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日本製フライパンのおすすめ人気ランキング【2025年11月】

安全性の高さや職人技による品質で注目を集めている日本製フライパン。普段の料理をよりおいしく、より楽しくするのに役立ちます。しかし日本製フライパンはさまざまな国内メーカーから販売されているので、どれが自分に合っているか判断に悩んでしまうこともあるのではないでしょうか。


そこで今回は、日本製フライパンの選び方を解説。さらに、おすすめの日本製フライパンをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

2025年11月14日更新
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目次

なぜ「日本製フライパン」が選ばれるのか?

食品衛生法などの厳格な基準に基づいて製造された日本の調理器具は、安心性への配慮が魅力です。フライパンについても同様で、たとえばコーティング剤ひとつとっても、有害物質の有無がしっかり確認されたうえで販売されています。安心・安全を重視する層から選ばれやすいのが、日本製のフライパンといえるでしょう。


さらに日本製のフライパンは、細部の仕上げや検品精度の高さにも定評があります。生産から出荷までを一貫して国内で行っているため製品ごとのばらつきが少なく、買ってすぐに不具合が出るリスクを抑えられているのも大きなメリットといえるでしょう。


またフライパンの素材によっては使うほどに油がなじみ、使い手の癖に合った状態へと育っていきます。そうした育てる楽しみがあるのも、日本製フライパンならではの魅力。壊れるたびに買い換える消耗品ではなく、一生モノの道具として付き合う感覚を味わいたい人にとくにおすすめです。

日本製フライパンの選び方

日本製フライパンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

日本製ならではの安全性の高さに注目!PFOA・PFOSフリーの表記を確認

日本製ならではの安全性の高さに注目!PFOA・PFOSフリーの表記を確認

日本製フライパンを選ぶ際は、安全性の高さに注目するとよいでしょう。そもそも日本製であれば、食品衛生法をはじめとする厳格な基準に適合しています。そのなかでも「PFOAフリー」「PFOSフリー」という表記があるかを判断基準のひとつにしてください。


PFOAやPFOSは旧来のフッ素樹脂加工に使われていた化学物質で、分解されにくく体内や環境中に残留することが問題視されています。欧米では使用が制限されており、日本でも原則として使用が禁止されている物質です。信頼できる国内メーカーであればしっかり明記していることが多いので、購入時にパッケージを確認しましょう。

2

製品に施されている職人技術は、特徴を考慮して自分に合ったものを選ぼう

日本製フライパンは、職人の加工技術が光ります。施されている職人技術の特徴を踏まえ、自分に合ったものを選びましょう。

強度が高く油なじみがよいものがほしいなら、打ち出し製法がおすすめ

強度が高く油なじみがよいものがほしいなら、打ち出し製法がおすすめ

強度が高く油なじみがよいものがほしいなら、打ち出し製法が施された日本製フライパンがおすすめです。打ち出し製法とは一枚の鉄板を職人の手で何度も叩き、成形する製造方法のこと。鉄の密度が高まることで強度が増し、表面に微細な凹凸が生まれます。この凹凸が油を均一に保持しやすくなるのが特徴です。


とくに高温で一気に火を通す炒め物やチャーハン、野菜炒めなどでは、打ち出し製法特有のパリッと仕上がる食感が出しやすくなります。さらに鉄製ならではの育てる楽しさも魅力のひとつです。使い込むほどに油がなじみ、最初は難しく感じるお手入れも、習慣になればむしろ心地よく感じられるようになるでしょう。

錆びにくくメンテナンス性が高いものがほしいなら、窒化加工がぴったり

錆びにくくメンテナンス性が高いものがほしいなら、窒化加工がぴったり
出典:amazon.co.jp

錆びにくくメンテナンス性が高いものがほしいなら、窒化加工がぴったりです。窒化加工とはフライパンの表面を高温の窒素ガスなどで処理し、金属表面を硬化させる技術のことを指します。鉄の表面が非常に硬くなり、湿気や酸に強くなるため、通常の鉄フライパンに比べて圧倒的に錆びにくくなるのが特徴です。


また購入後に行う空焼きや、使い終わったあとに油を塗って保存するような手間も必要ありません。本来であれば手間がかかりやすい準備やメンテナンスが省けるため、忙しい日々のなかでもストレスなく使えるのがメリットです。初めて本格的な日本製の鉄フライパンを購入する、料理初心者にも適しているでしょう。

弱火〜中火でじっくり調理したいなら、多層構造をチョイス

弱火〜中火でじっくり調理したいなら、多層構造をチョイス
出典:amazon.co.jp

じっくりと火を通す調理を重視するなら、多層構造の日本製フライパンをチョイスしましょう。多層構造とはステンレス・アルミ・銅など、異なる金属素材を複数重ねて一体化させたフライパンのこと。それぞれの素材の特性を活かすことで、高い熱伝導性と優れた保温力を同時に実現しています。


アルミ層がすばやく熱を伝え、ステンレスがその熱をしっかり保持するため、IHやガス火を問わず均一な加熱が可能に。全体にじわっと熱が広がるため、食材の一部だけが焦げるといった失敗のリスクも減らせます。熱をムラなく伝えられるため、家庭用でもプロに近い仕上がりを目指せるでしょう。

熱を逃さずに旨味を凝縮したいなら、鋳物ホーロー加工が狙い目

熱を逃さずに旨味を凝縮したいなら、鋳物ホーロー加工が狙い目
出典:amazon.co.jp

旨味をしっかり引き出し、料理の完成度を高めたいなら、鋳物ホーロー加工が狙い目です。鋳物ホーロー加工とは、厚みのある鋳鉄のフライパンにガラス質のホーローをコーティングしたもの。金属としての蓄熱性が非常に高く、一度温まると温度が下がりにくいという特徴があります。


弱火でも食材の中心までじっくりと熱を通すことができ、旨味や水分を逃さずに閉じ込められるのが鋳物ホーロー加工ならではの魅力。無水調理や煮込み料理など、水分をコントロールしたい調理にとくに適しており、食材の持つ味そのものを引き出したい人にはぴったりです。


一方で一般的なフライパンに比べると、少し重く感じられることがある点には留意してください。そのぶん料理に深みが出るので、おいしさをレベルアップさせたい人や手間より仕上がりを優先したい人にとっては、鋳物ホーロー加工の日本製フライパンはよい選択肢になるでしょう。

