小麦アレルギーのある人に重宝されるグルテンフリーパスタ。糖質が控えめなものや、栄養価の高い商品も販売されています。業務スーパーなど数多くの店舗から販売されており、レシピごとに相性のよいパスタの種類も異なるので、どれを選べばよいか悩んでしまいますよね。
今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から、人気のおすすめグルテンフリーパスタをランキング形式でご紹介。
さらに日本グルテンフリーアドバイザー協会の代表理事を務める中村由美子さんに徹底取材してわかった、グルテンフリーパスタの本当の選び方も解説します。本コンテンツを参考にして、おいしいグルテンフリーパスタを楽しんでくださいね。
日本グルテンフリーアドバイザー協会代表理事。そのほか、クシマクロビオティックス・フードコンシェルジェ、ナチュラルフードコーディネーター、米粉マイスターインストラクターなど肩書多数。 幼少時より国内外でのホテル暮らしを経験。その生活で培われた五感を活かし、ヘルシー&オーガニックの食材をホテルライクに再現できる料理研究家として活躍。大手食品・飲料メーカーのグルテンフリーコンサルタントとしての実績も持ち、カフェやレストランなどのレシピ開発も行う。メディアへの出演も多数。著書『週末グルテンフリーですっきり快便、ぐっすり快眠!(学研プラス)』がある。
専門家は選び方について監修しています。ランキングに掲載している商品は専門家が選定したものではなく、編集部が独自に集計・ランキング付けしたものです。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
グルテンフリーパスタの魅力は、小麦アレルギーやグルテン過敏症の人でも食べられることです。小麦に含まれるグルテンが入っていないため、小麦のパスタを食べられない人でもパスタを味わえます。グルテンの元となる小麦の代わりに、米粉・玄米粉・とうもろこし粉などが使用されているのが特徴です。
小麦パスタに比べて、カロリーや糖質が控えめな商品が多いのもメリット。腹持ちがよいので、食べ過ぎも防げるでしょう。また、玄米粉を使用したものなど栄養価の高い商品も販売されているため、美容や健康に気をつけている人にもおすすめです。
グルテンフリーパスタには、玄米粉を使用したものなど食物繊維が豊富な商品も数多く販売されています。食物繊維が多いと腸の調子を整えられ、免疫力アップにも繋がりますよ。グルテンフリーパスタはスーパーでも買えるので、これからグルテンフリーを始める人でも気軽に実践できるのも魅力です。
グルテンフリーパスタを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
小麦パスタの代わりにグルテンフリーパスタを使用したいなら、米粉にとうもろこし粉をブレンドしたものがおすすめ。米粉だけのパスタはうどんやフォーのような口当たりを感じますが、とうもろこし粉が配合されることで食感・味・見た目が小麦パスタに近づきます。
ただし、グルテンフリーパスタは茹でるとヌメリが出るものも多く、麺同士がくっつきやすいのが難点。茹でたあとに水でヌメリを流してから、調理するとおいしく食べられますよ。パスタソースとの相性もよいため、小麦パスタと同じようにパスタ料理が楽しめるでしょう。
小麦パスタの代わりに取り入れるグルテンフリーパスタなら「アルチェネロ」の「有機グルテンフリー・スパゲッティ」を要チェック。原料はとうもろこし粉と米粉ですが、小麦パスタのような見た目・味わい・食感を楽しめます。オーガニックの原料を使用しているため、ナチュラル志向の人にもおすすめです。
原料によって食感・風味が異なるので、好みに合うものを選びましょう。また、栄養面を重視するなら原材料を確認することも大切です。
食べ応えを重視するなら、もちっとした食感が特徴な米粉・玄米粉のパスタをチョイス。腹持ちもよいため、食べ過ぎも予防してくれます。米粉のパスタなら、小麦パスタと比べて脂質が少ないのもうれしいポイントです。
玄米のパスタは、食物繊維・ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれているのが魅力的。美容や健康のため、栄養価の高いグルテンフリーパスタを選びたい人にはぴったりです。
糖質が気になる人には、低糖質なこんにゃく・豆類のパスタがうってつけ。食物繊維も豊富なため、お腹をすっきりさせたいときにもおすすめです。特にこんにゃくパスタはカロリーが低いため、ダイエットでカロリーを控えたい人にも向いています。
豆類のパスタは糖質を抑えながらタンパク質を多くとれるので、ダイエット目的や筋肉をつけたい人によいでしょう。食物繊維にくわえてイソフラボンも豊富なので、美容や健康に気をつけたい人にもぴったりです。
こんにゃくよりも豆類のほうが、より小麦パスタに近い風味を味わえます。しかし、とうもろこし粉入のパスタと比べると、小麦らしさはやや劣るでしょう。糖質が気になる場合は豆類・こんにゃくのパスタ、小麦に近い風味を楽しみたい場合はとうもろこし粉入りのものを選ぶなど、好みに応じて選んでみてください。
玄米パスタなら「玄氣堂」の「ブラウンパスタ」をチェック。もっちりとした食感が魅力で、玄米ペーストを使用しているため消化がよいのもうれしいポイントです。茹で時間も短く、和風パスタや焼きそばなどいろいろなアレンジ料理を楽しめます。
豆類のパスタなら「ZENB」の「ZENBヌードル」がおすすめ。えんどう豆が原料で低糖質・高タンパク質なため、ダイエット中の人にも注目されています。茹でるとヌメリでくっつきやすいので、水洗いしてからソースなどと合わせるのがおいしく食べるポイントです。
グルテンフリーのパスタを選ぶためには、パッケージをよく確認することも重要です。ナチュラル志向の人は、原材料・オーガニックのパスタにも注目。自身の食生活や栄養面を考慮してパスタを選びましょう。
シンプルな原料にこだわるなら、保存料などの添加物をチェック。グルテンフリーパスタは、調理のしやすさの向上や小麦パスタの風味に近づけるために、増粘剤などの添加物を使用している場合があります。また、生パスタは日持ちさせるために保存料を使用している場合があるため、気になる人は原材料を確認しましょう。
