【徹底比較】カレールーのおすすめ人気ランキング【2026年8月】
手軽に本格的な味わいを楽しめるカレールー。定番の甘口・中辛・辛口はもちろん、最近は「スパイスを効かせた専門店風」や「こだわりの素材を使った濃厚な味わい」など、家庭でも本格的なカレーを楽しめる商品が増えています。しかし、種類が多く、「本当においしいカレールーはどれ？」「家族みんなで楽しめるのは？」と迷ってしまいますよね。
今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋商品から人気のカレールーを23商品集め、100人のモニターが実際に食べ比べて徹底検証。カレーの「おいしさ」はもちろん、「スパイスの風味」「コク」「辛さレベル」など独自に調査。選び方とともに、100人の本音レビューをもとに導き出した本当においしいカレールーをランキング形式でご紹介します。ぜひ、購入の際の参考にしてください。
カレー研究家及びスパイス料理研究家。新潟県出身。カレーとスパイス料理の教室『SpiceLife』 主宰。年間850食カレーを実食。大手企業公式サイトのレシピ監修他、Honda新型PRELUDEカレー監修等。映画『スパイスより愛を込めて』監修。メディア『あさイチ』『マツコの知らない世界』他多数。著書『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ（扶桑社）』『キーマカレー100（主婦の友社の』『一条もんこのカレ〜なる人生（東洋経済新報社）』他多数。
キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 コンテンツ全体の内容を刷新しました。
カレールーの選び方
カレールーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
まずは好みの辛さをチェック！
りんごやはちみつなどの甘みが前に出た、まろやかでやさしい味わい。スパイスの香りや辛みは控えめで、辛いものが苦手な人や小さな子どもと一緒に食べたい人におすすめです。
【中辛】ほどよい辛さで家族みんなで食べられる
甘み・コク・辛みのバランスがよく定番の辛さです。商品によって辛さの差が大きく、辛みをほとんど感じないものからピリ辛感がしっかりあるものまでさまざま。家族みんなで食べたい人や、ほどよい刺激を楽しみたい人におすすめです。
【辛口】スパイシーでガツンとくる、大人向けの味わい
しっかりした辛みとスパイス感があり、食べ応えのある味わい。甘みやコクを土台に辛さが広がるものから、辛みが主役のものまでタイプはさまざま。辛いものが好きな人は挑戦してみましょう。
辛さの基準はメーカーによって違う！独自で調査した辛さレベルも参考にして
今回はモニター約100人でカレールー23商品を食べ比べ、1商品ごとに「どのくらい辛く感じたか」をアンケートしました。その回答を集計してマイベスト独自の辛さレベルを算出し、表にまとめています。パッケージの表示だけではわからない「食べたときの辛さ」が見えるので、選ぶときの参考にしてくださいね。
フルーティ系・コク系・スパイス系の3タイプから、好みの味わいを選ぼう
カレールーの味わいは、大きく「フルーティ系」「コク系」「スパイス系」の3つのタイプに分けられます。それぞれの特徴を理解して、自分にぴったりの味わいを見つけましょう。
まずはパッケージ表面のキャッチフレーズを見ると、その商品の味わいの特徴をつかみやすいですよ。
さらに確実に見極めたいなら、原材料をチェックするのがおすすめ。原材料は使用量の多い順に表示されているため、チャツネ（フルーツや野菜にスパイスを加えて煮込んだ、インド風ペースト状調味料）やりんごなどが前のほうにあればフルーティな甘みが強く、ビーフエキスなどが前にあれば、肉や出汁の旨みを生かした味わいであることが多い傾向です。
【フルーティ系】食べ慣れた家庭の味で、万人受けしやすい
りんごやチャツネ、はちみつなどのフルーツ由来の甘みが際立つやさしい味わいが特徴です。スパイスの香りは控えめで、バターや出汁などの穏やかな旨みが合わさり、食べ慣れた家庭的なカレーに仕上がります。
小さな子どもがいる家庭や辛いものが苦手な人、昔ながらの「家カレー」を楽しみたい人におすすめです。
【コク・旨み系】家庭×本格のいいとこどりで、食べ応えも十分
肉や野菜の旨みがしっかり感じられる濃厚な味わいに、ほどよくスパイスの香りが加わったタイプ。家庭で食べ慣れたカレーらしさがありながら、ひと味違う本格感も楽しめるのが魅力です。
いつもの家庭的なカレーを楽しみつつ、もう一段本格的な味わいを求める人におすすめです。食べ応えも十分なので、家族みんなで食べる定番カレーとしても使いやすいでしょう。
【スパイス系】スパイスとハーブの香り豊かで、本格的な味わい
一方で、香りにクセがある商品は好みが分かれやすく、「苦みやハーブ感が強い」と感じる人も。定番のカレーを食べたい人やスパイスの香りが苦手な人は、注意してください。
実は、スパイスは種類が多ければ多いほど本格的になるというわけではありません。基本的に7～10種類ほどのスパイスがあれば、カレーらしい味わいは十分に作れます。 20種類以上になるとハーブなども加わり、より香り豊かで上品な味わいになります。
｜【★プロ直伝】おいしいカレーを作るためのポイント①
コクが足りないと感じたら、まずは玉ねぎをしっかり炒めてみてください。ほんのり焦げ目がつくまで炒めると、メイラード反応による香ばしさが加わり、コクのある味わいに仕上がります。チョコレートやコーヒーなどの隠し味を加える前に、ぜひ試してみてくださいね。
ルーの形状は味に影響しない！「使いやすさ」で選んでOK
固形タイプは、油脂分が多く含まれているため、昔ながらの「とろみの強いカレー」を作りやすいのが特徴。最も流通しているタイプで比較的低価格なうえ、豊富な種類から選べます。一方で、ルーを入れるタイミングによっては溶け残ることも。とくに、火を止めずに加えると鍋底にルーが残りやすいため、表示どおりに火を止めてから加えるなど、ひと手間が必要です。
フレークやパウダーは、スプーンで必要な量だけ取り出しやすく、溶けやすいのが魅力。1〜2皿分だけ作りたいときや、カレー以外の料理に少量加えたいときにも便利です。
｜【★プロ直伝】おいしいカレーを作るためのポイント②
固形タイプは、入れるタイミングで仕上がりが変わります。ルーを入れる前に火を止め、65〜75℃程度まで温度を下げてから溶かすのがポイントです。沸騰直後に入れると溶けにくく、ざらつきや薄い仕上がりの原因になることも。固形のままではなく、あらかじめ刻んでから入れるのもおすすめですよ。
原材料にこだわりたいなら、グルテンフリーや着色料・香料などが無添加の商品も候補に！