3

IH対応を重視するなら、鉄orステンレスの日本製フライパンがベター

IH対応を重視するなら、鉄orステンレスの日本製フライパンがベター

IH対応を重視する場合、鉄製またはステンレス製の日本製フライパンを選んでおくのがベターです。鉄製はIHの磁力をしっかりと拾ってくれるため、立ち上がりが早く高火力をダイレクトに活かせます。とくに炒め物や中華料理など、短時間で一気に火を通したい調理に適しており、パラッとした仕上がりを求める人にぴったりです。


一方でステンレス製は熱の伝わり方が穏やかで、蓄熱性に優れているのが特徴。IHの予熱モードとの相性がよく、弱火〜中火でじっくりと加熱したい煮込み料理やソースづくりに向いています。また表面がなめらかで傷つきにくく、メンテナンス性も比較的高いため、毎日の使用にも安心して取り入れやすい素材といえるでしょう。


なおアルミ製やセラミック製でもIH対応モデルはありますが、底面に別素材を貼り合わせているケースが多く、加熱ムラや耐久性にばらつきが出やすい傾向があるとされています。また鉄製やステンレス製は日本製フライパンのなかでも主流の素材であり、一般的なガスコンロで使用する場合でも問題ないことがほとんどです。

4

日本メーカーならではの、手厚いアフターサービスの有無もチェック

日本メーカーならではの、手厚いアフターサービスの有無もチェック

長くフライパンを使いたいと考えているなら、日本メーカーならではのアフターサービスの充実度にも注目しましょう。たとえば日本の調理器具メーカーの多くは、取っ手やフタなどのパーツを単品で取り寄せられる体制を整えています。なかには、劣化したコーティングを再加工してくれるメーカーもあるので要チェックです。


さらにアフターサービスがしっかりしていれば、結果的に道具としての寿命を延ばすことができます。不具合が起きたからといってすぐに廃棄するのではなく、修理しながら道具を大事に育てていくという姿勢が取れるのは、日本製ならではの魅力といえるでしょう。


またサポートの範囲はメーカーによって異なり、それぞれのメリットがあるので、日本製フライパンを選ぶ際の判断基準のひとつにするのがおすすめです。購入前にメーカーの公式サイトやパッケージの説明などを見て、修理受付や部品の供給状況を確認してください。

選び方は参考になりましたか?

日本製フライパン全63商品
おすすめ人気ランキング

人気の日本製フライパンをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年11月14日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

本体素材

表面加工

コーティングの層の数

直径

全長

底の厚み

深さ

重量

取っ手素材

取っ手の取り外し可能

フタ素材

対応熱源

耐熱温度

温度感知機能

食洗機対応

満水容量

無水調理可能

SGマーク付き

有害物質不使用

用途

保証期間

1

愛知ドビー

Vermicularフライパン EGG&TOASTFPET-WN

愛知ドビー フライパン EGG&TOAST 1

瞬間蒸発性能で素材の旨みを凝縮する鋳鉄ホーロー

鋳鉄ホーロー

不明

不明

不明

37.5cm

不明

4cm

800g

木(ウォールナット材)

ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ

300℃

900mL

不明

不明

卵焼き用、トースター用など

不明

2

ドウシシャ

evercookフライパン エクリティ限定モデル

ドウシシャ フライパン エクリティ限定モデル 1

ダイヤ粒子配合でコーティングが長持ちする、限定デザイン

アルミニウム合金、ステンレス鋼

フッ素コーティング(αダイヤ粒子入り)

3層

28cm

約50.5cm

不明

6.5cm

約780g

フェノール樹脂

ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター

不明

不明

不明

焼く、煮込む

2年

3

岩手製鉄

ダクタイルパン26

岩手製鉄 ダクタイルパン26 1

洗って乾かすだけでOK。驚きの薄さで扱いやすい

鋳鉄

約26cm

約46cm

不明

約5cm

約1.1kg

鋳鉄

ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、シーズヒーター、オーブン、薪ストーブ、七輪

300℃

約2.0L

不明

不明

炒める用、煮込み用など

不明

4

北陸アルミニウム

ふかみ 極ふかみIHフライパン

北陸アルミニウム IHフライパン 1

IH・ガス火OK、深めのデザインで煮物にも

アルミニウム合金

フッ素樹脂加工

不明

27.4cm

約46.7cm

3mm

6.6cm

723g

天然木

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター等、オール熱源対応

不明

不明

不明

不明

不明

不明

5

ビタクラフトジャパン

ビタクラフトスーパー鉄 フライパン

ビタクラフトジャパン スーパー鉄 フライパン 1

はじめてでも使いやすい、サビに強く強靭な鉄製フライパン

鉄(窒化加工)

窒化4層加工

不明

26cm

47.5cm

1.6mm

4.3cm

約963g

ステンレス

IH、ガス

不明

約1.7L

不明

不明

不明

焼き物、炒め物

一生

6

北陸アルミニウム

センレンキャストフライパンA-2813

北陸アルミニウム フライパン 1

熱ムラのない加熱でおいしく調理できる、軽量なフライパン

アルミ-マグネシウム合金

フッ素樹脂加工

不明

26cm

48.1cm

2.6mm

不明

610g

天然木

ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

不明

不明

焼く、炒める、揚げる

不明

7

リバーライト

極JAPANフライパン

リバーライト フライパン 1

強度が高くサビにくい。金属製のお玉・ヘラも使用可能

鉄(冷間圧延磨鋼板)

特殊窒化熱処理

不明

26cm

45.7cm

不明

5cm

950g

IH、ガス

不明

約2.0L

不明

不明

不明

炒め物用、焼き物用

不明

8

北陸アルミニウム

IHハイキャストプレミアム

北陸アルミニウム IHハイキャストプレミアム 1

熱ムラの少ないアルミ鋳物製フライパン

アルミニウム合金(はり底:鉄、アルミニウム溶射)

テフロン加工(テフロンプラチナ)

3層

26cm

46.5cm

3.7mm

6.45cm

約1,000g

フェノール樹脂

ガス、IH

不明

不明

不明

焼き魚用

不明

9

北陸アルミニウム

IHハイキャストプレミアム フライパン 24cm

北陸アルミニウム IHハイキャストプレミアム フライパン 24cm 1

オール熱源で使用可能な、熱伝導性と熱保有力に優れたフライパン

アルミニウム合金

テフロンプラチナ加工

3層

24cm

約44.5cm

3.7mm

約6.2cm

約900g

フェノール樹脂

ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

不明

不明

不明

不明

不明

焼き物用、炒め物用など

2年保証

10

北陸アルミニウム

ふかみ 極ふかみ深型フライパン

北陸アルミニウム 深型フライパン 1

焼く・煮るなど様々な調理ができる深型フライパン

アルミニウム合金

ふっ素樹脂加工(ダイキンのSilkwareSD)

