フランクフルトソーセージのおすすめ人気ランキング【2026年7月】
自宅ではもちろん、BBQなどアウトドアシーンでも人気のフランクフルトソーセージ。ウインナーなどと違って豚の腸が使われているのが特徴で、太さがあり食べごたえもたっぷりです。とはいえ、量や原料は商品によってさまざま。どれを選べばいいか迷いますよね。
そこで今回は、フランクフルトソーセージの選び方を解説。さらに、おすすめのフランクフルトソーセージをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
フランクフルトソーセージの選び方
フランクフルトソーセージを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
原料の肉の種類をチェックしよう

一方で、脂っこいものが苦手な人には、比較的あっさりとした鶏肉を使った商品がよいでしょう。お酒との相性もよく、おつまみとして食べたい人にも向いています。
豚・鶏と比べると高価な傾向の牛肉は、贅沢な味わいを楽しみたい人にうってつけ。肉の旨みをしっかりと感じられるので、自宅やパーティーで料理をじっくり楽しみたいシーンに適しています。
粗挽き?細挽き?挽き具合を選ぼう
粗挽きか細挽きのどちらかによって、食感や味わいが変わります。好みはもちろん、どんな食べ方をしたいかも考えて選びましょう。
ジューシーな味わいが好みなら「粗挽き」がおすすめ

熱いほうがおいしく食べられるので、焼く、またはスープの具材にする使い方がおすすめです。なお、肉汁が失われるとおいしさも半減するので、調理する際は切れ目を入れたり加熱しすぎたりしないよう注意してください。
滑らかでソフトな食感を求める人は「細挽き」が狙い目

冷めても硬くなりにくいので、お弁当のおかずにもよいでしょう。なお、細挽きのほかに「絹挽き」と表記される場合もあります。また、細挽きはパッケージなどにその旨が明記されていないことが多いので、細挽きにこだわりたい場合は、事前にメーカーのサイトなどで確認してください。
食べるシーンにあわせて選ぼう
味や食感の好みはもちろん、どんなシーンで食べるかによって選ぶことも大切です。BBQやおつまみ、パーティーなど用途にあわせて特徴をチェックしましょう。
BBQには、手で持って食べられる串・骨付きが便利
とくに骨付きのフランクフルトソーセージは、骨の旨みが肉に染み込んでおいしさがアップ。見た目もワイルドで、アウトドア気分が盛りあがるでしょう。特別感があるので、お子さんにも喜ばれますよ。
チーズ・スパイス・ハーブなどの味付きは、おつまみにもなる
チーズ入りやスパイシーな味つけなら、調味料を用意しなくてもOKです。ハーブ入りのものは、ケチャップ・マスタードなどを添えるとより楽しめます。おいしいマスタードをあわせて用意する際は、以下もあわせてご覧ください。
大人数のパーティーやイベントに出すなら、業務用サイズを選ぶ

なお、一般的な大きさのフランクフルトソーセージは、1本80gでカウントされている商品が大半です。本数の記載がなく、グラム表記だけの場合は、80gで割るとおおまかな本数がわかります。たとえば1kgと記載されている場合、12~3本ほど入っていると考えれば、大きく外すことはないでしょう。
本格的な味を楽しみたいなら、DLGメダルの有無を確認
DLGの品質協議会は厳しい基準で評価が行われており、とくに金賞を受賞するためには、すべての審査項目で一定の条件を満たす必要があります。特別な一品を食べたい場合は、金賞のフランクフルトソーセージを探す手もありますよ。
原材料や健康を意識するなら、添加物や塩分量に注目