小麦を使わないルーは、とろみに米粉やでん粉などを使っています。アレルギー対応が必要な場合は、特定原材料の表示欄まで読んでおくことが大切です。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
タイプ別にカレールーをお探しの方はこちら
【徹底比較】中辛のカレールーのおすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 検証 スコア | 最安価格 | 人気順 | 検証スコア | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 内容量 | 形状 | 辛さレベル（マイベスト独自）. | 原材料 | 1箱で作れる量 | 動物性原料不使用 | ||||||
1 | エスビー食品 ゴールデンカレー｜中辛 |  | 4.38 | 1位 | 4.38 | 198g | 固形タイプ | ピリ辛 | 小麦粉（国内製造）、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、酵母エキス、香辛料、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）など | 5～6皿 | ||
2 | ヱスビー食品 S&B｜赤缶カレーパウダールウ 中辛 |  | 4.55 | 2位 | 4.55 | 152g | フレーク・粉末 | 辛い | でん粉（国内製造）、食用油脂（パーム油・なたね油混合油脂、なたね油）、砂糖、カレー粉、食塩、デキストリン、米粉、香辛料、酵母エキスパウダー、ポテトフレーク、ポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、おからパウダー、ソテー・ド・オニオン、粉末味噌、しいたけエキスパウダー、ビーフブイヨン、ガーリックペースト、かつおエキスパウダー、昆布エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸Ca、乳化剤、酸味料、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 8皿 | ||
3 | ハウス食品 ジャワカレー｜プライムジャワカレー 中辛 |  | - | 3位 | - | 112g | マイクロ粉砕タイプ | でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、植物油脂、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、脱脂大豆、ソテーカレーペースト、酵母エキスほか | 8皿 | 不明 | ||
4 | ハウス食品 バーモントカレー｜中辛 |  | 4.14 | 4位 | 4.14 | 230g | 固形 | ピリ辛 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、全粉乳、脱脂大豆、はちみつ、チーズ加工品、玉ねぎエキス、ローストオニオンパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、ポークエキス、粉乳小麦粉ルウ、バナナペースト、脱脂粉乳、ココア、酵母エキス、トマト調味料、りんごペースト、香辛料、ガーリックパウダー、しょう油加工品、ホエイパウダー、ローストガーリックパウダー、チーズパウダー、トマトエキス／着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む） | 12皿 | ||
5 | ハウス食品 こくまろ｜カレー中辛 |  | 4.31 | 5位 | 4.31 | 145g | 固形 | ピリ辛 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油）、パーム油）、小麦粉、でんぷん、食塩、砂糖、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ごまペースト、香辛料、脱脂大豆、全粉乳、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、粉末ソース、酵母エキス加工品、ぶどう糖、ローストガーリックパウダー、チーズ加工品、焙煎フェヌグリーク、バター加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、酵母エキス、粉末コーヒー、チーズパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物 | 8皿 | ||
6 | ハウス食品 ジャワカレー｜中辛 |  | 4.34 | 6位 | 4.34 | 185g | 固形タイプ | とても辛い | 食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、小麦粉、食塩、でんぷん、カレーパウダー、砂糖、脱脂大豆、ローストオニオンパウダー、ソテーカレーペースト、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、ぶどう糖、香辛料、チーズ加工品、ごまペースト、玉ねぎエキス、粉乳小麦粉ルウ、オニオンパウダーなど | 9皿 | ||
7 | ハウス食品 X-BLEND CURRY クロスブレンドカレー 中辛 |  | 3.97 | 7位 | 3.97 | 140g | 固形 | ピリ辛 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、でんぷん、小麦粉、食塩、砂糖、カレーパウダー、ぶどう糖、果糖、チャツネ、クミン、アニス、フェンネル、セロリシード、粉末ソース、ホワイトペパー、クローブ、ターメリック、シナモン、オールスパイス、マスタードシード、調味油、チキンエキス、粉末コーヒー、パプリカ、唐がらし、フェヌグリークリーフ、オニオンパウダー、ナツメグ、脱脂粉乳、ディル、セージ、コリアンダー加工品、ごまペースト、ジンジャー、酒粕粉末、チーズ加工品、スターアニス、粉末しょう油、焙煎フェヌグリーク、オレガノ、ガーリックパウダー、タイム、カルダモン、焙煎唐がらし、ローリエ、しょうがペースト/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 8皿 | ||