不明

24cm

44.1cm

3mm

約6.6cm

約679g

天然木

ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

不明

不明

不明

不明

不明

煮込み用など

不明

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1位

愛知ドビー
Vermicularフライパン EGG&TOASTFPET-WN

フライパン EGG&TOAST 1
フライパン EGG&TOAST 2
フライパン EGG&TOAST 3
フライパン EGG&TOAST 4
フライパン EGG&TOAST 5
フライパン EGG&TOAST 6
フライパン EGG&TOAST 7
フライパン EGG&TOAST 8
最安価格
14,300円
高価格
最安価格
14,300円
高価格
直径不明
重量800g
本体素材
鋳鉄ホーロー
表面加工
不明
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

瞬間蒸発性能で素材の旨みを凝縮する鋳鉄ホーロー

玉子焼きやトースト、毎日の朝食やお弁当作りにぴったりなスクエアタイプのフライパンです。バーミキュラ独自の瞬間蒸発ホーローと蓄熱性の高い鋳鉄により、卵は驚くほど濃厚な味わいに。いつもの洗剤でウッドハンドルまで丸洗いできるため、常に清潔に保てます。

コーティングの層の数不明
全長37.5cm
底の厚み不明
深さ4cm
取っ手素材木(ウォールナット材)
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ
耐熱温度300℃
温度感知機能
満水容量900mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途卵焼き用、トースター用など
保証期間不明
全部見る
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2位

ドウシシャ
evercookフライパン エクリティ限定モデル

フライパン エクリティ限定モデル 1
この商品を見る
最安価格
5,980円
やや高価格
直径28cm
重量約780g
本体素材
アルミニウム合金、ステンレス鋼
表面加工
フッ素コーティング(αダイヤ粒子入り)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

ダイヤ粒子配合でコーティングが長持ちする、限定デザイン

上品なアイボリーカラーと木目調の取っ手が特徴的な、デザイン性に優れるフライパンです。フッ素コーティングにダイヤ粒子が配合されており、耐久性が高く長持ちします。また、ガス・IH両対応で、毎日の調理に安心して使えますよ。

コーティングの層の数3層
全長約50.5cm
底の厚み不明
深さ6.5cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く、煮込む
保証期間2年
全部見る
3位

岩手製鉄
ダクタイルパン26

最安価格
18,150円
高価格
直径約26cm
重量約1.1kg
本体素材
鋳鉄
表面加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

洗って乾かすだけでOK。驚きの薄さで扱いやすい

驚くほど薄く、軽さ・強さも兼ね備えた画期的なフライパン。一般的な鋳鉄よりも強固なダクタイル鋳鉄を使用しており、独特の凹凸構造によって油なじみのよさがアップしています。サビにくく傷つきにくい仕上がりで、洗って乾かすだけの簡単なお手入れで毎日使用できますよ。

コーティングの層の数
全長約46cm
底の厚み不明
深さ約5cm
取っ手素材鋳鉄
フタ素材
対応熱源ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、シーズヒーター、オーブン、薪ストーブ、七輪
耐熱温度300℃
温度感知機能
満水容量約2.0L
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途炒める用、煮込み用など
保証期間不明
全部見る
4位

北陸アルミニウム
ふかみ 極ふかみIHフライパン

最安価格
2,590円
やや低価格
直径27.4cm
重量723g
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
フッ素樹脂加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

IH・ガス火OK、深めのデザインで煮物にも

ふっ素樹脂加工が施されたアルミニウム合金製のフライパンです。IH・ガス火の両方で使用でき、深くて底面が広いので焼くだけでなくいろいろな調理に使える形状が魅力。外側に広がった形状で、皿に盛りつけるときも調理物を移しやすいのが特徴です。

コーティングの層の数不明
全長約46.7cm
底の厚み3mm
深さ6.6cm
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター等、オール熱源対応
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
最安価格
8,230円
やや高価格
最安価格
8,230円
やや高価格
直径26cm
重量約963g
本体素材
鉄(窒化加工)
表面加工
窒化4層加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

はじめてでも使いやすい、サビに強く強靭な鉄製フライパン

ビタクラフト独自の窒化4層加工を施した、サビにくく強靱な鉄製フライパン。焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要で、鉄フライパンがはじめての人でも扱いやすい仕様です。ほどよい26cmサイズなので日常的に使いやすく、熱源を選ばずに使用できますよ。

コーティングの層の数不明
全長47.5cm
底の厚み
1.6mm
深さ4.3cm
取っ手素材ステンレス
フタ素材
対応熱源IH、ガス
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量約1.7L
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途焼き物、炒め物
保証期間
一生
全部見る
6位

北陸アルミニウム
センレンキャストフライパンA-2813

最安価格
2,508円
やや低価格
直径26cm
重量610g
本体素材
アルミ-マグネシウム合金
表面加工
フッ素樹脂加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

熱ムラのない加熱でおいしく調理できる、軽量なフライパン

富山県高岡の職人技術とアルミ-マグネシウム合金でシリーズ最軽量化を実現した、最高級コーティングフライパン。アルミキャスト製なので熱をたっぷり蓄え、熱ムラのない全面均一加熱でおいしく調理できます。耐摩耗性試験を200万回クリアしていますよ。

コーティングの層の数不明
全長48.1cm
底の厚み2.6mm
深さ不明
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き
用途焼く、炒める、揚げる
保証期間不明
全部見る
7位

リバーライト
極JAPANフライパン

最安価格
5,058円
中価格
直径26cm
重量950g
本体素材
鉄(冷間圧延磨鋼板)
表面加工
特殊窒化熱処理
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

強度が高くサビにくい。金属製のお玉・ヘラも使用可能

たっぷりと熱を蓄え、高温・短時間で調理が可能な鉄製フライパン。鉄の表面に窒化鉄層&酸化鉄層を形成させているためサビにくく、特殊熱処理を施すことで、通常の鉄の5倍の強度を実現しています。金属性のお玉やヘラにも耐えられるほか、使えば使うほどに油がなじみ、使いやすく育っていきますよ。

