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アヒージョの素のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

自宅で簡単に本格的なアヒージョが楽しめるアヒージョの素。ハウス食品やエスビー食品など多くのメーカーから販売されています。しかし、商品ごとに味や風味が異なり、選択肢が豊富にあるので、選ぶのに迷ってしまいますよね。


そこで今回は、アヒージョの素のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。本コンテンツ後半では、アヒージョの素を使ったパスタのアレンジレシピも解説。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

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吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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簡単でおいしい!アヒージョの素の魅力とは?

簡単でおいしい!アヒージョの素の魅力とは?

アヒージョの素の魅力は、自宅でも簡単に本格的なアヒージョが楽しめることです。アヒージョはオイルやガーリックなどの味の調整が難しく、思いどおりに作るのが難しい人もいるかもしれません。アヒージョの素ならあらかじめ味を整えてあるので、誰でも本格的でおいしい仕上がりにできます。


パスタやチキンソテーといったアヒージョ以外の料理に便利に使えるのもうれしいポイント。アヒージョの素には、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪など、洋食に合う原材料が豊富に含まれています。アレンジレシピがたくさんあるので、アヒージョの素が余ってもいろいろな料理に活用できますよ。

アヒージョの素の選び方

アヒージョの素を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

求める味や風味に合わせて原材料をチェック

アヒージョの素は原材料によって味や風味が異なります。原材料をチェックして自分の好みに合ったものを選びましょう。

うまみたっぷりな味わいにしたいなら動物エキス入りを選択

うまみたっぷりな味わいにしたいなら動物エキス入りを選択
出典:amazon.co.jp

うまみたっぷりで満足感の高いアヒージョを作りたいなら、動物エキス入りのものをチョイス。肉類や魚介類にはうまみ成分が豊富に含まれているので、動物エキス入りならお肉を入れなくても、簡単に奥深い味わいに仕上げられるでしょう。

お酒に合う味に仕上げたいならガーリックが効いたものがぴったり

お酒に合う味に仕上げたいならガーリックが効いたものがぴったり
出典:amazon.co.jp
お酒に合うアヒージョを作りたいなら、ガーリックがしっかり効いたものがおすすめです。ガーリックは肉類・きのこ・魚介類などと合わせれば簡単においしいおつまみに。ビール・日本酒・焼酎・ワインなどのお供にぴったりです。

食欲をそそる香りを楽しみたいならハーブ入りをセレクト

食欲をそそる香りを楽しみたいならハーブ入りをセレクト
出典:amazon.co.jp

食欲をそそるおいしそうな香りに仕上げたいなら、ハーブが効いたものを選びましょう。ジンジャー・ペパーミント・タイム・レモングラスなどのハーブは、思わずクセになりそうな香り。風味だけでなく色味もプラスできるので、よりおいしそうに見えますね。

はじめて選ぶ人は人気メーカーをチェック

はじめて選ぶ人は人気メーカーをチェック
出典:amazon.co.jp

アヒージョをはじめて作る人は人気メーカーの商品から試してみましょう。人気メーカーのものは、世代を問わずに楽しめる食べやすい味わいが魅力。スタンダードな味わいを求める人にうってつけです。


人気メーカーの商品は口コミも多いので、評判を参考にしたい人にもぴったりでしょう。高評価のコメントが多いものなら、はじめて買う場合も試しやすいですね。

2

メインで入れたい具材に合うものを選ぼう

メインで入れたい具材に合うものを選ぼう

入れたい具材に合わせて味を選び分けるのもおすすめ。たとえば、エビやきのこなどの定番の食材を入れたいなら、ガーリックがしっかり効いたものがぴったりです。エビの香ばしい風味やきのこのよい香りとガーリックがよくマッチして、定番のアヒージョの味わいが楽しめるでしょう。


ネギやサバのような和風の食材を入れたい人は、生姜が入っているものがうってつけです。生姜には臭みを消す効果があるので、ネギやサバのような食材もおいしく食べられます。洋風のアヒージョが和風の味つけになるので、ひと味違ったものを試したい人もぜひ検討してください。

3

粉末?液体?使い方に合わせてチョイスしよう

アヒージョの素には粉末タイプと液体タイプの2種類があります。作り方や使いやすさが異なるので、こだわりたいポイントに合わせて選び分けましょう。

自宅のオリーブオイルを使いたいなら、粉末タイプをセレクト

自宅のオリーブオイルを使いたいなら、粉末タイプをセレクト
出典:amazon.co.jp

自宅にあるオリーブオイルを使いたい人は粉末タイプがよいでしょう。好きなオリーブオイルを使って、自分好みの風味に仕上げられるのが魅力。お気に入りのオリーブオイルの風味をアヒージョに加えられるのはうれしいですね。


手軽に味の濃さを調整したい人にもおすすめ。粉末タイプなら味の濃さの調整がしやすいので、一般的なアヒージョだと味が濃いと感じる人にもぴったりです。はじめは薄めにして少しずつ味を見ながら調整すれば失敗しにくいでしょう。

