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糖質0麺のおすすめ人気ランキング10選【低カロリーでダイエットに最適!】

ダイエットや、体質改善のための糖質制限におすすめの「糖質0麺」。ラーメン風・パスタ風などさまざまなタイプが販売されています。人気のレシピサイトでも、焼きそばやカルボナーラといったアレンジメニューがたくさん紹介されている、話題の食材。しかし丸麺・平麺・乾燥麺など麺のタイプもいろいろで、タレ付きやカップタイプなどもあり、どれを購入すればよいか迷ってしまいがちですね。


そこで今回は、糖質0麺の選び方と、通販で購入できるおすすめ人気商品をランキング形式でご紹介します。美味しく食べる簡単なコツもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

  • 最終更新日:2019年11月18日
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目次

糖質0麺とは?

糖質0麺とは?

糖質0麺は、こんにゃくやおからを原料として作られる、糖質0gのヘルシーな麺。こんにゃく麺とも呼ばれ、食物繊維がたっぷり含まれているのも嬉しいポイント。「糖質制限したいけど続けるのがツライ!」「ダイエット中でも麺類が食べたい!」という方でも、安心して食べられるのが魅力です。


糖質の摂り過ぎを防ぐことには、ダイエット効果や糖尿病の予防などいろいろなメリットがあります。糖質0麺はそんなときの強い味方。1日1食を普通の食事と置き換えれば、ロカボダイエットで不足しがちな食物繊維を補いつつ、ゆるやかに糖質の量を減らすことが可能です。


人気のレシピ投稿サイトでも、アレンジメニューがたくさん投稿されている糖質0麺。うまく利用して、美味しい糖質制限食を楽しんでくださいね。

糖質0麺の選び方

それでは、糖質0麺の選び方を見ていきましょう。

商品のタイプで選ぶ

糖質0麺には、自分で味付けが必要なものの他、タレやスープが付いているものなど、いろいろな商品があります。まずは商品のタイプを確かめて選んでみてください。

アレンジを楽しみたいなら、麺のみのタイプをチョイス

アレンジを楽しみたいなら、麺のみのタイプをチョイス
自分好みの味付けやいろんなメニューにアレンジしたいなら、麺のみのタイプを選びましょう。その日の気分に合わせて自由自在にアレンジができる麺のみのタイプは、料理好きな方や糖質制限食を好みの味で楽しみたい方に特におすすめです。

タレが付属していないので、自分で味付けするのが面倒くさいという方には向きませんが、だし汁と合わせて和風にしたり、アジア風の冷麺やフォーなどするなど、いろんな味わい方で楽しむことができます。

手軽に調理したいなら、タレ・スープつきがおすすめ

手軽に調理したいなら、タレ・スープつきがおすすめ
手軽に調理したい方には、タレやスープがついているタイプがおすすめです。タレ付きの商品なら、かけるだけ、または一緒に煮込むだけなどの簡単調理ですぐに出来上がるので、料理が苦手な方でも簡単に美味しく作ることができます。

粉末タイプと液状タイプがあり、ラーメン風やパスタ風など種類も豊富。もちろん糖質制限食として作られているので、調味料のカロリーも抑えめとなっています。このタイプをいくつかストックしておくと、時間がない時にもすぐに準備ができて便利ですよ。

ランチのお供にはカップ麺タイプが◎!携帯便利で非常食にも

ランチのお供にはカップ麺タイプが◎!携帯便利で非常食にも
職場でのランチタイムには、持ち運びができ、お湯を入れるだけで簡単に食べられるカップ麺タイプが最適。お湯さえあればどこででも食べられるカップ麺タイプは、常備しておくととても便利です。

糖尿病などで糖質制限が必要な方の非常食としてもおすすめ。糖質0麺のカップ麺タイプを避難グッズの中に入れておけば、いざという時にも安心ですね。

麺の形状や種類もチェック

糖質0麺にも、平麺・丸麺・細麺・乾麺など、さまざまな種類があります。メニューや味付けに合った麺を選ぶと、さらに美味しくいただけますよ!