自然派食材が好みなら、有機米や有機とうもろこしなどのオーガニック原材料を使用している商品がおすすめ。グルテンフリーパスタはオーガニックにこだわった商品が多いのも特徴です。国内だけではなく海外のブランドも販売しているので、食べ比べを楽しむのもよいでしょう。
栄養面にこだわりたいなら、栄養価の高いケールなどの野菜を混ぜ込んだものがおすすめ。グルテンを避けつつ、野菜に含まれる栄養を豊富に摂取できます。野菜が使用されていると緑や赤など見た目がカラフルなので、料理に華やかさをプラスしたい場合にもぴったりです。
グルテンフリーパスタにはロングパスタ以外にもさまざまな形状があるので、料理に合った種類をチョイスしましょう。例えばサラダパスタやグラタンには、マカロニ・ペンネ・フジッリなどのショートパスタがうってつけ。食べ応えがあるうえに、ソースとも絡みやすいので煮込み料理にも向いています。
いつもと違ったパスタ料理を楽しみたいなら、薄い板のような形が特徴のラザニアもおすすめです。オーブンで焼きあげるラザニアは特別感があるため、パーティーや誕生日などの華やかな日を演出する料理にも活躍してくれます。
海外のグルテンフリー食材を試してみたい人には、「jovial」のグルテンフリーパスタがおすすめ。アメリカで親しまれているグルテンフリーパスタで、スパゲティだけでなくペンネ・フジッリ・ラザニアなど数種類のパスタを展開していますよ。オーガニックの原料を使用しているところもポイントです。
パスタは乾麺タイプと生麺タイプの2種類あります。賞味期限の長さや調理時間が異なるので、自身のライフスタイルや好みに合ったパスタを選んでみてください。
グルテンフリーパスタを常備したい人には乾燥パスタがおすすめ。長期保存が可能なので、まとめ買いで保管しておきたいときや一人暮らしで少量ずつ使いたいときにぴったりです。
乾燥パスタは生パスタと比べると、いろいろなソースに合わせやすくアレンジしやすいのが特徴。茹で時間が8〜10分程度と小麦パスタよりも長めなので、週末や休日などにゆっくり時間をかけて料理を楽しみたい人にも向いています。
もっちり食感が好みなら、生パスタを選んでみましょう。乾燥パスタと比べると歯ごたえがしっかりしていて、満足感も得られます。ホワイトソースやミートソースなどの水分の多いソースとの相性がよく、ボリューム感のある1品に仕上がるでしょう。
生パスタは茹で時間が1分半〜3分くらいと短いのも特徴。時短で調理ができるので、忙しい人やゆっくり調理する時間がとれない日にも役立ちます。ただし賞味期限が短いので、食べ切れる量だけ購入するのがおすすめです。
専門家は選び方について監修しています。ランキングに掲載している商品は専門家が選定したものではなく、編集部が独自に集計・ランキング付けしたものです。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||||||||
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内容量 | 種類 | 主原料 | 太さ | カロリー | 原材料 | 産地 | 茹で時間 | 形状 | 種類 | 加工方法 | 食品添加物不使用 | グルテンフリー | ソース | オーガニック認証 | 保存方法 | 賞味期限 | 味 | |||||
1 | 波里 NAMISATO|こまち麺パスタ スパゲティー フェットチーネ | ![]() | 特殊な製法でしっかりとしたコシを実現 | 250g | パスタ | うるち米 | 6mm | 293kcal(100gあたり) | コーンスターチ、スイートコーン粉末、クエン酸 | 秋田(あきたこまち) | 2分 | ロングパスタ | フィットチーネ | 半生 | 不明 | トマト、クリーム | 不明 | 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保管 | ‐ | ‐ | ||
2 | 日仏貿易 ALCE NERO|有機グルテンフリー マカロニ|osa-006579 | ![]() | オーガニック素材だけで作られたナチュラルパスタ | 250g | パスタ | 有機とうもろこし粉、有機米粉 | 不明 | 355kcal(100gあたり) | 不明 | イタリア | 10〜12分 | ショートパスタ | マカロニ | 乾燥 | 不明 | 有機JAS認証 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 | ‐ | ‐ | |||
3 | ハーモニーライフ・インターナショナル 有機モロヘイヤ玄米パスタ | ![]() | 無添加にこだわった品質の高さもうれしい | 250g | パスタ | 玄米 | 不明 | 200kcal(1食56gあたり) | モロヘイヤ | タイ | 3~4分 | ロングパスタ | スパゲティ | 乾燥 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け常温で保存 | 不明 | ‐ | |||
4 | 大潟村あきたこまち生産者協会 グルテンフリースパゲティ | ![]() | 発芽玄米の風味と色味が味わえる | 90g | パスタ | 発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産) | 1.7mm | 263kcal(90gあたり) | オリーブ油/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) | 日本 | 4~5分 | ロングパスタ | スパゲティ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避けて保存 | 不明 | ‐ | ||