コーティングの層の数不明
全長45.7cm
底の厚み不明
深さ5cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源IH、ガス
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量約2.0L
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途炒め物用、焼き物用
保証期間不明
全部見る
8位

北陸アルミニウム
IHハイキャストプレミアム

最安価格
3,765円
中価格
直径26cm
重量約1,000g
本体素材
アルミニウム合金(はり底:鉄、アルミニウム溶射)
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナ)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

熱ムラの少ないアルミ鋳物製フライパン

熱伝導性と熱保有力に優れ、熱が均一に伝わるので誰でも上手に加熱調理ができるアルミキャスト製厚手調理器。ハンドルの握り心地や本体重量、内面加工など、普段の調理での使いやすさが考えられたバランスのよい設計。北陸アルミニウムの技術が詰まった、毎日の調理を快適にする高品質フライパンです。

コーティングの層の数3層
全長46.5cm
底の厚み3.7mm
深さ6.45cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途焼き魚用
保証期間不明
全部見る
9位

北陸アルミニウム
IHハイキャストプレミアム フライパン 24cm

最安価格
3,685円
中価格
直径24cm
重量約900g
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
テフロンプラチナ加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

オール熱源で使用可能な、熱伝導性と熱保有力に優れたフライパン

熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト鋳造製のフライパン。高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現しました。電磁調理器 (IH)からガスコンロまで、ほとんどの熱源で使用可能です。

コーティングの層の数3層
全長約44.5cm
底の厚み3.7mm
深さ約6.2cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能不明
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途焼き物用、炒め物用など
保証期間
2年保証
全部見る
10位

北陸アルミニウム
ふかみ 極ふかみ深型フライパン

最安価格
3,090円
中価格
直径24cm
重量約679g
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
ふっ素樹脂加工(ダイキンのSilkwareSD)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

焼く・煮るなど様々な調理ができる深型フライパン

「極ふかみ」の深型フライパンは、深くて調理面が広いことが特徴。内面はダイキンのSilkwareSDを使用しており、食材がこびりつきにくく快適に調理ができます。焼くだけでなく、炒める・煮る・ゆでるなど、様々な調理に便利ですよ。

コーティングの層の数不明
全長44.1cm
底の厚み3mm
深さ約6.6cm
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途煮込み用など
保証期間不明
全部見る
最安価格
1,589円
やや低価格
直径26cm
重量993g
本体素材
普通鋼板
表面加工
クリヤー焼付塗装
取っ手の取り外し可能
不明
食洗機対応
有害物質不使用
不明

使い込めば使い込むほど油なじみが良くなる、鉄フライパン

使い込めば使い込むほど油なじみが良く焦げ付きにくくなるため、長く使える鉄フライパンです。鍋肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分、水分が食材に戻りません。藤田金属ならではの、日本製で丁寧に仕上げられた商品です。

コーティングの層の数不明
全長44cm
底の厚み不明
深さ5.9cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、200V、IHクッキングヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量5000mL
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途不明
保証期間不明
全部見る
12位

アーネスト
フライパン65812

最安価格
6,839円
やや高価格
直径28cm
重量1100g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

軽量なのに焦げ付きにくく錆びにくい鉄フライパン

燕三条の職人が丁寧に仕上げた、使いやすさと美味しさを追求した鉄製フライパンです。独自のダブルファイバーライン加工により、こびりつきや焦げ付きを抑え、調理が快適になります。さらに窒化加工により錆びにくく、軽量設計で扱いやすいのが特徴です。

コーティングの層の数不明
全長44cm
底の厚み1.6mm
深さ7.7cm
取っ手素材ステンレス
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量4000mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途煮込み用
保証期間不明
全部見る
12位

アーネスト
フライパン65812

最安価格
8,250円
やや高価格
直径24cm
重量845g
本体素材
表面加工
メッキ加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

焦げ付きにくく軽くて錆びにくい鉄フライパン

ダブルファイバーライン加工で焦げつきにくい、美味しさを引き立てる鉄フライパンです。女性にも扱いやすい軽量設計なのがポイント。窒化処理が施されているので、錆びにくく高い腐食性と耐摩耗性を兼ね備えていますよ。

コーティングの層の数3層
全長40cm
底の厚み1.2mm
深さ8cm
取っ手素材ステンレス
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量1800mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途炒め料理
保証期間不明
全部見る
14位

和平フレイズ
フライパンRB-3259

最安価格
1,582円
やや低価格
直径26cm
重量1160g
本体素材
表面加工
不明
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用
不明

素材の風味を逃さない。使うほどに油が馴染むフライパン

高温で一気に焼き上げるため野菜もシャキシャキになる、素材の風味を逃さないフライパンです。1.6mmの鋼板を使用しており、熱が均一に伝わるので熱ムラが少なく、金属ヘラも使用可能。鉄のフライパンなら、使うほどに油が馴染み、手放せない一本になりますよ。

コーティングの層の数不明
全長45.1cm
底の厚み1.6mm
深さ不明
取っ手素材ステンレス
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能不明
満水容量4200mL
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途煮込み用
保証期間不明
全部見る
最安価格
1,580円
やや低価格
直径23cm
重量757g
本体素材
表面加工
クリア塗装、ナノエンボス加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

ナノエンボス採用。耐久性が高く長持ちするフライパン

鉄にナノエンボス加工を施しており、肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油馴染みがよく焦げつきにくいのが特徴。表面が硬く丈夫なため、金属製のお玉やトングを使って、プロのように激しい調理が可能です。ガス・IH以外にハロゲンヒーターやラジエントヒーターにも対応しています。

コーティングの層の数不明
全長42cm
底の厚み1.2mm
深さ5cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量2300mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途炒め物、焼き物
保証期間不明
全部見る
16位

インフィニ
王様フライパンPENTA2.0

最安価格
Amazonで売れています!
15,180円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
15,180円
在庫わずか
直径約20cm
重量約759g
本体素材
アルミニウム、ステンレス
表面加工
硬質アルマイト加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

焦げつきにくく、取っ手着脱で収納も調理も快適

毎日の料理を快適にするために開発された、日本製の高機能フライパンです。アルミとステンレスの合板構造により、熱が均一に伝わり調理がしやすくなっています。さらに、ワンプッシュで取っ手が着脱できるため、収納やオーブン調理に便利です。

