粒マスタードのおすすめ人気ランキング【2026年8月】
ソーセージの相棒といえば「粒マスタード」。意外とアレンジのきく調味料で、ハニーマスタードソースやドレッシング作りなど幅広く使えます。ただ、粒の加工の仕方や使っているビネガーなどによって、同じように見えても味わいは全く異なるため、何を選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、粒マスタードのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。マイユやポメリーといったブランドの粒マスタード、使い勝手のよいチューブタイプなど豊富にラインナップ。食べ慣れていない人はもちろん、常日頃から使っている人も新たな味わいを試すきっかけにしてみてくださいね。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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粒マスタードとは?

マスタードを作る工程で、種子を完全には挽かずにその食感を味わえるようにしてあるものが粒マスタードで、挽き方の度合いにより粘り気・酸味・辛味・食感などが変わります。
粒を潰してあるもののほうが粘り気や辛味があり、そうでないものはサラッとしていてプチプチという食感を楽しめますが、その一方で酸味を感じやすいのが特徴です。
粒マスタードの選び方
原材料を見て選ぶ。順番もポイント

粒マスタードの基本材料は、「マスタードシード・酢・塩」です。これらの材料だけで作られたものがある一方、ほかにさまざまな材料が混ぜられているものもあります。多くは色味や味をよくするために混ぜられているものですが、結果として複雑な味わいになっている商品もあるでしょう。
また、「酢」ひとつ取っても、白ワインビネガーなどお酒を元にした酢を使っているマスタードもあります。普通の酢よりも味に少し癖があるかもしれません。最終的には好みの問題ですが、こういったところにも注目して選んでみるとよいでしょう。
また原則として、使用された原材料は全て重量順に表示されています。酸味があまり得意でない方は、原材料の順番に注目して「マスタードシード」や「からし」が先頭に書かれているものを選んでみるとよいかもしれません。
あなたはビン派?チューブ派?容器で選ぶ
粒マスタードの容器は主に、ビン(陶器含む)とチューブの2タイプがあります。どちらも、雑菌などが入らなければ賞味期限内にカビが生える可能性は低いですが、スプーンなどを使わなくても中身が取り出せるという点ではチューブタイプの方が利便性が高め。
ビンタイプの粒マスタードを使用する際には、きれいなスプーンを使ったり、小さいココットなどに移したりして使うとよいでしょう。
オーガニックの粒マスタードも候補に
食の安全や環境保全などを日頃から意識されている方もいるでしょう。化学農薬や化成肥料を使わないで作られた原材料を使用している粒マスタードも多数存在します。
価格はそうでないものに比べやや高めですが、普段からオーガニック食品を意識的に生活に取り入れているという方にも、これから始めてみようと思っている方にもおすすめです。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
粒マスタード全44商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
種類 | 産地 | 容器 | 容量 | 原材料 | からしタイプ | からし形状 | 無香料 | 着色料不使用 | 無添加 | 粒あり | 有機JAS認定マーク | 商材 | 商材 | ||||
1 | ハウス食品 つぶ入りマスタード | 粒マスタード | 日本 | チューブ | 160g | からし、醸造酢、植物油脂、食塩、チャツネ、ワインビネガー、砂糖、はちみつ、ぶどう糖、レモン濃縮果汁、バルサミコソース、クローブ、調味油/ソルビトール、ミョウバン、安定剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、香料、香辛料抽出物、酸味料 | 不明 | 粒マスタード | マスタード | ||||||||
2 | トマトコーポレーション 粒入りマスタード|DI-3 | ![]() | 粒マスタード | フランス | 瓶 | 90g | カラシの実、醸造酢、食塩、ワインビネガー、砂糖、香辛料/クエン酸 | 不明 | 粒マスタード | マスタード | |||||||
3 | 美ノ久 粗挽き粒マスタード | ![]() | 粒マスタード | 日本 | ボトル | 270g | マスタード(カナダ)、ぶどう酢、はちみつ、醸造酢、ぶどう醸造調味料、食塩、麦芽発酵調味料、ワイン(ゼラチンを含む)、還元水飴、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、香辛料/着色料(ウコン)、増粘多糖類 | 洋からし | 練り | 粒マスタード | マスタード | ||||||
4 | ボルニエ 粒マスタード | ![]() | 粒マスタード | フランス | びん | 210g | からし(マスタード)、食酢、食塩、ターメリック、酸味料、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) | 不明 | 粒マスタード | ||||||||
5 | MAILLE 種入りマスタード | ![]() | 粒マスタード | フランス | びん | 845g | 醸造酢、からし、食塩、白ワイン、砂糖、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 粒マスタード | |||||
6 | ヱスビー食品 S&B|つぶ入りマスタード | ![]() | 粒マスタード | 日本 | チューブ | 260g | からし、醸造酢、はちみつ、コーン油、リンゴ果汁、食塩、ソルビット、酸味料、増粘剤(キサンタン) | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 粒マスタード | |||||
7 | ファインド・ニューズ プチプチマスタード | ![]() | 粒マスタード | 日本 | びん | 100g | りんご酢(国内製造)、マスタード、蜂蜜、だし醤油(しょうゆ、砂糖、みりん、削りぶし(かつお、さば)、食塩)、食塩(一部にさば、りんご、大豆、小麦を含む) | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 粒マスタード | |||||
8 | GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード ゴールド | ![]() | 粒マスタード | 日本 | 瓶 | 140g | 米酢、マスタードシード、小麦醸造調味料(麦麹醤)、本みりん、メープルシロップ、白ワインビネガー | 不明 | 粒マスタード | マスタード | |||||||
