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チリソースのおすすめ人気ランキング【2025年】

ピリッとした辛さがクセになる「チリソース」。辛い物が好きな人には欠かせないアイテムです。トマトをベースにしたチリソースや甘みを加えたスイートチリソース、赤唐辛子をベースにしたチリペッパーソースなど種類は豊富。どれにしようか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、チリソースのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。東南アジア系・アメリカ系など幅広くランクインしており、料理によって使い分けるのもアリ。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2025年05月21日更新
石川貴代
監修者
調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエ
石川貴代

調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエなどの資格を持つ食の専門家。 主婦目線で調味料との付き合い方を伝えるべく、ワークショップや食育講座などで活動中。キッチングッズにも精通しており、調味料関連アイテムの監修なども手がけている。 また、調味料メーカーのレシピ開発、食に関する執筆など活動内容は多岐にわたる。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

チリソースとは?

チリソースとは?

「チリソース」といえば、南米料理や東南アジア料理に使う、辛味調味料としておなじみですね。唐辛子をベースに、酢・塩などを加えるのが、オーソドックスなレシピです。


タバスコに代表されるようなチリペッパーソースは、ピザやパスタをはじめさまざまな料理によく合います。また、生春巻きや鶏肉料理などによく合うスイートチリソースは、甘辛い味が特徴です。


料理の引き立て役としてはもちろん、ディップソースにしたり、食材の下味や隠し味に利用したり。それぞれの料理に合わせて活用できる応用範囲の幅広さが魅力です。

チリソースの選び方

チリソースを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

辛さの度合いで決める

辛さの度合いで決める
出典:store.shopping.yahoo.co.jp

チリソースを購入する際に、気にかけたいのが辛さのレベル。チリソースは辛ければ辛いほどいいというものではなく、適度な刺激を加えることで、よりおいしくいただける調味料です。


ただし辛さの好みは個人によって千差万別。客観的に比べるなら、スコヴィル値と呼ばれる辛さの値に注目するといいでしょう。このスコヴィル値は、辛さを感じなくなるまで砂糖水を加え、希釈した際の倍率を数値にしたもので、数が大きれば大きいほど辛さが強くなります。


いわゆる一般的な中辛をお求めなら、2,000SHU前後の商品がおすすめといえるでしょう。激辛好きは、100,000SHUを越える強面チリソースに挑戦しては?

2

主な原材料を把握しよう

主な原材料を把握しよう

チリソースの味は基本的に、生産国で好まれる料理を基準に調合され、メーカーによっても大きく変化します。見ただけではわからないものなので、はじめて買うとき判断に悩んだら、原材料をチェックしてみましょう。


原材料は食品表示制度をもとに、内容量の多いものから順に表示されています。最初の3〜4品以内に唐辛子が含まれているものであれば、素材の味を活かしたチリソースといえるでしょう。


ほかの原材料としては、酢・砂糖・塩・にんにくなどが代表的。クミンやコリアンダーなどが加えられた中東風チリソースもありますよ。ぜひじっくり比べてみて、お好みの一本を見つけ出してください。

3

ヘルシー派なら、塩分相当量が少なめのものを

ヘルシー派なら、塩分相当量が少なめのものを
出典:amazon.co.jp

辛いものが好きで、いろんな料理にチリソースを使いたい人、健康上の理由で塩分摂取量を気にしている人にとくにおすすめなのが、塩分濃度を基準に選ぶ方法。チリソースに含まれる塩分は、メーカーや種類によって実にさまざまです。


過剰に塩分を摂りすぎないためには、塩分相当量が少なめのものを選ぶとよいでしょう。食後の喉の渇きも抑えられますよ。ぜひ辛いものを楽しみながら、健康維持にも気を配ってみてください。

4

添加物が気になる人は、自然素材で作られたタイプがおすすめ

添加物が気になる人は、自然素材で作られたタイプがおすすめ

チリソースには添加物があまり入っていないタイプもあります。添加物などが気になる人は、原材料に香料や人工色素・安定剤などが含まれていないものを選びましょう。


チリソースは辛さを強調するため、赤色の着色料が付けられたものや、人工香料が使われたものも多く存在します。唐辛子本来の風味を楽しみたいなら、できるだけナチュラルな原材料で作られたタイプを選ぶことをおすすめします。

選び方は参考になりましたか?

チリソース全62商品
おすすめ人気ランキング

人気のチリソースをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年05月21日更新)
人気順
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商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
スコヴィル値
原材料
100gあたりの塩分相当量
内容量
添加物不使用
1

エバラ食品工業

四川風チリソース

エバラ食品工業 四川風チリソース 1

手軽に四川料理の味が楽しめる1本

不明

水あめ(国内製造)、還元水あめ、りんご酢、豆板醤、トマトケチャップ、植物油脂、生姜、発酵調味料、にんにく、トマトペースト、食塩、チキンエキス、香辛料、レモン果汁、りんご果汁、酒醸、うんしゅうみかん果汁、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、香料、(一部に大豆、鶏肉、りんごを含む)

4.1g

1L

2

ABC

サンバルアスリ

ABC サンバルアスリ 1

ハラル認証を取得している中辛タイプのチリソース

不明

赤唐辛子、砂糖、食塩、にんにく、糊料(加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、にんにく香料

不明

335mL

3

フラインググース

シラーチャー チリソース(スーパーガーリック)

