ラー油おすすめ商品比較サービス
マイベスト
ラー油おすすめ商品比較サービス
  • ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】 1
  • ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】 2
  • ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】 3
  • ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】 4
  • ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】 5

ラー油のおすすめ人気ランキング【2026年11月】

料理に辛味のアクセントを加えるラー油。中国発祥の調味料で、そばつゆやラーメンの隠し味にしたり、餃子につけたりとさまざまな料理で使用できます。簡単に手に入りますが、商品によって辛味の強さや味わいに差があり、どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、ラー油のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。代用できる自家製ラー油の作り方やおすすめの使い方まで解説!たくさんの商品から、自分好みのラー油を見つけましょう。

おすすめ商品探しをカンタンに!Googleでフォローする
石川貴代
監修者
調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエ
石川貴代

調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエなどの資格を持つ食の専門家。 主婦目線で調味料との付き合い方を伝えるべく、ワークショップや食育講座などで活動中。キッチングッズにも精通しており、調味料関連アイテムの監修なども手がけている。 また、調味料メーカーのレシピ開発、食に関する執筆など活動内容は多岐にわたる。

石川貴代のプロフィール
…続きを読む
コンテンツ制作チーム
ガイド
マイベスト
コンテンツ制作チーム

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

コンテンツ制作チームのプロフィール
…続きを読む
柔軟剤の吸水力を検証
柔軟剤の吸水力を検証
電動ネッククーラーの冷却力を検証
電動ネッククーラーの冷却力を検証
USBタイプCケーブルの耐久性を検証
USBタイプCケーブルの耐久性を検証
ロボット掃除機の賢さを検証
ロボット掃除機の賢さを検証
サーキュレーターの風の心地よさを検証
サーキュレーターの風の心地よさを検証
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
最近の更新内容
  • 追加
    以下の商品をランキングに追加しました。
    • 大栄貿易公司|横浜大飯店|中華街の香港辣油
      横浜大飯店の各テーブルに常備されている特製レシピの具入りラー油粗く刻んだ唐辛子とにんにくを配合した素材の食感と旨味卓上の後付けだけでなく炒め物の調味料としても幅広く使用可能
全部見る

中華料理の辛さの秘訣!ラー油とは?

中華料理の辛さの秘訣!ラー油とは?

ラー油は、ベースの油に唐辛子を加えて熱し、辛味成分をうつした香味油を指します。ピリッとした辛味が特徴で、麻婆豆腐や担々麺などの辛い中華料理の調味料として欠かせません。


成分はほぼ脂質で、カロリーは大さじ1杯で約106kcalと高めです。しかし、ラー油は少量で味がしっかりつき、1滴単位で使うことも多いもの。1滴にすると約2.66kcalとそう高くはなく、ダイエット中の人や健康に気をつかう人も使いやすい調味料といえるでしょう。


ラー油の辛さや風味を左右するのは、ベースの油と唐辛子の種類。また、ネギ・ニンニク・花椒などのアクセント材料によっても味わいが変わります。マイルドな辛さから、刺激的な辛さまで多様な商品があるため、たくさんの商品から自分に合ったラー油を探すのも楽しいでしょう。

ラー油の選び方

ラー油を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

味わいを左右するベースの油をチェックしよう

ラー油はベースの油によって、味わいに違いが生まれます。好みの風味に合わせてチョイスしましょう。

コクを楽しみたい人は定番のごま油がおすすめ

コクを楽しみたい人は定番のごま油がおすすめ
出典:amazon.co.jp

コクのある味わいを楽しみたい人には、ごま油ベースのものがおすすめです。中華料理に使用される定番の油で、ピリッとした辛さのなかにごまの香ばしいコクと香りが感じられる味わいです。


辛さと香りのバランスがよく、冷ややっこや餃子のつけダレなどのちょっとした風味づけにもぴったりです。ダイレクトな辛さではないので、子ども向けの味つけにもよいでしょう。