8 | エバラ食品工業 横濱舶来亭｜カレーフレーク こだわりの中辛 |  | 4.06 | 8位 | 4.06 | 180g | フレーク・粉末 | ピリ辛 | 調整ラード（国内製造）、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ソテーオニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ヴォーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） | 6皿 | ||
9 | ハウス食品 こくまろカレー｜業務用こくまろカレー｜660302 |  | - | 9位 | - | 1,000g | 固形 | 豚脂、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、セロリエキス、粉末ソース、ガーリックパウダー、酵母エキス、しょう油加工品、脱脂大豆、チキンエキス、乳児小麦粉ルウ、ごまペースト、デキストリン、粉末みそ、ローストオニオンパウダー、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部にオレンジ・りんごを含む） | 50皿 | |||
10 | ハウス食品 こくまろカレー 中辛 |  | - | 10位 | - | 140g | 固形 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、砂糖、ソテーカレーペーストなど | 8皿（4皿×2） | 不明 | ||
エスビー食品ゴールデンカレー ｜ 中辛
| 内容量 | 198g |
|---|---|
| 形状 | 固形タイプ |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | ピリ辛 |
| 1箱で作れる量 | 5～6皿 |
- 動物性原料不使用
35種のスパイスやハーブを独自配合して、黄金の香りを求めたカレー。厳選した香辛料を使い甘口・中辛・辛口の辛さレベルを調節した、スパイシーな味わいが特徴です。パッケージ裏面にはなめらかに仕上げるコツが記載されており、とろっとした食感が楽しめます。
35種のスパイスが香る、食べ馴染みのある王道の味わい
エスビー食品の「ゴールデンカレー 中辛」は、50年以上続くゴールデンカレーシリーズの中辛です。35種のスパイス＆ハーブが絶妙に調和した「黄金の香り」で、豊かな風味が広がる香り高いカレーと謳っており、スパイスの香りをきわだたせた旨み豊かなシリーズです。
スパイスの香りとコクが広がる、食べ慣れた王道のカレーに仕上がるのが特徴。家庭的すぎず本格的すぎないほどよいバランスで、みんなが楽しめる味と好評です。一方、スパイスの風味を独特に感じるという声も挙がっています。
ほどよくスパイスが効きながら、ほんのり家庭向けのやさしい味わいが残っていて好み。
鼻に抜けるスパイスの風味が独特で、気になった。
良い
- スパイスの香りとコクのバランスがよい
- 王道の味わいで万人受けしやすい
- 家庭的すぎず本格的すぎない、ほどよくバランスが取れた味わい
気になる
- スパイスの風味を独特に感じる人もいる
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、酵母エキス、香辛料、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）など |
|---|
ヱスビー食品S&B ｜ 赤缶カレーパウダールウ 中辛
| 内容量 | 152g |
|---|---|
| 形状 | フレーク・粉末 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | 辛い |
| 1箱で作れる量 | 8皿 |
- 動物性原料不使用
S&Bがこだわり抜いて開発した粉末タイプのカレールーです。赤缶カレー粉の豊かな香りに、国産牛の出汁と炒め玉ねぎの旨みを加え、深い味わいを実現。さらに、小麦粉を使用せず、米粉やでん粉を使うことで、より軽やかな口当たりに仕上げています。
スパイスの香りと野菜の旨みが合わさる、みんな大好きな中辛カレー
ヱスビー食品の「S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛」は、小麦粉を使わないパウダールーです。伝統の赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎを使用して仕込んだと謳っており、こだわり抜いた王道のカレーといえます。
一口目からコクのある旨みが広がって、後を追ってスパイスの風味と刺激が立ち上がってくる味わいが特徴。香りと辛さのバランスがよく、食べ飽きにくくご飯が進むと好評です。赤缶カレー粉ならではの香りが後を引き、家庭の定番として取り入れやすい商品です。
旨みもスパイス感もしっかり感じた。馴染みのある味わいではあるが、本格的でワンランク上のお家カレーが楽しめた。
玉ねぎや野菜の甘みを感じる味わいで、後からスパイスの香りがきておいしかった。
コクが深くしっかり辛さもあってメリハリがありおいしく食べられた。スパイス感もほどよくてみんなが食べやすい味だった。
良い
- スパイスの香りとコクが調和している
- ピリッとした辛さがちょうどよい
- 家庭的な王道の味わいで飽きずに食べられる
気になる
- 特になし
| 原材料 | でん粉（国内製造）、食用油脂（パーム油・なたね油混合油脂、なたね油）、砂糖、カレー粉、食塩、デキストリン、米粉、香辛料、酵母エキスパウダー、ポテトフレーク、ポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、おからパウダー、ソテー・ド・オニオン、粉末味噌、しいたけエキスパウダー、ビーフブイヨン、ガーリックペースト、かつおエキスパウダー、昆布エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、リン酸Ca、乳化剤、酸味料、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
|---|
ハウス食品ジャワカレー ｜ プライムジャワカレー 中辛
| 内容量 | 112g |
|---|---|
| 形状 | マイクロ粉砕タイプ |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | |
| 1箱で作れる量 | 8皿 |
- 動物性原料不使用
- 不明
通常品よりカロリーを50％抑えてあるのが特徴。キレのあるスパイシーさはもちろん、オニオン・ガーリック・香辛料を使用した爽やかな香りが活きています。マイクロ粉砕されているルーは溶かしやすく、4袋に個包装されているため2皿分ずつ使えて便利です。