5 | 創健社 三穀deパスタ | ![]() | きび・あわ・ひえを使った歯ごたえのある食感が魅力 | 180g | パスタ | うるちきび、うるちあわ、ひえ | 1.7mm | 355kcal(100gあたり) | 加工でん粉 | 原料:中国、インド、タイ/製造:日本 | 7分 | ロングパスタ | スパゲティ | 乾燥 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 製造日より540日 | ‐ | ||
6 | ケンミン食品 ミッキーマウス 冷凍ライスヌードルナポリタン | ![]() | ミッキーマウスの顔型がかわいいお米のナポリタン | 510g(170g×3袋) | パスタ | 米粉 | 不明 | 261kcal/1食 | ライスヌードル(精米、玄米)、たまねぎ、トマトケチャップ、植物油脂、ピーマン、トマトペースト、豚肉、砂糖、中濃ソース、チキンエキス、食塩、にんにく、乳化剤、カラメル色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム) | タイ製造(ライスヌードル) | 600Wレンジで約3分50秒 | ロングパスタ | スパゲティ | 不明 | ナポリタン(味つけ済) | 不明 | 冷凍 | 不明 | ナポリタン | |||
7 | 小林生麺 グルテンフリー フェットチーネ | ![]() | モチモチした食感で、食べごたえのあるパスタ | 128g | パスタ | 米粉 | 不明 | 244kcal(100gあたり) | 米粉(国内産)、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、クチナシ色素) | 岐阜県 | 約3分 | 不明 | フィットチーネ | 生 | 常温 | 不明 | 不明 | |||||
8 | ディヴェッラ グルテンフリー スパゲティ | ![]() | とうもろこし粉と米粉の2種類を使用 | 400g | パスタ | とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉 | 不明 | 356kcal(100gあたり) | 乳化剤 | イタリア | 8~9分 | ロングパスタ | スパゲティ | 乾燥 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け高温にならない所で保存 | 製造日より3年 | ‐ | ||
9 | PLUS グルテンフリー ブラウンライスパスタ スパゲッティ | ![]() | 栄養価に優れた玄米を原材料として使用 | 200g | パスタ | うるち米(岐阜県産ハツシモ) | 1.7mm | 352kcal(100gあたり) | 米糠、増粘剤(アルギン酸エステル) | 岐阜(ハツシモ米) | 7分 | ロングパスタ | スパゲティ | 乾燥 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ‐ | ‐ | ||
10 | エステプロ・ラボ ファストプロ グルテンフリー パスタセット | ![]() | ヘルシーなパスタと4種のソースのセット | 200g(25g×8袋) | パスタ | 発芽玄米粉、白米粉 | 不明 | 不明 | 加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) | 日本 | レンジ:5分/茹で:3~4分 | ショートパスタ | 不明 | 乾燥 | 不明 | レッドべジ&ソイミート、べジカレー、和-キノコクリーム、スイートべジ | 不明 | 直射日光や湿気を避けて常温で保存 | 製造より1年 | ‐ |
あきたこまちを使用した、もっちり食感が楽しめるパスタです。蒸気で蒸しながら練る蒸練製法を採用しており、ノングルテンながらコシがあるのが特徴。コーンパウダーを使用することで、小麦パスタのような見た目に仕上げています。
内容量 | 250g |
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種類 | パスタ |
主原料 | うるち米 |
太さ | 6mm |
カロリー | 293kcal(100gあたり) |
原材料 | コーンスターチ、スイートコーン粉末、クエン酸 |
産地 | 秋田(あきたこまち) |
茹で時間 | 2分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | フィットチーネ |
加工方法 | 半生 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | トマト、クリーム |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保管 |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
イタリア産有機米と有機とうもろこしでできたパスタ。乳化剤や着色料などの添加物はいっさい使用していない、シンプルな原材料です。ほんのり甘くもちっとした食感で、さまざまなパスタソースに合いますよ。
内容量 | 250g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 有機とうもろこし粉、有機米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 355kcal(100gあたり) |
原材料 | 不明 |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 10〜12分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | マカロニ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 有機JAS認証 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