辛味をダイレクトに味わうなら植物油をチョイス

辛味をダイレクトに味わうなら植物油をチョイス

辛味をダイレクトに味わいたい人は、植物油ベースのものがよいでしょう。大豆・菜種・トウモロコシなどから作られた油で、香りや味の主張が少なくあっさりしているのが特徴。だからこそ唐辛子本来の辛味を味わえます。


植物油には、血管の健康維持に役立つオレイン酸が多く含まれているのもうれしいポイント。唐辛子のカプサイシンによる発汗作用や、血行への働きかけも期待でき、健康志向の人にぴったりでしょう。

2

原材料をチェックして好みの味を見つけよう

油と唐辛子がベースのラー油ですが、唐辛子の種類やアクセントになる材料によって辛さ・味わいに差があります。使用している原材料に注目して、味の違いを確認してみましょう。

本格的な味わいを楽しむなら唐辛子を丸ごと使ったものを選ぼう

本格的な味わいを楽しむなら唐辛子を丸ごと使ったものを選ぼう

本格的な味わいを楽しむなら、唐辛子を丸ごと使ったものを選びましょう。本物の唐辛子を使用したものなら、唐辛子本来の辛味や香りが楽しめて、料理もより本場の味わいに近づきます。


唐辛子ではなく、唐辛子から抽出したエキスのみを使用したものは、味わいに物足りなさを感じてしまうかもしれません。原材料名をチェックし、唐辛子の表記があるものを選びましょう。

ピリッとしびれる辛さが好きな人は花椒入りをチョイス

ピリッとしびれる辛さが好きな人は花椒入りをチョイス
出典:amazon.co.jp

ピリッとしびれる辛さを求める人は、花椒入りのラー油をチョイスしましょう。花椒は中国の四川料理によく使われるスパイスで、さわやかな香りとしびれるような強い辛さが特徴です。


パンチの効いた辛さは、そばのつけダレや鍋など、さまざまな料理の香りづけやアクセントにぴったり。四川料理の辛さが好きな人には、たまらない刺激でしょう。

辛さを追及するなら島唐辛子やハバネロを使った激辛タイプがもってこい

辛さを追及するなら島唐辛子やハバネロを使った激辛タイプがもってこい
出典:amazon.co.jp

辛さを追及するなら、激辛タイプをチェックしましょう。とくに、辛味の強い島唐辛子やハバネロを使ったものは、いつもの辛さに物足りなさを感じる人におすすめです。


激辛タイプは、少量で十分な辛味があるため1回の使用量が少なく、お得な点もうれしいポイント。辛いものに慣れている人は、激辛タイプに挑戦してみるのもよいでしょう。

3

使用頻度に合わせておいしく使いきれる容量を選ぼう

使用頻度に合わせておいしく使いきれる容量を選ぼう
出典:amazon.co.jp

ラー油をおいしく食べるには、使用頻度に合わせた容量の選択が大切です。ラー油の原料であるごま油や植物油は、油のなかでも酸化しにくいといわれていますが、まったく酸化しないというわけではありません。酸化すると、フレッシュな風味が損なわれてしまうため注意して選びましょう。


目安は、開封から1~2か月程度で使い切れる量。餃子につけて食べるなど、1回の量が少なく使用頻度が低い人は、50g程度の少量タイプを選んでください。


一方で、ラー油好きで使用頻度が高い人には、500~900gの大容量タイプがおすすめです。少量タイプに比べて割安なので、気兼ねなくさまざまな料理に活用できるでしょう。

選び方は参考になりましたか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

ラー油全60商品
おすすめ人気ランキング

マイベストは中立性を重視し、公平なランキング制作を行っています。詳細は制作・運営ポリシーをご覧ください。

一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

絞り込み
価格
タイプ
辛さ
油の種類
容器タイプ
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
タイプ
辛さ
賞味期限
油の種類
具材・調味料
内容量
容器タイプ
唐辛子使用
花椒入り
1

