大豆から作られる豆乳のなかで、栄養価が高く低カロリーな無調整豆乳。しかしいざ飲んでみようと思うとメーカーや種類がさまざまで、どれを選べばよいのかわからないという人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、無調整豆乳の選び方と、人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。調整豆乳と無調整豆乳の違いや味についても解説していきますので、ぜひお気に入りの無調整豆乳を見つけて、おいしくヘルシーライフを楽しみましょう!
管理栄養士。ダイエットフード・健康食品のレシピ開発・雑誌の栄養コラム執筆・ダイエットレシピ本の監修など、ビューティーヘルスに特化した管理栄養士として活躍。ダイエット個別指導のほか、アスリートやモデルのボディメイクなど、ダイエットに悩む人への生活習慣に合わせた的確な指導に定評があり、指導実績は述べ2000人超え。 東京農業大学農学部栄養学科を卒業後、管理栄養士を取得。大手ダイエットジムにてダイエット向けの食事指導を担当したのち、フリーランスになる。介護初任者研修も取得しており、元気なうちから健康寿命を延ばすために必要な栄養の知識と調理力、食事選択力のアウトプットすることを目指して、食と健康に関わる活動をしている。愛知県出身。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
こちらの記事では、各メーカーの豆乳を実際に飲み比べ、どれが最もおすすめできる商品かを検証しています
まずは、無調整豆乳の特徴や魅力についてご紹介します。
豆乳飲料にはいくつかの種類があります。どれも大豆を絞って加工しているものですが、大豆100%なのか、砂糖や果汁・香料を足しているのかによって、栄養価・カロリーはもとより正式名称も変わります。無調整豆乳をじっくり選ぶなら、まずその前に他タイプとの違いを知っておきましょう。
大豆固形分8%以上、大豆タンパク質3.8%以上のものを指すのが無調整豆乳。いわゆる「豆乳」です。大豆を搾ったあとに何も混ぜていないので栄養価が高く、砂糖など余計なものを含まないため豆乳系ドリンクの中では比較的カロリーが低いのが魅力。
今回の記事では、こちらの無調整豆乳を徹底的にご紹介していきます!
調製豆乳は、大豆固形分6%以上、大豆たんぱく質3.0%以上のものを指します。無調整豆乳に砂糖や塩、油などの添加物を加えることで、無調整豆乳よりも飲みやすくなっています。栄養価もカロリーも、豆乳系ドリンクの中では中間に位置します。
豆乳(無調整・調整)のおすすめ人気ランキング【2025年】
豆乳をベースに果汁などを混ぜたジュースのような飲料です。大豆固形分2%以上、大豆たんぱく質0.9%以上のものを指します。フルーツや砂糖の甘さなどで非常に飲みやすく、初めての人にも最適。ただしカロリーはもっとも高く、栄養価も低めです。
豆乳飲料のおすすめ人気ランキング【2025年】
豆乳にはたくさんの栄養素がギュッと詰まっています。代表的なのは、タンパク質・レシチン・イソフラボン・オリゴ糖・ビタミンなど。健康を支える成分としてどれもおなじみですよね。ここでは豆乳がなぜ健康を気遣う人におすすめなのか、各成分の働きとともに解説していきます。
「大豆は畑の肉」と言われますが、豆乳には髪の毛や血液、筋肉などを作る必須栄養素「タンパク質」が豊富。
日本では1日分の摂取カロリーのうち、13〜20%をタンパク質から摂ることが推奨されています。男性は60g、女性は50gを目安として摂取しましょう。無調整豆乳で良質なタンパクを日常的に摂取することは、健康維持のためにもおすすめです。
水と油の両方になじみやすく、脂溶性ビタミンや脂肪酸などを包み込んで吸収をサポートしてくれます。
豆乳には、ビタミンE・B1・B2・ナイアシンなどのビタミン類も含まれます。ビタミンは美容にもよいのでうれしいですね。
では、無調整豆乳を選ぶ際にはどのようなことに注意すればよいのでしょうか。こちらではそのポイントをご紹介します。
豆乳飲料には必ず栄養成分表が記載されています。含有量が多い順に並んでいるので、ぜひ確認することをおすすめします。製品同士を比較するときは、自分にとって必要な成分が多く含まれたものを選ぶといいでしょう。
イソフラボンが特に多く含まれている無調整豆乳は、女性におすすめです。栄養成分表をチェックして、摂取できるイソフラボンの量を確認してみましょう。納豆や豆腐などの大豆製品をあまり摂らないという女性でも、豆乳なら摂取しやすいですよ。
なお農林水産省によれば、大豆イソフラボンを毎日欠かさず、長期間摂取する場合の1日の上限平均は70~75mgとされています。無調整豆乳に含まれているイソフラボンの量を確認し、過剰摂取にならないよう気をつけながら続けると良いでしょう。
栄養補給や健康維持を意識する方は、レシチンが豊富なものを選びましょう。レシチンはチョコレートやマヨネーズなどにも含まれ、普段の食事からも摂取できますが、摂取量が増えるとコレステロール量も増えてしまいます。
しかし、大豆製品から摂取できる大豆レシチンはコレステロールを含みません。まさに豆乳は、レシチン摂取にうってつけと言えるでしょう。
ダイエット中は全体的に栄養が偏り、タンパク質も不足しがちになるので、100mLあたりに含まれるタンパク質量を確認してしっかり補っておきましょう。
同じ成分無調整豆乳であっても、商品によってカロリーが異なります。ダイエット中の方は特に、ここも比べて選ぶようにしましょう。