| 原材料 | でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、植物油脂、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、脱脂大豆、ソテーカレーペースト、酵母エキスほか |
|---|
【徹底比較】甘口のカレールーのおすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 検証 スコア | 最安価格 | 人気順 | 検証スコア | 詳細情報 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 内容量 | 形状 | 辛さレベル（マイベスト独自）. | 原材料 | 1箱で作れる量 | 1箱あたりのカロリー | 動物性原料不使用 | ||||||
1 | ハウス食品 バーモントカレー｜甘口 |  | 4.03 | 1位 | 4.03 | 230g | 固形タイプ | ほぼ辛くない | 食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油）、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、脱脂大豆、チーズ加工品、ローストオニオンパウダー、はちみつ、粉乳小麦粉ルウ、ポークエキス、トマト調味料、酵母エキス、粉末ソース、バナナペースト、ココア、バターミルクパウダー、トマトパウダー、りんごペースト、全粉乳、玉ねぎエキス、ガーリックパウダー、香辛料、ソテー野菜ペーストなど | 12皿 | 100kcal（1皿分あたり） | ||
2 | ヱスビー食品 ゴールデンカレー｜甘口 |  | 4.08 | 2位 | 4.08 | 198g | 固形 | ほぼ辛くない | 小麦粉（国内製造）、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物（ゼラチン）、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）、ソースパウダー、香辛料オイル／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） | 11皿 | 968kcal | ||
3 | ハウス食品 こくまろカレー｜こくまろカレー 甘口 |  | - | 3位 | - | 145g | 固形 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、砂糖、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ごまペースト、デキストリン、全粉乳、脱脂大豆、ガーリックパウダー、香辛料、ローストガーリックパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス加工品、ぶどう糖、チーズ加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、チーズパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物 | 8皿 | 728kcal | |||
4 | ハウス食品 こくまろ｜キーマカレー |  | - | 4位 | - | 148g | 固形 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、砂糖、小麦粉、食塩、でんぷん、カレーパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、植物油脂、香辛料、玉ねぎ加工品、ごまペースト、ローストガーリックパウダー、焙煎フェヌグリーク、チャツネ、全粉乳、脱脂大豆、ぶどう糖、ガーリックパウダー、調味油、チーズ加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、コリアンダー加工品、チーズパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物 | 8皿 | 98kcal | |||
5 | ハウス食品 クロスブレンドカレー｜甘口 |  | - | 5位 | - | 140g | 固形 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、でんぷん、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、ぶどう糖、果糖、ターメリック、チャツネ、フェンネル、ソテーカレーペースト、アニス、セロリシード、粉末ソース、クローブ、クミン、シナモン、オールスパイス、マスタードシード、調味油、粉乳小麦粉ルウ、チキンエキス、粉末コーヒー、フェヌグリークリーフ、ナツメグ、パプリカ、オニオンパウダー、ディル、セージ、コリアンダー加工品、ごまペースト、ジンジャー、酒粕粉末、チーズ加工品、スターアニス、粉末しょう油、焙煎フェヌグリーク、オレガノ、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、ホワイトペパー、タイム、カルダモン、ローリエ、ぶどう果汁加工品、しょうがペースト、酵母エキス加工品／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） | 8皿 | 728kcal | |||
6 | 江崎グリコ Glico｜プレミアム熟カレー甘口 |  | 4.22 | 6位 | 4.22 | 160g | 固形 | ほぼ辛くない | 食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)(国内製造)、コーン starch、小麦粉、砂糖、食塩、デキストリン、カレー粉、ポークブイヨン、りんごペースト、カカオマス、ドミグラスソース、バナナペースト、にんにくペースト、香辛料、たん白加水分解物、炒めたまねぎペースト、トマトペースト、ポークエキス、チキンブイヨンパウダー、酵母エキス、にんにくパウダー、乳等を主要原料とする食品、ポーク風味ペースト/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、乳化剤、香辛料抽出物 | 8皿 | 848kcal | ||
