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からあげ粉のおすすめ人気ランキング15選【手軽でおいしい!】

好きなおかずランキングでも常に上位にランクインするのが鶏の唐揚げ。カラッとジューシーな食感やボリューム満点の食べごたえで、子供から大人まで、みんなに大人気のメニューです。そんな唐揚げを作るときに便利なのが「からあげ粉」。お弁当のおかずからビールのお供になる唐揚げが、ササッと手軽に作れるので忙しい人の強い味方でもあります。


レンジで作れる揚げないタイプから、お魚や野菜の揚げ物にも便利な水溶きタイプまでさまざまな種類があり、定番の醤油味から洋風タイプ・中華味までバラエティも豊富です。そこで今回は、数あるからあげ粉の中から使い勝手の良い最適な商品を選ぶ基準と、通販でも購入可能なおすすめ商品をランキング形式でたっぷりご紹介します。早速、今晩のおかずに、いつもとはひと味ちがう「唐揚げ」はいかがですか?
  • 最終更新日:2020年08月07日
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目次

からあげ粉の選び方

それではまず、選び方のポイントからご紹介していきましょう。

メニューのバランスで味付けを選ぶ

メニューのバランスで味付けを選ぶ
からあげ粉選びで、まず迷うのが味付けです。もちろん単純に好みで選ぶのが一番ですが、その日のメニューのバランスに合わせるのもひとつの方法になります。唐揚げメインのガッツリディナーなら、やっぱり定番の醤油やガーリック味。ちょっとヘルシーな和食なら塩味がおすすめです。

また、たまには洋食メニューに合わせてフライドチキン味を楽しむのもGOOD。ちょっと路線を代えて中華味を使い、チャーハンやラーメンと合わせてチャイニーズディナーも良いかも知れませんね。

珍しいところでは、ワインに合うハーブ&ソルト味なんていうのもあります。お気に入りの商品以外にも、ちょっぴり冒険してみたいと思いませんか?

食感重視なら竜田揚げタイプがおすすめ

食感重視なら竜田揚げタイプがおすすめ
やわらかくてジューシーな食感が好きな方もいれば、カリッとした歯ごたえが好きな方もいますよね。特に、揚げ物ならではの食感を楽しみたいなら、竜田揚げタイプのからあげ粉がおすすめです。

でん粉(片栗粉)メインの商品か、小麦粉にでん粉がプラスされている商品を選ぶと良いでしょう。ただし、竜田揚げタイプは揚げ過ぎると硬くなってしまう可能性かありますので、揚げ時間には気をつけてくださいね。

調理方法や所要時間で選ぶ

商品によって調理方法も少しずつ違うからあげ粉。漬けだれが別になっているものや水に溶いて使用するもの、粉をまぶして使うものなどいろいろです。所用時間も考え、使い勝手の良い商品を選びましょう。

ダイエット中でもOKの揚げないタイプ

ダイエット中でもOKの揚げないタイプ

ダイエット中など、揚げ物は控えたいときにおすすめなのが、電子レンジやフライパンで作るタイプの商品。ネックである脂分をカットできるヘルシーなメリットだけでなく、時短にもなります。


作る個数にもよりますが、出来上がるまで5~10分前後で作れる商品もありとっても便利。また、ちょっとだけ作りたいときにも、わざわざフライ鍋を準備する必要がなく、面倒な片付けの手間も省けます。カロリーカットしたいときはもちろん、忙しく時間をかけずに料理したいなんて日は、揚げないタイプのからあげ粉を選びましょう。

漬け込みタイプで本格派

漬け込みタイプで本格派
中までしっかり味がついた本格派の唐揚げが好きな方には、漬け込みタイプがおすすめ。家庭で手作りする場合と同じように、下味用の漬けだれとからあげ粉が別になっている商品や、水溶きタイプの揉み込んで時間を置くタイプの商品などがあります。

手軽な商品に比べれば少し時間はかかりますが、自分でタレを作る手間を省けて、しっかり味をしみ込ませることができるので便利。おもてなしのメニューやビールのお供にも、良く合う絶品唐揚げはいかがですか?