フラインググース  シラーチャー チリソース(スーパーガーリック) 1

ガーリックの風味が香るコクのあるチリソース

不明

とうがらし、ガーリック、砂糖、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)

不明

200mL

4

アライド コーポレーション

メープラノム スイートチリソース

アライド コーポレーション メープラノム スイートチリソース 1

ほどよい甘辛さで、隠し味やアレンジもしやすい

不明

砂糖、唐辛子、にんにく、食塩、酢酸

不明

750mL

5

イマイ

チリソース チンスー

イマイ チリソース チンスー 1

ほどよい辛さで料理が引き立つ

不明

砂糖、赤唐辛子、果糖シロップ、食塩、にんにく、トマトペースト、にんにくパウダー、安定剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、安定剤(キサンタン)、甘味料(アセスルファムK)、着色料(カルミン酸)

不明

250g

6

Hell Company

地獄の一撃

Hell Company 地獄の一撃 1

ラーメン・カレーが激辛料理に変化!

不明

水飴、赤唐辛子、ハバネロ、醸造酢、味噌、食塩、カラメル色素、香辛料抽出物、パプリカ色素、(原材料の一部に大豆を含む)

不明

150mL

7

コキタ

サンバルコキタ

コキタ サンバルコキタ 1

にんにくの旨みが凝縮した深い味わい

不明

唐辛子(赤唐辛子、バーズアイチリ)、砂糖、食塩、にんにく、玉ねぎ、たん白加水分解物(大豆を含む)、糊料(加工、デンプン、キサタンガム)、酸味料、香料、調味料(核酸)

不明

400g

8

Dynaworth International

CIVGISチブギス&ラムラム 有機シラチャーソース

Dynaworth International チブギス&ラムラム 有機シラチャーソース 1

有機JAS認定されている激辛チリソース

不明

有機唐辛子、有機砂糖、有機パイナップル酢、有機にんにく、食塩、湖料(キサンタンーガム)

不明

250g

9

KAI Brand

シラチャーホットチリソース

KAI Brand シラチャーホットチリソース 1

エビフライやベトナムフォーにおすすめ

不明

唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、クエン酸、調味料(アミノ酸)、パプリカ色

不明

540g

10

エスビー食品

RICH HOT トマト&オニオンソース

エスビー食品 RICH HOT トマト&オニオンソース  1

完熟トマトの旨み。爽やかな旨辛の具入り調味料

不明

トマト(ポルトガル)、玉ねぎ、赤ピーマン、ホットチリソース、醸造酢、にんにく加工品、食塩、砂糖、唐辛子調味加工品、香辛料、酸味料、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部にりんごを含む)

3.3g

110g

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

エバラ食品工業
四川風チリソース

四川風チリソース 1
この商品を見る
最安価格
1,296円
やや高価格
最安価格
1,296円
やや高価格

手軽に四川料理の味が楽しめる1本

チリソースをベースに、トマト・りんご酢・豆板醤などが入った商品。酒醸の風味が加わった、深みのある味わいです。フライパンで絡めるだけで、手軽に四川料理の味が楽しめますよ。

スコヴィル値不明
原材料水あめ(国内製造)、還元水あめ、りんご酢、豆板醤、トマトケチャップ、植物油脂、生姜、発酵調味料、にんにく、トマトペースト、食塩、チキンエキス、香辛料、レモン果汁、りんご果汁、酒醸、うんしゅうみかん果汁、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、香料、(一部に大豆、鶏肉、りんごを含む)
100gあたりの塩分相当量4.1g
内容量1L
添加物不使用
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2位

ABC
サンバルアスリ

最安価格
429円
やや低価格

ハラル認証を取得している中辛タイプのチリソース

唐辛子・にんにくをベースに作られた、インドネシアで愛されているチリソースです。辛さは5段階中の真ん中の中辛タイプ。またイスラム教の戒律に従って製造している証である、ハラル認証を取得しています。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、食塩、にんにく、糊料(加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、にんにく香料
100gあたりの塩分相当量不明
内容量335mL
添加物不使用
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3位

フラインググース
シラーチャー チリソース(スーパーガーリック)

最安価格
920円
中価格

ガーリックの風味が香るコクのあるチリソース

辛みのなかに、にんにくの香りと酸味が感じられるチリソースです。コクのある味わいで、炒めご飯・春巻き・ラーメンなどさまざまな料理に使えて便利。ふわりと香るにんにくの風味が後を引きます。

スコヴィル値不明
原材料とうがらし、ガーリック、砂糖、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量200mL
添加物不使用
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4位

アライド コーポレーション
メープラノム スイートチリソース

最安価格
372円
やや低価格
最安価格
372円
やや低価格

ほどよい甘辛さで、隠し味やアレンジもしやすい

タイを代表する甘辛ソース。タイ料理にはもちろん、普段の料理の隠し味や他の調味料と合わせてつけだれ、かけだれなどにも使用できます。マヨネーズと1:1で混ぜてもひと味変わった甘辛いオーロラソースが簡単にできあがります。

スコヴィル値不明
原材料砂糖、唐辛子、にんにく、食塩、酢酸
100gあたりの塩分相当量不明
内容量750mL
添加物不使用
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ほどよい辛さで料理が引き立つ

トマトペースト・にんにくで旨味を加えた、ほどよい辛さのチリソースです。料理にそのままかけるのはもちろん、調味料として使えば味わい深くなりますよ。原産国ベトナムで人気が高く、フォー・生春巻きなどのベトナム料理と合わせるのもよいでしょう。

スコヴィル値不明
原材料砂糖、赤唐辛子、果糖シロップ、食塩、にんにく、トマトペースト、にんにくパウダー、安定剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、安定剤(キサンタン)、甘味料(アセスルファムK)、着色料(カルミン酸)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量250g
添加物不使用
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ラーメン・カレーが激辛料理に変化!

