玉垣製麵所 妻有そばをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

＜蕎麦の風味についてのモニターコメント＞

コメントは一部抜粋

コメントは一部抜粋

コメントは一部抜粋

口コミどおりつるっとした喉越しのよさも特徴です。比較した一部商品にはボソボソと喉に引っかかりを感じやすいものもあったのに対し、こちらは「喉をつるっと通った」「喉越しがよく飲み込みやすい」と好評でした。食欲が落ちがちな暑い季節にもツルンと食べやすいでしょう。

＜喉越しについてのモニターコメント＞

1. 「麺表面が滑らかなためか、喉をつるっと通った」（40代女性）
2. 「つるっとした細麺で、喉越しよく飲み込みやすい」（40代女性）
3. 「蕎麦単体でもスルスル入り、つゆと絡めるとさらに喉越しがよくつるっと喉を通る」（30代男性）
4. 「そうめんみたいに喉越しが爽やかで満足」（20代男性）

コメントは一部抜粋

1. 「蕎麦の風味がつゆに負ける」（40代女性）
2. 「蕎麦の香りも味も若干感じるが、つゆに負けている印象」（20代男性）
3. 「温かい状態だとやさしい風味が際立って感じられた」（20代男性）
4. 「温かくすると蕎麦の甘みが増したように感じた」（30代男性）

コメントは一部抜粋

惜しいのは、温かい状態だとコシの強さが落ちる点。なかには「弾力やもちもち感がある」という好意的な声もありましたが、「フニャフニャ食感になった」「コシがあまりない」と物足りなさを指摘したモニターもいました。

比較したなかには「はくばく 国内産木曽路御岳そば」のように、温めてもコシの強さを楽しめる商品もあります。対して、こちらには「蕎麦というよりそうめんを食べてるみたい」という声も聞かれたため、もちもち食感を好む人は冷たい状態で食べるのがおすすめです。

＜食感についてのモニターコメント＞

コメントは一部抜粋

コメントは一部抜粋

喉越しについての評価も上々です。モニターからは「つるっとした喉越し」「温かいと喉越しがさらによくなった」とプラスの声が相次ぎ、「ツルっと喉越しよく食べられる」という口コミにも頷けました。

比較した大半の商品はつるっとした喉越しのよさが得られ、こちらも例外ではありません。公式サイトではさまざまなレシピが紹介されているので、自分好みの調理方法を探してみるのおすすめですよ。

＜喉越しについてのモニターコメント＞

1. 「麺表面が滑らかで、つるっとした喉越しだった」（40代女性）
2. 「軽い喉越しでつるっとしていて飲み込みやすかった」（20代男性）
3. 「温かいとスルスル感が増し、喉越しがさらによくなった」（30代男性）
4. 「かなりつるつるで喉越しがよい。つるんと飲み込めるが蕎麦っぽさはない」（30代女性）

コメントは一部抜粋