手軽かつ便利に活用したいなら、液体タイプがおすすめ

手軽かつ便利に活用したいなら、液体タイプがおすすめ
出典:amazon.co.jp

手軽に調理したいなら液体タイプがぴったり。アヒージョの素に具材を入れて一緒に調理するだけなので時短で料理ができます。オリーブオイルを用意する必要もないので、普段あまり料理をしない人にももってこいです。


余ったアヒージョの素をほかの料理に使いたい人にも、液体タイプがおすすめ。たとえばパスタに使いたいときは、あたためるだけでパスタソースになりますよ。

4

短期間で使い切れる容量を選択しよう

短期間で使い切れる容量を選択しよう
出典:amazon.co.jp

アヒージョの素は一度開封すると風味が抜けていきやすいので、できるだけ1回で使い切れる量を選びましょう。たとえば、一人暮らしや一度に多く食べない場合は、小分けパックがおすすめ。小分けパックなら1食分ずつ使えるので、1人でも楽しめますよ。



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アヒージョの素全7商品
おすすめ人気ランキング

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一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

絞り込み
価格
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
内容量
化学調味料不使用
保存料不使用
香料不使用
酸化防止剤不使用
賞味期限
原材料
形状
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
生姜入り
小分けパック
1

きのこがおいしい ! アヒージョの素

ダイショー

ダイショー きのこがおいしい ! アヒージョの素 1
1位
20.0g540日食塩、ローストガーリックパウダー、ガーリック、こしょう、デキストリン、パセリ、赤唐辛子、オレガノ、フライドオニオンパウダー粉末不明不明
2

にんにく族|アヒージョの素

ハウス食品

ハウス食品 アヒージョの素 1
2位
10.8g不明不明760日食塩、ガーリックパウダー、ガーリック、デキストリン、ポークエキス、ローストガーリックパウダー、砂糖、唐がらしなど粉末不明不明
3

スパイスクッキング バルメニュー アヒージョ

ハウス食品

ハウス食品 スパイスクッキング バルメニュー アヒージョ 1
3位
12g(6g×2)食塩、砂糖、えび風味パウダー、ガーリック、魚醤、煮干しパウダー、ローストガーリックパウダー、ガーリックパウダー、唐がらし、煮干しエキスなど粉末不明不明
4

オーマイプレミアム|ほめDELI アヒージョの素

ニップン

ニップン ほめDELI アヒージョの素 1
4位
16.0g不明デキストリン、食塩、ガーリック粉末、オニオン粉末、唐辛子粉末、乾燥パセリ、乾燥ローズマリーなど粉末
5

地中海風 アヒージョ

モランボン

モランボン 地中海風 アヒージョ 1
5位
100g(50g×2)不明不明不明180日ニンニク、食塩、砂糖、魚介エキス、唐辛子、バジルなど液体
6

スパニッシュアヒージョソース

ケンコ−マヨネーズ

ケンコ−マヨネーズ スパニッシュアヒージョソース 1
6位
200.0g不明食用植物油脂、おろしにんにく、食塩、砂糖、フライドガーリック、チキンブイヨン、発酵調味料、香辛料 (一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む)液体不明不明
7

かけるだけ ガーリックシュリンプベース

いわきユナイト

いわきユナイト かけるだけ ガーリックシュリンプベース 1
7位
110.0g不明不明365日食用なたね油、オリーブオイル、フライドガーリック、食塩、砂糖、フライドオニオン、にんにく、香辛料など固形不明不明
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

ダイショーきのこがおいしい ! アヒージョの素

きのこがおいしい ! アヒージョの素 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
106円
やや低価格
内容量20.0g
動物エキス入り不明
ガーリック入り
ハーブ入り
化学調味料不使用
賞味期限
540日
形状
粉末
生姜入り
不明
小分けパック
商品概要

ガーリックベースのコクのある味わいに、黒こしょうや赤唐辛子でアクセントを加えた商品。オリーブオイルと具材を用意して一緒に煮込むだけで、簡単においしいアヒージョが作れます。きのこはもちろん、肉類・シーフード・チーズなどの食材とも相性がよいですよ。

保存料不使用
香料不使用
酸化防止剤不使用
原材料食塩、ローストガーリックパウダー、ガーリック、こしょう、デキストリン、パセリ、赤唐辛子、オレガノ、フライドオニオンパウダー
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2
人気2位

ハウス食品にんにく族 | アヒージョの素

最安価格
163円
やや低価格
内容量10.8g
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
化学調味料不使用
賞味期限
760日
形状
粉末
生姜入り
不明
小分けパック
不明
商品概要

ガーリックパウダーだけではなく、ローストガーリック・フライドガーリックも入っているのが特徴。そのほかポークエキスも使われており、ベーコン系の香ばしさが感じられるでしょう。コンロはもちろん、オーブントースターを利用して作れるので便利です。