7 | ハウス食品 ザ・カリー｜カレールウ 甘口 |  | - | 7位 | - | 140g（ルウ：85g、ブイヨンペースト：55g） | 固形 | ルウ：牛脂豚脂混合油（国内製造）、でんぷん、カレーパウダー、小麦粉、デキストリン、食塩、砂糖、香辛料、脱脂粉乳、チキンエキス、ぶどう糖、ガーリックパウダー、粉末ソース、たん白加水分解物、焙煎フェヌグリーク、酵母エキス、コリアンダー加工品、粉末コーヒー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）／ブイヨンペースト：砂糖、マンゴーピューレ、チャツネ、加工はちみつ、しょうがペースト、食塩、ガーリックペースト、ソテー香味野菜ペースト、でんぷん、赤ワインソースベース、酵母エキス、野菜エキス、ポークエキス、玉ねぎ加工品、にんにく加工品、ワインビネガー、ポークブイヨン、チキンエキス、調味油、香辛料、ぶどう果汁加工品、トマト調味料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む） | 5皿（1皿分28g） | 590kcal（1皿分118kcal） | |||
8 | エバラ食品工業 横濱舶来亭｜横濱舶来亭 カレーフレーク 芳醇な甘口 |  | - | 8位 | - | 180g | フレークタイプ | 調整ラード（国内製造）、小麦粉、食塩、カレー粉、砂糖、りんごピューレ、ももピューレ、トマトペースト、乳酸菌飲料、チキンエキス、ソテーオニオン、コリアンダー、チャツネ、乳等を主要原料とする食品、にんにく、加工黒糖、クミン、カルダモン、シナモン、ローレル、オールスパイス、キャラウェイ、スターアニス、ナツメグ、アニス、クローブ、フェンネル、タイム、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・もも・りんごを含む） | 6皿 | 137kcal（1皿分30gあたり） | 不明 | ||
9 | コスモ食品 コスモ直火焼｜コスモ直火焼 りんごカレー・ルー 甘口 |  | - | 9位 | - | 170g | フレーク・粉末 | 小麦粉（国内製造）、食用油脂、カレー粉、りんごピューレ、食塩、砂糖、トマトペースト、チャツネ、発酵乳、肉エキス、酵母エキス配合調味料、おろしにんにく、カレーペースト、スパイスマサラ／カラメル色素 | 8皿 | 471kcal（100gあたり） | 不明 | ||
10 | 江崎グリコ ZEPPIN｜甘口 |  | - | 10位 | - | 175.0g | 固形 | 食用油脂（牛脂、ラード、パーム油）（国内製造）、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、カレー粉、ポークブイヨン、食塩、りんごペースト、たまねぎパウダー、ソースパウダー、たん白加水分解物、ローストガーリックペースト、たまねぎエキス、還元水あめ、にんにくパウダー、酵母エキス、にんにくペースト、ソテーマッシュルーム、チーズフード、香辛料、カラメルシラップ、赤ワインソース、トマトパウダー、チキンエキスパウダー、ローストオニオンパウダー、ココアパウダー、トマトピューレー、マッシュルームエキス、チキンブイヨン、炒めたまねぎ、しょうがパウダー、乳糖、ワインエキス、炒めたまねぎペースト／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物 | 8皿 | 不明 | |||
ハウス食品バーモントカレー ｜ 甘口
| 内容量 | 230g |
|---|---|
| 形状 | 固形タイプ |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | ほぼ辛くない |
| 1箱で作れる量 | 12皿 |
- 動物性原料不使用
1963年の発売以来、りんごとはちみつ入りでおなじみのロングセラー商品です。100％国産りんごのペースト・バナナ・ココア・バターミルクなどを加えた、マイルドな風味がポイント。子どもから大人まで楽しめる、甘めの味わいに仕上げられています。
ハチミツ由来の甘さが前に立ち、子どもでもおいしく食べ進められる
ハウス食品の「バーモントカレー 甘口」は、1963年の発売から60年以上続くバーモントカレーシリーズの甘口です。りんごとハチミツを使ったまろやかなおいしさで、小さな子どもから大人まで幅広く食べられると謳っており、100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品をくわえてコクを出しています。
甘さが先に立ち、旨みやコクは穏やかに感じられる味わいが特徴。辛みがほとんど立たず、辛いものが苦手な人でも最後まで食べ切れると好評です。ただし「コクが足りず全体的に味が薄い」「スパイス感がなくカレーらしさに欠ける」など大人には物足りないという声も挙がっています。
奥深いコクはなかったが、まろやかな味わい。ややスパイス感がありちょうどよかった。食べやすくおいしかった！
野菜の煮込まれた旨みがしっかりある。スパイス感はないが、辛いものが苦手なのでおいしく食べられた。
旨みは薄めで、スパイス感もほとんどしない。全体的に薄く感じる。
良い
- 果実の甘みが立ち、食べ進めやすい
- 辛さがほとんどなく子どもでも食べられる
- クセがなく家庭的で万人受けしやすい
気になる
- コクが足りず全体的に味が薄い
- スパイス感が乏しくカレーらしさに欠ける
| 原材料 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油）、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、脱脂大豆、チーズ加工品、ローストオニオンパウダー、はちみつ、粉乳小麦粉ルウ、ポークエキス、トマト調味料、酵母エキス、粉末ソース、バナナペースト、ココア、バターミルクパウダー、トマトパウダー、りんごペースト、全粉乳、玉ねぎエキス、ガーリックパウダー、香辛料、ソテー野菜ペーストなど |
|---|---|
| 1箱あたりのカロリー | 100kcal（1皿分あたり） |
ヱスビー食品ゴールデンカレー ｜ 甘口
| 内容量 | 198g |
|---|---|
| 形状 | 固形 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | ほぼ辛くない |
| 1箱で作れる量 | 11皿 |
- 動物性原料不使用
スパイスの香りは穏やかで、出汁を思わせる旨みと甘さが前に出る
ヱスビー食品の「ゴールデンカレー 甘口」は、50年以上続くゴールデンカレーシリーズの甘口です。シリーズは35種のスパイス＆ハーブが絶妙に調和した「黄金の香り」を掲げており、スパイスの香りを際立たせた旨み豊かなカレールーとしています。
スパイスの香りは穏やかで、出汁や野菜を思わせる旨みが前に出るのが特徴。刺激がほとんどなく、辛いものが苦手な人や子どもと一緒に食べたいときに選びやすいと好評でした。ただし「コクが弱くパンチが足りない」「スパイス感をあまり感じない」という声が多く、大人だけで食べるには物足りなさが残りました。