また炭水化物量も注目したいポイント。栄養成分表に純粋な糖質量は記載されていませんが、炭水化物量は「糖質+食物繊維の合計量」が表示されています。糖質制限中の方は炭水化物量を目安にして比べるのがおすすめです。
市販の豆乳には、1Lの大パックや200mLの小パックなどがあります。家族みんなで飲む、あるいは料理にも使うというなら1Lパックなどすぐなくなってしまうことでしょう。反対に飲むのは自分だけという場合は、多少割高でも飲み切りサイズをおすすめします。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
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栄養成分 | 200mLあたりのイソフラボンの量 | 内容量 | 原材料 | 200mLあたりのカロリー | 200mLあたりの糖質量 | |||||
1 | マルサンアイ マルサン|有機豆乳無調整 | ![]() | 素材本来のうまみを味わえるオーガニック豆乳 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン | 不明 | 1000mL | 有機大豆(中国、アメリカ)(遺伝子組換えでない) | 104kcal | 不明 | |
2 | マルサンアイ マルサン|国産大豆の無調整豆乳 | ![]() | 200mLで10.3gのたんぱく質を摂取できる濃厚タイプ | エネルギー111kcal、たんぱく質10.3g、脂質6.2g、コレステロール0mg、炭水化物3.4g、食塩相当量0g、イソフラボン62mg | 62mg | 200mL×24本 | 大豆(国産) | 111kcal | 不明 | |
3 | ふくれん 九州産ふくゆたか大豆|九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 | ![]() | 大豆のうまみをそのまま味わえる豆乳 | タンパク質、イソフラボンなど | 40mg | 1000mL | 大豆 | 100kcal | 不明 | |
4 | キッコーマンソイフーズ おいしい無調整豆乳 | ![]() | 大豆の青臭さを抑えた、親しみやすいまろやかな味わい | たんぱく質:8.3g/脂質:7.3g/炭水化物:3.7g/カリウム:425.0mg/カルシウム:34.0mg/マグネシウム:56.0mgほか(200mLあたり) | 58mg | 1000mL | 大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換えでない) | 113kcal | 不明 | |
5 | マルサンアイ マルサン|タニタカフェ監修 オーガニック 無調整豆乳 | ![]() | タニタカフェ監修。こだわりの原材料のみを使用した有機商品 | たんぱく質:4.7g/脂質:3.4g(飽和脂肪酸0.4g)/コレステロール:0mg/炭水化物:2.2g/食塩相当量:0g/亜鉛:0.4mg/カリウム:244.0mg/カルシウム:15.0mg/鉄:0.6mg/マグネシウム:28.0mg/イソフラボン:37.0mg(100mLあたり) | 74mg | 1000mL | 有機大豆(中国/アメリカ)(遺伝子組換えでない) | 116kcal | 不明 | |
6 | マルサンアイ マルサン|毎日おいしい 無調整豆乳 | ![]() | 大豆と水だけを使用し、大豆本来のおいしさを追求した豆乳 | エネルギー:51kcal/たんぱく質:4.2g/脂質:3.0g/飽和脂肪酸:0.4g/コレステロール:0mg/炭水化物:1.9g/食塩相当量:0g/亜鉛:0.4mg/カリウム:194mg/カルシウム:13mg/鉄:0.5mg/マグネシウム:24mg/イソフラボン:51mg(100mL当たり) | 102mg | 1000mL×6本 | 大豆 | 102kcal | 不明 | |
7 | マルサンアイ マルサン|ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳 | ![]() | 素材の味や香りを活かした、ひとつ上のおいしさ | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン | 72mg | 1000mL | 大豆(国産) | 122kcal | 不明 | |
8 | キッコーマンソイフーズ おいしい無調整豆乳 | ![]() | 常温保存OK。大豆そのものの風味を楽しめる | エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、飽和脂肪酸、コレステロール、食物繊維、糖質など | 58mg | 1000mL | 大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換えでない) | 105kcal | 3.1g | |
9 | 九州乳業 みどり豆乳 成分無調整 | ![]() | 成分無調整のすっきりと飲みやすい豆乳 | たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンE、イソフラボン | 55mg | 6000mL(1000mL×6本) | 大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み) | 91kcal | 不明 | |