保存料不使用不明
香料不使用
酸化防止剤不使用不明
原材料食塩、ガーリックパウダー、ガーリック、デキストリン、ポークエキス、ローストガーリックパウダー、砂糖、唐がらしなど
3
人気3位

ハウス食品スパイスクッキング バルメニュー アヒージョ

最安価格
163円
やや低価格
内容量12g(6g×2)
動物エキス入り不明
ガーリック入り
ハーブ入り不明
化学調味料不使用
賞味期限
形状
粉末
生姜入り
小分けパック
商品概要

原材料にえび風味パウダー・煮干しパウダー・魚醬などが入っており、ガーリックと魚介の旨味が合わさった濃厚な味わいが楽しめます。扱いやすい粉末タイプで、小鍋に材料を入れて約3~5分煮るだけの簡単調理。7分ほどあれば、おいしいアヒージョができあがります。

保存料不使用
香料不使用
酸化防止剤不使用
原材料食塩、砂糖、えび風味パウダー、ガーリック、魚醤、煮干しパウダー、ローストガーリックパウダー、ガーリックパウダー、唐がらし、煮干しエキスなど
4
人気4位

ニップンオーマイプレミアム | ほめDELI アヒージョの素

最安価格
198円
中価格
内容量16.0g
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
化学調味料不使用
賞味期限
不明
形状
粉末
生姜入り
小分けパック
商品概要

エビやきのこなど好きな具材に、本商品とオリーブオイルを加えて5分ほど煮込めば完成。ガーリックの香ばしさ・ハーブの風味・具材の旨味が溶け出した、食欲をそそるアヒージョが手軽に味わえます。入れるものによって違った味わいが楽しめるので、いろいろアレンジしてみてくださいね。

保存料不使用
香料不使用
酸化防止剤不使用
原材料デキストリン、食塩、ガーリック粉末、オニオン粉末、唐辛子粉末、乾燥パセリ、乾燥ローズマリーなど
5
人気5位

モランボン地中海風 アヒージョ

最安価格
Amazonで売れています!
757円
在庫わずか
内容量100g(50g×2)
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
化学調味料不使用
賞味期限
180日
形状
液体
生姜入り
小分けパック
商品概要

スペインのバルで食べるような、本場さながらのシーフードを使ったアヒージョを作れます。えびやイカなどの具材と相性のよいアンチョビが入っており、バゲットやワインとの相性もよいでしょう。ローストガーリックの香りや唐辛子・バジルなどの隠し味もプラスされています。

保存料不使用不明
香料不使用不明
酸化防止剤不使用不明
原材料ニンニク、食塩、砂糖、魚介エキス、唐辛子、バジルなど
6
人気6位

ケンコ−マヨネーズスパニッシュアヒージョソース

最安価格
480円
やや高価格
内容量200.0g
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り不明
化学調味料不使用
賞味期限
不明
形状
液体
生姜入り
不明
小分けパック
商品概要

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、アヒージョをイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、ガーリックやフライドガーリックで香り・具材感を出しているのが特徴。ブイヨンや香辛料によりスパイシーな味わいなので、温冷問わず幅広いメニューで楽しめますよ。

保存料不使用
香料不使用
酸化防止剤不使用
原材料食用植物油脂、おろしにんにく、食塩、砂糖、フライドガーリック、チキンブイヨン、発酵調味料、香辛料 (一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む)
7
人気7位

いわきユナイトかけるだけ ガーリックシュリンプベース

最安価格
594円
やや高価格
内容量110.0g
動物エキス入り
ガーリック入り
ハーブ入り
化学調味料不使用
賞味期限
365日
形状
固形
生姜入り
不明
小分けパック
不明
商品概要

ガーリックとオニオンのザクザク食感が楽しめる、そのまま食べてもおいしい調味料。オリーブオイルを引き立たせるため、なたね油をブレンドし、オリジナル製法で作られています。アヒージョの素として使うのはもちろん、サラダにかけたりパスタに絡めたりとアレンジ自在です。

保存料不使用不明
香料不使用不明
酸化防止剤不使用
原材料食用なたね油、オリーブオイル、フライドガーリック、食塩、砂糖、フライドオニオン、にんにく、香辛料など

余ったオイルをパスタに!おすすめのアレンジレシピは?

余ったオイルをパスタに!おすすめのアレンジレシピは?
アヒージョを食べたあとにオイルが余ったらおいしいパスタに変身させましょう。好きな具材を追加すれば、さらに食べごたえのあるパスタに仕上げられますよ。


1.1Lのお湯に10gの塩を入れて沸騰させ、パスタ100gを茹でる

2.フライパンで余ったアヒージョのオイルをあたため、好きな具材を加えて炒める

3.茹でたパスタを加え、混ぜながら軽く炒めたら完成


アヒージョとは別の具材を入れれば、違った味わいが楽しめて飽きにくいでしょう。パスタはパッケージに表記の茹で時間よりも少し早めに茹で終わることで、炒めた際にちょうどよい仕上がりになります。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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