【徹底比較】スライサーのおすすめ人気ランキング【2026年3月】

下村企販の「越匠 野菜調理器セット 40441」は、スライス・千切り・細千切り・すりおろしの4種のプレートを備えたスライサーセット。ステンレス製の刃を採用しており、安全ホルダーが付属しています。

薄切りでは、引っかかりがなく軽い力でスイスイとスライスできました。モニターからは「力を入れずともとてもきれいにスライスできた」との声が挙がっており、優れた切り心地が好評。千切りについても「硬いにんじんでもスルスルと切れた」と高い評価を得ています。

仕上がりの均一さの検証では、薄切りも千切りもスライス後の仕上がりが一定にそろっていました。薄切りも千切りもわずかばらつきは見られるものの、その差は少なく、仕上がりが安定しています。

軽い力で調理でき、仕上がりも均一なため、日常的にスライサーを使う人にぴったりの商品です。薄切りや千切りの仕上がりのよさを重視する人にも向いているでしょう。また、薄切りと千切りだけでなく、細千切りとおろしもできるので、機能性を求める人にとっても使い勝手のよい一台といえます。

下村工業の「プログレード 野菜調理器セット PGS-05」は、スライス、千切り、細千切り、すりおろしの4種類のスライスが可能なスライサーセット。滑り止めのシリコンゴム付きで安定した作業ができ、安全ホルダーが付属しています。

薄切りでは、滑らかに刃が入るので、ほとんど引っかかりがなく軽い力でスライスできました。千切りも一方向に動かすことで、ストレスなくスパスパと切れたのが印象的。モニターからも「サッと撫でるように動かすだけで切れた」との声が挙がっており、高い切れ味が好評です。

仕上がりの均一さは、薄切りの厚みや千切りの細さが一定にそろっていました。薄切りの厚さも千切りの細さもばらつきが少なく、おおむね均一といえます。

軽い力でスライスでき、仕上がりも均一なため、日常的に自炊をする人におすすめ。薄切りや千切りの仕上がりのよさを重視する人にも向いているでしょう。また、薄切りと千切りだけでなく、細千切りとおろしも可能なので、機能性を求める人にとってもおすすめですよ。

ニトリの「野菜調理器セット Days 8978126」は、スライス・千切り・ツマ切り・すりおろしの4種類に対応したスライサーセット。ステンレス刃物鋼を採用しており、安全ホルダーも付属しています。容器はフタ付きで、そのまま冷蔵庫へ収納できる設計が特徴です。

薄切りでは、モニターから「力を入れずにとても軽くスムーズにスライスすることができた」との声が挙がっています。一方、千切りでは「刃に食材が引っかかって前に進まないので力が必要」という意見も挙がりました。

仕上がりの均一さの検証では、薄切りは厚みがほぼ一定にそろっており、優秀な結果といえます。千切りも細さのばらつきが少なく、仕上がりは良好でした。

薄切りがスムーズで厚みもそろうため、時短や仕上がりのよさを重視する人におすすめです。千切りには多少の力が必要なものの、均一な厚みで綺麗に仕上げたい人に向いているでしょう。

下村企販の「スゴ切れ 野菜調理器セット 43881」は、スライス、千切り、ツマ切り、すりおろしの4種類の調理プレートを備えたスライサーセット。ステンレス鋼の刃を採用しており、滑り止め機能や安全ホルダーを搭載し、専用ケースにプレートをコンパクトに収納できる設計です。

薄切りでは、モニターから「硬いにんじんにもサクッと刃が通る」「軽い力でリズムよくスライスできた」といった声が挙がっています。一方で、千切りについては刃に食材が引っかかりやすく、「何度もガタガタっと引っかかり力が必要」「ガリガリと刃で削るような抵抗を感じた」という意見も見られました。

仕上がりの均一さは、薄切りの厚みがほぼ一定にそろい、スライスした野菜に厚みの差はほとんどないきれいな仕上がりだったといえます。千切りの細さもばらつきが少なく、仕上がりは安定感がありました。

刃によってスライスのしやすさに差はあったものの、仕上がりの均一さを重視する人にはおすすめです。特に厚みのそろった美しい薄切りを求める人に向いているでしょう。千切りをメインで使用した人には不向きといえます。

下村工業の「プログレード 薄切りできる厚み調整スライサー PG-629」は、厚さを0.8mm・1.5mm・2.0mmの3段階に調整可能な薄切りスライサーです。刃にはステンレス刃物鋼を採用しており、安全ホルダーも付属しています。

スライスのしやすさの検証では、モニターから「ニンジンが驚くほどスムーズに引っかかりなくスライスできた」との声が挙がっており、優れた切れ味が好評。タマネギなども「スイスイと引っかかりなしでスライスでき、楽ちんに作業できた」と高く評価されていました。

仕上がりの均一さの検証は、野菜の厚みが一定にそろう良好な結果といえます。極端に厚いものや薄いものがほとんど混ざらない状態で、仕上がりが安定していました。

力を入れずにスライスでき、厚みもそろうため、料理の仕上がりのよさを重視する人におすすめです。厚さを調整したい人にとっても使い勝手のよい一台といえるでしょう。

ROSLEの「スライサー」は、ステンレス製のドイツ製ハンディタイプスライサーで、ダイヤルで食材の厚さを11段階に調節可能。滑り止め機能として脚の先にシリコンが付いていて、安全ホルダーも付属しています。