コーティングの層の数不明
全長約39.7cm
底の厚み不明
深さ約5cm
取っ手素材ステンレス、樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、オーブン
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量1000mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く、煮る、蒸す・炊く、オーブン
保証期間10年
全部見る
最安価格
Amazonで売れています!
7,484円
在庫わずか
直径約26.0cm
重量約1.1kg
本体素材
表面加工
シリコン樹脂塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

厚み・広さ・深さにこだわった、肉料理に適したフライパン

何度も実験を重ねてたどり着いた、熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計されています。強火でさっと調理ができる鉄素材なので、肉のうまみを逃さず香ばしく焼き上がりますよ。

コーティングの層の数不明
全長約47.0cm
底の厚み2mm
深さ約5.0cm
取っ手素材木(天然木・ステンレスのフラットバー)
フタ素材不明
対応熱源IH(200V)、ガス
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量約2.0L
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
18位

ビーワーススタイル
鉄の玉子焼き器SM-395003

最安価格
Amazonで売れています!
4,400円
在庫わずか
直径
重量460g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

卵1個で厚みのある玉子焼きを作れる玉子焼き器

焼き器の幅が短く縦に長いため、卵1個で厚みのある玉子焼きを作れる玉子焼き器です。鉄は熱伝導が良く、短時間で火が通るため、食材のうま味を逃がさず調理ができます。取っ手のフックは吊り下げ収納に便利ですよ。

コーティングの層の数不明
全長38cm
底の厚み1.6mm
深さ2.2cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き
用途卵焼き用
保証期間不明
全部見る
19位

杉山金属
鉄製オーバルフライパンKS-2889

最安価格
Amazonで売れています!
888円
在庫わずか
直径不明
重量850g
本体素材
表面加工
クリア塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

鉄分補給もできる楕円形で、サンマが丸ごと焼ける

健康的な調理と鉄分補給をサポートする、日本製の調理器具です。鉄鍋から溶け出す鉄分は体内への吸収率が高く、日常の食事で効率的に鉄分を摂取できます。横幅32cmの楕円形状により、サンマ3匹を一度に焼ける広さがあり、魚料理にも最適です。

コーティングの層の数不明
全長39cm
底の厚み1.2mm
深さ5.5cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量3100mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼き魚用(サンマ)、焼く
保証期間不明
全部見る
20位

よこやま
燕熟の技フライパンEJT-350

最安価格
Amazonで売れています!
2,583円
在庫わずか
直径20cm
重量730g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

高い熱効率、保温性を実現したフライパン

ミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率、保温性を実現したフライパン。こびりつきにくいエンボス加工を施しているため食材と鋼板の間に絶えず油がまわり、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。IHでも使用可能ですよ。

コーティングの層の数不明
全長37.5cm
底の厚み1.6mm
深さ5cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度210℃
温度感知機能
満水容量2.2mL
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途揚げ物用
保証期間不明
全部見る
21位

三条特殊鋳工所
Flying SaucerSF241

最安価格
Amazonで売れています!
9,900円
在庫わずか
直径24cm
重量1200g
本体素材
鋳鉄
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用
不明

熱を逃しにくく、余熱でしっかり中まで火を通せる

独自の技術によって、従来品の約半分の軽さを実現した鋳物製のフライパンです。鋳物は熱を逃しにくいのがポイント。肉や魚の表面を焼いてうま味を閉じ込めたら、あとは余熱でじっくり中まで火を通すことができますよ。

コーティングの層の数不明
全長37.6cm
底の厚み2.5mm
深さ5.6cm
取っ手素材樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度600℃
温度感知機能不明
満水容量2400mL
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途煮込み用
保証期間不明
全部見る
22位

北陸アルミニウム
IHハイキャストプレミアム フライパン

最安価格
Amazonでタイムセール中!
4,380円
10%OFF
在庫わずか
参考価格:
4,849円
最安価格
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4,380円
10%OFF
在庫わずか
参考価格:
4,849円
直径28cm
重量約1100g
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
テフロンプラチナ加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト製フライパン

熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト製厚手調理器です。内面はテフロンプラチナ加工を採用し、高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により卓越した耐久性を実現。IHクッキングヒーターからガスコンロまで各種熱源で使用でき、全面均一加熱で料理を美味しく仕上げます。

コーティングの層の数不明
全長48.6cm
底の厚み3.7mm
深さ6.7cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
23位

及源鋳造
フライパン

最安価格
Amazonで売れています!
8,800円
在庫わずか
直径24cm
重量2,732g
本体素材
鉄、鋳鉄
表面加工
不明
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

おかずの作り置きにぴったり。盛りつけやすい口付きデザイン

盛りつけやすい口付きデザインを採用した、深さがあるフライパン。深さがあることで対流熱を逃さず、食材の芯からじっくりと熱を伝えます。おかずの作り置きといった、一度にある程度の量をまとめて作りたい人におすすめですよ。

コーティングの層の数不明
全長43.2cm
底の厚み不明
深さ5.6cm
取っ手素材鋳鉄
フタ素材
対応熱源ガス、IH、オーブン、電気コンロ
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量約2.2L
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途焼き物用、スープ用
保証期間不明
全部見る
24位

プリンス工業
フライパン PS04021

最安価格
7,700円
やや高価格
直径20cm
重量610g
本体素材
表面加工
メッキ加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用

空焼き不要で錆びに強いOXYNIT加工の鉄フライパン

鉄の良さを活かしつつ扱いやすさを追求した日本製のフライパンです。独自のOXYNIT加工により錆びにくく、食材がくっつきにくい特性を実現しています。さらに空焼き不要で手入れが簡単なうえ、IHとガス火の両方に対応しているのも魅力です。

コーティングの層の数不明
全長34.5cm
底の厚み1.6mm
深さ7cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
25位

ビーワーススタイル
鉄の玉子焼き器SM-395006

最安価格
Amazonで売れています!
3,500円
在庫わずか
直径
重量400g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

熱伝導が良く、卵1個でふっくら仕上がる

卵1個で手軽にふっくら玉子焼きが作れる、コンパクトな鉄製玉子焼き器です。調理時に吸収の良い鉄イオン(二価鉄)が食材に付着するため、不足しがちな鉄分を効率よく補給できます。鉄製で熱伝導が良く、使うほどに油がなじんで焦げ付きにくくなるのが魅力です。

コーティングの層の数不明
全長34.0cm
底の厚み1.6mm
深さ2.3cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途卵焼き用
保証期間不明
全部見る
26位

