通販のお取り寄せ鹿肉のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

狩人の匠独自のエゾシカ肉衛生マニュアルに基づき処理された、脂身が少ない赤身の鹿肉です。ステーキ用に最初から300gに切り分けられており、扱いやすいのもGOOD。食べごたえのあるサイズで、肉好きの人でも満足感を得られるでしょう。

おいしくてヘルシーな、北海道産えぞ鹿のもも肉です。ヨーロッパではとても一般的で、シカは紅葉肉と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理と、どんなメニューでもおいしく食べられるのが魅力です。

天然エゾシカの故郷・北海道東部にある白糠町の工場で受け入れた、狩猟後2時間以内の鹿のモモブロックです。HACCPという衛生管理法のA級認証を受け、鮮度を優先し、分単位で解体・冷凍作業を行っているのが特徴。クセや脂身が少ない、ジューシーでしっとりした味わいが楽しめます。

北海道稚内市産の天然エゾシカのさまざまな部位を、贅沢に楽しめるセットです。エゾシカ肉衛生マニュアルに基づき処理され、しっかり管理されたミンチ・ロースブロック・モモステーキなどの部位が5点入っています。いろいろな部位を多種多様な料理に活用できて、お中元やお歳暮などの贈りものにもおすすめですよ。

北海道稚内産エゾ鹿肉のロースです。鹿肉は高たんぱく低脂肪・ミネラルや鉄分が多く含まれているので、健康面を気にする人にぴったり。ブロック状なのでお好みの厚さにカットして、ステーキ・焼肉・BBQなど、ジビエ料理が自宅で手軽に楽しめますよ。

契約ハンターが自社工場から主に半径4km圏内で狩猟した鹿肉を、衛生管理責任者のもと処理してミンチにしています。輸送に時間がかからないため、血抜きや解体までの時間を限りなく短くでき、新鮮さが保たれているのが魅力。ミンチ肉を300gずつに小分けしており、少しずつ使えて便利です。

北海道稚内産の天然エゾシカ肉の内モモ。とても柔らかく、ステーキやローストなど幅広い料理で楽しむことができます。ヘルシーな鹿肉の中でも、赤身の部位なので、よりさっぱりとお肉を食べたい人におすすめですよ。

エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾシカスネ肉です。スネ肉は脂がほとんどなく、よく運動してしている部位なので肉の味が濃く、ゼラチン質に富んでいるためコラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいがさらにでてきます。

北海道産のえぞしか肉で、部位はロース。おいしくてヘルシーにいただけるのが鹿肉の魅力です。容量は1kgで、ブロック肉のためさまざまな料理にアレンジできます。

北海道稚内産の天然エゾシカ肉で、高タンパク・低脂肪さが魅力のヘルシーなお肉です。ミネラルや鉄分も豊富に含まれていますよ。シンタマは、ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソースなどに調理するのがとくにおすすめです。

北海道稚内産の天然エゾシカの肉で、圧力鍋での煮込みやカレーにぴったりな部位のスネ肉です。鹿肉は高タンパク・低脂肪で、ミネラルや鉄分が豊富に含まれていますよ。