スパイスは控えめでやさしい味。出汁の味が強く感じられる、毎日食べやすい味付けでおいしい。
野菜のコクがあっておいしい。スパイスもクセがなくほどよく感じ、リピートしても飽きない満足感があった。
旨みもスパイス感もなく、カレーらしさに欠ける味わいだった。
良い
- 野菜や出汁を思わせる旨みを感じる
- 後味がしつこくなく食べやすい
- 刺激がなく辛いものが苦手でも食べやすい
気になる
- コクが弱くパンチが足りない
- スパイス感をあまり感じない
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、パーム油・なたね油混合油脂、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物（ゼラチン）、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）、ソースパウダー、香辛料オイル／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
|---|---|
| 1箱あたりのカロリー | 968kcal |
ハウス食品こくまろカレー ｜ こくまろカレー 甘口
| 内容量 | 145g |
|---|---|
| 形状 | 固形 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | |
| 1箱で作れる量 | 8皿 |
- 動物性原料不使用
| 原材料 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油(国内製造)、パーム油)、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、砂糖、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ごまペースト、デキストリン、全粉乳、脱脂大豆、ガーリックパウダー、香辛料、ローストガーリックパウダー、たん白加水分解物、酵母エキス加工品、ぶどう糖、チーズ加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、チーズパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物 |
|---|---|
| 1箱あたりのカロリー | 728kcal |
【徹底比較】辛口のカレールーのおすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 検証 スコア | 最安価格 | 人気順 | 検証スコア | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 内容量 | 形状 | 辛さレベル（マイベスト独自）. | 原材料 | 1箱で作れる量 | 動物性原料不使用 | ||||||
1 | ヱスビー食品 ゴールデンカレー｜辛口｜18518 |  | 4.33 | 1位 | 4.33 | 198g | 固形 | とても辛い | パーム油・なたね油混合油脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、香辛料、酵母エキス、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）、たん白加水分解物（ゼラチン）、香辛料オイル、ソースパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） | 11皿 | ||
2 | ヱスビー食品 とけ込むカレー｜おいしさギューッととけ込むカレー 辛口 |  | - | 2位 | - | 140g | 固形 | パーム油・なたね油混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖など | 8皿 | |||
3 | ハウス食品 ジャワカレー｜辛口 |  | 4.07 | 3位 | 4.07 | 185g | 固形 | とても辛い | 食用油脂（牛脂豚脂混合油(国内製造）、パーム油)、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、香辛料、ソテーカレーペースト、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、脱脂大豆、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ローストオニオンパウダー、チーズ加工品、チャツネ、オニオンパウダー、ビーフ風味調味料、ローストガーリックパウダー、砂糖、焙煎唐がらし、玉ねぎエキス、粉末しょう油、チキンエキス、小麦発酵調味料、ガーリックエキス、チーズパウダー、ぶどう糖、粉末コーヒー、ココナッツミルクパウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） | 9皿 | ||
4 | ハウス食品 こくまろカレー 辛口 |  | - | 4位 | - | 140g×5個 | 固形 | 食用油脂(牛脂豚脂混合油)国内製造)、パーム油、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、砂糖、ソテー・ド・オニオンペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ローストガーリックパウダー、チキンエキス、全粉乳、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、たん白加水分解物、生クリーム、ローストオニオンパウダー、チーズ加工品、脱脂粉乳、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) | 8皿 | 不明 | ||
5 | ハウス食品 バーモントカレー｜辛口 |  | 4.54 | 5位 | 4.54 | 230g | 固形 | 辛い | 食用油脂（牛脂豚脂混合油(国内製造）、パーム油)、小麦粉、食塩、砂糖、でんぷん、カレーパウダー、脱脂大豆、トマトパウダー、香辛料、ポークエキス、粉末ソース、酵母エキス、はちみつ、バナナペースト、ガーリックパウダー、ローストオニオンパウダー、オニオンパウダー、玉ねぎエキス、バターミルクパウダー、粉乳小麦粉ルウ、りんごペースト、しょう油加工品、トマトエキス、チキンエキス、クリーミングパウダー、脱脂粉乳、チーズパウダー、ぶどう糖、全粉乳、ホエイパウダー、調味油、粉末油脂／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む） | 12皿 | ||