10 | ふくれん 国産大豆無調整豆乳 | ![]() | たっぷり大容量。ストックしやすく毎日楽しめる | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、レシチン、大豆イソフラボン | 37mg | 1000mL | 大豆(国産)(遺伝子組換えでない) | 100kcal | 不明 |
有機大豆のみを贅沢に使用した、有機JAS認定のナチュラル派豆乳です。マルサンアイオリジナル製法で、無調整でも渋みが少ないスッキリとした飲み口に仕上げています。大豆以外の材料は使用しないため、素材本来のおいしさを楽しめるでしょう。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 有機大豆(中国、アメリカ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 104kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆固形分10%の濃厚な国産無調整豆乳で、大豆たんぱく質と大豆イソフラボンがたっぷり摂れるのが魅力です。1パック200mLあたりに約10.3gのたんぱく質を含んでおり、毎日の健康的な食生活をサポート。賞味期間が長く、常温保存できるのもうれしいところです。
栄養成分 | エネルギー111kcal、たんぱく質10.3g、脂質6.2g、コレステロール0mg、炭水化物3.4g、食塩相当量0g、イソフラボン62mg |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 62mg |
内容量 | 200mL×24本 |
原材料 | 大豆(国産) |
200mLあたりのカロリー | 111kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
独自製法で大豆の青臭さを抑え、まろやかかつスッキリした味わいに仕上げています。リーズナブルながら、モンドセレクション金賞を連続受賞しており品質の高さも認められている実力派。そのまま飲むのはもちろん、コーヒーに入れたりソースにしたりとアレンジも利きますよ。
栄養成分 | たんぱく質:8.3g/脂質:7.3g/炭水化物:3.7g/カリウム:425.0mg/カルシウム:34.0mg/マグネシウム:56.0mgほか(200mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 58mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 113kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
健康総合企業タニタが展開するコンセプトカフェ、タニタカフェ監修の商品。栽培から出荷まで厳しく管理したこだわりの原材料を使っており、有機JAS認証も取得しています。大豆固形分10%とコク深く、大豆本来のうまみをたっぷり感じられますよ。
栄養成分 | たんぱく質:4.7g/脂質:3.4g(飽和脂肪酸0.4g)/コレステロール:0mg/炭水化物:2.2g/食塩相当量:0g/亜鉛:0.4mg/カリウム:244.0mg/カルシウム:15.0mg/鉄:0.6mg/マグネシウム:28.0mg/イソフラボン:37.0mg(100mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 74mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 有機大豆(中国/アメリカ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 116kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆と水だけを使用し、大豆本来のおいしさを追求した大豆固形分9%の1000mL豆乳です。カナダ産の大豆を使用しています。健康への意識、美容・美肌のために毎日飲みたい人へ、グラノーラやシリアルと合わせて食べるのもおすすめです。
栄養成分 | エネルギー:51kcal/たんぱく質:4.2g/脂質:3.0g/飽和脂肪酸:0.4g/コレステロール:0mg/炭水化物:1.9g/食塩相当量:0g/亜鉛:0.4mg/カリウム:194mg/カルシウム:13mg/鉄:0.5mg/マグネシウム:24mg/イソフラボン:51mg(100mL当たり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 102mg |
内容量 | 1000mL×6本 |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 102kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆特有の青臭みの原因となる酵素や渋味・苦味・えぐ味の強い成分を含まない、希少な大豆品種のるりさやかを使用しています。コクがあるのに絹のような飲み心地と澄みきった味わいを実現。素材の味や香りを活かした、ひとつ上のおいしさを叶えました。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 72mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(国産) |