魚介類なら水溶きタイプがベスト

魚介類なら水溶きタイプがベスト
扱いやすい鶏肉に比べて、ちょっぴり難しい魚介類の唐揚げ。からあげ粉を使っても、粉をまぶすタイプだと衣が剥がれてしまう可能性があります。衣が剥がれてしまっては、見た目も味もイマイチ。特にエビやイカなど、衣がつきにくい食材の場合は、水溶きタイプのしっかり衣がつく商品がおすすめです。

また、水溶きタイプは油が汚れにくいというメリットもあります。食材に合わせて選び、上手にストレスなく使いこなしましょう。

小麦粉を使わない唐揚げ粉もある

小麦粉を使わない唐揚げ粉もある

小麦粉アレルギーの方や、グルテンフリーダイエットなどを行っている方でも、たまには唐揚げを味わいたい。そんなときの選択肢として、米粉や片栗粉のみの商品や、豆類の粉を使った商品なども市販されています。


小麦粉を使った商品より、サクッとした食感で香ばしいというメリットもあるため、好んで選ぶ方もいるようです。アレルギーだからと言ってあきらめることなく、おいしい唐揚げを堪能してくださいね。

からあげ粉のおすすめ人気ランキング15選

それでは、おすすめのからあげ粉をランキング形式でご紹介していきます。選び方のポイントを参考に、使い勝手の良い商品を見つけてみてくださいね。

なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング など各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月8日時点) をもとにして順位付けしています。

15位
内容量100g
醤油味
タイプ粉まぶしタイプ
14位
内容量1kg
コショー風味
タイプ粉まぶしタイプ
13位
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 ゆず胡椒風味 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清フーズからあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 ゆず胡椒風味

152円 (税込)

内容量100g
ゆず胡椒味
タイプ水溶きタイプ
12位
内容量100g
しょうが醤油味
タイプ水溶きタイプ・粉まぶしタイプ
11位
内容量100g
にんにく風味
タイプ水溶きタイプ
10位
内容量1kg
スパイシー
タイプ粉まぶしタイプ
9位
からあげ粉 昭和産業 レンジでチンするから揚げ粉 しょうが醤油味 1枚目
出典:amazon.co.jp

昭和産業レンジでチンするから揚げ粉 しょうが醤油味

173円 (税込)

内容量80g
しょうが醤油味
タイプ揚げないタイプ
8位
内容量1kg
-
タイプ粉まぶしタイプ
7位
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 甘辛しょうゆ味スパイシー仕上げ 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清フーズからあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 甘辛しょうゆ味スパイシー仕上げ

428円 (税込)

内容量100g
甘辛しょうゆ味 スパイシー仕上げ
タイプ水溶きタイプ
6位
内容量1kg
にんにく醤油味
タイプ水溶きタイプ
5位
内容量45g(15g×3袋)×10箱
淡口しょうゆ味
タイプ揚げないタイプ
4位
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味ガーリック風味 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清フーズからあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味ガーリック風味

118円 (税込)

内容量100g
香ばし醤油味 ガーリック風味
タイプ水溶きタイプ
3位
内容量1kg
-
タイプ粉まぶしタイプ
2位
からあげ粉 日本製粉 オーマイ フライドチキンミックス 1枚目
出典:amazon.co.jp

日本製粉オーマイ フライドチキンミックス

108円 (税込)