辛そうで辛くない少し辛いラー油

桃屋

桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 1
1位
食べるラー油辛さ控えめ不明食用なたね油、食用ごま油フライドガーリック、唐辛子、フライドオニオン、パプリカ、すりごまなど110g瓶
2

KALDI|青いにんにく辣油 青唐辛子

キャメル珈琲

キャメル珈琲 青いにんにく辣油 青唐辛子 1
2位
食べるラー油辛さ控えめ不明植物油ニンニク120g瓶
3

カルディオリジナル|青いにんにく辣油 青唐辛子

キャメル珈琲

キャメル珈琲 青いにんにく辣油 青唐辛子 1
3位
食べるラー油辛さ控えめ365日植物油ニンニク120.0g瓶
4

マルホン|ごま油屋のラー油

竹本油脂

竹本油脂 ごま油屋のラー油 1
4位
かけるラー油不明540日ごま油不明150gプラスチックボトル
5

辺銀食堂の石垣島ラー油

ペンギン食堂

ペンギン食堂 辺銀食堂の石垣島ラー油 1
5位
食べるラー油辛さ控えめ365日菜種油(国内製造)、ゴマ油、オリーブ油唐辛子、ニンニク、黒豆(大豆)、食塩、ゴマ、山椒、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒100gプラスチックボトル
6

ラー油

エスビー食品

エスビー食品 ラー油 1
6位
かけるラー油不明24ヶ月ゴマ油、とうもろこし油不明31g瓶
7

辺銀食堂|石垣島ラー油

ペンギン食堂

ペンギン食堂 石垣島ラー油 1
7位
食べるラー油辛さ強め365日ゴマ油、植物油、オリーブオイルニンニク100g不明
8

ラー油鮭ン

馬場音一商店

馬場音一商店 ラー油鮭ン 1
8位
食べるラー油辛さ控えめ365日植物油脂(国内製造)鮭、粒状大豆蛋白、にんにくの芽、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、ごま、鮭エキスパウダー、醤油、食塩、魚介エキス、酵母エキスなど180g瓶不明
9

牛タン仙台ラ−油

陣中

陣中 牛タン仙台ラ−油 1
9位
食べるラー油辛さ控えめ240日食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、食用ごま油牛タン(カナダ、アメリカ、その他)、砂糖、醤油、椎茸エキス、オイスターソース、味噌、ガーリック、フライドオニオン、香辛料、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物100g瓶
10

辛さ増し増し香ばしラー油

国分首都圏

国分首都圏 辛さ増し増し香ばしラー油 1
10位
食べるラー油刺激的な辛さ不明なたね油唐辛子、すりごま、フライドオニオン、フライドガーリック、チキンブイヨン、砂糖、食塩、オニオンパウダー、パプリカ、調味料(アミノ酸等)ほか630g(105g×6個)瓶
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油

辛そうで辛くない少し辛いラー油 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
321円
やや低価格
2.91円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類食用なたね油、食用ごま油
内容量110g
容器タイプ瓶
賞味期限
不明
具材・調味料
フライドガーリック、唐辛子、フライドオニオン、パプリカ、すりごまなど
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

丁寧に揚げたフライドガーリック・フライドオニオンを使用しており、カリッとした食感のよいラー油。ニンニクの香りが食欲をそそり、ご飯にのせればお箸が止まらなくなるでしょう。名前のとおり辛そうであまり辛くないため、激辛が苦手な人も挑戦しやすいですよ。

この商品のクチコミ

avatar
クリエイター
Su
2026/08/20
内容量: 110g | 個数: 1個
必需品です。パンチがでるし、色味もよし❤︎
詳細を見る
ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

キャメル珈琲KALDI | 青いにんにく辣油 青唐辛子

最安価格
Amazonで売れています!
1,830円
在庫わずか
15.25円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類植物油
内容量120g
容器タイプ瓶
賞味期限
不明
具材・調味料
ニンニク
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
青唐辛子とわさび菜をベースににんにくを配合した調味料
豆腐や鍋料理、パスタ、ステーキなど和洋中の料理への活用
にんにく、ごま、わさび菜を凝縮した120g入りの瓶詰め
3
人気3位