9 | キューピー あらびきマスタード | ![]() | マスタード | 日本 | チューブ | 50g | 醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー(一部に大豆・豚肉を含む) | 不明 | あらびきマスタード | マスタード | |||||||
10 | 浅沼醤油店 エゴマスタード | ![]() | 粒マスタード | 不明 | 瓶 | 120g | マスタード、醸造酢、ハチミツ、砂糖、エゴマ、洋酒、食塩、白コショウ | 不明 | 粒マスタード | マスタード | |||||||

さまざまな料理にたっぷり使える、大容量のチューブタイプ。原材料の酢にワインビネガーと醸造酢を使用しており、マイルドな辛さに仕上げています。調理中でも使いやすい逆立ちボトルを採用し、キャップ部分はスリット弁付きなのでキレがよく、使いたい分だけ出すことができます。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | チューブ |
| 容量 | 160g |
| 原材料 | からし、醸造酢、植物油脂、食塩、チャツネ、ワインビネガー、砂糖、はちみつ、ぶどう糖、レモン濃縮果汁、バルサミコソース、クローブ、調味油/ソルビトール、ミョウバン、安定剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、香料、香辛料抽出物、酸味料 |
| からしタイプ | |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 | マスタード |
マスタードの熟成風味と粒々の食感が特徴の粒マスタードです。
カナダ産のマスタードとぶどう酢、はちみつなどを配合し、チューブボトルタイプで好みの量を調整可能。
ウィンナーソーセージやポテトサラダ、ハニーマスタードチキンなど、様々な料理に添えておいしさをアップさせたい人におすすめです。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | ボトル |
| 容量 | 270g |
| 原材料 | マスタード(カナダ)、ぶどう酢、はちみつ、醸造酢、ぶどう醸造調味料、食塩、麦芽発酵調味料、ワイン(ゼラチンを含む)、還元水飴、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、香辛料/着色料(ウコン)、増粘多糖類 |
| からしタイプ | 洋からし |
| からし形状 | 練り |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 | マスタード |
ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の中心ディジョンに本拠地を構える、フランスを代表するマスタード・ビネガーブランドMAILLE(マイユ)の商品。マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの香り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | フランス |
| 容器 | びん |
| 容量 | 845g |
| 原材料 | 醸造酢、からし、食塩、白ワイン、砂糖、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| からしタイプ | 不明 |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | 不明 |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | 不明 |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
厳選されたオーガニックマスタードシードにりんご酢やはちみつなどを加え、和風の味わいに仕上げたソースです。ホールのまま加工されているため、プチプチとした食感が楽しめます。お刺身やカルパッチョ、ステーキ、サラダなどのトッピングにぴったりですよ。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | びん |
| 容量 | 100g |
| 原材料 | りんご酢(国内製造)、マスタード、蜂蜜、だし醤油(しょうゆ、砂糖、みりん、削りぶし(かつお、さば)、食塩)、食塩(一部にさば、りんご、大豆、小麦を含む) |
| からしタイプ | 不明 |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | 不明 |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | 不明 |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
はじける食感が楽しい人気のマスタードです。白醤油やみりんのような和風の調味料を配合することで、酸味と甘みをほどよく引き出しているのが特徴。辛さが控えめでやさしい味わいなので、肉・魚・野菜などあらゆる食材と合わせて活用できますよ。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | 瓶 |
| 容量 | 140g |
| 原材料 | 米酢、マスタードシード、小麦醸造調味料(麦麹醤)、本みりん、メープルシロップ、白ワインビネガー |
| からしタイプ | |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 | マスタード |
マスタードにワインビネガー・白ワイン・白ブドウ果汁を加え、さわやかな香りとすっきりとした辛味が特長です。チューブタイプなのでスプーンを使わずソーセージやサンドイッチに気軽にかけられます。50gと使い切りやすく、少しずつ使いたい時にも便利ですよ。
| 種類 | マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | チューブ |
| 容量 | 50g |
| 原材料 | 醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー(一部に大豆・豚肉を含む) |
| からしタイプ | |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | あらびきマスタード |
| 商材 | マスタード |
辛味とうま味が特徴の粒マスタードです。一部デザインと、アレルゲンの大豆がなくなり豚肉だけに変更したリニューアル商品。ソーセージやサンドイッチはもちろん、ポテトサラダ・炒めものに加えるのもおすすめです。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 不明 |
