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ホットケーキミックスのおすすめ人気ランキング10選【朝食やブランチにも!】

家庭で簡単に美味しいパンケーキが作れる「ホットケーキミックス」。森永製菓や日清フーズなどのメーカーから、しっとり仕上がるもの・ふわふわ食感のものなど、いろいろな商品が発売されています。最近ではケーキ・クレープ・パン・マフィンなどホットケーキミックスを使ったメニューも注目され、SNSなどでもアイデアレシピがたくさん投稿されていますよね。

そこで今回は、そんな注目のホットケーキミックスの選び方とともに、おすすめの人気商品をランキング形式でご紹介します。アレルギーの方でも安心の卵なしで作れる商品や、厳選素材を使ったこだわりの商品も登場!最高に美味しいできあがりになるのは、どのホットケーキミックスでしょうか?

  • 最終更新日:2020年01月20日
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目次

ホットケーキとパンケーキはどう違う?

ホットケーキとパンケーキはどう違う?

子供も大人も大好きなホットケーキ。でも、最近話題のパンケーキとどう違うの?と疑問に思っている方も多いことでしょう。実は、日本で言うホットケーキは、英語では「pancake(パンケーキ)」になるため、2つは同じもの。ホットケーキは和製英語なので、英語圏の国では伝わらない言葉です。


ホットケーキはスイーツ、パンケーキはベーコンや卵料理に合わせやすいもの、というイメージを持っている方も多いですが、ホットケーキミックスという商品名であっても、お食事としてアレンジを楽しめるものはたくさん。

逆に、パンケーキミックスであっても、料理に合わせやすいように甘さが控えめになっているとは限りません。自分が作りたいスイーツや料理に合わせて、ぴったりのミックス粉を選ぶと、満足のいく味わいを楽しめますよ!

ホットケーキミックスの選び方

それでは、ホットケーキミックスの選び方を見ていきましょう。

スイーツor軽食?用途に合わせて選ぶ

スイーツor軽食?用途に合わせて選ぶ

まずは、ホットケーキミックスの使い方にあわせて選ぶのがポイントです。例えば、チーズや野菜などと一緒に軽食として楽しむなら、バニラの香りが控えめなものがおすすめ。一方、スイーツと料理の両方に使う場合は、どちらにも干渉しないバターやミルク風味のものがよいでしょう。


ただ大半のホットケーキミックスは誰にでも好まれる味になっているため、スイーツの材料として使ったり、ホットケーキ単独で食べる場合にはあまり気にせず、好みの仕上りなどで選んでくださいね。

ふっくらorしっとり?好みの仕上がりで選ぼう

ふっくらorしっとり?好みの仕上がりで選ぼう
ホットケーキは、卵が多く使われていればふっくらと、牛乳が多めならしっとりとした焼き上がりになります。仕上がりの好みは人それぞれですから、レシピに記載されている卵や牛乳の分量から焼き上がりをイメージして選ぶとよいでしょう。

また「ふんわり」「もっちり」など、パッケージに記載されている仕上がりの目安を参考にするのもおすすめです。あわせてレビューもチェックしてみてくださいね。

成分表も必ず確認して選ぼう

ホットケーキは小さなお子さんのおやつとしても人気がありますが、添加物などが気になる方も多いのではないでしょうか。できるだけ安心して美味しく食べられよう、成分表をしっかり確認して選びましょう。

シンプルな材料で作られているものがおすすめ

シンプルな材料で作られているものがおすすめ
ホットケーキミックスはさまざまな材料で作られていますが、小麦粉・砂糖・膨張剤など、必要最低限の材料だけで作られているものだと安心です。

商品によっては、香りづけのための香料や、甘さを加える人工甘味料などの添加物が足されている場合も多くあります。できるだけ添加物が含まれていない、シンプルな配合のものがおすすめですよ。

アルミニウムフリーのものが安心

アルミニウムフリーのものが安心

添加物の中で特に注意したいのは、アルミニウムの含有量です。アルミニウムはベーキングパウダーなどに含まれていますが、WHOでは1週間当たり、体重1kgに対してアルミニウムの摂取量が1mgを超えないようにすることが推奨されています。


とくに幼児の場合は体重が少ないため摂取基準値も低くなり、1週間に1枚のホットケーキを食べると過剰摂取となる可能性もあるので注意が必要。頻繁にホットケーキミックスを使用するという方は、アルミニウムフリーの記載があるものを選んでおくと安心です。

