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パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!

おうちで手軽にふっくらとした焼きたてパンを楽しめるよう、プロの技法を再現することにこだわって設計された、パナソニック ホームベーカリー SD-SB4。実際に「おいしいパンを焼ける」と評判です。しかし、「稼働音が静かとはいえない」と気になる口コミも存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか。


今回はその実力を確かめるため、以下の7つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。


  • 食パンのおいしさ
  • グルテンフリーの米粉パンのおいしさ
  • メニューの豊富さ
  • メニューの豊富さ(パン以外)
  • 使い勝手のよさ
  • 稼動音の静かさ
  • コンパクトさ

さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のホームベーカリーとも比較。検証したからこそわかった、本当のよい点・気になる点を詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、ホームベーカリー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

2025年06月02日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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目次

【結論】ホームベーカリー初心者におすすめ!手頃な価格帯ながら、おいしいパンを簡単に作れる

メニューの豊富さ No.1

パナソニック
ホームベーカリーSD-SB4

36,856円

ホームベーカリー

おすすめスコア

4.28
3位 / 17商品中
  • 食パンのおいしさ

    4.20
  • |
  • グルテンフリーの米粉パンのおいしさ

    4.00
  • |
  • メニューの豊富さ

    5.00
  • |
  • メニューの豊富さ(パン以外)

    3.67
  • |
  • 使い勝手のよさ

    4.50
  • |
  • 稼動音の静かさ

    3.93
  • |
  • コンパクトさ

    3.82
パンのメニュー数17種類
パン以外のメニュー数3種類
イースト自動投入機能
タイマー設定方法焼きあがりの時刻を設定

良い

  • パンメニューは17種類あり、非常に豊富
  • 食パンはしっとりしていて、噛むほどに小麦の甘みを感じやすい

気になる

  • パン以外のメニューが3種類しかなく物足りない

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4は、はじめてパン作りに挑戦する人におすすめです。食パンはしっとり柔らかく焼きあがり、噛むほどに小麦の甘みが広がりました。試食したモニターからは「軽い食感で食べやすい」「ふわっとしている」との声が相次ぐ結果に。食パンのおいしさの評価は、比較した同社の上位モデルとも遜色ありません。香ばしい香りにも食欲をそそられます。


米粉パンはしっかり水分を含み、もちもち食感でした。パサつきが気にならず、モニターからは「米粉の風味と甘みがあり、とてもおいしい」という声があがっています。パンメニューが全17種類と豊富なのもうれしいポイント。食パンや米粉パン以外に全粒粉パン・天然酵母パン・フランスパンなどいろいろなパンを作れます。


基本機能がそろっているので、初心者でもパン作りを失敗しにくいでしょう。比較した商品の半数にはないイースト自動投入機能があるため、パンの膨らみを左右するイーストの投入タイミングを自分で測る手間がかかりません。タイマー機能があるので、起床時間に合わせて焼きたてのパンを楽しむこともできます。


ただし口コミであったように稼働音は静かとはいえません。こね作業時の稼働音は最大45.7dBを記録しました。比較した上位モデルのビストロ SD-MDX4は稼働音が30dB前後だったことをふまえると、場所によっては音が気になる可能性があります。本体サイズも大きいので、省スペースに設置したい人は注意が必要です。


上位モデルに比べるとパン以外のメニューが少なく、具材の自動投入機能がないなど一部機能は限られますが、その分価格を抑えられます。ECサイトにて2~3万円(※2024年11月時点)で購入でき、食パンなど定番のパンを作るのに十分な機能を備えているので、パン作りに挑戦したい人はぜひチェックしてみてくださいね!


