ミラー加工/内面:フッ素樹脂塗膜加工 |
| 直径 | 26cm |
| 重量 | 996g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH等オール熱源対応 |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 5.1cm
- フタ付き
重くて振りづらい。熱伝導がよく、均一に加熱できるので焼き料理向き
MEYERの「スターシェフ 4 フライパン 26cm」は、機能性を重視したシンプルなデザインが特徴。熱伝導も均一で焼きムラのない仕上がりが期待できます。一方で、重量が996gと重めなので、フライパンを頻繁に振るような調理には向いていません。
良い
- 熱伝導がよく、焼きムラを抑えられる
気になる
- 重量は996gあり、フライパンを振って調理しづらい
| 全長 | 約44.5cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | ステンレス鋼 |
マイヤージャパンMEYER | マキシム SS フライパン
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | フッ素加工 |
| 直径 | 26cm |
| 重量 | 1,011g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | IH、ガス |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 4.9cm
- フタ付き
熱ムラが小さく均一に火が通る。片手で扱いにくい重さ
マイヤージャパンの「MEYER マキシム SS フライパン」は、マイヤーが提供する定番モデルです。スタイリッシュなデザインで、オールステンレス構造と底面の三層構造が特徴。内面はPFOAフリーのフッ素樹脂塗膜加工を採用し、安全性にも配慮しています。IHやガス火など多様な熱源に対応しており、幅広い調理方法で使用可能です。
良い
- 熱ムラが小さく、食材に均一に火が通る
気になる
- 重量は1,011gで調理時や手入れの際に持ちにくい
- 1年の使用を想定した摩耗後には、食材がくっつきやすくなり剥がすのにやや力が必要だった
| 全長 | 約44.3cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | ステンレス |

マイヤージャパン MEYER マキシム SS フライパンを検証レビュー!フライパンの選び方も紹介
HEXCLAD20cm ハイブリッドフライパン | CWPN08
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | フッ素樹脂+セラミック加工 |
| 直径 | 20cm |
| 重量 | 750g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、オーブン |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 4.3cm
- フタ付き
ハイブリッドテクノロジー採用の20cmフライパン
ガス火やIHはもちろん、オーブンでも使える20cmのフライパンです。ステンレスの高い調理性能、鋳鉄の耐久性、そしてノンスティックの使いやすさを、1つの万能な調理面に融合したハイブリッドテクノロジーを採用。食洗機の利用もOKです。
| 全長 | 39cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | ステンレス |
宮崎製作所十得鍋 フライパンミラー25㎝ | JN-25FS
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | 不明 |
| 直径 | 25.0cm |
| 重量 | 不明 |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン、クッキングヒーター |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 5.5cm
- フタ付き
燕市の職人技が光る三層鋼で弱火調理も快適
毎日の調理を快適にするために設計された日本製の高機能フライパンです。新潟県燕市の職人技によるミラー仕上げで汚れがつきにくく、お手入れが簡単。全面アルミ芯三層鋼構造により熱がムラなく伝わり、弱火調理や余熱調理にも適しています。
| 全長 | 32.0cm |
|---|---|
| 取っ手素材 |
インフィニ王様フライパン | yfpenta28deepag02
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | 不明 |
| 直径 | 28cm |
| 重量 | 980g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
| 食洗機対応 | 不明 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 7cm
- フタ付き
燕三条製、アルミとステンレスの二重構造深型
高い熱伝導率と蓄熱性を両立し、食材を美味しく調理するために設計された深型のフライパンです。厚さ2.0mmのアルミニウムと0.5mmのステンレスを合わせた独自の二重構造を採用。内径28cmで深さ7.0cmの設計ながら約980gと軽量で、着脱式の取っ手によりオーブン調理も可能です。
| 全長 | 47.7cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | ステンレス |
アンヘル・ジャパントモランティーナ | グラーノ フライパン 20cm | 62155/200
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | フッ素樹脂加工(チタン) |
| 直径 | 20cm |
| 重量 | 770g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- 6.8cm
- フタ付き
全面三層構造でムラなく加熱できる高保温フライパン
TRAMONTINAのグラーノシリーズは、全面三層構造のステンレス製フライパンです。全体がステンレスとアルミの三層構造で、熱が均一に伝わり保温性にも優れています。さらに、丸みを帯びた滑らかな設計と食洗機対応により、毎日のお手入れも簡単で衛生的に保てます。
| 全長 | 40.8cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | ステンレス、アルミ |
ティファールティファール | オプティスペース IHステンレス 4点セット | G729S4
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | フッ素樹脂加工(チタン) |
| 直径 | フライパン:24cm、26cm/ソースパン:16cm/シチューポット:20cm |
| 重量 | フライパン:972g、1215g/ソースパン:849637g/シチューポット:g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 不明
- 深さ
- フライパン:5.1cm、5.2cm/ソースパン:8.0cm/シチューポット:10.1cm
- フタ付き
(ソースパン・シチューポットのみフタ付き)
取っ手付きでも重ねて省スペース収納できる設計
収納性と調理性能を両立したティファールのステンレス製調理器具セットです。取っ手やフタのつまみがフラットになる設計で、異なるサイズの鍋やフライパンをすっきり重ねて収納可能。フライパンには耐久性の高いチタン・インテンスコーティングを採用し、こびりつきにくさが長持ちします。
| 全長 | フライパン:43.4cm、45.1cm/ソースパン:35.1cm/シチューポット:29.5cm |
|---|---|
| 取っ手素材 | 樹脂、ステンレス |
CRISTELCRISTEL | ソテーパン
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 表面加工 | |
| 直径 | 20cm |
| 重量 | 1000g |
| 取っ手に丸みあり | |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブン、シーズヒーター、直火 |
| 食洗機対応 |
- コーティングの層の数
- 深さ
- 7cm
- フタ付き
野菜の少量調理・煮魚などにおすすめ。卓上の鍋料理にも
野菜の少量調理や和洋の煮物・煮魚・炒め煮などに使いやすいデザインのソテーパン。都会的な雰囲気を持ち、底面積が若干広くなるように設計されているため、IH調理器などのフラットな熱源の場合には熱効果に優れます。卓上でも使いやすいので、すき焼きなどの鍋料理にもおすすめです。
| 全長 | 不明 |
|---|---|
| 取っ手素材 |
ほかのフライパンが気になる人はこちら!
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