アレルギーがある場合は、小麦粉・卵・牛乳不使用のものを

アレルギーがある場合は、小麦粉・卵・牛乳不使用のものを

出典:amazon.co.jp

アレルギーがある方が食べる場合は、小麦粉・卵・牛乳の使用状況を確認しておきましょう。小麦アレルギーがある場合は、大豆粉や米粉を使用しているものをチョイス。ダイエットや健康のために、グルテンフリーの食生活を心がけている方にも向いています。


また、ホットケーキを作るときには通常卵や牛乳を使用しますが、アレルギーがある場合は卵や牛乳を使用しなくても、美味しく食べられるものを選ぶことも大事です。商品によっては、原材料の一部に卵・乳成分を含んでいるものや、生産ラインにて卵を使用している場合もあるので注意してくださいね。

ホットケーキミックスのおすすめ人気ランキング10選

ここからは、おすすめのホットケーキミックスをランキング順にご紹介します。気になる商品を食べ比べてみて、味の違いを確認するのも楽しいですよ。
10位

SoooooS.カンパニーはたらくママと、こどものためのほっとけーち

1,190円 (税込)

風味甘さ控えめ
仕上りしっとり・ふわふわ
原材料小麦粉・きび糖・塩・膨張剤
アルミニウムフリー
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-
牛乳なしで作れる-
9位
風味シンプルで自然な味
仕上りしっとり・軽い口どけ
原材料小麦粉・砂糖・バターミルクパウダー・ベーキングパウダーなど
アルミニウムフリー
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-
牛乳なしで作れる-
8位
風味やさしい自然の風味
仕上りふわもち
原材料小麦粉・砂糖・米粉・膨張剤など
アルミニウムフリー
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-(原材料の一部に卵を含む)
牛乳なしで作れる-(原材料の一部に乳を含む)
7位

マルコメダイズラボ パンケーキミックス グルテンフリー

200円 (税込)

風味甘さ控えめ
仕上りしっとり
原材料大豆粉・ばれいしょでん粉・砂糖など(香料・安定剤配合)
アルミニウムフリー-
小麦粉不使用○(大豆粉)
卵なしで作れる-
牛乳なしで作れる○(豆乳で代用可)
6位
風味ほのかなバニラの香り・すっきりとした甘さ
仕上りふんわり・もちもち
原材料小麦粉・砂糖・ぶどう糖など(香料配合)
アルミニウムフリー-
小麦粉不使用×
卵なしで作れる△(牛乳を多めに入れれば可)
牛乳なしで作れる○(原材料の一部に乳を含む)
5位
風味ほんのりした甘さ
仕上りふんわり・しっとり
原材料米粉・砂糖・食用植物油脂など(香料配合)
アルミニウムフリー
小麦粉不使用○(米粉)
卵なしで作れる
牛乳なしで作れる○(豆乳で代用可)
4位

日清フーズ糖質50%オフ ホットケーキミックス

334円 (税込)

風味甘さ控えめ
仕上りふんわり
原材料小麦たん白・小麦粉・食物繊維など(香料・甘味料配合)
アルミニウムフリー-
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-(原材料の一部に卵を含む)
牛乳なしで作れる-(原材料の一部に乳成分を含む)
3位

波里国産雑穀入り玄米パンケーキミックス

1,780円

風味香ばしい味わい
仕上りしっとり・ふんわり
原材料米粉・砂糖・玄米粉など(香料配合)
アルミニウムフリー
小麦粉不使用○(米粉)
卵なしで作れる
牛乳なしで作れる○(豆乳で代用可)
2位
風味少し甘め
仕上りもちふわ
原材料小麦粉・砂糖・バターミルクパウダーなど
アルミニウムフリー
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-
牛乳なしで作れる-(原材料の一部に乳を含む)
1位
風味ほのかなバニラの香り
仕上りもっちり・しっとり
原材料小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなど(香料配合)
アルミニウムフリー-
小麦粉不使用×
卵なしで作れる-
牛乳なしで作れる-