大分発の激辛グルメ「元祖別府地獄ラーメン」に付属する辛味調味料を、ソースタイプにした商品です。赤唐辛子・ハバネロの辛さに、醸造酢の酸味と味噌のコクをプラス。ラーメン・カレー・チゲ鍋など、さまざまな料理が激辛に変化します。

スコヴィル値不明
原材料水飴、赤唐辛子、ハバネロ、醸造酢、味噌、食塩、カラメル色素、香辛料抽出物、パプリカ色素、(原材料の一部に大豆を含む)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150mL
添加物不使用
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7位

コキタ
サンバルコキタ

最安価格
Amazonで売れています!
686円
在庫わずか
最安価格
Amazonで売れています!
686円
在庫わずか

にんにくの旨みが凝縮した深い味わい

辛いだけではなく、にんにくの旨みも凝縮されたチリソースです。にんにくのほか、玉ねぎも入った深い味わい。インドネシア料理以外にも、幅広い料理で重宝します。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子(赤唐辛子、バーズアイチリ)、砂糖、食塩、にんにく、玉ねぎ、たん白加水分解物(大豆を含む)、糊料(加工、デンプン、キサタンガム)、酸味料、香料、調味料(核酸)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量400g
添加物不使用
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8位

Dynaworth International
CIVGISチブギス&ラムラム 有機シラチャーソース

最安価格
925円
中価格

有機JAS認定されている激辛チリソース

アメリカから上陸した激辛ファンにはたまらないタイ生まれのチリソースです。スパイシーな辛さのバーベキューソースにも似ているサルサ風味。どんな料理にも合うソースで、有機JAS認定品なのもうれしいポイントですね。

スコヴィル値不明
原材料有機唐辛子、有機砂糖、有機パイナップル酢、有機にんにく、食塩、湖料(キサンタンーガム)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量250g
添加物不使用
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9位

KAI Brand
シラチャーホットチリソース

最安価格
Amazonで売れています!
2,980円
在庫わずか

エビフライやベトナムフォーにおすすめ

タイ発祥のシラチャーホットチリソースです。マヨネーズを混ぜてエビフライにかけるだけでなく、ベトナムフォーのスープに混ぜると、また違ったおいしさにを楽しめます。ベトナム人研修生・留学生への贈りものにもおすすめです。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、クエン酸、調味料(アミノ酸)、パプリカ色
100gあたりの塩分相当量不明
内容量540g
添加物不使用
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10位

エスビー食品
RICH HOT トマト&オニオンソース

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,048円
15%OFF
参考価格:
1,231円
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1,048円
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参考価格:
1,231円

完熟トマトの旨み。爽やかな旨辛の具入り調味料

タバスコブランドのペッパーソースならではの、後引く辛さと酸味をベースとした具入り調味料です。完熟トマトの旨みと爽やかなハーブの香り、玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセント。ソーセージやサラダ、卵料理・唐揚げ・チーズトースト・魚のソテー・焼鳥などにおすすめです。

スコヴィル値不明
原材料トマト(ポルトガル)、玉ねぎ、赤ピーマン、ホットチリソース、醸造酢、にんにく加工品、食塩、砂糖、唐辛子調味加工品、香辛料、酸味料、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部にりんごを含む)
100gあたりの塩分相当量3.3g
内容量110g
添加物不使用
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11位

ブレアーズ
サドンデス・ジョロキア3705002

最安価格
1,220円
中価格

刺激的な辛さを体験したいなら要チェック

一般的なホットソースの約40倍という、刺激的な辛さです。料理に1~2滴程度を入れるだけで、十分にインパクトある辛さが感じられます。すっきりとした辛味をもつブートジョロキアが主原料のため、洋食だけでなく和食とも相性がよいでしょう。

スコヴィル値100,000SHU
原材料ブートジョロキア、ハバネロ、醸造酢、食塩、酸化防止剤
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150mL
添加物不使用
全部見る
12位

Mcllhenny
TABASCOオリジナル レッドペパーソース

最安価格
Amazonで売れています!
2,148円
在庫わずか

素材の味を引き出すレッドペパーソース

TABASCO Brandを代表してきたオリジナルのレッドペパーソース。原材料はレッドペパー・ビネガー・岩塩の3つのみで、素材の味を引き出す、どのような料理にも合うスタンダードのソースです。調理後に加えると酸味と辛味のほど良いバランスが楽しめ、加熱中に加えると酸味が飛び、爽やかな辛味だけが残ります。