田辺金具
フライパン5243

最安価格
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4,136円
在庫わずか
直径26cm
重量845g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

サビにくく焦げつきにくい。炒め・煮込み料理におすすめ

チャーハンやハンバーグなど、炒め料理や煮込み料理に活躍するフライパンです。サビにくく焦げつきにくいコーティング加工を施しており、空焼きの必要はありません。​耐熱温度は300℃で、ガス、IH、ハロゲンヒーター他オール熱源対応アイテムですよ。

コーティングの層の数不明
全長不明
底の厚み1.6mm
深さ5.2cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気コンロ
耐熱温度300℃
温度感知機能不明
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途煮込み用
保証期間不明
全部見る
27位

杉山金属
鉄フライパンKS-3042

最安価格
Amazonで売れています!
1,510円
在庫わずか
直径23cm
重量620g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

油馴染みが良く、耐久性が高く長持ちするフライパン

ナノエンボスを採用し、耐久性が高く長持ちするフライパンです。肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、油馴染みが非常に良いのが特徴。鉄製なので熱の伝わりが良く、高温調理が可能なアイテムです。

コーティングの層の数不明
全長39cm
底の厚み1.2mm
深さ4.5cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量1500mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途不明
保証期間1年
全部見る
28位

プリンス工業
フライパンPRIN-004045

最安価格
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9,350円
在庫わずか
直径24cm
重量870g
本体素材
表面加工
ホーロー加工
取っ手の取り外し可能
不明
食洗機対応
不明
有害物質不使用

空焼き不要で錆びに強いOXYNIT加工の深型鉄フライパン

豪快に混ぜ返せる、24cm深型タイプのフライパンです。炒飯や野菜炒めに適した深さ7.6cmのアイテム。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、錆びに強く油なじみが良い、空焼き不要でお手入れ簡単、H・ガス火対応を実現しました。

コーティングの層の数不明
全長40cm
底の厚み1.6mm
深さ7.6cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途揚げ物用、煮込み用
保証期間不明
全部見る
29位

北陸アルミニウム
プレール フライパン 26cm

最安価格
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6,400円
在庫わずか
直径26cm
重量不明
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
テフロンTMプラチナプラス加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

オール熱源対応。高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合

電磁調理器(IH)からガスコンロまで各種熱源に使用することができるフライパンで、高出力型200V・100Vの電磁調理器にも対応しています。高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合で、卓越した耐久性が自慢。オフホワイトの優しい色合いが、キッチンを明るく彩ってくれそうですね。

コーティングの層の数不明
全長47.8cm
底の厚み4.7mm
深さ6.5cm
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能不明
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途調理用
保証期間不明
全部見る
30位

杉山金属
フライパンKS-2840

最安価格
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786円
在庫わずか
直径23cm
重量624g
本体素材
表面加工
クリア塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

鉄分補給を助ける、日本製のクリア塗装鉄フライパン

杉山金属のIH・ガス火対応フライパンは、健康的な調理をサポートする日本製の鉄製調理器具です。調理中に鉄分が溶け出し、体内への吸収率が高いため、日常の食事で鉄分補給が可能です。良質な鉄にクリア塗装が施されており、使用前に焼き切ることで長く快適に使えます。

コーティングの層の数不明
全長38cm
底の厚み1.2mm
深さ4.5cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量1500mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
31位

日本洋食器
Takumi JAPANマグマプレート鉄フライパンMGFR26

最安価格
Amazonで売れています!
3,102円
在庫わずか
直径約26cm
重量約1200g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

凹凸加工のマグマプレートで焦げつきにくく、鉄分補給もできる

健康とおいしさを追求する人に向けた、日本製の鉄フライパンです。独自開発のマグマプレートは表面に細かな凹凸があり、熱伝導がよく食材の芯まで素早く火が通ります。さらに、油なじみがよく使うほどに焦げつきにくくなるため、長く快適に使用できますよ。

コーティングの層の数不明
全長46.7cm
底の厚み約1.6mm
深さ9.6cm
取っ手素材天然木(ブナ材)
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
耐熱温度200℃
温度感知機能
満水容量3000mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途焼く
保証期間不明
全部見る
32位

北陸アルミニウム
センレンキャスト 深型フライパンA-0255

最安価格
2,980円
中価格
直径不明
重量606g
本体素材
アルミニウム
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナ)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用

両面のウェーブ加工により熱を素早く均一に伝える

厚底・深型設計でありながら、軽量にもこだわった商品。高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合で、卓越した耐久性です。両面のリップルウェーブ加工で熱伝導率がアップし、熱が素早く均一に伝わります。

コーティングの層の数3層
全長不明
底の厚み3mm
深さ不明
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途不明
保証期間不明
全部見る
33位

よこやま
いため鍋EJT-700

最安価格
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2,600円
在庫わずか
直径29cm
重量1120g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用
不明

新潟県燕市で作られた、IH対応の鉄製なべ

古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた、鉄製のいため鍋です。IH(電磁調理器)200V対応可能で、電子レンジ・オーブンレンジ・食器洗浄機は使用不可。サイズは約300×520×130mm、本体高さは約80mmです。

コーティングの層の数不明
全長52cm
底の厚み1.2mm
深さ8cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能不明
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途不明
保証期間不明
全部見る
34位

パール金属
深型鉄フライパンH-8152

最安価格
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2,017円
在庫わずか
直径26cm
重量約930g
本体素材
表面加工
クリヤラッカー塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

オール熱源に対応した、炒め物・焼き物にぴったりな鉄製フライパン

ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなど、オール熱源に対応した鉄製フライパンです。厚い鉄板材でできているので、強火調理に適し、炒め物や焼き物がおいしく仕上がります。混ぜ返ししやすい深型タイプですよ。

コーティングの層の数不明
全長約46.5cm
底の厚み不明
深さ約7cm
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き
用途焼く、炒める
保証期間不明
全部見る
35位

杉山金属
とりぷるぱんKS-2759

最安価格
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2,618円
在庫わずか
直径丸:直径9cm/長角:19.2×9cm
重量0.87kg
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
フッ素樹脂塗膜加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

さまざまなメニューが楽しめる3つの仕切りつきフライパン

3つの仕切りで同時に3種類の調理ができる、焦げつきにくいフッ素樹脂加工のフライパンです。丸形と長角の形が違うプレートによって、工夫次第でさまざまなメニューが楽しめるのが魅力。特殊な鍋底で熱がまんべんなく均一に伝わるため、焼きムラができにくくふっくらと焼きあがります。

