





家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
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目次
象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10は、予算を抑えつつおいしいパンが焼けるものをお探しの人におすすめです。実際に食パンを作ると、耳はサクッと香ばしく、内側はふわもち食感に仕上がりました。比較した半数以上の商品でサクサク・ふわふわのどちらかに食感が分かれたなか、こちらはバランスのよい焼きあがりです。
実食したパン・料理研究家も「耳はカリッと香ばしいがキメ細かく、サンドイッチによさそう」と絶賛。「ふわふわにならず硬い」との口コミに反し、もちっとしているわりに歯切れもよく、噛むほどに甘みを感じます。見た目にも焼き色が美しく、小麦や発酵の香りも広がりました。一度食べたらやみつきになるようなおいしい食パンが焼けますよ。
稼働音も49.5dBと、比較した全商品の大半が50dB以上だったなか静かなほうです。部屋を隔てていれば稼働音はほぼ気にならないので、時間帯を気にせず使えますよ。
一方で、使い勝手の評価は伸び悩みました。イースト・具材の自動投入機能はないため、セット時にはイーストが水に触れないよう注意してくださいね。タイマーは13時間まで10分刻みで設定できるものの、できあがりまでの時刻を逆算するタイプ。完成時刻を指定できるタイプに比べて計算ミスが起こりやすいので気をつけましょう。
公式サイトでの値段は執筆時点で税込27,280円。比較した4~5万円のハイエンドモデルより手軽さには劣るものの、食パンの完成度は遜色ありません。ときどきおいしい手作りパンを食べたい人には候補の1つになる商品でしょう。しかし、上位にはよりセット時の手間が少ないものもあったので、頻繁にパン作りする人はそちらもチェックしてみてくださいね。
実際に象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイホームベーカリーと、おいしさ・使い勝手のよさ・稼働音の静かさそれぞれの項目でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10の購入を迷っている人は、ぜひチェックして検討してみてくださいね!
パナソニック
おいしい食パンを焼きたい人に。音が静かで使い勝手もよい
今回ご紹介するパンくらぶ BB-HE10は、すっきりと置けるコンパクトサイズながら多機能なのが特徴。2時間で完成する早焼き・前日に残ったごはんを再利用した「ごはん入りパン」など、食パンだけでも計5種類を作れます。
食パンのほかにも、米粉パンやピザ生地づくり、ケーキ・ジャムなど、計13種類のメニューを搭載。取扱説明書には30種類以上のレシピが記載されているので、初心者でも購入したその日からさまざまな料理に挑戦できます。
焼きあがり時間は、タイマーで最大13時間後まで設定可能。お手入れがしやすいよう、パンケースとハネにはフッ素加工を施してあります。なお、詳細なスペックは以下のとおりです。
週3回以上食パンを食べる、ホームベーカリーを使ったことがない男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
月1回以上米粉パンを食べる、ホームベーカリーを使ったことがない男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
マイベストでは「プレーン食パン以外の調理方法が豊富にある」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「パン以外に作れるメニューが豊富にある」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を7種類以上と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「操作が簡単であるうえ、パンを作る手間が基本かからない」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「稼動音はするが、睡眠に影響はない」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を40dB以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「体積がやや小さく、置き場所に困る可能性が低い」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を20200cm3以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
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まずは、おいしさの検証です。
各商品のふつうモードで実際に食パンを作り、パン・料理研究家である荻山和也さんが実食。サクサク・ふわふわ・もちもち感のバランスがよく、香り豊かなものほど高評価としました。
焼きあがったパンを実食すると、サクサク・ふわふわ・もちもち感のすべてを兼ね備えた食感で、高評価を獲得。見た目にも耳はこんがり焼けており、香ばしい小麦と発酵の香りが広がりました。
「ふわふわにならず硬い」との口コミに反し、パン・料理研究家の荻山さんは「耳はカリッと、中はキメ細かくふわふわもっちりしている」と絶賛。柔らかいわりに歯切れはよく、噛むほどに甘みも味わえます。
比較した商品のおよそ7割が、サクサク系かもちもち系かのどちらかに分かれる傾向があったなか、こちらは食感のバランスがよいので、好みが分かれにくいでしょう。一度食べたらやみつきになるようなおいしさで、毎日パンを食べたい人にぴったりです。