うどんやリングイネ風には「平麺」がおすすめ

うどんやリングイネ風には「平麺」がおすすめ

うどんやきしめん風に食べたいなら、「平麺」がおすすめです。幅がある平麺はコシを感じやすく、冷たいざるうどん風でも、温かい煮込みうどん風にもぴったりよく合います。


平たい形状でソースが絡まりやすいので、クリーム系のソースとも相性も抜群です。フィットチーネやリングイネのような、平べったいパスタ風のメニューには、ぜひこちらを合わせてみてください。

ラーメンや焼きそばなどにも使える、応用の効く「丸麺」

ラーメンや焼きそばなどにも使える、応用の効く「丸麺」

とんこつ・醤油・味噌などスープを変えてラーメン風に、ソースで炒めると焼きそば風、いろいろなソースでパスタ風にと、和洋中を問わず、さまざまなメニューに応用しやすいのが「丸麺」の魅力です。


冷たいメニュー・温かいメニューどちらにも活用できるので、麺選びに迷ったら、とりあえず丸麺を選べば間違いないでしょう。

そうめんや冷やむぎ風にするなら、「細麺」がベスト

そうめんや冷やむぎ風にするなら、「細麺」がベスト

暑い夏のランチタイムに、冷たいそうめんが食べたくなったら「細麺」がピッタリです。つるっとしたそうめんのような喉ごしを味わうことができるのが、細麺の特徴


スパゲティサラダや冷製パスタなどの、さっぱりとした味のメニューにもおすすめです。メニューに合った麺の形や太さを選べば、より本物に近い味わいを感じることができますよ。

長期保存には「乾燥麺」をチョイス

長期保存には「乾燥麺」をチョイス

一度にたくさん買ってストックしておきたい場合や、非常食用などとして長期保存を望むなら、乾燥麺を選びましょう。乾燥麺は賞味期限が長く、常温保存ができるので、冷蔵庫で場所を取らないのもポイントです。


水切りや水洗いのみで食べられる、一般的な糖質0麺の賞味期限は、製造から約2~3週間ほど。一方で、乾燥麺の場合は約1年6ヶ月~2年くらい保存可能なので、まとめ買いに向いています。


乾燥によってこんにゃくの臭いも抑えられているため、糖質0麺特有の風味が苦手な方にもおすすめです。

水洗いのみ?レンジでチン?調理方法もチェック

水洗いのみ?レンジでチン?調理方法もチェック

糖質0麺を選ぶ際には、麺の戻し方などの調理方法についても、見逃さずチェックしておきましょう。現在の主流は、水切り・水洗いするだけ、熱湯を入れるだけ、レンジで数分温めればOKというものがほとんど。普通の小麦麺に比べて、比較的簡単に調理できるものが多くなっています。


ただし、メニューによってはフライパンで炒めたり、1~2分茹でるなどの調理が必要な場合もあるので、購入の際にはよく確認することをおすすめします。

タレやスープも含めた、1食あたりの糖質量にも注目

タレやスープも含めた、1食あたりの糖質量にも注目

せっかく糖質0麺を選ぶのですから、味付け商品を選ぶときは、タレやスープも含めた「一食あたりの糖質量」についても注目してください。明確な定義はありませんが、糖尿病やダイエットに有効とされる食事療法では、1日あたりの糖質量は130g以下、1食では20~40g以下に抑えるのが理想的と考えられています。


タレやスープ、またどんな具材と合わせるかによっても、全体の糖質量が変わってきますので、意識してみるといいでしょう。市販されている糖質0麺の中には、「タレ込みの糖質量」を表示している商品もありますので、チェックしてみてくださいね。

食物繊維の含有量にも注目

食物繊維の含有量にも注目

食物繊維の含有量も、糖質0麺を選ぶ大事なポイントです。糖質を減らすことを意識するあまり、炭水化物を抜き過ぎると、食物繊維も不足してしまいがちに。糖質0麺を選ぶときも、食物繊維が多く含まれる商品をチョイスすれば、よりヘルシーさがアップします。


糖質0麺に含まれる食物繊維の量は、少ないもので3g以下、多いもので10g以上とかなり幅があります。18歳~69歳の1日あたりの目標摂取量は、男性で20g以上・女性で18g以上とされていますので、普段の食生活で食物繊維が不足しがちな方は、ぜひ意識してみてください。

糖質0麺のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、糖質0麺のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。

なお掲載商品は、上記の選び方で記載した効果効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている効果効能をご確認ください。

10位
調理のタイプ麺のみ
麺の種類細麺
調理方法水切りのみ
一食あたりの糖質量0g
食物繊維10.6g
賞味期限製造日から21日
9位
糖質0麺 Nature Link ゼンパスタ乾燥糸こんにゃく麺 1枚目
出典:amazon.co.jp