| 容器 | 瓶 |
| 容量 | 360g(90g×4個) |
| 原材料 | 醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー |
| からしタイプ | 洋からし |
| からし形状 | 練り |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
シャウエッセンなどのソーセージにぴったりの、辛さひかえめ粒マスタードです。マスタードの粒の食感が活きた、辛みと酸味があります。 辛さひかえめでシャウエッセンや、そのほかソーセージ・温野菜などに合いますよ。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | カナダ |
| 容器 | チューブ |
| 容量 | 400g(40g×10個) |
| 原材料 | マスタード(カナダ産)、りんご酢、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、食塩、乾燥たまねぎ、濃縮レモン果汁、たまねぎエキス、香辛料、たん白加水分解物、酒精、増粘多糖類、ビタミンC、ウコン色素 |
| からしタイプ | 洋からし |
| からし形状 | 練り |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
粒状のマスタード・シードをリンゴ酢で漬け込み、生胡椒でほんのりアクセントをつけた商品。プチプチした食感が楽しめるので、ペースト状のマスタードと混ぜて粒々感を加えてもおいしいでしょう。肉料理全般・お刺身・お寿司の薬味に使ったり、マヨネーズと混ぜたりするのもおすすめです。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | タスマニア |
| 容器 | びん |
| 容量 | 180g |
| 原材料 | リンゴ酢、マスタード種、ハチミツ、グリーンペッパーコーン、水、塩、スパイス(原材料にりんごを含む) |
| からしタイプ | |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
有機マスタード種子と有機りんご酢のバランスが絶妙な、フランス産オーガニック粒マスタードです。ソーセージ・肉料理・サンドイッチにそのまま使っても、ソース・ドレッシングにアレンジしても楽しめます。有機JAS認定品です。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | カナダ |
| 容器 | びん |
| 容量 | 90g |
| 原材料 | 有機マスタード種子(カナダ)、有機りんご酢(フランス)、食塩 |
| からしタイプ | |
| からし形状 | 不明 |
| 無香料 | |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 |
日本独特の「うまみ」の文化をマスタードに取り入れ、日本人の好みに合う辛味とうま味を兼ね備えた粒マスタードです。マスタードにワインビネガー・白ワイン・白ぶどう果汁の風味を加え、すっきりした辛味に仕上げているのが特徴。ソーセージやサンドイッチによく合いますよ。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 不明 |
| 容器 | 瓶 |
| 容量 | 90g |
| 原材料 | 醸造酢(国内製造)、からし、ぶどう発酵調味料、食塩、濃縮ぶどう果汁、植物油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、ガーリックパウダー、(一部に大豆、豚肉を含む) |
| からしタイプ | 洋からし |
| からし形状 | 練り |
| 無香料 | 不明 |
| 着色料不使用 | 不明 |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 | マスタード |
ホットドッグやフランクフルトにぴったりのトマトミックスソースとあらびきマスタードをひとつにした商品です。片手で素早くかけられるポーション容器に入っており、ワンタッチで簡単に使用可能。衛生的で準備や片付けも楽になるため、イベントや業務用での使用にぴったりです。
| 種類 | 粒マスタード |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| 容器 | 袋 |
| 容量 | 320.0g |
| 原材料 | トマトミックスソース:トマト(輸入)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、パインアップル果汁、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)。マスタード:からし、醸造酢、植物油脂、食塩、香辛料、オニオンエキス、ガーリックペースト/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香料、香辛料抽出物、(一部に大豆を含む)。 |
| からしタイプ | 洋からし |
| からし形状 | 練り |
| 無香料 | 不明 |
| 着色料不使用 | |
| 無添加 | |
| 粒あり | |
| 有機JAS認定マーク | 不明 |
| 商材 | 粒マスタード |
| 商材 | ホワイトソース |
クリエイターのおすすめ
最後に、プロが愛用するおすすめの粒マスタードをご紹介します。
つぶつぶ感がクセになる!品のよい粒マスタードです。
通常の粒マスタードは見た目がクリーミーな黄色、いわゆる「マスタード色」ですが、こちらのマスタードは透明感のある琥珀色の中にマスタードシードがはっきりと見えるのが特徴です。スプーンでそっとすくうと、とろりとしているため、食材とのなじみもよいです。
おすすめはオリーブオイルとともに、わさび菜やルッコラといった少しクセのある野菜にかけ、サラダとしていただくという食べ方です。
実は野菜だけでなくお肉とも相性抜群!特に牛肉との相性がよいように思います。シンプルなステーキやローストビーフに、こちらのマスタードと少量のお醤油を合わせたものをかけていただくと、あっという間におもてなしの1品が完成します。
使える粒マスタード!アップルビネガーでツンとせずやわらかな酸味
シンプルにソーセージやポトフに添えるのはもちろん、生クリームと合わせてお肉やお魚のソースに、オリーブオイルと合わせてドレッシングに、サンドイッチのたまごに、ポテトサラダの隠し味にと、色々使えるすぐれものです。
中でもこの"ドゥルイ"の粒マスタードはやさしい酸味と絶妙な粒感で、料理が本当においしく仕上がります!なくなりそうになると、ソワソワしてしまう逸品マスタードです。
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