続いて、使い勝手のよさを検証しました。
実際に各商品を使用し、操作が簡単で手軽に使えるかをチェック。タイマー機能の有無・イーストや具材の自動投入機能の有無・オートメニューが本体に記載されているものは加点評価しました。
イーストは自動投入ではないため、セット時にはイーストが水に触れないよう注意が必要です。具材入りパンを作りたいときには、ブザーが鳴ったタイミングで具材を後入れしてくださいね。タイマーはできあがり時間を逆算して設定するタイプ。うっかり時間を間違えないよう注意しましょう。
本体にメニュー名などが記載されているのはうれしいところ。スタートボタンを押すだけで完成するハイエンドモデルに比べると手軽さでは劣るものの、ある程度使い慣れれば、取扱説明書なしでも使えます。
最後に、稼働音の静かさを検証しました。実際に各商品を密室で稼働させ、最も稼働音が大きくなるこねの作業中の稼働音を計測。静かなものほど高評価としました。
稼働音の実測値は49.5dBと、非常に静か。比較した約半数の商品が50dB以上で、なかには60~70dBを超えるものも複数ありました。対してこちらは、部屋を隔てていればほぼ気にならないレベルの音しかしません。時間帯を気にせず使えるでしょう。
2015/08/01 発売
| パンのメニュー数 | 6種類 |
|---|---|
| パン以外のメニュー数 | 2種類 |
| イースト自動投入機能 | |
| タイマー設定方法 | 焼きあがりまでの時間を逆算 |
良い
気になる
| 容量 | 1斤 |
|---|---|
| 生地のメニュー数 | 3種類 |
| 代表的なメニュー(パン) | 食パン、フランスパン、ごはんパン、天然酵母パン |
| 代表的なメニュー(パン以外) | ジャム、ケーキ |
| 米粉パンモードあり | |
| 全粒粉モードあり | |
| 独立モード | |
| タイマー予約機能 | |
| タイマー予約可能時間 | 13時間まで(10分単位) |
| 幅 | 21.5cm |
| 奥行 | 28.5cm |
| 高さ | 31cm |
| 重量 | 5.5kg |
| 付属品 | 計量スプーン、計量カップ(2個) |
| 消費電力 | ヒーター:450W、モーター:69W(50Hz)、63W(60Hz) |
| コードの長さ | 1.2m |
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(出典:公式サイト)
最後に、また違った魅力をもつ商品もご紹介します。
パナソニックのSD-MDX4は、本格的なパンを自宅で手軽に楽しめる1台。イースト・具材の自動投入機能つきで、オートメニューも低糖質パン・高級生食パン専門店乃が美監修レシピなど、全43種類と豊富に搭載されています。実際に焼きあがった食パンの耳はカリッと香ばしく、ふわもち食感でした。
象印のなかでも使い勝手に優れた、BB-ST10もおすすめです。イーストや具材の自動投入機能がついているうえ、10分単位で完成時間を指定できるタイマーも搭載。メニューは26種類と豊富ながら、簡単な操作で使えます。実際に焼いたパンはキメ細かく、ふわふわしっとりとした食感を味わえました。
| パンのメニュー数 | 23種類 |
|---|---|
| パン以外のメニュー数 | 11種類 |
| イースト自動投入機能 | |
| タイマー設定方法 | 焼きあがりの時刻を設定 |
良い
気になる
| 容量 | ハーフ食パン、1斤 |
|---|---|
| 生地のメニュー数 | 7種類 |
| 代表的なメニュー(パン) | 食パン、米粉パン、全粒粉パン、フランスパン、ごはんパン、天然酵母パン |
| 代表的なメニュー(パン以外) | もち、ジャム、甘酒、ケーキ |
| 米粉パンモードあり | |
| 全粒粉モードあり | |
| 独立モード | こね、発酵、焼き |
| タイマー予約機能 | |
| タイマー予約可能時間 | 13時間まで |
| 幅 | 26.3cm |
| 奥行 | 35.6cm |
| 高さ | 35.3cm |
| 重量 | 6.0kg |
| 付属品 | レシピブック、生種容器、メニューシート、スプーン |
| 消費電力 | 約430W |
| コードの長さ | 1.0m |
パナソニック ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!
| パンのメニュー数 | 13種類 |
|---|---|
| パン以外のメニュー数 | 3種類 |
| イースト自動投入機能 | |
| タイマー設定方法 | 焼きあがりの時刻を設定 |
良い
気になる
| 容量 | 0.5斤、1斤 |
|---|---|
| 生地のメニュー数 | 8種類 |
| 代表的なメニュー(パン) | 食パン、米粉パン、ごはんパン、天然酵母パン、具入りパン |
| 代表的なメニュー(パン以外) | もち、ジャム、ケーキ |
| 米粉パンモードあり | |
| 全粒粉モードあり | |
| 独立モード | |
| タイマー予約機能 | |
| タイマー予約可能時間 | 13時間まで |
| 幅 | 22.5cm |
| 奥行 | 31.5cm |
| 高さ | 34.5cm |
| 重量 | 7.5kg |
| 付属品 | 計量カップ2個、めん棒、レシピブック、軽量スプーン |
| 消費電力 | ヒーター:450W、モーター:69/63W |
| コードの長さ | 1.0m |
象印 ホームベーカリー パンくらぶ BB-ST10をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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