スコヴィル値2500~5000SHU
原材料レッドペパー、ビネガー、岩塩
100gあたりの塩分相当量不明
内容量240mL(60mL×4本)
添加物不使用不明
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13位

エスビー食品
RICH HOT ガーリック&チリソース18006

最安価格
Amazonで売れています!
1,199円
在庫わずか

ガーリックの深い旨みと、唐辛子の辛味がアクセント

タバスコRペパーソースならではの後引く辛さと酸味をベースとした、万能具入り調味料です。ガーリックの深い旨みと、唐辛子の鮮烈な辛味がアクセント。110

g入で、唐揚げやフライドポテト、肉料理などにおすすめです。

スコヴィル値不明
原材料醸造酢(国内製造)、ローストガーリック、ホットチリソース、赤唐辛子、唐辛子調味加工品、砂糖、食塩、フライドガーリック、にんにく加工品、フライドオニオン、酸味料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)
100gあたりの塩分相当量5.6g
内容量110g
添加物不使用
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14位

ブレアーズ
アフターデス・ジョロキア3705003

最安価格
1,209円
中価格

2種類の唐辛子をブレンド。旨みもしっかり味わえる

ギネスブックで世界一辛い唐辛子と認定されたブートジョロキアと、ハバネロをブレンドしたソース。ただ辛いだけのホットソースではなく、辛味と旨みのバランスもよいですよ。いつもの食事に変化をつけたいときなど、隠し味に1~2滴使うのもよいでしょう。

スコヴィル値50,000SHU
原材料ハバネロ、ブートジョロキア、醸造酢、食塩、酸化防止剤(V.C)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150mL
添加物不使用
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15位

大城海産物加工所
島とうがらし コーレーグス

最安価格
700円
中価格

島とうがらしと泡盛のまろやかで風味のよい香辛料

激辛の沖縄県産島とうがらしを泡盛に漬け込むことにより、まろやかで風味のよい香辛料に仕上げています。原料の島とうがらしは、沖縄の強い日差しのもとで熟したものを一つひとつ手作業で収穫。沖縄そばはもちろん、ラーメン・炒め物・味噌汁などにお好みの量を加えて、沖縄特有の風味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

スコヴィル値不明
原材料とうがらし(沖縄県産)、泡盛、食塩
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150g
添加物不使用
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にんにくを加え、辛さのなかにもコクがあり香ばしい味わい

日本人に馴染み深い鷹の爪系と、刺激的な辛さとフルーティーさが特徴のハバネロ系の2種類の唐辛子を使用し、ほどよい辛さが楽しめるソース。りんご・人参・玉ねぎのすりおろしをバランスよく使用し、自然な甘みと爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。にんにくを加え、辛さのなかにもコクがあり香ばしい味わいが特徴です。

スコヴィル値不明
原材料りんごパルプ(国内製造)、にんじん、醸造酢、唐辛子、食塩、玉ねぎ、にんにく、ソテーガーリックペースト(豚肉を含む)、ローストガーリックパウダー(小麦・大豆を含む)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、パプリカ色素、酸味料
100gあたりの塩分相当量4.6g
内容量150g
添加物不使用
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17位

タルタルーガ
タイチリペースト

最安価格
Amazonで売れています!
1,280円
在庫わずか

エビペーストなどを使用したタイ産のチリソース

原材料に大豆油・干しえび・唐辛子・玉ねぎ・にんにく・タマリンド・砂糖・塩・エビペーストを使用したタイ産のチリペーストです。513gとたっぷり入っています。タイ本場の調味料を試してみたい人や、辛いものが好きな人は試してみてはいかがでしょうか。

スコヴィル値不明
原材料大豆油、干しえび、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、タマリンド、砂糖、塩、エビペースト
100gあたりの塩分相当量不明
内容量513g
添加物不使用不明
全部見る
18位

バルニエール
ハリッサ

最安価格
Amazonで売れています!
831円
在庫わずか

コクのある味わいと鮮やかなオレンジ色が特徴

鮮やかなオレンジ色で、そのままつけてもスープに入れても使えるチリソースです。唐辛子・にんにくのほか、オリーブオイル・食用ひまわり油などを使用しています。激辛ではなく、コクのある味わいです。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、食用オリーブ油、香辛料、食用ひまわり油
100gあたりの塩分相当量不明
内容量200g
添加物不使用
全部見る

コク深い味わいで食べやすい甘口タイプ

玉葱・生姜・ネギの具材がたっぷり入ったコク深い味わいの甘口タイプのチリソース。調理した具材に対して等量を目安に本品と絡めるだけで、見栄えも豪華な一品が簡単に仕上がります。常温保存がきき、便利な使いきりサイズなので、ストックしておけば献立に迷ったときなどに便利ですよ。

スコヴィル値不明
原材料玉ねぎ、砂糖、植物油脂、トマトケチャップ、トマトペースト、ガーリックペースト、生姜、食塩、ねぎ、醤油、醸造酢、香辛料、畜肉エキス/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、調味料(核酸等)、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量300g
添加物不使用
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ガーリックの香りと甘酸っぱさがただようソース

ホットな辛みの中にガーリックの香りと甘酸っぱさがただようタイの代表的なチリソース。とうがらし含有量が全体の約60%を占め、最も濃厚なシラチャー・チリソースです。ペットボトル容器なので簡単に使いたい量が出せますよ。