Nature Linkゼンパスタ乾燥糸こんにゃく麺

1,790円 (税込)

調理のタイプ麺のみ
麺の種類乾燥麺
調理方法熱湯で5分戻して水洗い
一食あたりの糖質量約6g
食物繊維
賞味期限常温で約2年間
8位
糖質0麺 ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ冷やし中華こんにゃく 醤油170g 24個 1枚目
出典:amazon.co.jp

ヨコオデイリーフーズ月のうさぎ冷やし中華こんにゃく 醤油170g 24個

3,190円 (税込)

調理のタイプスープ付き
麺の種類中華麺タイプ
調理方法水切り後スープをかける
一食あたりの糖質量0.4g
食物繊維6.6g
賞味期限製造日から3ヶ月
7位
糖質0麺 オーミケンシ ぷるんちゃん 10袋セット  1枚目
出典:amazon.co.jp

オーミケンシぷるんちゃん 10袋セット

2,700円 (税込)

調理のタイプ麺のみ
麺の種類丸麺
調理方法水切り
一食あたりの糖質量0g
食物繊維5g
賞味期限製造日より1年
6位

アサヒグループ食品おどろき麺ゼロ香ばし醤油麺 6個セット

232円 (税込)

調理のタイプカップ麺
麺の種類
調理方法お湯を注いで5分
一食あたりの糖質量麺0g(スープ4.7g)
食物繊維2.8g
賞味期限製造日から9ヶ月間
5位

伊豆河童生こんにゃく麺 スープ&ソース付 お試し5食セット

1,180円 (税込)

調理のタイプスープ付き
麺の種類ちぢれ麺・平打ち麺
調理方法麺をレンジで1分、スープにお湯を注いで麺を入れる
一食あたりの糖質量
食物繊維2.7g
賞味期限常温で120日間
4位
糖質0麺 紀文食品 糖質0g麺 平麺 18パック 1枚目
出典:amazon.co.jp

紀文食品糖質0g麺 平麺 18パック

3,359円 (税込)

調理のタイプ麺のみ
麺の種類平麺
調理方法水切りのみ
一食あたりの糖質量0g
食物繊維11.4g
賞味期限製造日から21日間
3位

ヘルシーカンパニーこんにゃく麺お試しタイプ12種類セット

2,000円 (税込)

調理のタイプ麺のみ・スープ付きのセット
麺の種類
調理方法水洗い(種類によってその後調理が必要)
一食あたりの糖質量1.4~8.0g
食物繊維2.7~4.8g
賞味期限製造日から90日間
2位
糖質0麺 紀文食品 糖質0g麺(丸麺)18パック 1枚目
出典:amazon.co.jp

紀文食品糖質0g麺(丸麺)18パック

3,171円 (税込)

調理のタイプ麺のみ
麺の種類丸麺
調理方法水切りのみ
一食あたりの糖質量0g
食物繊維10.2g
賞味期限製造日から21日間
1位
糖質0麺 ナカキ食品 こんにゃくラーメン人気 24食セット 1枚目
出典:amazon.co.jp

ナカキ食品こんにゃくラーメン人気 24食セット

2,970円 (税込)

調理のタイプスープ付き
麺の種類
調理方法水洗い(スープによってその後調理が必要)
一食あたりの糖質量1.4~8.0g
食物繊維2.8~4.7g
賞味期限製造日から90日間