200mLあたりのカロリー | 122kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆と水だけのシンプルな原材料で作られたキッコーマンの無調整豆乳です。飲みきりに便利な200mlサイズで、大豆の香りがほのかに香るすっきりとした味わいが特徴。常温保存できるので気軽に買い置きできるのも、うれしいポイントですね。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、飽和脂肪酸、コレステロール、食物繊維、糖質など |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 58mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 105kcal |
200mLあたりの糖質量 | 3.1g |
栄養成分 | たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンE、イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 55mg |
内容量 | 6000mL(1000mL×6本) |
原材料 | 大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み) |
200mLあたりのカロリー | 91kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
九州産大豆ふくゆたかを使用しており、クセが少なく飲みやすいのが魅力。1000mLの大容量タイプかつストックしやすく、家族で楽しみたいときにもぴったりですね。豆乳を毎日飲むなら、手に取ってみてはいかがでしょうか。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、レシチン、大豆イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 37mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(国産)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 100kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
遺伝子組換えでない国産の大豆を贅沢に100%使用。大豆固形分が10%入っており、大豆の濃厚な味わいが感じられます。そのままはもちろん、野菜ジュースに混ぜたり料理に使ったりとアレンジも楽しめますよ。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 62mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(国産)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 112kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆本来のおいしさを引き出す独自の製造技術により、飲みやすさがアップした無調整豆乳です。高オレイン酸大豆を使用し大豆の青臭みを抑えた、まろやかな口当たりが特徴。パッケージはリサイクル可能な素材を使用、常温で180日保存できるので備蓄もできます。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウムなど |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 46mg |
内容量 | 1000mL×6本 |
原材料 | 大豆(国産) |
200mLあたりのカロリー | 114kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
タニタカフェが監修したそのまま飲んでも料理にも使える、オーガニック無調整豆乳です。原料には有機栽培大豆のみを使用した、大豆固形分10%という濃厚さ。大豆の旨味を活かし、コクとあじわいのバランスが取れた自然派志向の有機JAS認定製品です。
栄養成分 | エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、コレステロール、炭水化物、亜鉛、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 74mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 有機大豆(中国、アメリカ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 116kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
本当においしい豆乳のために、国産プレミアム大豆「るりさやか」を使用した無調整豆乳です。こだわりの大豆と水だけで仕上げているので、コクと旨みがありながらすっきりとした後味。サトウキビ由来のバイオマスプラスチックを25%以上配合したストローを使用しています。