内容量100g×10袋
フライドチキン味(スパイシー)
タイプ水溶きタイプ
1位
内容量2kg
-
タイプ水溶きタイプ

おすすめ人気からあげ粉の比較一覧表

商品画像
1
からあげ粉 日本食研 から揚げの素No.1 1枚目

日本食研

2
からあげ粉 日本製粉 オーマイ フライドチキンミックス 1枚目

日本製粉

3
からあげ粉 みほり峠 唐揚げの素 1枚目

みほり峠

4
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味ガーリック風味 1枚目

日清フーズ

5
からあげ粉 ヒガシマル醤油 揚げずにからあげ 1枚目

ヒガシマル醤油

6
からあげ粉 日本製粉 北海道名物 ザンギミックス 1枚目

日本製粉

7
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 甘辛しょうゆ味スパイシー仕上げ 1枚目

日清フーズ

8
からあげ粉 日本食研 竜田揚げの素 1枚目

日本食研

9
からあげ粉 昭和産業 レンジでチンするから揚げ粉 しょうが醤油味 1枚目

昭和産業

10
からあげ粉 ダイショー ネオチキンスパイスNTII 1枚目

ダイショー

11
からあげ粉 日本製粉 オーマイ 伝説のから揚げ粉 にんにく風味  1枚目

日本製粉

12
からあげ粉 昭和産業 お肉をやわらかくするから揚げ粉 1枚目

昭和産業

13
からあげ粉 日清フーズ からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 ゆず胡椒風味 1枚目

日清フーズ

14
からあげ粉 日本食研 から揚げの素 パリパリくん 1枚目

日本食研

15
からあげ粉 日清フーズ から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ 1枚目

日清フーズ

商品名

から揚げの素No.1

オーマイ フライドチキンミックス

唐揚げの素

からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味ガーリック風味

揚げずにからあげ

北海道名物 ザンギミックス

からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 甘辛しょうゆ味スパイシー仕上げ

竜田揚げの素

レンジでチンするから揚げ粉 しょうが醤油味

ネオチキンスパイスNTII

オーマイ 伝説のから揚げ粉 にんにく風味

お肉をやわらかくするから揚げ粉

からあげグランプリ 最高金賞店監修から揚げ粉 ゆず胡椒風味

から揚げの素 パリパリくん

から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ

特徴商品名に偽りない美味しさ!スパイシーなフライドチキンやみつきになる塩から揚げハイクォリティな金賞の味わい揚げないのに、カリッとジューシー!北海道のソウルフードが手軽に楽しめるおうちで美味しい手羽先が食べられるこれさえあれば、サクサクジューシー!油不要のヘルシー時短メニュースパイシーな味わいに何度も食べたくなる食欲をそそるニンニク風味2つの調理法で使い勝手良しスパイシーな味がクセになるから揚げ粉クリスピー食感のから揚げに硬くなりがちなむね肉もソフトに
最安値
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内容量2kg100g×10袋1kg100g45g(15g×3袋)×10箱1kg100g1kg80g1kg100g100g100g1kg100g
-フライドチキン味(スパイシー)-香ばし醤油味 ガーリック風味淡口しょうゆ味にんにく醤油味甘辛しょうゆ味 スパイシー仕上げ-しょうが醤油味スパイシーにんにく風味しょうが醤油味ゆず胡椒味コショー風味醤油味
タイプ水溶きタイプ水溶きタイプ粉まぶしタイプ水溶きタイプ揚げないタイプ水溶きタイプ水溶きタイプ粉まぶしタイプ揚げないタイプ粉まぶしタイプ水溶きタイプ水溶きタイプ・粉まぶしタイプ水溶きタイプ粉まぶしタイプ粉まぶしタイプ
商品リンク

唐揚げ以外にも大活躍

実はさまざまな利用法があるからあげ粉。ぜひ試してほしい、ちょっと余った時などにとっても便利な使い方をご紹介します。

バリエーション豊かな食材

バリエーション豊かな食材

定番の鶏の唐揚げだけじゃなく、魚介類などの唐揚げにも使われているからあげ粉ですが、野菜との相性も抜群です。ポテトフライやオニオンフライのほか、レンコンやゴボウなどもササッとまぶして揚げれば、そのままおいしくいただけます。


また、お弁当のおかずやおつまみに、ちくわやソーセージにまぶして揚げるのもおすすめ。簡単においしい副菜が作れます。もしかしたら、まだまだ相性の良い食材が隠れているかもしれません。こっそり試してオリジナルメニューを作ってみませんか?