オーガニック栽培されたモロヘイヤと玄米を原料に使用しています。着色料・保存料が入っていないため、モロヘイヤの緑色が鮮やかな見た目も印象的。ヘルシーかつ飽きのこない味わいで、ソースと炒めてもさっぱり仕上がりますよ。
内容量 | 250g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 玄米 |
太さ | 不明 |
カロリー | 200kcal(1食56gあたり) |
原材料 | モロヘイヤ |
産地 | タイ |
茹で時間 | 3~4分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
内容量 | 90g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産) |
太さ | 1.7mm |
カロリー | 263kcal(90gあたり) |
原材料 | オリーブ油/加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 4~5分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 不明 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
平成の名水100選に選定された、新潟県上越市にある尾神岳の湧き水を使用。きび・あわ・ひえの3種の雑穀に、つなぎとしてタピオカでん粉を加えています。歯ごたえのある食感が魅力で、パスタのほか中華麺代わりにも使えますよ。
内容量 | 180g |
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種類 | パスタ |
主原料 | うるちきび、うるちあわ、ひえ |
太さ | 1.7mm |
カロリー | 355kcal(100gあたり) |
原材料 | 加工でん粉 |
産地 | 原料:中国、インド、タイ/製造:日本 |
茹で時間 | 7分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | 製造日より540日 |
味 | ‐ |
特定原材料8品目不使用で、小麦アレルギーの人やグルテンフリーを志向する人が、楽しく手軽に食べられるお米のパスタでつくったナポリタンです。ミッキーマウスの顔の形のめんが特徴。味つけ済みで具材も入っているので、電子レンジで温めるだけですぐに食べられますよ。
内容量 | 510g(170g×3袋) |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 261kcal/1食 |
原材料 | ライスヌードル(精米、玄米)、たまねぎ、トマトケチャップ、植物油脂、ピーマン、トマトペースト、豚肉、砂糖、中濃ソース、チキンエキス、食塩、にんにく、乳化剤、カラメル色素、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム) |
産地 | タイ製造(ライスヌードル) |
茹で時間 | 600Wレンジで約3分50秒 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 不明 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | ナポリタン(味つけ済) |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ナポリタン |
モチモチ食感が楽しい国産米粉で作られたフェットチーネです。グルテンフリーなだけでなく、アレルゲン推奨表示対象27品目も一切使用していないのが特徴。グルテンアレルギーの人はもちろん、米粉ならではのモチモチ食感を楽しみたい人にも向いています。
内容量 | 128g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 244kcal(100gあたり) |
原材料 | 米粉(国内産)、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、クチナシ色素) |
産地 | 岐阜県 |
茹で時間 | 約3分 |
形状 | 不明 |
種類 | フィットチーネ |
加工方法 | 生 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | |
オーガニック認証 | |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 不明 |
味 | 不明 |
グルテンを含まないとうもろこし粉と米粉を原料に採用しています。カロリーをオフしながら、普通のパスタ感覚で味わえるのがメリット。乳化剤の使用は最低限に抑え、植物由来の成分を使用しており、添加物が気になる人にもぴったりです。
内容量 | 400g |
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種類 | パスタ |
主原料 | とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 356kcal(100gあたり) |
原材料 | 乳化剤 |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 8~9分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光を避け高温にならない所で保存 |
賞味期限 | 製造日より3年 |
味 | ‐ |
自社栽培したハツシモ米の玄米を素材に使用しています。食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれているため、手軽に食生活を改善できるのがうれしいポイント。ソースを絡めたり、素揚げにしてあんをかけてもおいしいですよ。
内容量 | 200g |