人気ホットケーキミックスの比較一覧表

商品画像
1
ホットケーキミックス 日清フーズ ホットケーキミックス 極もち 1枚目

日清フーズ

2
ホットケーキミックス HAPSEED 北海道小麦のパンケーキミックス 1枚目

HAPSEED

3
ホットケーキミックス 波里 国産雑穀入り玄米パンケーキミックス 1枚目

波里

4
ホットケーキミックス 日清フーズ 糖質50%オフ ホットケーキミックス 1枚目

日清フーズ

5
ホットケーキミックス 波里 米粉パンケーキミックス 1枚目

波里

6
ホットケーキミックス 森永製菓 ホットケーキミックス

森永製菓

7
ホットケーキミックス マルコメ ダイズラボ パンケーキミックス グルテンフリー 1枚目

マルコメ

8
ホットケーキミックス 九州テーブル 九州パンケーキ 1枚目

九州テーブル

9
ホットケーキミックス よつ葉乳業 よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

よつ葉乳業

10
ホットケーキミックス SoooooS.カンパニー はたらくママと、こどものためのほっとけーち 1枚目

SoooooS.カンパニー

商品名

ホットケーキミックス 極もち

北海道小麦のパンケーキミックス

国産雑穀入り玄米パンケーキミックス

糖質50%オフ ホットケーキミックス

米粉パンケーキミックス

ホットケーキミックス

ダイズラボ パンケーキミックス グルテンフリー

九州パンケーキ

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

はたらくママと、こどものためのほっとけーち

特徴国産小麦「ゆめちから」を使ったもっちり食感北海道の厳選素材を使った、安心で美味しいパンケーキミックスグルテンフリーで、アレルギーの方や減量中の方も安心食物繊維が摂れる!減量中に嬉しい糖質カットタイプ卵なしでも作れるので、アレルギーのある方も安心!誰でも美味しく上手に焼ける!アレンジメニューが豊富なの...小麦粉の代わりに大豆の粉を使ったパンケーキミックス九州産の小麦・雑穀を100%使用の、美味しさを追求した逸品香料や保存料不使用なのに、豊かなバターの香りを楽しめる生後9ヶ月から食べられる、子どものためのホットケーキミックス
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風味ほのかなバニラの香り少し甘め香ばしい味わい甘さ控えめほんのりした甘さほのかなバニラの香り・すっきりとした甘さ甘さ控えめやさしい自然の風味シンプルで自然な味甘さ控えめ
仕上りもっちり・しっとりもちふわしっとり・ふんわりふんわりふんわり・しっとりふんわり・もちもちしっとりふわもちしっとり・軽い口どけしっとり・ふわふわ
原材料小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなど(香料配合)小麦粉・砂糖・バターミルクパウダーなど米粉・砂糖・玄米粉など(香料配合)小麦たん白・小麦粉・食物繊維など(香料・甘味料配合)米粉・砂糖・食用植物油脂など(香料配合)小麦粉・砂糖・ぶどう糖など(香料配合)大豆粉・ばれいしょでん粉・砂糖など(香料・安定剤配合)小麦粉・砂糖・米粉・膨張剤など小麦粉・砂糖・バターミルクパウダー・ベーキングパウダーなど小麦粉・きび糖・塩・膨張剤
アルミニウムフリー----
小麦粉不使用××○(米粉)×○(米粉)×○(大豆粉)×××
卵なしで作れる---(原材料の一部に卵を含む)△(牛乳を多めに入れれば可)--(原材料の一部に卵を含む)--
牛乳なしで作れる--(原材料の一部に乳を含む)○(豆乳で代用可)-(原材料の一部に乳成分を含む)○(豆乳で代用可)○(原材料の一部に乳を含む)○(豆乳で代用可)-(原材料の一部に乳を含む)--
商品リンク

ホットケーキを上手に焼くコツ!炊飯器を使うのもアリ

ホットケーキを上手に焼くコツ!炊飯器を使うのもアリ

美味しいホットケーキを食べたいけれど、お店のようにキレイに焼けるか心配…という方も多いのではないでしょうか。でも、コツさえつかめばお家でも上手に焼き上げることができますよ。


まず、生地を焼く前にフライパンをしっかり熱し、一度濡れ布巾で冷ましてから生地を流し入れるのがポイント。弱火でじっくり焼くと、お店のような綺麗な焼き上がりが実現できます。


また、お手軽な方法として炊飯器を使うのもおすすめです。ホットケーキの生地を炊飯器に流し込んで、炊飯モードで炊くだけなのでとっても簡単。分厚いホットケーキが簡単にできあがりますよ。ただし、機種によってはお米以外には使えないもあるので、事前に確認してから試してみてくださいね。

クッキー作りにもホットケーキミックスがおすすめ!

ホットケーキミックスは、卵や牛乳を混ぜるだけでクッキー生地だって作れちゃいます。中にはクッキー作りにぴったりなものもあるので、ぜひ活用して、手軽で美味しいクッキーを作ってみてくださいね。

ホットケーキミックスの売れ筋ランキングもチェック!

ホットケーキミックスのAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認して下さい。

まとめ

いかがでしたか?素朴な味のものや香り付けされたもの、さらには、おやつ向きのふんわりした仕上がりのものや食事メニューに使いやすい薄い仕上がりのものなど、ホットケーキミックスは味も焼き上がりもさまざまです。

いろいろ食べ比べてみるのも楽しいですよ。お届けしたランキングを参考に、ホットケーキミックスをもっともっと楽しんでみてくださいね。

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