6 | ハウス食品 こくまろ｜カレー 辛口 |  | - | 6位 | - | 145g | 固形 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、小麦粉、でんぷん、食塩、砂糖、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ごまペースト、香辛料、脱脂大豆、粉末ソース、全粉乳、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、たん白加水分解物、ぶどう糖、ローストガーリックパウダー、チーズ加工品、焙煎フェヌグリーク、バター加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、粉末コーヒー、チーズパウダー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆を含む） | 8皿（4皿×2個） | |||
7 | ヱスビー食品 S&B｜赤缶カレーパウダールウ 辛口｜18297 |  | - | 7位 | - | 140g | フレーク・粉末 | でん粉(国内製造)／食用油脂(パーム油、なたね油混合油脂、なたね油)／砂糖／カレー粉／食塩／デキストリン／米粉／酵母エキスパウダー／ポークエキスパウダー／おからパウダー／コリアンダー／チキンエキスパウダー／粉末味噌／オニオンパウダー／クミン／しいたけエキスパウダー／ブラックペッパー／赤唐辛子／トマトパウダー／ガーリックペースト／フェネグリーク／ローストガーリックパウダー／ターメリック／シナモン／パプリカ／ビーフエキスパウダー／フェンネル／カルダモン／ナツメッグ／調味料(アミノ酸等)／カラメル色素／リン酸Ca／乳化剤／酸味料／(一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 8皿 | 不明 | ||
8 | ハウス食品 ジャワカレー｜ジャワカレー スパイシーブレンド |  | - | 8位 | - | 191g | 固形タイプ | ルー：食用油脂（牛脂豚脂混合油（国内製造）、パーム油）、小麦粉、食塩、でんぷん、カレーパウダー、デキストリン、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、酵母エキス、ブラックペパー、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、トマトパウダー、ローストオニオンパウダー、焙煎フェヌグリーク、チキンエキス、ホエイパウダー、焙煎唐がらし、ローストガーリックパウダーなど／小袋スパイス：ガラムマサラ | 9皿 | 不明 | ||
9 | ハウス食品 ザ・カリー｜辛口 |  | - | 9位 | - | 140g（ルウ：85g、ブイヨンペースト：55g） | ペースト | ルウ：牛脂豚脂混合油（国内製造）、でんぷん、カレーパウダー、小麦粉、食塩、デキストリン、香辛料、酵母エキス、しょう油加工品、ぶどう糖、ローストオニオンパウダー、粉末しょう油、粉末ソース、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、調味油、コリアンダー加工品、粉末コーヒー、脱脂粉乳、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、）一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉を含む）／ブイヨンペースト：加工はちみつ、チャツネ、砂糖、食塩、しょうがペースト、ガーリックペースト、ホエイパウダー、アップルソース、バターミルクパウダー、でんぷん、赤ワインソースベース、玉ねぎ加工品、ソテー香味野菜ペースト、酵母エキス、デキストリン、ポークエキス、にんにく加工品、フライドエシャロットペースト、マッシュルームエキス調味料、ワインビネガー、ポークブイヨン、チキンエキス、調味油、香辛料、トマト調味料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む） | 5皿（1皿分28g） | |||
10 | エバラ食品工業 横濱舶来亭｜カレーフレーク BLACKの辛口 |  | - | 10位 | - | 180.0g | フレーク・粉末 | 調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、トマトペースト、食塩、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ビンダルペースト、チキンエキス、酵母エキス、乳糖、ソテーオニオン、唐辛子、にんにく、胡椒、クミン、フォン・ド・ヴォーパウダー、コーヒー、カルダモン、ココア、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む) | 6皿 | |||
ヱスビー食品ゴールデンカレー ｜ 辛口 ｜ 18518
| 内容量 | 198g |
|---|---|
| 形状 | 固形 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | とても辛い |
| 1箱で作れる量 | 11皿 |
- 動物性原料不使用
後を引く辛さが食欲を掻き立てる。豊かなスパイスの香りが魅力
スパイスの香りと辛さがはっきり出て、後を追ってじわじわ強くなるのが特徴。辛いもの好きからは、コクと辛さのバランスがよく食欲が掻き立てられると好評です。ただし「辛さでコクがわからなくなる」「喉に辛さが残る」という声も多く、子どもや辛いものが苦手な人には向きません。
本格的なスパイス感があり、辛みだけではない複雑な旨みを感じられた。コクがありおいしい。
スパイシーさが強すぎて旨みをあまり感じられず食べ続けるのは辛いなと感じた。
良い
- スパイスがしっかり効いて本格的な味わい
- 辛さと旨みのバランスがよい
- 後を引く辛さで食欲がわきご飯が進む
気になる
- 辛さが強すぎて味がわかりにくいという声もある
- 後味に辛さや酸味が残る
| 原材料 | パーム油・なたね油混合油脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、香辛料、酵母エキス、焙煎香辛料（香辛料、コーン油）、たん白加水分解物（ゼラチン）、香辛料オイル、ソースパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
|---|