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種類 | パスタ |
主原料 | うるち米(岐阜県産ハツシモ) |
太さ | 1.7mm |
カロリー | 352kcal(100gあたり) |
原材料 | 米糠、増粘剤(アルギン酸エステル) |
産地 | 岐阜(ハツシモ米) |
茹で時間 | 7分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
現代人の食生活に合わせて開発された「ファストプロ」シリーズの一品です。グルテンフリーの発芽玄米を採用し、ヘルシーで低カロリーに仕上げています。4種類のソースがついているので、さまざまな味を食べ比べるのもおすすめです。
内容量 | 200g(25g×8袋) |
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種類 | パスタ |
主原料 | 発芽玄米粉、白米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 不明 |
原材料 | 加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | レンジ:5分/茹で:3~4分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | 不明 |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | レッドべジ&ソイミート、べジカレー、和-キノコクリーム、スイートべジ |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や湿気を避けて常温で保存 |
賞味期限 | 製造より1年 |
味 | ‐ |
米粉で作った麺のスパゲッティタイプ。スパゲッティの名にふさわしいコシのある麺に仕上がっており、スパゲッティソースで炒めての利用にも適しています。小麦・小麦グルテン不使用のうえ、米粉専用ラインで製粉しているのが特徴です。
内容量 | 130g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米粉(国内産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 不明 |
原材料 | ソルビトール、増粘剤(キサンタンガム)、打粉(加工でん粉) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 3分~4分半 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 生 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 製造日を含め180日 |
味 | ‐ |
100%お米が使用されたグルテンフリー食塩不使用のパスタ。玄米入りでお米の魅力が詰まったライスパスタは、上品な香りともっちりとした食感が特徴です。生めん風な食感と、甘味・芳醇な香りは様々なメニューに合わせることができますよ。
内容量 | 250g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米 |
太さ | 1.5mm |
カロリー | 100gあたり349kcal |
原材料 | 精米、玄米 |
産地 | タイ |
茹で時間 | 8分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | ライスパスタ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 不明 |
味 | 米風味 |
新しいライフスタイルとして欧米で注目されている、グルテンフリーを実現したパスタ。経験と技術により、黄トウモロコシ・白トウモロコシ・米粉をバランスよく配合しています。おいしい味わいと理想的なアルデンテの食感を、ぜひためしてみてください。
内容量 | 340g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 不明 |
原材料 | 黄トウモロコシ、白トウモロコシ、米粉 |
産地 | 不明 |
茹で時間 | 不明 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
味 | 不明 |
イタリアの伝統的なメーカーが手がけた、グルテンフリーのロングパスタです。とうもろこしに加えて玄米を原料に採用し、糖質やカロリーをカット。直径1.9mmとやや太めなので、噛みごたえがあり満腹感が味わえるでしょう。
内容量 | 400g |
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種類 | パスタ |
主原料 | とうもろこし(遺伝子組み換えでない)、玄米、米 |
太さ | 1.9mm |
カロリー | 不明 |
原材料 | でん粉、キヌア、乳化剤 |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 10分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
原材料がお米のみのグルテンフリーのライスパスタなので、小麦アレルギーの人も食べられます。米粉ならではのモチモチ食感が特徴的です。普通のパスタに比べて伸びにくいため、茹でたあとに炒めたり煮込んだりする料理にもぴったりですよ。
内容量 | 400g(100g×4束) |
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種類 | パスタ |
主原料 | 米粉 |
太さ | 1.7mm |
カロリー | 352kcal(100gあたり) |
原材料 | 不明 |
産地 | カンボジア(米) |
茹で時間 | 11~12分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
