【徹底比較】日立の炊飯器のおすすめ人気ランキング【2026年8月】

日立の炊飯器は圧力をかけたスチームで炊いたご飯を蒸らすので、種類が異なるお米を硬め/柔らかめに炊き分けられるようです。なるほど、ジュワッと甘さが拡がる感じは解ります。その分、内蓋が1枚多いんですね。浸しや蒸らしが炊飯時間に含まれているので不要なところも気に入っています。

半日保温してもふっくら感が保たれています。一気に炊いても美味しさが持続しているのがうれしいです。炊飯モードは、「極上普通」にするとかなりシャッキリ炊けるので、「極上モチモチ」をデフォルトで使っています。 蓋についているパーツが少し洗いにくいのが難点です。内釜も軽くはありませんが、米とぎには支障ありません。

１０年ほど使っていた炊飯器から卒業しようと思い、こちらを購入。 モードがたくさん選べて楽しい。そして、とてもおいしい！冷凍ごはんのストックを常に作って置いてあるため、冷凍ごはんモードがあるのも私的にありがたかった。 また、蒸気が出ないのが、置き場所に困らなくていい。 ただ、少し米がこびりつく。そのため最後の方にご飯をよそうときに苦労する。しかし洗い物では一瞬で落ちる。ありがたい！ 洗い物といえば、パーツが取り外しやすく、洗う部分も少ないため、面倒くさがりな私にはとてもいい。

1番時間かかりますが、極上炊きのもっちりが1番美味しいです。蒸気レスなので食器棚の下に入れたまま炊けるのもいいです。

日立の蒸気レス炊飯器です。 以前住んでいた家では普通の炊飯器を使っていて、キッチンボードの吊り戸棚の下に置いていると蒸気が大量に出て吊り戸棚の下に水滴がたまり、棚の底板（集成材に化粧シート仕上げ）がだんだんふやけてきて、ボロボロになるという問題が起きてしまいました。 新築に引っ越すにあたって、2度とそんなことを起こしたくなかったので、蒸気レスモデルから目星をつけて、この日立のふっくら御膳に辿り着きました。本当に蒸気が出ないので、家の設備に優しいです。ただし熱くはなるのでやけどには注意です。 他の比較ポイントとして、メニューが豊富で、中でも冷凍ご飯向けのメニューがあるのが決め手になりました。我が家は一度にたくさん炊いて冷凍しておくことが多いのですが、確かに以前使っていたものよりも、冷凍しても味が落ちにくくなった気がしますが、味にそこまで敏感ではないので自信はありません。 他にも、内蓋の取り外しと分解が簡単で、食洗機で洗える点も良いところです。（炊飯器の内蓋って、使用後は毎回洗わないといけないんですよ？知らない人多くないでしょうか？）毎回洗うのが手間だと続かないので、気に入っています。

【炊飯機能】炊き上がりには大満足で、以前使ってた古い炊飯器とは雲泥の差です。安いお米でも美味しく炊きあげてくれる極上コースと、冷凍用コースが特に気に入っています。特に冷凍用コースは冷凍ご飯のストックに便利です。レンジで温め直してもふっくらしたおいしいご飯が食べられます。スチーム保温も嬉しい機能です。 【お手入れ】お手入れは少々面倒に感じました。まず内蓋が複雑な形状で、金属のボールが入っている部分は厄介なので「キュキュット CLEAR泡スプレー」を使っています。洗ったあと水分を拭き取る時にまた金属ボール部分が邪魔に感じます。さらにゴムパッキンが深く折り返した形状で水分が乾きにくいです。でも内蓋は食洗機OKなので、食洗機があるお宅なら楽だろうと思います。手洗いの場合は水分を拭いた後さらに完全に乾かす時間が必要です。そして本体の蓋の裏に蒸気口という深い穴が空いていて、ここにも水分が溜まります。自然乾燥させるには水分量が多すぎるので、自己流でキッチンペーパーを細く畳んで中に入れて水分を取っています。このあたりのことは公式サイトにも「洗うパーツは3つだけでお手入れがラク」としか書かれておらず、使うまでわかりませんでした。

新生活で初めて自分で購入した炊飯器。 実家の使い古しの炊飯器の味も懐かしいけど、この炊飯器で炊いたお米はマジで美味い。お米もしゃっきりとか色々選べてオカズに合わせて作れるから嬉しい。

購入後2日に1回程度炊飯し、10ヶ月で蓋と本体の間の配線からジーとかビーなどの異音が発生。 様子を見ていると、液晶が点滅したり炊飯もできなくなりメーカー修理に出した。（保証期間内で送料のみ） それから約1年後に同じ症状で故障。 メーカー修理した場合、同じ症状だと3ヶ月まで保証されるらしいが、期間外のため有償修理になるが、 17,000円程度かかるので、新しい炊飯器を購入した。 故障が多い機種なのか、ハズレの個体だったのかわからないが、とても残念な思いをした。 ちなみに炊飯自体は目立った点はなく普通。 保温は24時間程度であればふっくら&変色が少なく満足だったため⭐︎3つつけたいところ。

とても良いです！ お釜をシンクに置きすぎると裏がさびましたが… 使用する分にはなんの問題もないです！