スコヴィル値不明
原材料とうがらし、砂糖、ガーリック、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量200mL
添加物不使用
全部見る
21位

ピービーアイジャパン
McIlhenny タバスコタバスコ ハラペーニョソース

最安価格
734円
中価格

緑のハラペーニョを使用。マイルドですっきりした辛さ

マイルドな辛さの、緑のハラペーニョを使用して作られています。すっきりした味わいが特徴のソースタイプなので、下処理の手間なく料理に取り入れやすいのがうれしいポイントです。メキシコ料理だけでなく、野菜料理やドレッシングなどの料理とも相性がよいでしょう。

スコヴィル値600~1200SHU
原材料食酢、青唐辛子、食塩、コーンスターチ、安定剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150mL
添加物不使用
全部見る
22位

テーオー食品
チリソース

最安価格
1,116円
中価格

ヘビーユーザーにおすすめな大容量1050g

チリソースを頻繁に使う人におすすめの商品です。エビチリなら20人分に相当する、1050gという大容量。トマトケチャップにメーカー独自の豆板醤を効かせており、エビをはじめとする魚介類や、さまざまな食材に合わせやすい味に仕上がっています。

スコヴィル値不明
原材料トマトケチャップ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、りんご酢、しょうが、にんにく、チキンエキス、水あめ、豆板醤(大豆を含む)、食塩、パプリカ/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
100gあたりの塩分相当量不明
内容量 1050g
添加物不使用
全部見る

辛味を抑えた、深みのあるやさしい味わい

辛味を抑え、深みのあるやさしい味わいに仕上げたペーストのエビチリソースです。本品をフライパンで軽く炒めて水を加えて混ぜ、下準備をしたエビを入れて煮込み、みじん切りにした長ネギを加えると簡単に本格エビチリができ上がります。1袋で3~4人分作ることが可能です。

スコヴィル値不明
原材料トマトケチャップ(国内製造)、にんにくペースト、こうじ風調味料、砂糖、醸造調味料、生姜、醸造酢、チキンエキスパウダー、食塩、でん粉、たん白加水分解物、豆板醤、酵母エキス、発酵酸味液、胡椒、増粘剤(キサンタン)
100gあたりの塩分相当量4.7g
内容量100g
添加物不使用
全部見る
24位

コブラチリ
リーパーズ ハーベスト チリソース フィーバー

最安価格
2,817円
やや高価格

ギネスに認定された激辛唐辛子を使用

世界一辛い唐辛子としてギネスに認定された、キャロライナ・リーパーを使用。辛さを計るスコヴィル値は220万とハバネロの約6倍もあり、辛さと痛みが瞬間的に口のなかに広がります。激辛好きの人におすすめです。

スコヴィル値最大2,200,000SHU
原材料とうがらし、トマト、たまねぎ、にんにく、砂糖、醸造酢、食塩、クミン、白こしょう、酸味料
100gあたりの塩分相当量不明
内容量120g
添加物不使用
全部見る
25位

インターフレッシュ
スイートチリソース

最安価格
Amazonで売れています!
1,297円
在庫わずか

辛さひかえめで、子どもも食べやすい

タイで有名なスイートチリソースを家庭で気軽に楽しめます。子どもでも食べやすい、辛さひかえめのスイートタイプです。生春巻き・中華サラダ・鶏のから揚げなど幅広い料理にエスニックなアクセントを加えてみてはいかがでしょうか。

スコヴィル値不明
原材料砂糖、赤唐辛子、食塩、にんにく、酢漬けにんにく、プラム果汁、加工デンプン、酸味料
100gあたりの塩分相当量1.78g
内容量280g
添加物不使用
全部見る

ほどよい甘みとコクのある旨辛味

タイのシラチャソースを、沖縄の人の舌に合うよう作られたチリソースです。辛いだけではない、ほどよい甘みとコクのある旨辛味。化学調味料は使われておらず、グルテン・脂質もフリーです。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、塩、にんにく、増粘剤(加工タピオカ澱粉)、酸化防止剤(酢酸)、パプリカエキス
100gあたりの塩分相当量不明
内容量220g
添加物不使用
全部見る
27位

ユウキ食品
シラチャー レッド111422

最安価格
433円
やや低価格

ホットな辛みのなかににんにくの香りと甘酸っぱさが漂う

ホットな辛みの中ににんにくの香りと甘酸っぱさが漂うタイの代表的なチリソースです。使いやすいスクィーズキャップを採用。汁麺や炒め物・ドレッシング・グリルなど普段のメニューにエスニックなスパイスを加えてみてはいかがでしょうか。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、にんにく、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素
100gあたりの塩分相当量5.3g
内容量210g
添加物不使用
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28位

渡具知食品
プレミアムコーレーグース・ナゴマサー&ナゴミヤラビ

最安価格
Amazonで売れています!
2,746円
在庫わずか

第24回商工会特産品開発コンテスト最優秀賞受賞商品

第24回商工会特産品開発コンテスト最優秀賞を受賞した、名護三酒造所の泡盛三種をブレンドしたプレミアムなコーレーグスです。ナゴマサーは、負けん気の強い名護の男性の性質を表現した、深みと力強さのある辛さが特徴。シークヮーサーとカーブチーをブレンドし、爽やかな女性をイメージしたナゴミヤラビとのセットです。