おすすめな人
  1. もちもち食感の柔らかなパンが好きな人
  2. 操作が簡単なものがよい人
  3. ホームベーカリーデビューしたい人

おすすめできない人
  1. パン以外の調理にも使いたい人

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4とは?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4とは?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4は、1年中ふっくらとしたおいしいパンを誰でも作れるようこだわって作られたホームベーカリーです。プロが手でこねたときのような仕上がりを追求し、パンケースは生地のたたく・伸ばすを3次元で行えるよう設計されています。


温度管理プログラムの「Wセンシング発酵」もポイントです。室温センサー・庫内温度センサーによって、イーストの混ぜ込みタイミングが自動調整されます。


最大1斤のパンが作れ、焼き色は「淡・標準・濃」の3段階に調節可能です。マイメニュー機能があるので、お気に入りのメニューと使い方はワンタッチで呼び出せます。

SD-SB4は2021年発売のスタンダードモデル。上位モデルや新型モデルとの違いは?

SD-SB4は2021年発売のスタンダードモデル。上位モデルや新型モデルとの違いは?
出典:panasonic.jp
パナソニックでは、SD-SB4以外にもホームベーカリーを展開しています。まず今回ピックアップするSD-SB4は、食パン作りがメインな人向きのスタンダードモデルです。イースト自動投入機能があるため、発酵ミスして生地が膨らまないというトラブルを防止できます。一方で、具材の自動投入機能はありません。

多彩なアレンジパンを楽しみたい人は、最上位モデルのビストロ SD-MDX4がおすすめ。イーストの自動投入だけでなく、具材の自動投入機能を搭載しています。SD-SB4とは違い、マニュアルモードを搭載しているのも特徴。こね・発酵・焼きの時間を個別に設定できるため、アレンジの幅が広がります。

マニュアルモードが必要ないなら、SD-MT4がぴったり。ビストロと同じくイースト・具材の自動投入機能を搭載しており、豊富なパン作りを楽しめます。逆にコンパクトかつシンプルなモデルがよいなら、2024年に発売された新型モデルのSD-CB1に注目。パンのサイズは約0.6斤と小さめな分、本体サイズもコンパクトです。

検証してわかったよい点・気になる点をもとに向いている人を詳しく解説!

検証してわかったよい点・気になる点をもとに向いている人を詳しく解説!

今回はパナソニック ホームベーカリー SD-SB4を含む、人気のホームベーカリーを実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

具体的な検証内容は以下のとおりです。


  1. 食パンのおいしさ
  2. グルテンフリーの米粉パンのおいしさ
  3. メニューの豊富さ
  4. メニューの豊富さ(パン以外)
  5. 使い勝手のよさ
  6. 稼動音の静かさ
  7. コンパクトさ

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4のよい点は4つ!

人気のホームベーカリーを比較検証したところ、パナソニック ホームベーカリー SD-SB4には4つのよい点がありました。1つずつ解説していくので、購入を検討している人はぜひチェックしてみてください。

食パンはしっとり柔らかな焼きあがり。小麦の甘みが広がる

食パンはしっとり柔らかな焼きあがり。小麦の甘みが広がる
焼きあがった食パンの生地はしっとりときめ細かく、とくに中央はふんわりもちもちとした弾力のある食感でした。試食したモニターからは「手でちぎるとしっかりとした弾力が感じられ、食感がとてもいい」「ふわっと軽やかだが、噛むとむちっとした弾力を感じた」と好意的なコメントが多く寄せられています。


焼きたての香ばしい香りも魅力の1つ。噛むにつれてじんわりと小麦の風味と甘みが広がります。一部モニターからは、「小麦の風味はとても控えめ」「塩気が少し強く、しょっぱさを感じた」という意見があったものの、「くどくないのでおいしく食べられる」とおおむね好評でした。


モニターからのおいしさの評価は、比較した上位モデルのSD-MT4と遜色ありません。ただし、耳の食感には「水分が残っているような食感」と違和感を抱いた人が数名いました。「軽い食感で食べやすい」という意見もあったので、サクサク系の食感よりも、柔らかな食感の食パンが好きな人に向いています


食パンのおいしさについてのモニターコメント

  1. 「味わいや香り、食感など全体的にバランスが取れている。誰が食べてもおいしいといえるパンであったと思う」
  2. どちらかというとしょっぱい寄りのパンだが、甘味も感じられる。片一方に振り切っていないので、いい意味で普通のおいしさに感じた。内側部分が口の中に残りやすく、その分しょっぱさを感じることが増えた」
  3. 「きめ細やかでしっとりと滑らかな生地で、ふわっとしていておいしく感じた。香りもあまり強くはないが、おいしそうな焼きたてパンの香りがした。ただ、耳がしっとりしているところがあり、カリっと感に物足りなさを感じる」
コメントは一部抜粋

米粉パンももちもちの食感に。柔らかなパンが好きな人におすすめ!