キャメル珈琲カルディオリジナル | 青いにんにく辣油 青唐辛子

最安価格
Amazonで売れています!
1,278円
在庫わずか
10.65円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類植物油
内容量120.0g
容器タイプ瓶
賞味期限
365日
具材・調味料
ニンニク
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
にんにくや青唐辛子にわさび菜とごまを配合した120g入りの調味料
豆腐や鍋物のほかパスタやバゲットなど和洋の料理への汎用性
4
人気4位

竹本油脂マルホン | ごま油屋のラー油

最安価格
610円
やや低価格
4.06円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さ不明
油の種類ごま油
内容量150g
容器タイププラスチックボトル
賞味期限
540日
具材・調味料
不明
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

圧力だけで絞る圧搾製法により製造された、雑味のないごま本来の旨みを感じられる味わいのごま油を使用。そこへ唐辛子を漬け込み、じっくり煮出すことですっきりとした辛さが実現しました。液だれせず最後まで1滴から使える容器入りで無駄がありません。

5
人気5位

ペンギン食堂辺銀食堂の石垣島ラー油

最安価格
1,100円
やや高価格
11.0円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類菜種油(国内製造)、ゴマ油、オリーブ油
内容量100g
容器タイププラスチックボトル
賞味期限
365日
具材・調味料
唐辛子、ニンニク、黒豆(大豆)、食塩、ゴマ、山椒、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

沖縄の辺銀食堂が販売する、石垣島ラー油。島とうがらし・ウコン・黒糖・石垣の塩など、石垣島らしい食材で作られています。石垣島ならではの味を食べてみたい人は、手に取ってみてはいかがでしょうか。

6
人気6位

エスビー食品ラー油

最安価格
200円
中価格
6.45円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さ不明
油の種類ゴマ油、とうもろこし油
内容量31g
容器タイプ瓶
賞味期限
24ヶ月
具材・調味料
不明
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
押し込みの負荷を軽減したボタンと油汚れを防ぐキャップ付き容器
天鷹種の唐辛子エキスに、ごま油を合わせた製法
内容量31gで製造から24ヶ月の賞味期間

この商品のクチコミ

5(3件)
avatar
中堅サポーター
男性 | 30代
ぽんづ。
5
2026/11/01
タレない
クチコミ画像

ほどよい辛さとラー油の風味がよく、料理のアクセントにぴったりです。餃子やラーメンにかけると一段とおいしくなります。使いやすくて、常備しておきたい商品です!

詳細を見る
ベテランサポーター
女性 | 30代
えーちゃん
5
2026/09/05
うちの辣油はずっとこれ!
クチコミ画像

スーパーで簡単に手に入り、プッシュタイプで使いやすい。味も万人受けする。我が家の辣油はずっとこれです!

詳細を見る
avatar
ベテランサポーター
女性 | 30代
ゆん
5
2026/10/24
ワンプッシュで液ダレしにくく使いやすいラー油ボトル
クチコミ画像

ボタンを押して使える手軽さが魅力です。 瓶を傾けて注ぐタイプと違い、少量ずつ出しやすく、使う量を調整しやすいのが便利なポイントだと思います。 蓋周りに若干ラー油がつきますが、ボトル部分に垂れてくることがないので、気になった時にサッと拭くくらいで済んでいます。

詳細を見る
7
人気7位

ペンギン食堂辺銀食堂 | 石垣島ラー油

最安価格
1,200円
やや高価格
12.0円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ強め
油の種類ゴマ油、植物油、オリーブオイル
内容量100g
容器タイプ不明
賞味期限
365日
具材・調味料
ニンニク
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
島唐辛子やヒハツモドキに黒糖や黒豆を合わせた調味料
通常商品から唐辛子の配合量と種類を変更した100g入り
国内製造の菜種油や石垣島の塩を使用した手作り製法
8
人気8位