スコヴィル値不明
原材料ナゴマサー:泡盛、唐辛子/ナゴミヤラビ:泡盛、シークヮーサー果汁、カーブチー果汁、唐辛子
100gあたりの塩分相当量不明
内容量200g×2本
添加物不使用
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濃厚な味と深みのある香りのコーレーグース

島唐辛子と泡盛・酢を使ったコーレーグースです。数年かけて研究開発されており、ただ辛いだけでなく濃厚な味と深みのある香りが特徴。原料の島唐辛子は沖縄久米島産のものにこだわっており、検品にも妥協しない徹底した品質管理が人気につながっています。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子、酢、泡盛など
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150g
添加物不使用不明
全部見る
30位

アライドコーポレーション
シラチャー チリソース ホッテスト

最安価格
Amazonで売れています!
548円
在庫わずか

さまざまな料理との相性が良いチリソース

とろみがあるタイ産のチリソースです。酸味と甘味のバランスが良く、揚げ物や炒め物のほか、ピザ・オムレツなど、ジャンル関係なく使えます。マヨネーズと合わせてオーロラソースにすれば、まろやかに味変も簡単に楽しめますよ。

スコヴィル値不明
原材料不明
100gあたりの塩分相当量不明
内容量570g
添加物不使用不明
全部見る
31位

ユウキ食品
YOUKI食べるサンバル アンチョビ

参考価格
968円
中価格

具材たっぷり食べるサンバル。辛みの中に深みのある旨味

辛みの中にカタクチイワシの深みのある旨味とコクが広がる、ザクザクとした具材の食感が特徴。白ご飯やカレー・エスニック料理など、和・洋・中問わず使えます。たくさんの具材から出るうま味や食感で料理をグレードアップできますよ。

スコヴィル値不明
原材料大豆油、カタクチイワシ、玉ねぎ、唐辛子、食塩、にんにく、砂糖、調味料(核酸)
100gあたりの塩分相当量8.8g
内容量200mL
添加物不使用不明
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甘み・辛み・酸味の絶妙なバランスが魅力

甘みのなかに辛みと酸味がほどよく効いた、バランスのよい味わいが特徴的。生春巻き・揚げ物・サラダなどにつけて食べると、エスニック気分を手軽に味わえますよ。245gの内容量がありながら、比較的リーズナブルなのもうれしいポイントです。


チリソースを気軽に試してみたい人は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩、増粘剤(キサンタン)
100gあたりの塩分相当量3.2g
内容量245g
添加物不使用
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33位

ネスレ日本
マギー チリソース

最安価格
437円
やや低価格

本場マレーシア産・ハラール認証取得のチリソース

本場マレーシア産・ハラール認証取得のチリソースです。ソース・炒めもの・下味などに幅広く使え、エスニック料理を簡単に演出できる応用範囲の広さが魅力。スリムな瓶入りなので、テーブルトップのソースとしても役立ちますよ。

スコヴィル値不明
原材料砂糖、唐辛子、醸造酢、トマトペースト、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)
100gあたりの塩分相当量1.1g
内容量340g
添加物不使用
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34位

スパイスロード
エンコナウエストインディアンホットペッパーソース

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,079円
8%OFF
在庫わずか
参考価格:
2,268円

辛さと深みのある味わいで料理を引き立てる

カリブ地域で受け継がれているホットペッパーソ―スです。辛さとフルーティーな甘みのスコッチポネットとハバネロ・たまねぎ・マスタードなどをブレンドしています。ピザやパスタ・肉料理やフライなどさまざまな料理と相性が良いですよ。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子マッシュ(ハバネロ唐辛子、スコッチボネット唐辛子、食塩、酢酸)など
100gあたりの塩分相当量5mLあたり0.4g
内容量142mL
添加物不使用
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天然唐辛子から抽出した、辛さが強いソース

天然唐辛子から抽出した、辛さが非常に強い製品です。辛い味が必要なときに、ひとさじ1/2を入れて使用してください。カプサイシンはただ辛味を出すだけでなく、気分を上昇させるエンドルフィンの生成を促進する役割をするので、旨味と同時に気持ちよく辛味を感じられます。

スコヴィル値不明
原材料果糖、水、 デキストリン、水飴、食塩、トウモロコシでん粉、発酵酢、香辛料抽出物、乳酸菌濃縮物、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、グレープフルーツ種子抽出物(一部に乳成分を含む)
100gあたりの塩分相当量1.35g
内容量550g
添加物不使用
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36位

ラクダ商会
ハリッサ

最安価格
Amazonで売れています!
950円
在庫わずか

SAHHA自家製のハリッサ。現地チュニジアの味

店主のママのレシピで作られた、現地チュニジアの味のハリッサです。オリーブオイルとあわせてバゲットで食べるのがチュニジアでは一般的。万能調味料として使用でき、鍋や餃子・唐揚げの下味・マヨネーズと混ぜてディップ・ピザソースなどにおすすめです。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、塩、コリアンダー、キャラウェイ
100gあたりの塩分相当量不明
内容量100g
添加物不使用
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37位