栄養成分 | エネルギー:122kcal/たんぱく質:10.3g/脂質:7.2g/飽和脂肪酸:0.9g/コレステロール:0mg/炭水化物:4.1g/食塩相当量:0g/亜鉛:1.0mg/カリウム:481mg/カルシウム:22mg/鉄:1.3mg/マグネシウム:68mg/イソフラボン:72mg(1パック(200mL)当たり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 72mg |
内容量 | 200mL×24本 |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 122kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
九州産大豆のふくゆたかを100%使用して作られた成分無調整豆乳。大豆特有の臭みをおさえ、大豆本来の旨味を感じられる味わいに仕上げています。さっぱりしたおいしさで、豆乳が苦手な人でも飲みやすいでしょう。
栄養成分 | たんぱく質:8.6g/脂質:5.5g/コレステロール:0mg/炭水化物:4.1g/食塩相当量:0.03g/カリウム:409mg/カルシウム:29mg/マグネシウム:51mg/鉄:1.2mg/レシチン:366mg/大豆イソフラボン(アグリコンとして):40mg(200mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 40mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 100kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
おからの部分まで使用することで大豆の栄養素をすべて飲み物の中に入れることに成功した豆乳です。無調整タイプなので、大豆本来のうまみを楽しめます。中高年女性の肌のうるおいを保ち、骨の成分維持に役立つ大豆イソフラボンが含まれています。
栄養成分 | イソフラボン、食物繊維、タンパク質など |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 30mg |
内容量 | 200mL |
原材料 | 大豆粉 |
200mLあたりのカロリー | 91kcal |
200mLあたりの糖質量 | 2.8g |
栄養成分 | たんぱく質:10.3g/脂質:7.2g/-飽和脂肪酸:0.9g/コレステロール:0mg/炭水化物:4.1g/食塩相当量:0g/亜鉛:1mg/カリウム:481mg/カルシウム:22mg/鉄:1.3mg/マグネシウム:68mg イソフラボン:72mg |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 72mg |
内容量 | 200mL |
原材料 | 大豆(国産) |
200mLあたりのカロリー | 122kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
甘みの強いと言われている北海道産大豆を厳選して使用した豆乳です。コップ1杯分に86mgものイソフラボンが含まれ、タンパク質やレシチン・大豆サポニンもしっかり摂取可能。品質はもちろん鮮度にもこだわって作られており、大豆臭の少ないおいしい味に仕上げています。
栄養成分 | たんぱく質8.6g、脂質6.8g、炭水化物4.4g、カリウム510.0mg、カルシウム24.0mg、マグネシウム64.0mg、鉄1.1mg、飽和脂肪酸0.8g、コレステロール0.0mg、食物繊維0.5g、糖質3.9g、食塩相当量0.0g、イソフラボン86.0mg、レシチン354.0mg(200mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 86mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 112kcal |
200mLあたりの糖質量 | 3.9g |
遺伝子組み換え大豆は使用せず、国産大豆を100%使用して作った無調整豆乳です。クセのないすっきりした飲みやすい味わいが魅力。コレステロールや中性脂肪など、血液中の余分な脂質を流してくれるサポニンという栄養素にくわえ、痩せやすい体を作るために欠かせないたんぱく質も豊富に含まれています。
栄養成分 | たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、食塩相当量、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、レシチン、大豆イソフラボン |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 37mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(国産) |
200mLあたりのカロリー | 100kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
有機JAS規格に適合した大豆を使用した成分無調整のオーガニック豆乳。高温水と大豆を一気にすりつぶす、こだわりの高温磨砕製法によって作られています。大豆の青臭さを抑えながら香ばしく仕上がるので飲みやすいですよ。