コーティングの層の数不明
全長約39.3cm
底の厚み
3.0mm
深さ不明
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
36位

オークス
フライパンOTS8102

最安価格
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11,550円
在庫わずか
直径26cm
重量約3100g(フタ含む)
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

厚さ4.5mmの極厚鉄板が、食材の旨みを引き出す逸品

食材の旨味を最大限に引き出すために設計された、本格派の鉄製フライパンです。厚さ4.5mmの極厚鉄板が熱を均一に伝え、焼きムラを防ぎながら内部までじっくり火を通します。フタ付き仕様により蒸し焼き調理も可能で、料理の幅が広がりますよ。

コーティングの層の数不明
全長約45cm
底の厚み4.5mm
深さ約3.3cm
取っ手素材天然木(オイル仕上げ)
フタ素材ステンレス鋼(クロム18%)
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量約1800mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
37位

北陸アルミニウム
プロマイスターCTフライパン

最安価格
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4,045円
在庫わずか
直径18cm
重量500g
本体素材
アルミニウム
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナ)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
不明
有害物質不使用

プロの技を見据えて作られた、本格派フライパン

プロの技に応える確かな品質をコンセプトに作られたフライパンです。使いやすさと優れた耐久性が特徴。テフロン加工が施されているなど。先進の技を活かした、プロマイスターの仕上がりです。

コーティングの層の数不明
全長不明
底の厚み3.3mm
深さ4.2cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能不明
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き不明
用途
保証期間
全部見る
38位

日本洋食器
Takumi JAPAN炒め鍋MGIT24

最安価格
Amazonで売れています!
2,930円
在庫わずか
直径約24cm
重量約1000g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

凹凸加工で油なじみ抜群な、こびりつきにくい鉄炒め鍋

健康とおいしさを追求した、日本製の鉄製炒め鍋です。独自の凹凸加工により熱伝導が高く、食材の芯まで素早く火が通りますよ。さらに、油なじみがよくなることで使うほどに焦げつきにくくなり、鉄分補給も期待できます。

コーティングの層の数不明
全長44.4cm
底の厚み1.2mm
深さ不明
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度200℃
温度感知機能
満水容量3200mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途炒める
保証期間不明
全部見る
39位

北陸アルミニウム
深型フライパンA-1245

最安価格
7,425円
やや高価格
直径28cm
重量930g
本体素材
アルミニウム
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナプラス)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

耐久性ばっちりで長く使える、テフロンプラチナプラス加工

耐久性の良好なテフロン(TM)プラチナプラス加工を採用。高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合で耐久性を実現しています。電磁調理器(IH)からガスコンロまで各種熱源に対応できるのがうれしいポイントですね。

コーティングの層の数不明
全長49.8cm
底の厚み4.7mm
深さ不明
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途
保証期間不明
全部見る
40位

中尾アルミ製作所
シルクフライパンN-164

最安価格
Amazonで売れています!
6,655円
在庫わずか
直径24cm
重量約800g
本体素材
アルミニウム
表面加工
フッ素樹脂加工(チタン)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

純度の高い国産アルミ材で、熱ムラなく調理可能

純度の高い国産アルミ材が使用された、日本製のアルミ製フライパンです。極厚のアルミ材は熱ムラがなく、料理をワンランク上の仕上がりにします。ハンドルは一般的な料理の使用では熱くなりにくい、ステンレス製ハンドルですよ。

コーティングの層の数3層
全長不明
底の厚み3.4mm
深さ5cm
取っ手素材ステンレス
フタ素材
対応熱源ガス
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量2200mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
41位

杉山金属
匠味 鉄イタメ鍋KS-3039

最安価格
Amazonで売れています!
1,727円
在庫わずか
直径23cm
重量730g
本体素材
表面加工
クリア塗装、ナノエンボス加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

鉄なのに軽くて丈夫。ナノエンボス加工で油なじみがいい

軽量で扱いやすく、プロのような高温調理が可能な鉄製の炒め鍋です。表面にはナノエンボス加工が施されており、油なじみがよく、調理後の手入れが簡単です。硬質な表面は金属製の調理器具に対応し、耐久性に優れていますよ。

コーティングの層の数不明
全長39cm
底の厚み1.2mm
深さ7.8cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量2600mL
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途炒める
保証期間不明
全部見る
42位

下村企販
フライパン ダブル焼き

最安価格
2,002円
やや低価格
直径不明
重量約0.81kg
本体素材
表面加工
ブラウンシリコン塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

IH対応の一度に2種類の調理ができるフライパン

仕切りが付いており、一度に2種類の調理ができるフライパン。ガス火はもちろんIHにも対応しており、片側が卵一個で卵焼きが作れるサイズになっています。忙しい朝の朝食づくりやお弁当のおかず作りにあると便利ですよ

コーティングの層の数不明
全長約36.5cm
底の厚み1.6mm
深さ約3.2cm
取っ手素材フェノール樹脂、鉄
フタ素材
対応熱源ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、電気コンロ、シーズヒーター
耐熱温度140℃
温度感知機能不明
満水容量約1,200mL
無水調理可能不明
SGマーク付き
用途不明
保証期間不明
全部見る
43位

日本洋食器
Takumi JAPANマグマプレート鉄フライパンMGFR24

最安価格
3,080円
中価格
直径約24cm
重量970g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

食材の芯まで素早く火が通る。使うほどに焦げつきにくい

タクミジャパンの鉄フライパン24cmは、健康と美味しさを追求した日本製の調理器具です。独自開発のマグマプレートにより熱伝導がよく、食材の芯まで素早く火が通ります。さらに、表面の凹凸加工で油なじみがよくなり、焦げつきやこびりつきが軽減されますよ。

コーティングの層の数不明
全長44.6cm
底の厚み約1.6mm
深さ不明
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
耐熱温度200℃
温度感知機能
満水容量2200mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途焼く(ステーキ/ハンバーグ/焼き魚ほか)
保証期間不明
全部見る
44位

日本洋食器
Takumi JAPANマグマプレート 匠MGEG-M

最安価格
2,579円
やや低価格
直径
重量約600g
本体素材
表面加工
シリコン加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