Huy Fong Foods
シラチャ ホットチリソース

最安価格
Amazonで売れています!
1,206円
在庫わずか

うまみのある辛さが1度食べるとヤミツキに

原料は唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩とシンプルなのに、うまみのある辛さが1度食べるとヤミツキに。タバスコのような感覚で料理にパンチを効かせるホットソースです。ホットドッグ・ハンバーガー・サンドイッチ・ラーメン・スープなどさまざまな用途に使えます。

スコヴィル値不明
原材料チリ、砂糖、塩、ニンニク、蒸留酢、ソルビン酸カリウム、亜硫酸水素ナトリウム、キサンタンガム、亜硫酸水素ナトリウム
100gあたりの塩分相当量不明
内容量482g
添加物不使用
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38位

ハインツ
チリソース

最安価格
550円
やや低価格

辛くないトマトを感じるチリソース

辛さを想像させるチリソースですが、こちらは辛さのないトマト調味料です。主原料に完熟トマトを種ごと使用しており、ピュアな風味が特徴的。辛さが苦手な人でもディップソースとして楽しめます。

スコヴィル値不明
原材料トマト、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、たまねぎ、香辛料、にんにく
100gあたりの塩分相当量不明
内容量340g
添加物不使用
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39位

鈴商
オリジナル デスソース

最安価格
Amazonで売れています!
2,171円
在庫わずか

辛いだけではなく唐辛子の旨味を味わえる

スモーキーでフルーティなテイストの、デスソースを代表するホットソースです。リッチでおいしい味わいで、辛いだけではなく唐辛子の旨味をしっかりと楽しむことができます。初心者の人にも、おすすめの一品ですよ。

スコヴィル値35000SHU
原材料ハバネロ(赤、オレンジ)、醸造酢、カイエンペッパー、ニンニク、チポトレペッパー、ライム果汁、コリアンダー、ハーブ、香辛料
100gあたりの塩分相当量不明
内容量150mL
添加物不使用
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スパイシーでほどよい甘みとコクのある旨辛味

沖縄の島人がタイで見つけたシラチャソースをベースに、沖縄の人の舌に合うようにブレンドしてできたハイサイソースです。主な原料は唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩で、スパイシーでほどよい甘みとコクのある旨辛味が特徴。化学調味料は不使用で、グルテンフリー・脂質ゼロなのもうれしいポイントですね。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、塩、にんにく、増粘剤(加工タピオカ澱粉)、酸化防止剤(酢酸)、パプリカエキス
100gあたりの塩分相当量不明
内容量220g
添加物不使用
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41位

SAKURA
チリソース マラゲータ アステカ

参考価格
462円
やや低価格

ブラジルで多く消費されている唐辛子の1つ

赤唐辛子をビネガーや食塩で漬けた調味料です。厳しい品質基準の元で選別されたマラゲータ唐辛子は、辛さが強く、ブラジルで多く消費されている唐辛子の1つ。タバスコに近い味わいで、サンドイッチ・サラダ・肉料理のアクセントに向いています。

スコヴィル値不明
原材料香辛料(チリ唐辛子)、醸造酢、水、食塩
100gあたりの塩分相当量不明
内容量75g
添加物不使用
全部見る
42位

‎CIVGIS&limlim
スイートチリソース

参考価格
1,856円
やや高価格

有機JAS認定されたオーガニック商品

春巻きや揚げ物など何にでも相性ぴったりの、有機JAS認定されたオーガニックスイートチリソースです。オーガニックなので素材の味がより引き立ち、からだを気遣う人にもおすすめ。もちろん炒め物にも使用できますよ。

スコヴィル値不明
原材料有機唐辛子、有機砂糖、有機にんにく、有機パイナップル酢、食塩、糊料((キサンタンガム)は、とうもろこし(遺伝子組換えでない)のでん粉を原料として使用)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量200g
添加物不使用
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43位

マリーシャープスジャパン
ハバネロソース ホット

最安価格
696円
中価格

素材の旨さを引き立てる、ほどよい辛さ

野菜の風味とともに素材の旨さを引き立てる、ほどよい辛さのソースです。肉料理・シーフード・ピザ・パスタなど幅広く愛用でき、マリーシャープス・ハバネロソースの中で最も親しまれています。辛いのは苦手という人でも、野菜の旨味とともに味わう辛味は格別です。

スコヴィル値不明
原材料レッドハバネロ、人参、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、カラシ抽出物
100gあたりの塩分相当量不明
内容量148mL
添加物不使用
全部見る
44位

錦屋商事
エリソース (チリソース)

最安価格
2,040円
やや高価格

沖縄産の万能調味料。さまざまな料理に使える

沖縄産の万能調味料、チリソース。コザ・ミュージックタウンのケバブ料理店「クイックケバブ」で作られた、特製のソースです。ピザ・ステーキ・サンドイッチ・ハンバーガー・ハンバーグ・肉料理などに、おすすめの一品ですよ。

スコヴィル値不明
原材料トマトケチャップ(国内製造)、チリパウダー、カイエンペッパー、ブラックペッパー、オレガノ、バジル、ローズマリー、パセリ、コリアンダー、ガーリック調味料、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グアーガム)
100gあたりの塩分相当量2.8g
内容量300mL×3本
添加物不使用
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45位