人気糖質0麺の比較一覧表

商品画像
1
糖質0麺 ナカキ食品 こんにゃくラーメン人気 24食セット 1枚目

ナカキ食品

2
糖質0麺 紀文食品 糖質0g麺(丸麺)18パック 1枚目

紀文食品

3
糖質0麺 ヘルシーカンパニー こんにゃく麺お試しタイプ12種類セット 1枚目

ヘルシーカンパニー

4
糖質0麺 紀文食品 糖質0g麺 平麺 18パック 1枚目

紀文食品

5
糖質0麺 伊豆河童 生こんにゃく麺 スープ&ソース付 お試し5食セット 1枚目

伊豆河童

6
糖質0麺 アサヒグループ食品 おどろき麺ゼロ香ばし醤油麺 6個セット 1枚目

アサヒグループ食品

7
糖質0麺 オーミケンシ ぷるんちゃん 10袋セット  1枚目

オーミケンシ

8
糖質0麺 ヨコオデイリーフーズ 月のうさぎ冷やし中華こんにゃく 醤油170g 24個 1枚目

ヨコオデイリーフーズ

9
糖質0麺 Nature Link ゼンパスタ乾燥糸こんにゃく麺 1枚目

Nature Link

10
糖質0麺 紀文食品 糖質0g麺  細麺 8パック 1枚目

紀文食品

商品名

こんにゃくラーメン人気 24食セット

糖質0g麺(丸麺)18パック

こんにゃく麺お試しタイプ12種類セット

糖質0g麺 平麺 18パック

生こんにゃく麺 スープ&ソース付 お試し5食セット

おどろき麺ゼロ香ばし醤油麺 6個セット

ぷるんちゃん 10袋セット

月のうさぎ冷やし中華こんにゃく 醤油170g 24個

ゼンパスタ乾燥糸こんにゃく麺

糖質0g麺 細麺 8パック

特徴TVでも話題に!ダイエット用こんにゃくラーメンセットどんなメニューにもアレンジOKな、抜群に使いやすい丸麺ラーメン・焼きそば・パスタが楽しめるお試しセット水切りのみで簡単に食べられる、食物繊維11.4gの平麺タイプロカボダイエット初心者に!パスタ&ラーメンのお試しセットランチのお供におすすめの、携帯便利なカップ麺糖質0・食物繊維5gの、お手軽低カロリー食品ピリッとした味わいで、暑い季節におすすめ!無添加・無農薬のこんにゃく臭くない乾燥麺そうめんの代わりにピッタリ!つるっとした食感の細麺タイプ
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調理のタイプスープ付き麺のみ麺のみ・スープ付きのセット麺のみスープ付きカップ麺麺のみスープ付き麺のみ麺のみ
麺の種類丸麺平麺ちぢれ麺・平打ち麺丸麺中華麺タイプ乾燥麺細麺
調理方法水洗い(スープによってその後調理が必要)水切りのみ水洗い(種類によってその後調理が必要)水切りのみ麺をレンジで1分、スープにお湯を注いで麺を入れるお湯を注いで5分水切り水切り後スープをかける熱湯で5分戻して水洗い水切りのみ
一食あたりの糖質量1.4~8.0g0g1.4~8.0g0g麺0g(スープ4.7g)0g0.4g約6g0g
食物繊維2.8~4.7g10.2g2.7~4.8g11.4g2.7g2.8g5g6.6g10.6g
賞味期限製造日から90日間製造日から21日間製造日から90日間製造日から21日間常温で120日間製造日から9ヶ月間製造日より1年製造日から3ヶ月常温で約2年間製造日から21日
商品リンク

糖質0麺は美味しいの?上手にアレンジして楽しもう

糖質0麺は美味しいの?上手にアレンジして楽しもう

糖質0麺って美味しいの?と疑問に思っている方も多いはず。こんにゃくやおからから作られる糖質0麺は、独特の歯ごたえやにおいがあるので、それが苦手…という方もいます。でもちょっとしたコツをつかめば、美味しく続けることができますよ。


いちばん大切なポイントは、水洗いをしたあとに、しっかり水切りすること。水分が残ったままだとソースやスープが薄まり、美味しさが半減してしまいます。


また、糖質0麺の独特な風味を消したいなら、ケチャップ・ソース・たらこなど濃い目の味付けで調理するのがおすすめ。さっぱりとした麺の物足りなさもカバーしてくれますよ。


麺類に飽きたら。細かく切って粒状にしてもOK。チャーハンを作ったり、チヂミやグラタンに混ぜ込めば、手軽に糖質&カロリーオフできます。メーカーHPや人気レシピサイトにも、糖質0麺のアレンジメニューがたくさん紹介されていますので、ぜひ参考にしてみてください。

糖質制限中なら、こちらもおすすめ!

今回は糖質0麺をご紹介してきましたが、無理なく糖質制限を続けるのに役立つ食品は、他にもたくさんありますよ。中には「こんなものまで?!」と、驚くようなものも。ぜひあわせてご覧くださいね。

まとめ

今回は、糖質0麺の選び方とおすすめ商品をご紹介しましたが、いかがでしたか?小麦で作った通常の麺と比べると、最初は物足りなさを感じるかもしれませんが、工夫次第で美味しく料理することができますよ。ぜひ自分好みのアレンジで、健康を手に入れてくださいね!

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