薄切りでは、モニターから「力を入れることなくスパスパと快適にスライスができた」「力を入れても本体がたわむことなく、ゴム足がついているので好きな角度で扱えてとてもいい」との声が挙がりました。切れ味は良好ですが、付属の安全ホルダーについては「ホールド感はあまりなかった」との指摘が挙がっています。

仕上がりの均一さの検証は、厚みのばらつきが少なく見た目もきれいにそろう結果となりました。スライスの厚みにわずかなばらつきは見られるものの、大きく崩れるほどではありません。

軽い力でスライスでき、仕上がりの均一さを重視する人におすすめ。また、料理によってスライス幅を細かく調節したい人にもぴったりの商品ですよ。

サンクラフトの「包丁職人が作ったキャベツスライサー HS-01」は、一般的なステンレスにレアメタルを加えて「さびにくさ」と「切れ味の持続性」を向上させたと謳う、モリブデンバナジウム鋼の刃を採用したスライサー。手で食材をつかむ形を再現できる新開発のフレキシブルホルダー（安全ホルダー）や滑り止めを備えています。

薄切りの検証では、モニターから「力を入れなくてもスルスルとスライスできた」「本体の幅が広いため、大きなままのキャベツでもストレスなくカットできる」との声が挙がりました。キャベツだけでなく、ニンジンやタマネギも引っかかりがなく、スライスしやすいと非常に好評です。

仕上がりの均一さは、ある程度はそろっているものの、よく見ると少しばらつきがありました。仕上がりのよさを重視する人にはやや気になるかもしれません。

1/4カットキャベツにちょうどいいサイズで作られたスライサーなので、大きな食材をストレスなくスライスしたい人におすすめです。

OXOの「ハンディスライサー 1119100」は、スライスの厚さを3段階で調節できるスライサー。ステンレス鋼の刃を採用し、安全ホルダーが付属しています。食洗機対応している点がうれしいポイントです。

薄切りでは、モニターから「ニンジンを軽く押すだけで、テンポよくスライスできた」との声が挙がっており、スパスパと切れる切れ味が好評でした。タマネギも「力をかけずスライスできたので、老若男女誰でも楽にスライスできると思った」との声が挙がっています。

仕上がりは、厚みがばらつきやすく、均一な仕上がりを保つのがやや難しい印象でした。日常使いであれば許容範囲ともいえるものの、よく見ると細かな差が見られます。

誰でも軽い力でスライスできるスライサーを求める人におすすめです。仕上がりの均一さを重視する人には、やや物足りなさを感じるかもしれません。

ニトリの「1台10役スライサーセット スピナータイプ」は、スライス、太千切り、細千切り、すりおろしの4種類のアタッチメントを備えているほか、水切りかご、ボウル、保存容器、サラダスピナー、調味料計量器としても使うことができるスライサーセット。スピナータイプ・長方形タイプ・正方形タイプの3種類の形状から選べます。

薄切りの検証では、モニターから「安定した刃のあたり方で、力も入れずになでるだけでスライスができた」「やや細かい引っかかりと粗さを感じるが許容範囲」といった意見が挙がりました。千切りについては、「押す時も引く時も引っかかり力が必要」「1回ごとに止まり、テンポよく切れない」との声が挙がっています。

貝印の「デリコ調理器セット DZ0746」は、スライス、千切り、ツマ切り、すりおろしの4種類のプレートに加えて、ピーラーと安全ホルダーが付属しているスライサーセット。刃はステンレス製で、すべてのパーツを本体にまとめられる設計です。

薄切りの検証では、モニターから「あまり力を入れずにスライスできた」「スムーズに食材に刃が入り、引っかかりがなかった」との声が挙がりました。千切りについては、「往復するとき刃に食材が引っかかりやすい」との声が挙がり、切り方や食材によっては切りにくさを感じる場合があるかもしれません。

薄切りの仕上がりの均一さは、厚みにある程度のばらつきが見られました。大半はそろっているものの、一部で形が崩れることも。千切りについては、細さにムラが出やすく、仕上がりの均一さは物足りない結果となりました。

千切りの使い勝手や仕上がりにやや課題はあるものの、薄切りの快適さと均一な仕上がりを重視する人におすすめです。引っかかりのないスムーズな操作性と、厚みがそろったスライスを求める人に適しています。

千葉工業所の「キレルワア」は、手動の野菜スライサーで、スライス、千切り(2.5mm)、細千切り(1.0mm)の3種類の切り方に対応。厚さは0.5mm～3.0mmで調節可能で、ステンレス製の刃を採用しています。

薄切りの検証では、モニターから「引っかかりなく滑らせるだけでスパスパと切れた」との声が挙がりました。一方、千切りについては、「スルスルと簡単にスライスできる」「引っかかりはそこそこ、力具合もそこそこ」などと意見が分かれる結果に。千切り用のクシの形の刃は目が細めなので、慣れるまで使いにくさを感じるかもしれません。

薄切りの仕上がりの均一さは、厚みにはばらつきが見られ、仕上がりはやや物足りなさを感じる結果となりました。千切りも細さにややばらつきが見られます。

軽い力でスムーズにスライスしやすいので、0.5mmのスライスや1.0mmの千切りなど薄く細いスライスをしたい人におすすめ。ただし、薄切りの仕上がりの均一さを重視する人には不向きかもしれません。