マリーシャープスジャパン
ハバネロペッパーソース ファイアリーホット

最安価格
721円
中価格

レッドハバネロの辛さと野菜の風味がマッチ

レッドハバネロを使用した、大辛タイプのチリソース。人参・玉ねぎ・にんにく・ライムなども入っており、辛さのなかに野菜の風味も感じられます。肉料理・シーフード・ピザ・パスタなど、幅広く使えて便利ですよ。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子(レッドハバネロ)、人参、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、カラシ抽出物
100gあたりの塩分相当量不明
内容量148mL
添加物不使用
全部見る
46位

MERCY FOOD
B. B. ホットチリソース

参考価格
670円
中価格

爽やかな酸味とピリっとくる辛さがやみつきに

台湾の夜市の屋台グルメで使われている、定番のピリ辛ソース。 完熟パイナップルから作られた醸造酢を使用していることから、甘さのあとの爽やかな酸味とピリっとくる独特の辛さがやみつきになります。近年続く、台湾グルメブームにぜひ取り入れたいアイテムですよ。

スコヴィル値不明
原材料塩蔵唐辛子、醤油、砂糖、果実酢(パイナップル果汁)、酸味料、製造用剤(ポリリン酸Na)、(一部に大豆を含む)
100gあたりの塩分相当量不明
内容量165g
添加物不使用
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47位

ユウキ食品
マコーミックMC メキシカンチリソース

最安価格
2,800円
やや高価格

ハーブやチリパウダーを合わせたメキシカンテイスト

トマトをベースに、メキシコ料理のスパイスミックスのチリパウダーやハーブをブレンドした商品です。ほどよい辛さで、ひき肉料理や魚介料理の味付けなどにぴったり。サイズも170gと手に取りやすく、価格も手頃なので、試しに購入されるのもいいかもしれませんね。

スコヴィル値不明
原材料トマトペースト(ポルトガル製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、乾燥唐辛子、チリパウダー、ポークエキス調味料、濃縮レモン果汁、乾燥にんにく、乾燥バジル、乾燥オレガノ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)
100gあたりの塩分相当量6.9g
内容量170g
添加物不使用
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48位

コックソース
博多辛一庵

最安価格
1,290円
やや高価格

酸味をマイルドに仕上げた唐辛子万能調味料

厳選した唐辛子を使用し、着色料・保存料・化学調味料を使用せず、酸味をマイルドに仕上げた唐辛子万能調味料です。和洋中いろいろな料理をピリリとおいしく仕上げます。液状なので使いやすく、辛味とともにしっかりと旨みも感じられる、和風のタバスコのような辛味調味料です。

スコヴィル値不明
原材料赤唐辛子、砂糖、醸造酢、食塩
100gあたりの塩分相当量不明
内容量390g(130g×3本)
添加物不使用
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49位

マリーシャープスジャパン
マリーシャープス・ハバネロソース ビーウェア・コマトスホット(激辛)

最安価格
795円
中価格

味覚で感じる究極の辛さをたった1滴で体験!

肉料理やピザ・パスタ・シーフードに幅広く愛用されている、激辛レッドハバネロソースです。味覚として感じる究極の辛さをたった1滴で体験できます。野菜の風味とともに、濃厚な辛さが素材のおいしさを引き立てますよ。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子(レッドハバネロ)、人参、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、カラシ抽出物、香辛料
100gあたりの塩分相当量不明
内容量148mL
添加物不使用
全部見る
50位

ジャズエンターテイメント
ウマ辛いしん!クロちゃんホットソース

参考価格
866円
中価格

どんな料理もかけるだけで旨辛に!

ラーメンやカレー・ピザなど、料理のジャンル問わず、さまざまなメニューにかけて旨辛を楽しめるソースです。1本で30回ほど使えるので、辛い物好きもたっぷり使えます。細口のボトル入りで、使いたい量をかけやすいのもポイントです。

スコヴィル値不明
原材料唐辛子ペースト、醸造酢、食塩など
100gあたりの塩分相当量100mLあたり3.3g
内容量140mL
添加物不使用
全部見る

チリソースの活用法は?

使い方次第で、料理の幅を広げてくれるチリソース。大人のおかずを作るなら、鶏肉のソテーに絡めてみてはいかがでしょう?辛さを控えめにしてケチャップを足したら、子どもが喜ぶ味にもアレンジできます。にんにくを加えるとぐっとパンチの効いたおつまみに。


隠し味としておすすめなのが、ミートソースやカレールーなどに足すという方法。辛さが増すだけでなく、甘みも冴えたコク深い味に大変身してくれます。トンカツや魚・イカなどのなどのフライに、ちょっとだけ垂らすのもおすすめですよ!


ほかにも、マヨネーズと混ぜて野菜スティック用ディップを作るなど、アイデア次第で用途は無限大!ぜひ自分だけのお気に入りレシピを見つけてくださいね。

おすすめのチリソースランキングTOP5

1位: エバラ食品工業四川風チリソース

2位: ABCサンバルアスリ

3位: フラインググース シラーチャー チリソース(スーパーガーリック)

4位: アライド コーポレーションメープラノム スイートチリソース

5位: イマイチリソース チンスー

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