馬場音一商店ラー油鮭ン

最安価格
550円
やや低価格
3.05円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類植物油脂(国内製造)
内容量180g
容器タイプ瓶
賞味期限
365日
具材・調味料
鮭、粒状大豆蛋白、にんにくの芽、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、ごま、鮭エキスパウダー、醤油、食塩、魚介エキス、酵母エキスなど
唐辛子使用
花椒入り
不明
商品概要

鮭ほぐしに、ニンニク・ニンニクの芽・ラー油を合わせています。辛さと鮭の旨味があり、何にかけてもマッチするでしょう。ちょっと珍しい食べるラー油を探している人は、試してみる価値ありですよ。

9
人気9位

陣中牛タン仙台ラ−油

最安価格
Amazonで売れています!
950円
在庫わずか
9.5円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、食用ごま油
内容量100g
容器タイプ瓶
賞味期限
240日
具材・調味料
牛タン(カナダ、アメリカ、その他)、砂糖、醤油、椎茸エキス、オイスターソース、味噌、ガーリック、フライドオニオン、香辛料、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

発売後、広告などはほとんど出さずに、口コミの力で広がった実力派ラー油です。具の9割が牛タンで、その贅沢すぎる中身に驚き。プロが監修しており、隠し味にごま油とガーリックを効かせた、ふわっと鼻を突き抜ける香りが自慢です。

10
人気10位

国分首都圏辛さ増し増し香ばしラー油

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,364円
9%OFF
参考価格:
2,592円
3.75円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ刺激的な辛さ
油の種類なたね油
内容量630g(105g×6個)
容器タイプ瓶
賞味期限
不明
具材・調味料
唐辛子、すりごま、フライドオニオン、フライドガーリック、チキンブイヨン、砂糖、食塩、オニオンパウダー、パプリカ、調味料(アミノ酸等)ほか
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

唐辛子から丁寧に抽出したラー油に、唐辛子、フライドガーリック、フライドオニオンを程よく加えた食べるラー油。食感を大切にするため、唐辛子のカット形状にもこだわった一品です。ラーメンや餃子などにひとかけするだけで、刺激的な辛さと唐辛子の香ばしさ、フライドガーリックのサクサク食感が味わえますよ。

11
人気11位

竹本油脂マルホン | 純正胡麻ラー油

最安価格
1,479円
やや低価格
3.28円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さ辛さ強め
油の種類食用ごま油
内容量450g
容器タイププラスチックボトル
賞味期限
540日
具材・調味料
ネギ
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

唐辛子を純正胡麻油でじっくり煮出したラー油です。ごま本来の旨味が生きるよう、圧力だけでぎゅっと搾る圧搾あっさく製法を導入。すっきりとした強い辛味が特徴で、おいしさや風味が持続する押し出し式密封ボトルもこだわりです。

この商品のクチコミ

4(1件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 50代
俊敏なナマケモノ
4
2025/10/01
胡麻油屋のラー油です。
クチコミ画像
容量: 1650g

無添加ラー油を探していて見つけました。胡麻油で有名なマルホンなので安心です。着色料不使用なのも良い。辛すぎないラー油です。

詳細を見る
12
人気12位

九鬼産業九鬼 香辛胡麻辣油

最安価格
530円
やや高価格
11.77円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さしびれる辛さ
油の種類食用ごま油
内容量45g
容器タイプ瓶
賞味期限
730日
具材・調味料
食用ごま油、唐辛子、花椒、にんにく、黒胡椒、ねぎ、八角
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

こだわりの製法でごま油を作る九鬼産業ならではの一品。絶妙なバランスで配合された、唐辛子・花椒・にんにく・黒胡椒・ねぎ・八角を香り高い一番搾りのごま油のみで煮出すことで、風味豊かに仕上げています。香辛料が溶け込んだ本格的な中華の香りと後引く辛さが、いつもの料理に刺激を与えてくれるでしょう。