栄養成分 | たんぱく質:7.6g/脂質:4.7g/炭水化物:4.5g/食塩相当量:0.01g/カリウム:389mg/カルシウム:31mg/マグネシウム:51mg/鉄:2.5mg/ビタミンE:0.2mg/コレステロール:0/イソフラボン:55mg(200mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 55mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 有機大豆(アメリカ )(分別生産流通管理済み) |
200mLあたりのカロリー | 91kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
大豆を丸ごと使って作られた大豆を丸ごと使って作られた大豆飲料です。大豆粉には味にこだわり厳選した北海道産の大豆を100%使用しており、大豆固形分は10%以上使っています。大豆をまるごと使っているので、大豆たんぱく・大豆イソフラボンはもちろん食物繊維も摂れますよ。
栄養成分 | たんぱく質:8.6g/脂質:6.4g/コレステロール:0mg/炭水化物:5.6g(糖質:2.7g/食物繊維:2.9g)/食塩相当量:0.15g/カリウム:512mg/カルシウム:15~42mg(200mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 57mg |
内容量 | 950mL |
原材料 | 大豆粉(国産) |
200mLあたりのカロリー | 109kcal |
200mLあたりの糖質量 | 2.7g |
搾りたてのフレッシュな豆乳の旨味をそのままパックした商品で、豆乳特有の青臭さがありません。北海道産の丸大豆を100%使用しており、まろやかで飲みやすい無調整豆乳です。大豆固形分が12%以上あり、添付のにがりを使えば手作り豆腐を簡単に作れますよ。
栄養成分 | たんぱく質:5.4g/脂質:3.5g/炭水化物:2.8g/食塩相当量:0g(100mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 500mL |
原材料 | 丸大豆(北海道産100%)(遺伝子組み換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 128kcal (200mLあたり) |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
調製豆乳・無調整豆乳・特濃調製豆乳・豆乳飲料紅茶・豆乳飲料麦芽コーヒー・豆乳飲料バナナ・豆乳飲料ココア計7種各3本の21本セットです。品質と鮮度にこだわり、大豆の微量栄養成分をより多く抽出し大豆臭の少ない、おいしい味に仕上げています。いろいろな味を飲み比べできるのが魅力です。
栄養成分 | 調整豆乳:熱量106kcal、たんぱく質7.1g、脂質6.6g、炭水化物4.7g、食塩相当量0.42g、カリウム、335mg、カルシウム111mg、マグネシウム43mg、鉄0.95mg、レシチン308mg、大豆サポニン74mg、イソフラボン45mg/無調整豆乳:熱量 105kcal、たんぱく質8.3g、脂質6.5g、炭水化物3.5g、食塩相当量0g、カリウム428mg、カルシウム34mg、マグネシウム54mg、鉄1.07mg、レシチン398mg、大豆サポニン92mg、イソフラボン58mg/特濃調製豆乳:熱量108kcal、たんぱく質8.0g、脂質6.0g、コレステロール0mg、炭水化物5.5g、食塩相当量0.47g、カリウム372mg、ビタミンD2.4μg、カルシウム114mg、マグネシウム47mg(関与成分)大豆たんぱく質6.7g、レシチン316mg、大豆イソフラボン アグリコンとして30mg/豆乳飲料紅茶:熱量120kcal、たんぱく質4.0g、脂質5.6g、炭水化物13.8g、食塩相当量0.18g、カリウム207mg、カフェイン14mg、ポリフェノール186mg、イソフラボン26mg/豆乳飲料麦芽コーヒー:熱量132kcal、たんぱく質4.9g、脂質5.4g、炭水化物16.2g、食塩相当量0.21g、カリウム258mg、カフェイン27mg、イソフラボン29mg/豆乳飲料バナナ:熱量127kcal、たんぱく質4.9g、脂質3.4g、炭水化物19.6g、食塩相当量0.10g、カリウム268mg、イソフラボン31mg/豆乳飲料ココア:熱量120kcal、たんぱく質4.6g、脂質6.0g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.28g、カリウム247mg、ビタミンD2.4μg、ポリフェノール155mg、イソフラボン29mg |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 調整豆乳:45mg、無調整豆乳:58mg、特濃調整豆乳:30mg、豆乳飲料紅茶:26mg、豆乳飲料麦芽コーヒー:29mg、豆乳飲料バナナ:31mg、豆乳飲料ココア:29mg |
内容量 | 200mL×21本 |