凹凸加工の鉄が熱を均一に伝え、焦げつきにくい卵焼き器

ガス火・IHに対応した、熱伝導に優れる鉄製の玉子焼き器です。独自の凹凸加工を施したマグマプレートにより、食材の芯まで素早く火が通り、旨味を閉じ込めます。さらに、使うほどに油がなじみ、焦げつきにくくなる特性がありますよ。

コーティングの層の数不明
全長36.2cm
底の厚み1.6mm
深さ不明
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度200℃
温度感知機能
満水容量900mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途卵焼き用
保証期間不明
全部見る
45位

ウルシヤマ金属工業
フライパンLME-F26

最安価格
4,490円
中価格
直径26cm
重量860g
本体素材
アルミニウム、ステンレス
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナ)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

熱ムラを抑える全面2層構造と、軽量設計が魅力

ウルシヤマ金属工業のフライパンは、熱効率と使いやすさを追求した日本製の調理器具です。ステンレスとアルミの全面2層構造により、熱がムラなく伝わりおいしく調理できます。さらに、スピニング加工により軽量化されていて、熱変形にも強く扱いやすいです。

コーティングの層の数不明
全長47.9cm
底の厚み2.6mm
深さ5.5cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量2,700mL
無水調理可能
SGマーク付き
用途焼く
保証期間不明
全部見る
46位

竹原製缶
和楽亭フライパンPM-426M

最安価格
1,810円
やや低価格
直径26cm
重量630g
本体素材
アルミニウム合金、ステンレス鋼
表面加工
フッ素樹脂塗膜加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

独自のパンテック加工により、軽量で熱効率が抜群

日本製の高品質な調理器具として設計されたフライパンです。独自のパンテック加工により内面はツルツルで食材がこびりつきにくく、底面の特殊形状ステンレスプレートが熱効率を高めます。さらに、スピニング加工によって軽量化されており、扱いやすさにも優れていますよ。

コーティングの層の数1層
全長48cm
底の厚み不明
深さ5.5cm
取っ手素材フェノール樹脂、シリコーンゴム
フタ素材
対応熱源ガス、IH、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
47位

HALEYS
鉄フライパン

最安価格
Amazonで売れています!
6,980円
在庫わずか
直径23cm
重量620g
本体素材
表面加工
クリア塗装
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用

熱伝導性と蓄熱に優れる、ガス火・IH対応の鉄フライパン

熱伝導性と蓄熱に優れ、食材を入れても温度が下がりにくい鉄製フライパンです。高温で調理できるため食材にサッと火が通り、余分な水分を出さないので野菜がシャキシャキに仕上がります。ガス火とIHの両方に対応していますよ。

コーティングの層の数不明
全長39.5cm
底の厚み1.2mm
深さ3.8cm
取っ手素材
フタ素材
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
48位

クラスフィル
フライパン

最安価格
2,680円
やや低価格
直径約28cm
重量約786g
本体素材
アルミニウム合金(底部:ステンレス鋼)
表面加工
フッ素樹脂塗膜加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

ガス火・IHに対応。圧縮ふっ素コートで食材がくっつきにくい

独自のパンテック構造で熱が全体に素早く伝わり、旨味を閉じ込め料理がおいしく仕上がるフライパンです。ガスコンロやIHをはじめとするさまざまな熱源に対応しています。特許を取得した圧縮ふっ素コート加工によって傷つきにくく、くっつきづらくなっているため、調理しやすいだけでなく調理後の手入れもしやすいです。

コーティングの層の数不明
全長49.5cm
底の厚み約2.6mm
深さ約5.8cm
取っ手素材フェノール樹脂
フタ素材
対応熱源IH、ガス
耐熱温度140℃(取っ手)
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る
49位

北陸アルミニウム
フライパン

最安価格
2,376円
やや低価格
直径20cm
重量480g
本体素材
アルミニウム合金
表面加工
テフロン加工(テフロンプラチナ)
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

軽量でも特厚底で変形に強い、日本製の鋳造フライパン

軽量で扱いやすい、鋳造アルミ製のガス火専用調理器です。高密度3層構造と、超硬質セラミックを配合したテフロンプラチナ加工により、優れた耐久性とこびりつきにくさを実現しています。また特厚底設計で熱変形に強く、全面を均一に加熱できるため、調理の仕上がりも安定しますよ。

コーティングの層の数3層
全長約40.5cm
底の厚み3mm
深さ6cm
取っ手素材天然木
フタ素材
対応熱源ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く、炒める
保証期間不明
全部見る
50位

プリンス工業
鉄のフライパン

最安価格
Amazonで売れています!
8,250円
在庫わずか
直径24cm
重量820g
本体素材
表面加工
OXYNIT加工
取っ手の取り外し可能
食洗機対応
有害物質不使用
不明

おいしい音が響く、焼き物にぴったりなフライパン

焼き物に適した、24cmの2人前用鉄製フライパンです。食材を入れた瞬間に、ジュッとおいしい音が響きます。‎サイズはW24.2×D11.5×H39.7cm、重さ820gで、IHコンロに対応していますよ。

コーティングの層の数不明
全長39.7cm
底の厚み1.6mm
深さ11.5cm
取っ手素材天然竹
フタ素材
対応熱源ガス、IH
耐熱温度不明
温度感知機能
満水容量不明
無水調理可能
SGマーク付き不明
用途焼く
保証期間不明
全部見る

日本製フライパンを長持ちさせるためのお手入れは?

日本製フライパンを長く使い続けるためには、日々のお手入れを正しく行うことが欠かせません。どれほど高品質な製品でも、扱い方を誤れば性能は落ちてしまいます。せっかく手にした道具を台無しにしないためにも、素材ごとの特徴に合わせたケアが必要です。


たとえばフッ素加工のフライパンであれば、金属製のヘラやたわしを使うと表面が傷み、コーティングがはがれてしまいます。鉄製の場合は洗剤を使いすぎると油膜が取れ、逆に焦げつきやすくなることも。素材によって適切なお手入れ方法が異なるため、取扱説明書やメーカーの公式サイトを確認しておきましょう。

おすすめの日本製フライパンランキングTOP5

1位: 愛知ドビーVermicularフライパン EGG&TOASTFPET-WN

2位: ドウシシャevercookフライパン エクリティ限定モデル

3位: 岩手製鉄ダクタイルパン26

4位: 北陸アルミニウムふかみ極ふかみIHフライパン

5位: ビタクラフトジャパンビタクラフトスーパー鉄 フライパン

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