





製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
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マイベストが行っています
目次
The Cookware Companyの「Greenpan メイフラワー フライパン」は、ベルギー発の調理器具メーカーが提供するアイテムです。スモーキーなブルーの本体と天然木のハンドルによるヴィンテージ調のデザインが特徴。セラミックコーティングが施され、健康・環境にも配慮した設計です。IH・ガス火の両方に対応しています。
実際にThe Cookware Company Greenpan メイフラワー フライパンと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
The Cookware Company Greenpan メイフラワー フライパンよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
The Cookware Company Greenpanは、ベルギー発の調理器具ブランド。今回紹介するメイフラワー フライパンは、ヴィンテージ調のデザインが特徴の商品です。ハンドルには天然木のアッシュウッド(ホワイト)を採用しており、使えば使うほど味わい深い風合いに変化していくとアピールしています。
本体の素材は、アルミニウム合金です。内側と外側の両方には、セラミックコーティングが施されています。対応熱源は、ガス火・IH(100VIH/200VIH)です。
マイベストでは「1年使用しても、ツルッと焼き面から食材が離れる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
マイベストでは「軽いので片手でも持ち運びやすく、料理の盛り付けや洗い物がしやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を800g以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「熱ムラが少なく食材に均一に熱が入るので調理の時短につながり、料理の仕上がりもよくなる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
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The Cookware Company Greenpan メイフラワー フライパンには以下のよい点がありました。購入を検討している人はぜひチェックしてください。
コーティングの耐久性の検証では、高評価を獲得。1年分の摩耗を再現したフライパンで焼いた卵の剝がれやすさをチェックしたところ、まったく食材がくっつかず、するすると動きました。また、こびりつきも確認されませんでした。
油を引かなくても調理できるので、頻繁に使用する人でも安心して使い続けられるフライパンといえます。コーティングの劣化によるストレスが少なく、買い替えの頻度を抑えられるでしょう。
扱いやすさの検証では、重量が817gと軽量である点が好印象でした。調理中に片手で持ちあげたり、洗う際に取り回したりする場面でも負担が少なく、日常使いに適したつくりといえます。力に自信がない人や、毎日の調理で使いやすさを重視する人におすすめです。
熱伝導のよさの検証でも、申し分ない結果に。焼き面が160℃になるまでに91秒とやや時間はかかったものの、中心部と外側に温度差はほとんどありませんでした。
フライパン全体に均一に熱が伝わるので、食材をムラなく加熱できるでしょう。焼き色もきれいにつきやすく、料理の仕上がりも期待できます。
今回評価した項目においては、The Cookware Company Greenpan メイフラワー フライパンに気になる点はありませんでした。ぜひ購入を検討してみてください。
| 直径 | 26cm |
|---|---|
| 深さ | 6cm |
| 重量 | 817g |
良い
気になる
| 取っ手素材 | 木(アッシュウッド) |
|---|---|
| 取っ手に丸みあり | |
| フタ付き | |
| 温度感知機能 | |
| 食洗機対応 |
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フライパンの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。The Cookware Company Greenpan メイフラワー フライパン以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
| 直径 | 26cm |
|---|---|
| 深さ | 9.8cm |
| 重量 | 694g |
良い
気になる
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
|---|---|
| 取っ手に丸みあり | |
| フタ付き | |
| 温度感知機能 | |
| 食洗機対応 |
| 直径 | 26cm |
|---|---|
| 深さ | 6cm |
| 重量 | 620g |
良い
気になる
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
|---|---|
| 取っ手に丸みあり | |
| フタ付き | |
| 温度感知機能 | |
| 食洗機対応 |
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