13
人気13位

ユウキ食品激辛四川ラー油

最安価格
1,273円
やや低価格
2.82円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さしびれる辛さ
油の種類食用大豆油、食用ごま油
内容量450g
容器タイププラスチックボトル
賞味期限
360日
具材・調味料
花椒、唐辛子、ねぎ、しょうが、桂皮、八角
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
小さいボトルだとすぐになくなってしまうという人におすすめの業務用サイズ。四川風の料理に欠かせない花椒の効いたラー油は、麻婆豆腐・餃子・ラーメンなどと相性良好です。激辛タイプなので使いすぎには注意が必要ですが、量を調節すればよい辛みアクセントになるでしょう。
14
人気14位

ユウキ食品激辛辣油

最安価格
267円
中価格
4.85円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さ辛さ強め
油の種類食用大豆油
内容量55g
容器タイプ瓶
賞味期限
365日
具材・調味料
乾燥唐辛子、ねぎ、生姜、桂皮、八角、香辛料抽出物
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
辛いもの好きな人にうれしい、同社商品の1.5倍の辛さを誇る激辛タイプ。植物油ベースでクセが少なく、さまざまな料理に合わせやすいですよ。いまいち刺激が足りないというときに、手軽にスパイシーさをプラスできます。
15
人気15位

ヱスビー食品S&B | 香ばし旨い!おかずラー油

最安価格
384円
やや低価格
3.49円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類食用とうもろこし油(国内製造)、食用ごま油
内容量110g
容器タイプ瓶
賞味期限
30日
具材・調味料
フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、砂糖、粉末醤油、ラージャン(赤唐辛子、食塩、米)、フライドオニオン、アーモンド、すりごまなど
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

フライドガーリック・ローストアーモンドの食感が楽しめる、エスビー食品のおかずラー油です。ラー油・辣醤などの組み合わせによるおいしさはそのままに、具材のサイズをアップ。ごはん・パン・サラダなど、和洋中の幅広いレシピの味付け・風味付けに活躍します。

16
人気16位

馬場音一商店食べるにんにく みどりのラー油

最安価格
Amazonで売れています!
600円
在庫わずか
3.33円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ不明
油の種類植物油脂
内容量180g
容器タイプ瓶
賞味期限
365日
具材・調味料
調味にんにく(にんにく、アミノ酸液、その他)(国内製造)、青唐辛子、ごま、わさび葉、砂糖、アミノ酸液、鰹だしなど
唐辛子使用
花椒入り
不明
商品概要

青唐辛子・わさび葉を使用した、鮮やかな緑色の食べるラー油。スライスしたガーリックが豊富で、旨味・辛味のバランスがよいですよ。既製の辛味調味料を極力使わず、自社配合しています。

17
人気17位

ヱスビー食品S&B | パラパラおかずラー油 | 16562

最安価格
384円
中価格
5.12円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類コーン油、ごま油
内容量75g
容器タイプ瓶
賞味期限
30日
具材・調味料
赤唐辛子(中国)、フライドガーリック、砂糖、オニオンパウダー、ショートニング(なたね油、パーム油、パーム核油)、アーモンド、粉末醤油、ラージャン(赤唐辛子、食塩、米)、食塩、フライドオニオン、すりごまなど
唐辛子使用
花椒入り
商品概要

同社のおかずラー油から、油の量を減らしたふりかけタイプです。フライドガーリック・ローストアーモンドのザクザク食感を思いきり堪能できますよ。ご飯にのせるのはもちろん、カリフォルニアロール・タコスなどのアレンジレシピにもぴったりです。

18
人気18位

ユウキ食品YOUKI | ラー油

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,645円
18%OFF
参考価格:
3,219円
1.65円 / 1g
タイプかけるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類植物油
内容量1600.0g
容器タイププラスチックボトル
賞味期限
360日
具材・調味料
しょうが
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
唐辛子に八角や桂皮など数種の香辛料を合わせた香味油
1.6kgの大容量ボトル
食塩相当量0gの無塩仕様
19
人気19位