米粉パンももちもちの食感に。柔らかなパンが好きな人におすすめ!
米粉パンの生地はかなりきめ細かく、水分の多い焼きあがりでした。比較したなかにはボソボソとした重たい食感の商品もあったのに対して、もちもちとした弾力のある食感です。実食したモニターからは「耳はカリッとしているがもちもち感もある」「生地はもちもちでとてもおいしい」などの声があがりました。

もちもち感が強すぎて、「もちもちしすぎていてあまり好きではない」「もちもち感はあるが、噛むにつれて口の中がべっちょりする」と感じた人もいたほどです。柔らかなパンが好きな人なら気に入るでしょう。


香りは控えめですが、口に含むと米粉の風味がほのかに広がります。「米粉の風味と甘みがある」「ふわっとパン屋の香りがした」というコメントが寄せられました。「発酵臭は気にならない」「嚙むほどに甘くなる」という意見もあがったことから、好みの分かれにくい味わいといえます。


米粉パンのおいしさについてのモニターコメント

  1. 「米粉の苦み、発酵臭をあまり感じなかったので、食べやすかった」
  2. 「米粉の甘みと香りを十分に感じられた。食感はもちもちしていておいしかったが、少し耳が硬すぎるように感じた」
  3. 「噛めば噛むほど、食感がもちゃもちゃしてきて、臭みも強くなる。口内にへばりつく感じもあり、おいしいと思えない。唯一、耳はカリッとしていておいしい」
コメントは一部抜粋

全粒粉パン・天然酵母パン・フランスパンなどさまざまなパンを作れる

全粒粉パン・天然酵母パン・フランスパンなどさまざまなパンを作れる
食パン以外のパンメニューも豊富です。食パン・全粒粉パン・米粉パンを含めて、17種類搭載。比較したほかのメーカーの商品はパンのメニュー数が10種類以下のものもあったなか、充実しているといえます。

無添加パンを手軽に作れるのも特徴です。ドライタイプの天然酵母に適したねり・発酵を自動で行います。また、取扱説明書・公式サイトにはグルテン・乳製品フリーのレシピなどが豊富に掲載。自分好みのパンや、アレルギーに対応するものなどさまざまなパン作りに挑戦できます。


パンのメニュー一覧

  1. 食パン・食パン(混ぜあり)・ソフト食パン・ソフト食パン(混ぜあり)・早焼き食パン・早焼き食パン(混ぜあり)・クイックスイート食パン・フランスパン・フランスパン(混ぜあり)・全粒粉パン・全粒粉パン(混ぜあり)・アレンジパン・米粉パン(小麦入り)・米粉パン(小麦なし)・ドライ天然酵母食パン・ドライ天然酵母食パン(混ぜあり)・クイックブレッド

主要機能を搭載。多機能ではないがシンプルで使いやすい

主要機能を搭載。多機能ではないがシンプルで使いやすい
基本機能はそろっており、初心者でも簡単にパンを作れます。とくに比較した商品の半数には搭載されていないイースト自動投入機能が便利です。イーストは湿気に弱く、長時間水に触れるとパンが膨らまない可能性があります。本商品は入れるタイミングや場所に気を使わなくていいので、失敗しにくいでしょう。

メニューの内容が本体に書いてあるので、説明書を見なくても操作できます。タイマーは最大13時間まで設定可能。焼き上がりの時間を設定でき、逆算する手間がかかりません。就寝前にセットすれば、朝には焼きたてのパンを楽しめます。焼きの工程になるとパンの香ばしい香りが漂うので、気持ちよく目覚められるでしょう。


液晶にバックライトはありませんが、適度に明かりがある場所なら問題ありません。ただし、上位モデルのビストロSD-MDX4・SD-MT4とは違って具材自動投入機能は非搭載です。レーズン・ナッツなどの具入りパンを作るためには、ブザーが鳴ったタイミングで自分で入れる必要があります。

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の気になる点は3つ!