小麦や食塩を一切使用せず、発芽玄米で仕上げたフジッリです。小さくねじれた形状なので、さっと茹でられてソースが絡みやすいのが特徴。小麦の麺とは違った米の風味が感じられるため、和風の味付けにしてもおいしいですよ。
内容量 | 150g |
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種類 | パスタ |
主原料 | 発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 341kcal(100gあたり) |
原材料 | 加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) |
産地 | 日本(発芽玄米) |
茹で時間 | 6~8分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | フジッリ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や湿気を避けて保存 |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
自社栽培した岐阜県の代表品種・ハツシモ米を100%使用しています。米粉専用工場で製造しており、米ならではの風味とコシのある食感が楽しめるのが魅力。濃厚なソースとの相性もよく、さまざまな味を食べ比べるのもおすすめです。
内容量 | 200g |
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種類 | パスタ |
主原料 | うるち米(岐阜県産ハツシモ) |
太さ | 不明 |
カロリー | 348kcal(100gあたり) |
原材料 | 増粘剤(アルギン酸エステル) |
産地 | 岐阜(ハツシモ米) |
茹で時間 | 9分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
家族みんなの健康を考えた「家族思いのライスパスタ」がコンセプトです。農薬や化学肥料を使わず栽培された、タイ産の米100%で仕上げているのが特徴。もちもちとした弾力と旨味が感じられる、米ならではの味わいが堪能できます。
内容量 | 224g(玄米、黒米)、225g(白米、赤米) |
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種類 | パスタ |
主原料 | 精米(タイ産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 200kcal(1食56gあたり) |
原材料 | 種類による |
産地 | タイ |
茹で時間 | 6〜8分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 有機JAS認証 |
保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
清流長良川上中流域の世界農業遺産認定地域にて自社栽培した、岐阜県の代表品種・ハツシモ米を100%使用。コシのある食感・風味・色は、米ならではの特徴です。米粉専用工場にて製造しており、アレルギーが心配な人やグルテンフリーにこだわりたい人に適しています。
内容量 | 130g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | うるち米(岐阜県産ハツシモ) |
太さ | 不明 |
カロリー | 348kcal(100gあたり) |
原材料 | 増粘剤(アルギン酸エステル) |
産地 | 岐阜(ハツシモ米) |
茹で時間 | 8分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | マカロニ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿をさけて保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
とうもろこし粉と米粉を原材料に採用したヘルシーな一品です。着色料・保存料などをほとんど使っていないため、添加物が気になる人にもぴったり。らせん状のショートパスタなので、ソースや具がしっかり絡みやすいですよ。
内容量 | 400g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | とうもろこし粉、米粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 1424kcal |
原材料 | 乳化剤 |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 不明 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | フジッリ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光を避け高温にならないところで保存 |
賞味期限 | 製造日より3年 |
味 | ‐ |
お米と玄米だけで作った15cmカットのパスタめん。玄米をバランスよく配合し、お米独特のモチモチとした食感が楽しめるのが特徴です。アレルギー対応食として学校給食、病院などでも使えます。
内容量 | 1000g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | 精米、玄米 |
太さ | 不明 |
カロリー | 349kcal(100gあたり) |
原材料 | 不明 |
産地 | タイ |
茹で時間 | 不明 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
北米で親しまれているカナダのメーカー・Tinkyadaが手がけた一品です。石臼で挽いた玄米と水のみで作られており、無添加にこだわっているのがポイント。アレルギーのある人だけでなく、ヴィーガンの人にもおすすめですよ。