味付けはコレだけで決まり

味付けはコレだけで決まり

からあげ粉には、塩コショウやニンニク、ショウガなど、さまざまな材料が入っています。つまり、これだけでしっかり味付けできるということ。チャーハンや焼きそば、パスタなどの味付けも、簡単においしくできる優秀な調味料なのです。


また、小麦粉やでん粉(片栗粉)を生かして、とろみのあるスープの素としても利用できます。単純にお湯で溶いたものに、溶き卵を入れたら、適度なとろみのかき玉スープの完成です。

相性ピッタリな肉料理

相性ピッタリな肉料理

当然ながら肉料理との相性が良いからあげ粉。チキンソテーやポークソテーなどの調味料としても便利に使えます。少しとろみがあることで、しっかり味もからむのもうれしいポイントです。


また、ピーマンの肉詰めなど、ほんの少し糊代わりに小麦粉を使う料理にもよく合います。ピーマンに少量振りかけてから挽き肉を詰めると、しっかり密着すると共に、味も調えるため一石二鳥ですよ。

絶品ソースでいつもの味にひと工夫

定番の醤油や塩味のからあげ粉を使ったから揚げも、ソースをプラスすればさまざまなアレンジメニューが楽しめます。市販のから揚げ粉を使っているとは、絶対ばれない、おすすめのソース・レシピをご紹介します。

夏におすすめサッパリソース

夏におすすめサッパリソース

夏場など、ちょっと食欲がない時には、サッパリとしたソースがおすすめ。単純に、大根おろしやポン酢を使った和風ソースや、レモンドレッシングなど、酸味があるソースがよく合います。


また、ちょっとひねりを加えて、ヨーグルトソースはいかがでしょう。ヨーグルトに塩コショウ、レモン汁と少量のマヨネースを加えるだけで簡単です。爽やかな酸味がクセになりますよ。

ガッツリ食べたいマヨネーズアレンジ

ガッツリ食べたいマヨネーズアレンジ

元々、唐揚げにマヨネーズを付ける方も多いかと思いますが、ひと工夫してさらにおいしくいただきましょう。メジャーなところではタルタルソースも合いますが、作るのはちょっぴり大変。


簡単なプラス食材は、ケチャップ・明太子・わさびなど。好みにもよりますが、ケチャップならお子さんでもいただけますし、明太子やわさびはお酒にもピッタリです。ガッツリ食べたいときには、ぜひお試しくださいね。

相性抜群アジアン&イタリアン

相性抜群アジアン&イタリアン

いつもとは全く違う味わいにしたいなら、アジアンテイストがおすすめ。おしゃれに盛り付ければ、おもてなしにも最適です。間違いないのは、中華系の油淋鶏(ゆーりんちー)などに使う香味ソースやエスニック系のスイートチリソース。市販のソースでも十分おいしくいただけます。


また、サイコロ状にカットしたトマトとアボカドを、オリーブオイルと塩コショウで和えたイタリアンテイストもおすすめです。色鮮やかで見た目も楽しめます。

揚げ物好きのご家庭には、電気フライヤーがおすすめ!

子供がから揚げ大好き!揚げ物料理を作ることが多い。そんなご家庭には、「電気フライヤー」がおすすめです。油なしで使える人気のノンオイルフライヤーから、1台で何種類もの調理ができる多機能タイプまでたくさんの商品が登場していますよ。ぜひ以下の記事も合わせてご確認ください。

からあげ粉の売れ筋ランキングもチェック!

なお、ご参考までに、からあげ粉のAmazon売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

カリッとジューシーでみんな大好きな人気のおかず「鶏の唐揚げ」が、簡単に作れる「からあげ粉」。実はとっても種類が多く、味付けや作り方もそれぞれ違います。その日のメニューのバランスを考え、味付けを選んだり、生活スタイルに合わせて作り方を選んだり、選ぶポイントもいろいろ。

また、カリッとした食感が楽しみたいなら、小麦粉だけでなくでん粉(片栗粉)入りがおすすめ。グルテンフリーにこだわった米粉メインの商品もあります。今回ご紹介した商品やアレンジ方法をご参考に、ビール片手に思う存分唐揚げを堪能してみませんか?

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