辛さとスパイス感を求める層には十分に楽しめる一方
ヱスビー食品とけ込むカレー ｜ おいしさギューッととけ込むカレー 辛口
| 内容量 | 140g |
|---|---|
| 形状 | 固形 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | |
| 1箱で作れる量 | 8皿 |
- 動物性原料不使用
| 原材料 | パーム油・なたね油混合油脂(国内製造)、小麦粉、砂糖など |
|---|
ハウス食品ジャワカレー ｜ 辛口
| 内容量 | 185g |
|---|---|
| 形状 | 固形 |
| 辛さレベル（マイベスト独自）. | とても辛い |
| 1箱で作れる量 | 9皿 |
- 動物性原料不使用
爽快なスパイスの香りと、はっきりした辛さが食欲をそそる
ハウス食品の「ジャワカレー 辛口」は、香辛料の爽快な香りとローストオニオンの深いコクを特徴に挙げるジャワカレーシリーズの辛口です。さわやかな辛さと深いコクを楽しめるスパイシーで深みのあるカレーで、コリアンダーやシナモン等の香りも楽しめると謳っています。
口に入れてすぐ辛さが立ち上がり、香辛料の香りがそれを追いかける味わいが特徴。刺激で食欲が押し上げられ、汗をかきながら食べたい日にぴったりと好評でした。ただし「辛さが強すぎて味がわからなくなる」「コクや旨みが辛さに押し負ける」という声が多く、辛いものが苦手な人には食べ切るのが難しいでしょう。
スパイスが強くかなり辛いが、旨みも強いので食欲が刺激される。白米が進む味だった。
ガツンとくる辛みが印象的。スパイシーで本格的な味わいだった。
良い
- スパイスの香りが立ち本格的に感じられる
- 辛さのなかにコクと旨みがありご飯が進む
- 刺激の強い辛さで食欲がわく
気になる
- 辛さが強く食べ進めにくいと感じる人もいる
- 辛さが目立ちコクや旨みが感じにくい
| 原材料 | 食用油脂（牛脂豚脂混合油(国内製造）、パーム油)、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、香辛料、ソテーカレーペースト、ガーリックパウダー、玉ねぎ加工品、脱脂大豆、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ローストオニオンパウダー、チーズ加工品、チャツネ、オニオンパウダー、ビーフ風味調味料、ローストガーリックパウダー、砂糖、焙煎唐がらし、玉ねぎエキス、粉末しょう油、チキンエキス、小麦発酵調味料、ガーリックエキス、チーズパウダー、ぶどう糖、粉末コーヒー、ココナッツミルクパウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） |
|---|
【★プロ直伝】カレールーのおすすめの組み合わせは？
実は、カレールーはメーカーが味の黄金比を考えて配合したものなので、基本的にはそのまま使う方が味が決まりやすいという特徴があります。一方で、複数のルーを組み合わせて、自分好みの味を探すのも楽しみ方のひとつ。アレンジするなら、同じメーカーの商品ではなく、コンセプトの異なるルーを組み合わせると、ひと味違った味わいに仕上がります。
おすすめは、甘口と辛口の組み合わせ。単純に中辛になるのではなく、甘みのあとに辛みが広がる、メリハリのある味わいに仕上がります。ほかにも、スパイス系×フルーティ系、焙煎スパイス系×旨み系など、異なる方向性のルーを組み合わせるのも面白いですよ。
アレンジは無限大！カレーに入れるとおいしい具材は？
カレーの具材といえば、じゃがいも・にんじん・玉ねぎなどが定番ですが、実はカレーに合わない食材はほとんどありません。魚介や和食材、豆類、加工食品など、身近な食材を加えるだけでも、いつものカレーとは違った味わいを楽しめます。ここでは、意外と相性のよいおすすめの具材を紹介します。
- 魚介：魚介の旨みを加えたいなら、サバの水煮缶がおすすめ。カレーに加えると魚の旨みが溶け込み、まろやかでやさしい味わいに仕上がります。冷凍シーフードミックスなら、手軽に魚介の風味をプラスできますよ。
- 野菜：キャベツはアクが出にくく、カレーに旨みをプラスしてくれ、芯まで煮込めば丸ごと食べられますよ。枝豆やひよこ豆などの豆類を加えれば、食感のアクセントにも。ピーマンは丸ごと煮込むことで苦みがまろやかになり、普段とは違った味わいに仕上がります。
- 加工食品：手軽にアレンジするなら、冷凍餃子を加えるのもおすすめ。ニンニクや生姜、ニラなどの風味が加わり、カレーの旨みもアップします。市販のハンバーグを崩して加えれば、ひき肉の旨みが溶け込んだボリュームのあるカレーになります。
余ったカレーはどう保存するのがいい？
カレーを保存するなら、冷凍がおすすめです。冷蔵では品質が落ちやすく、保存状態によっては食中毒のリスクもあるため、作り置きする場合は冷凍しましょう。じゃがいもは冷凍すると食感が変わりやすいので、取り除いてから1食分ずつ平らにして冷凍するのがポイントです。
もっと手軽にカレーを楽しみたい人はレトルトもおすすめ！
今回はカレールーに絞ってご紹介しましたが、もっと手軽にカレーを楽しみたいときは、レトルトや缶詰がおすすめ。以下のコンテンツではストックしておくと便利なレトルトカレーや缶詰の選び方と人気商品を紹介していますので、興味のある人は一緒にチェックしておきましょう。
クリエイターのおすすめ
最後に、プロが愛用するおすすめのカレールーをご紹介します。
まるでカレー煮込み！？なんこつ肉の食感が楽しい
そのパイカを「これでもか！」と入れたのが、この三沢パイカカレーです。煮込まれたパイカはとろもちで、コリッとした食感も残っています。さらにお肉はほろほろで、いろいろな食感を楽しめるカレーです。
パイカのボリュームがすごく、「パイカカレー」というより「パイカのカレー煮込み」という感じすらありますが、カレールーの主張もしっかりしています。辛口寄りの中辛のルーもパンチのあるパイカにピッタリですよ！
存分に肉感が味わえるキーマカレー
カレールーに少量の挽肉を入れたレトルトキーマが多い中、たっぷりと挽肉を使い、肉感を存分に楽しませてくれるところがたまりません！
クローブやカルダモンなどスパイスがしっかり香るインドスタイルで、唐辛子をほどよく効かせたピリ辛なところも嬉しいポイント。
ライスだけでなく、市販のナンやバゲットと合わせても美味しく楽しめるので、ぜひお試しください。
3歳の息子にはちょっとだけスパイシーなのでカレー風味を少しつけたい時はこれを！
大人は気にならない辛さです。
アレルギー28品目なしなのも◎
塩も小麦も入っていないので、とにかくいろいろなバリエーションで楽しめます！
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