内容量 | 454g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | 白米 |
太さ | 不明 |
カロリー | 200kcal(56gあたり) |
原材料 | 水 |
産地 | 不明 |
茹で時間 | 10~12分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け冷暗所に保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
あきたこまちの発芽玄米粉と、白米粉をブレンドして仕上げています。秋田県大潟村でとれた米を使った、米ならではの風味が堪能できるのが特徴。ソースが麺に絡みやすいマカロニタイプなので、幅広いメニューに利用できますよ。
内容量 | 150g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | 発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 341kcal(100gあたり) |
原材料 | 加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 6~8分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | マカロニ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や湿気を避けて保存 |
賞味期限 | 2年 |
味 | ‐ |
糖質の低い北海道産の大豆粉を、特許製法で仕上げた生パスタです。美容にうれしいイソフラボンと食物繊維を豊富に含んでいるため、食生活が気になる女性にもぴったり。茹で時間は30秒と非常に短いため、忙しいときにもさっと茹でられますよ。
内容量 | 128g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | 大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、米粉(岐阜県産、愛知県産)、もち粉(国産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 不明 |
原材料 | 馬鈴薯でんぷん、食酢、酒精、増粘剤(アルギン酸エステル、キサンタンガム)、打粉(加工でんぷん) |
産地 | 日本 |
茹で時間 | 0.5分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 生 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 常温保管(冷暗所) |
賞味期限 | ‐ |
味 | ‐ |
日本でもなじみのある、フランス産のそば粉を原材料に採用しています。タンパク質とミネラルが豊富なので、普段の食生活が気になる人にもぴったり。添加物不使用で、オーガニックの原材料だけを使用しています。
内容量 | 340g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | そば粉(フランス産) |
太さ | 不明 |
カロリー | 不明 |
原材料 | 不明 |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 6~8分 |
形状 | ショートパスタ |
種類 | ペンネ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | ユーロリーフ |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | 2年 |
味 | ‐ |
100%イタリア産のとうもろこしを原料に採用しています。小麦はもちろん卵・乳糖も使っておらず、アレルギーがある人にもぴったり。グルテンフリー専門メーカーのため、セリアック病や小麦アレルギーの人はもちろん、世界のアスリートや健康志向の人々に選ばれています。
内容量 | 250g |
---|---|
種類 | パスタ |
主原料 | とうもろこし粉 |
太さ | 不明 |
カロリー | 355kcal(100gあたり) |
原材料 | 乳化剤(植物由来) |
産地 | イタリア |
茹で時間 | 9~10分 |
形状 | ロングパスタ |
種類 | スパゲティ |
加工方法 | 乾燥 |
食品添加物不使用 | 不明 |
グルテンフリー | |
ソース | 不明 |
オーガニック認証 | 不明 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 不明 |
味 | ‐ |
グルテンフリーパスタをおいしく食べるコツは、茹でたあとに流水ですすぎヌメリをとることです。ヌメリをそのままにしておくとパスタ同士がくっつきやすく調理しづらいうえに、おいしさも半減します。水ですすぐひと手間をくわえるだけでソースが絡みやすくおいしいパスタに仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
グルテンフリーの食品はパスタのほかにもケーキやカレーなどがあります。以下のコンテンツではおすすめのグルテンフリーの商品を紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: 波里|NAMISATO|こまち麺パスタ スパゲティー フェットチーネ
2位: 日仏貿易|ALCE NERO|有機グルテンフリー マカロニ|osa-006579
3位: ハーモニーライフ・インターナショナル|有機モロヘイヤ玄米パスタ
4位: 大潟村あきたこまち生産者協会|グルテンフリースパゲティ
5位: 創健社|三穀deパスタ
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