長登屋下仁田ねぎラー油

最安価格
1,144円
中価格
6.35円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ控えめ
油の種類ゴマ油
内容量180g
容器タイプ瓶
賞味期限
365日
具材・調味料
ネギ
唐辛子使用
花椒入り
商品概要
群馬県産の下仁田ネギにごま油を合わせた食べるラー油
フライドガーリックや豆板醤を配合した調味料
内容量180gで製造日から365日の常温保存に対応
20
人気20位

かねふく明太子がたっぷり入った食べるラー油

最安価格
700円
中価格
6.36円 / 1g
タイプ食べるラー油
辛さ辛さ強め
油の種類植物油
内容量110g
容器タイプ瓶
賞味期限
60日
具材・調味料
ニンニク
唐辛子使用
花椒入り
不明
商品概要
大粒の明太子を配合した食べるラー油
アーモンド、ガーリック、ごま、オニオンの食感
内容量110gで、常温にて2ヶ月間の保存が可能

ラー油の代用レシピは?

ラー油の代用レシピは?

ラー油は家庭にあるごま油と辛味調味料で代用できます。レシピは、辛味調味料とごま油を混ぜ合わせ、加熱するだけ。加熱することで油に唐辛子の辛味が移り、風味をより豊かに感じられます。加熱のひと手間を加えるだけでぐっとおいしくなるので、ぜひ試してみましょう。


辛味調味料は、唐辛子を原料にした一味唐辛子や七味唐辛子がぴったりです。一味唐辛子は強めの辛味が好きな人におすすめ。七味唐辛子は、唐辛子以外に陳皮・ごま・山椒・けしの実・青のり・しょうがなどがブレンドされているため、より風味のよいラー油に仕上がりますよ。

麺やご飯ものに!おすすめの使い方は?

麺やご飯ものに!おすすめの使い方は?
出典:amazon.co.jp

ラー油は麺類やご飯ものによく合う調味料。たとえばチャーハンなら、最後の仕上げにラー油を加えるだけで完成します。食欲をそそる風味がたまりません。


そば・うどんなら、めんつゆにラー油をお好みの量だけプラスし、ネギなどの具材を合わせるとよいでしょう。ラーメンや担々麺のスープの仕上げに使用するのもおすすめです。


ラー油は中華料理によく使われる調味料ですが、中華以外にも万能に使えます。ちょっと辛味をプラスしたいときは、料理のジャンルに縛られずラー油を活用してみましょう。

おすすめ商品探しをカンタンに!Googleでフォローする

クリエイターのおすすめ

最後に、プロが愛用するおすすめのラー油をご紹介します。

竹本油脂マルホン 純正胡麻ラー油 450g

Tesshi
インスタグラマー
Tesshi
保育士としてパートタイムで働く傍ら、日々料理の写真を投稿しているインスタグラマー。子どもが大学に進学し、夫と二人暮らしになったのを機に「自らを追い込むために」始めたInstagramのフォロワー数は14万人を超える。 トレーラー運転手の夫のお弁当として、18年間握り続けている「おにぎり」が話題となり、2018年には書籍「主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド」(KADOKAWA)を出版。 好きな食べ物は、野菜と卵とチョコレート。

これぞラー油の概念を覆す、辛いごま油

ごま油が好き、唐辛子も好き。これはまさしく、辛いごま油!感動して震える。

上品で力強いごま油の香りと、ちょうどいいさわやかな辛さで、ものすごく風味豊か。ひと振りするだけでいろんな料理がぱーっと華やかになります。

今まで試してきたラー油のなかでは不動のNo.1!うどん・そうめん・味噌汁・豆腐…いつものおうちごはんに振りかけるのが好きです。なかでも、このラー油とぽん酢を納豆に振りかけて、ごはんと食べるのが密かな定番。

桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油

必需品です。パンチがでるし、色味もよし❤︎
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

人気ラー油関連のおすすめ人気ランキング

ピーナッツオイル

20商品

新着ラー油関連のおすすめ人気ランキング

人気ラー油関連の商品レビュー

人気食品関連のfavlist

マイベスト実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、
専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いします
Copyright mybest All Rights Reserved.