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の気になる点は3つ!
パナソニック ホームベーカリー SD-SB4にはたくさんのよい点がある反面、気になった点もありました。購入を考えている人は、しっかりリサーチしておきましょう。

静音性はいまひとつ。起床に合わせてパンを作りたい人は設置場所に注意

静音性はいまひとつ。起床に合わせてパンを作りたい人は設置場所に注意
口コミであったように稼働音は静かとはいえません。稼働音が大きくなるこね作業時の音を騒音計で計測したところ、最大45.7dBを記録しました。比較した上位モデルのビストロSD-MDX4は稼働音が30dB前後だったことをふまえると、ワンルームなどだと稼働音が気になる可能性があります。


夜セットして朝に焼きたてのパンを楽しみたい人は、設置場所に注意が必要です。壁越しになると音は10dBほど小さく聞こえるので、寝る部屋とは別の場所にホームベーカリーを置くとよいでしょう。

パン以外のメニューはわずか3種類。使い道の幅が狭い

パン以外のメニューはわずか3種類。使い道の幅が狭い
パン以外のメニューは、ケーキ・生チョコ・ジャムのわずか3種類と少なめです。比較した上位モデルのビストロ SD-MDX4・SD-MT4はもち・甘酒・ジャムなど10種類のメニューに対応していたことをふまえると、ホームベーカリーを使い倒したい上級者には物足りない可能性があります。

本商品はあくまでパン作りを楽しみたい人向きです。パンのメニューは全17種類と数多く備えられています。パン生地・ピザ生地も作成可能です。自宅にオーブンがあれば、対応メニュー以外のピザやアレンジパンを楽しめますよ。

本体は少し高さがある。スペースに限りがある人はサイズを要チェック

本体は少し高さがある。スペースに限りがある人はサイズを要チェック
本体は大きく、設置場所に困る可能性があります。サイズは幅24.1×奥行30.4×高さ33.7cm・体積は24,690cm3です。省スペースに設置したい人は、あらかじめ置けるか確認しましょう。

比較した商品内には本商品よりも高さが5cmほど低いものもありましたが、イースト自動投入機能がなく使い勝手に劣る傾向がありました。イースト自動投入機能つきの商品内では比較的小さく、上位モデルのビストロ SD-MDX4よりも奥行きが5cmほどコンパクトです。機能面と本体サイズのバランスを考えて選びましょう。

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の詳細情報

メニューの豊富さ No.1

パナソニック
ホームベーカリーSD-SB4

おすすめスコア
4.28
ホームベーカリー3位/17商品
食パンのおいしさ
4.20
グルテンフリーの米粉パンのおいしさ
4.00
メニューの豊富さ
5.00
メニューの豊富さ(パン以外)
3.67
使い勝手のよさ
4.50
稼動音の静かさ
3.93
コンパクトさ
3.82
ホームベーカリー 1
ホームベーカリー 2
ホームベーカリー 3
ホームベーカリー 4
ホームベーカリー 5
ホームベーカリー 6
ホームベーカリー 7
ホームベーカリー 8
ホームベーカリー 9
ホームベーカリー 10
最安価格
36,856円
やや高価格
最安価格
36,856円
やや高価格
パンのメニュー数17種類
パン以外のメニュー数3種類
イースト自動投入機能
タイマー設定方法焼きあがりの時刻を設定
早焼きモードあり
具材自動投入機能
焼き色調節機能
稼動音
45.7dB