原材料 | 調製豆乳:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、米油、天日塩、乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料/無調整豆乳:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)/豆乳飲料麦芽コーヒー:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、麦芽エキス、米油、コーヒー、チコリエキス、デキストリン、天日塩、カラメル色素、乳酸カルシウム、乳化剤、香料、糊料(カラギナン)/豆乳飲料紅茶:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、米油、紅茶エキス、天日塩、糊料(セルロース、増粘多糖類)、チャ抽出物、香料、乳化剤/特濃調製豆乳:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、天日塩、乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料、ビタミンD/豆乳飲料バナナ:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、バナナピューレ、米油、糊料(ペクチン、セルロース)、香料、クチナシ色素/豆乳飲料ココア:大豆(カナダまたはアメリカ)(分別生産流通管理済み)、砂糖、米油、ココアパウダー、天日塩、カラメル色素、糊料(セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、乳酸カルシウム、香料、ビタミンD |
200mLあたりのカロリー | 調製豆乳:106kcal、無調整豆乳:105kcal、特濃調整豆乳:108kcal、豆乳飲料紅茶:120kcal、豆乳飲料麦芽コーヒー:132kcal、豆乳飲料バナナ:127kcal、豆乳飲料ココア:120kcal |
200mLあたりの糖質量 | 調製豆乳:4.3g、無調整豆乳:3.1g、特濃調整豆乳:不明、豆乳飲料紅茶:13.2g、豆乳飲料麦芽コーヒー:15.6g、豆乳飲料バナナ:18.9g、豆乳飲料ココア:11.5g |
国産大豆を100%使用して作った、無調整豆乳です。原料大豆に遺伝子組換え大豆は使用しておらず、コレステロールはゼロ。脱皮大豆を熱水と破砕することで、従来の製法よりもクセのないすっきりとした味わいになっています。
栄養成分 | エネルギー:100kcal/たんぱく質:8.6g/脂質:5.5g/コレステロール:0mg/炭水化物:3.9g/食塩相当量:0.02g/カリウム:429mg/カルシウム:29mg/マグネシウム:55mg/鉄:1.4mg/レシチン:309mg/大豆イソフラボン(アグリコンとして):37mg(コップ1杯(200mL)あたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 37mg |
内容量 | 1000mL×6個 |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 100kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
イタリア産の有機大豆を使用した植物性たんぱく質たっぷりのソイミルク。大豆特有の臭みがなく飲みやすいので、毎日飲み続けたい人におすすめです。砂糖・塩・油などを加えていない無調整タイプのため、手作りドリンクから料理まで幅広く使えますよ。
栄養成分 | たんぱく質:3.5g/脂質:1.7g/炭水化物:1.3g/食塩相当量:0.10g/コレステロール:0mg(100mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 有機大豆(イタリア産) |
200mLあたりのカロリー | 72kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
厳選された契約農家の愛知県産フクユタカ大豆を使用した無調整豆乳。大豆固形分13%の濃厚タイプで、手作りの豆腐や湯葉が楽しめます。高濃度なのにさらりと飲みやすく、飲用や料理にも使いやすいのがうれしいところです。
栄養成分 | たんぱく質:6.6g/脂質:3.1g/炭水化物:2.4g/食塩相当量:1.0g(100gあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 500mL |
原材料 | 大豆(国産)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 130kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
特別製法で作った濃厚でおいしい大豆固形分14.0%、125mlの小容量飲み切りタイプの無調整豆乳です。厳選された国産大豆だけを使用した超濃厚な無調整豆乳だからこそ実現できた大豆のまろみ。大豆の甘みとコク・香りがやさしくひろがります。
栄養成分 | エネルギー:97kcal/たんぱく質:8.5g/脂質:5.3g/飽和脂肪酸:0.6g/コレステロール:0mg/炭水化物:3.8g/食塩相当量:0g/イソフラボン:49mg(1パック(125mL)当たり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 78.4mg |
内容量 | 125mL |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 約155kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
有機丸大豆を100%使用した濃厚な豆乳で、にがりを加えると豆腐もできる無調整有機豆乳。伝統的な浸漬製法を採用し、丸大豆をじっくりと水に浸けて吸収させて搾る、昔ながらのお豆腐屋さんと同じ製法で作っています。大豆オリゴ糖やGABAを含み、コレステロールがゼロなのもうれしいポイントです。
栄養成分 | 100mLあたり:エネルギー55kcal、たんぱく質5.0g、脂質2.9g、コレステロール0mg、炭水化物2.2g、食塩相当量0g、鉄0.7mg、カリウム175mg、マグネシウム31mg、ビタミンE0.2mg、大豆オリゴ糖0.7g、レシチン205mg、イソフラボン30mg、γーアミノ酸(GABA)2mg |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 60mg |
内容量 | 900mL×3本 |
原材料 | 有機大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組換え混入防止管理済み) |
200mLあたりのカロリー | 110kcal |
200mLあたりの糖質量 | 4.2g |
大豆固形分14%の濃厚な無調整豆乳で、飲んだ瞬間に自然な甘味や香りが口の中に広がります。少量でも十分に豆乳の旨味をプラスできるため、料理はもちろんデザートの材料にもぴったり。無菌充填包装の紙容器を使用しており、未開封時であれば常温保存が可能です。
栄養成分 | たんぱく質:6.4g/脂質:5.1g/炭水化物:2.8g/食塩相当量:0g/イソフラボン:57mg(100mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 114mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 166kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
滋賀県で栽培された、大豆の青臭みの原因となる酵素(リポキシゲナーゼ)を持たない、豆乳にぴったりの大豆を100%使用した商品です。大豆固形分11%で大豆の豊かな味わいがありながら、すっきりした口当たりの無調整豆乳。日々の継続的飲用や料理への利用にも適しています。
栄養成分 | エネルギー:60kcal/たんぱく質:5.1g/脂質:3.4g 飽和脂肪酸:0.4g/コレステロール:0mg/炭水化物:2.3g/食塩相当量:0g(サンプル品分析による推定値)/イソフラボン:36mg(100mL当たり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 1000mL×6本 |
原材料 | 大豆 |
200mLあたりのカロリー | 120kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
豆富も湯葉も、もちろんそのままでも食べられる濃厚無調整豆乳10本セットです。茂蔵の豆富を作っている豆乳がそのまま詰められています。電子レンジ対応の容器に、豆乳200mlを入れ、にがり7mlを加えかき混ぜて温めると自家製のお豆腐を楽しむことも可能です。
栄養成分 | エネルギー:62kcal/たんぱく質:4.2g/脂質:3.9g/炭水化物:2.3g/食塩相当量:0.01g(100gあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 不明 |
内容量 | 1000mL×10本 |
原材料 | 丸大豆(遺伝子組み換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 約130kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
海の深層水、天海の水を使用した大豆固形分10%の成分無調整豆乳です。遺伝子組み換えでない国産大豆を使用しており、おいしい手作り豆腐や湯葉を楽しみたい人にもおすすめ。たっぷり1L入ったサイズなので、家族で飲みたい人や料理に使いたい人にも便利ですね。
栄養成分 | たんぱく質:5.5g/脂質:3.0g/コレステロール:0mg/炭水化物:1.8g/食塩相当量:0g/マグネシウム:29mg/カルシウム:20mg/カリウム:240mg/ビタミンE:0.3mg/レシチン:203mg/イソフラボン:28mg(100mLあたり) |
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200mLあたりのイソフラボンの量 | 56mg |
内容量 | 1000mL |
原材料 | 大豆(遺伝子組み換えでない) |
200mLあたりのカロリー | 112kcal |
200mLあたりの糖質量 | 不明 |
そのため、朝と夜で100mLずつ豆乳を摂るのがおすすめ。1日の食事で大豆製品が多かった日は、夜の豆乳を飲まずに過ごせば、大豆イソフラボンの摂取量を調節できます。
市販されている豆乳を飲むのはもちろんですが、自分で手作りする人も増えています。以下でご紹介している豆乳メーカーを使えば、自宅で簡単に手作り豆乳が楽しめますよ。気になった人はこちらもチェックしてみてくださいね。
1位: マルサンアイ|マルサン|有機豆乳無調整
2位: マルサンアイ|マルサン|国産大豆の無調整豆乳
3位: ふくれん|九州産ふくゆたか大豆|九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳
4位: キッコーマンソイフーズ|おいしい無調整豆乳
5位: マルサンアイ|マルサン|タニタカフェ監修 オーガニック 無調整豆乳
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