良い

  • パンメニューは17種類あり、非常に豊富
  • 食パンはしっとりしていて、噛むほどに小麦の甘みを感じやすい

気になる

  • パン以外のメニューが3種類しかなく物足りない
容量1斤
生地のメニュー数2種類
代表的なメニュー(パン)食パン、米粉パン、全粒粉パン、フランスパン、天然酵母パン
代表的なメニュー(パン以外)ジャム、ケーキ
米粉パンモードあり
全粒粉モードあり
独立モード
タイマー予約機能
予約可能時間13時間まで
24.1cm
奥行30.4cm
高さ33.7cm
重量5.5kg
付属品メニューシート、スプーン
消費電力370W
コードの長さ1.0m
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パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    36,521円

    (最安)

    販売価格:36,856円

    ポイント:335円相当

    送料別

  2. 2

    38,864円

    (+2,343円)

    販売価格:39,220円

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    38,864円

    (+2,343円)

    販売価格:39,220円

    ポイント:356円相当

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  4. 4

    39,984円

    (+3,463円)

    販売価格:40,350円

    ポイント:366円相当

    送料別

  5. 5

    39,999円

    (+3,478円)

    販売価格:39,999円

    ポイント:0円相当

    送料無料

    合同会社 ing企画
    4.60

    (288件)

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4が向いていない人におすすめのホームベーカリーは?

ここでは、パナソニック ホームベーカリー SD-SB4の気になる点をカバーする商品をご紹介します。購入を迷っている人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

パナソニックのホームベーカリー ビストロ SD-MDX4なら、パン以外にも多彩なメニューを作れる

パナソニックのホームベーカリー ビストロ SD-MDX4なら、パン以外にも多彩なメニューを作れる

とにかくパンのおいしさにこだわりたいなら、パナソニックのホームベーカリー ビストロ SD-MDX4がおすすめです。おいしさの評価は、比較した商品のなかでもトップクラス。焼きたてのパンは耳がカリカリ・中がもちふわな食感で、口に入れると小麦の香りが広がりました。米粉パンは水分を含んだもちもちした食感です。


稼働音は最大29.4dBと小さく、静音性にも優れています。就寝中に使用しても、うるさく感じる可能性は低いでしょう。イースト・具材投入やタイマーなど機能面も充実。タイマーは最大13時間まで設定できるので、起床時間に合わせてパンを焼けます。


白パン・マーブルパンなど、20種類以上のパン作りに対応。パン以外にも、米粉ケーキ・生チョコ・もちなど11種類があり、メニューが非常に豊富です。価格は46,530円(※2024年11月時点・公式サイト参照)と高めですが、その分パンをおいしく焼ける多機能モデル。いろいろなパン作りに挑戦したいなら、ぜひ検討してみてください。

価格にも機能性にもこだわるなら、パナソニックのホームベーカリー SD-MT4!

価格にも機能性にもこだわるなら、パナソニックのホームベーカリー SD-MT4!

予算を抑えておいしいパンを作りたいなら、パナソニックのホームベーカリー SD-MT4をチェック。実際に作った食パンは、耳はカリっと、中はもっちりとした食感に。香ばしい香りが広がり、モニターからは「パン屋さんのよう」と絶賛されました。最上位モデルのビストロ SD-MDX4と遜色がありません。


イースト自動投入・具材自動投入機能があり、つきっきりで調理する手間がかからないのもうれしいポイント。タイマーは最大13時間まで設定できるので、就寝前にセットすれば、朝に焼きたてパンを楽しめます。パンメニューは23種類あり、パン以外のメニューもスコーン・ケーキ・もちなど11種類と豊富です。


稼動音も最大39.4dBとそれほどうるさくありません。音を気にせずに使用できるでしょう。価格は39,600円(※2024年11月時点・公式サイト参照)とビストロ SD-MDX4より6,000円ほど安く購入できます。価格にも機能性にもこだわりたいなら、チェックしてみてくださいね。

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4はどこで買える?

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4はどこで買える?
出典:panasonic.jp

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど大手ECサイトで購入できます。ECサイトの価格は2~3万円台(※2024年11月時点)です。ポイントなどを使うとお得に買える場合もあるので、いつもお使いのECサイトなどで比較してみてくださいね。

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