また、「子どもにも食べさせてあげたいけど、添加物の多い食品は気になる」という場合、原材料欄をチェックしてください。肉・塩・ハーブのみで作られたシンプルなフランクフルトソーセージなら、ご家庭の食卓にも気兼ねなく出せます。
フランクフルトソーセージ全26商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 味付け | 原材料 | 肉の種類 | 肉の挽き具合 | 保存方法 | 生産国 | 骨付き | 串付き | 小分けタイプ | ジップ付き | 業務用パック | 無塩せき | 結着剤不使用 | 保存料不使用 | DLGメダル受賞 | ||||
1 | 伊藤ハム CC あらびきポークフランク ペッパー 650g | ![]() | 650g | 黒コショウ | 豚肉、植物性たん白、食塩、糖類、黒こしょう、白こしょう、オールスパイス、ナツメグ カルダモン、加工でん粉、調味料、リン酸塩、PH調整剤、保存料、酸化防止剤、発色剤 | 豚肉 | 不明 | 冷凍 | 中国 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
2 | プライフーズ 業務用フランク | ![]() | 不明 | プレーン | 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、でんぷん、粉末状植物性たんぱく、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖)、食塩など | 冷凍 | 日本 | ||||||||||||
3 | 鮒忠 フランクフルト ソーセージ | ![]() | 80g(15本入り) | プレーン | 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、でんぷん、粉末状植物性たんぱく、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖)、食塩など | 鶏肉 | 不明 | 冷凍 | 日本 | ||||||||||
4 | 習志野商工会議所 習志野ソーセージ | 500g(100g×5本) | プレーン | 豚肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料 | 豚肉 | 不明 | 冷凍 | 日本 | |||||||||||
5 | 日本ハム 切れ目入り串付フランクフルト | 1,100g | プレーン | 鶏肉、豚肉、鶏皮、豚脂肪、結着材料(でん粉、ポーク粗ゼラチン、大豆たん白、乳たん白、卵たん白)など | 豚肉、鶏肉 | 不明 | 冷凍 | 日本 | |||||||||||
6 | 米久 ジャーマンフランク | 372g(186g(3本)×2袋) | 不明 | 豚肉(アメリカ)、豚脂肪(国産)、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)など | 豚肉 | 粗挽き | 冷凍 | 日本 | 不明 | ||||||||||
7 | Meat Factory 山田マグナム | ![]() | 不明 | 不明 | 鹿肉(和歌山県産)、豚肉(国産)、水あめ、食塩、砂糖、コラーゲン、香辛料など | 冷凍 | 日本 | ||||||||||||
8 | 腸詰屋 フランクフルターヴルスト | ![]() | 約240g(5本入り) | 不明 | 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)など | 豚肉 | 粗挽き | 冷蔵、冷凍 | 日本 | ||||||||||
9 | サンライズファーム ビックバリューフランク | ![]() | 1,000g(250g×4本) | スモーク | 豚肉(国産)澱粉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 添加物:リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)など | 豚肉 | 不明 | 冷凍 | 日本 | 不明 | 不明 | ||||||||
10 | 米久 ジャイアントCOO | 2,000g | プレーン | 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、豚肉(国産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香辛料、粉末濃縮スープなど | 鶏肉、豚肉 | 不明 | 冷凍 | 日本 | |||||||||||
伊藤ハムCC あらびきポークフランク ペッパー 650g
| 味付け | 黒コショウ |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 650g
- DLGメダル受賞
- 不明
パリッとした食感とと黒こしょうの香りが魅力のフランク
パリッとした歯ごたえとジューシーな食感を実現した、食べ応えのある粗挽きフランクです。1本あたりの重さ約65gというボリューム感に加え、仕込時に配合された黒こしょうの刺激的な風味を楽しめます。10本入りのため、お酒に合うおつまみやBBQを楽しみたい人におすすめです。
| 原材料 | 豚肉、植物性たん白、食塩、糖類、黒こしょう、白こしょう、オールスパイス、ナツメグ カルダモン、加工でん粉、調味料、リン酸塩、PH調整剤、保存料、酸化防止剤、発色剤 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 中国 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | 不明 |
| 結着剤不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 |
鮒忠フランクフルト ソーセージ
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 鶏肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 80g(15本入り)
- DLGメダル受賞
国産の若鶏を使用した、おつまみにもぴったりな商品
鶏肉料理などを扱うメーカー・鮒忠の商品で、原料肉として国産の若鶏を使用しているのが特徴。鶏肉ならではのあっさりとした味わいを楽しめて、フライパンで香ばしく焼き上げれば、おつまみにもぴったりの1品になります。冷凍商品のため、ストックしやすいのもうれしいポイントです。
| 原材料 | 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、でんぷん、粉末状植物性たんぱく、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖)、食塩など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
習志野商工会議所習志野ソーセージ
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 500g(100g×5本)
- DLGメダル受賞
ドイツ式ソーセージを食べやすくアレンジ。塩分濃いめの味わい
豚腸を使って作られたフランクフルトです。約100年前に日本ではじめて伝えられたドイツ式ソーセージを、現代風に食べやすくアレンジした商品。発色材・リン酸塩・保存料を用いずに塩漬けにしており、塩分は濃いめです。
| 原材料 | 豚肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
日本ハム切れ目入り串付フランクフルト
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉、鶏肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 1,100g
- DLGメダル受賞
1本110gのビッグサイズ!迫力満点でイベントでも活躍
お肉がしっかり詰まった1本あたり110gほどのビッグサイズで、食べごたえ良好。国内製造されており、豚肉と鶏肉入りで、パリッとした食感と口の中に広がる肉汁を堪能できます。串付きのうえ、斜めに切れ目が入れられているので見映えがよく、解凍して焼くだけで調理できるのもポイントです。
| 原材料 | 鶏肉、豚肉、鶏皮、豚脂肪、結着材料(でん粉、ポーク粗ゼラチン、大豆たん白、乳たん白、卵たん白)など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
米久ジャーマンフランク
| 味付け | 不明 |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 372g(186g(3本)×2袋)
- DLGメダル受賞
ガーリックとオニオンのパンチがきいて、肉汁もたっぷり
ガーリックとオニオンが入った、粗挽きタイプのフランクフルトソーセージです。ノンスモークなので、お肉と香辛料のおいしさをストレートに味わえます。ボイルしたあとにフライパンで焼くと、外がパリッとした食感になり、中からはジュワーッと肉汁があふれますよ。
| 原材料 | 豚肉(アメリカ)、豚脂肪(国産)、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | 不明 |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
鹿肉を使用した野性味あふれるビッグサイズソーセージ
和歌山県産のジビエ鹿肉51%と豚肉39%を使用した、野性味あふれるソーセージ。約25cmの長さと200gの重量を誇る、食べ応えのある1品です。食品安全マネジメントシステムを導入した工場で、徹底した管理のもと製造されています。
| 原材料 | 鹿肉(和歌山県産)、豚肉(国産)、水あめ、食塩、砂糖、コラーゲン、香辛料など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
腸詰屋フランクフルターヴルスト
| 味付け | 不明 |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 約240g(5本入り)
- DLGメダル受賞
本場ドイツ直伝で国産豚肉使用の粗挽きタイプ
ドイツのマイスターのもとで学んだ教えをもとに、国産の豚肉で作った粗挽きタイプ。シンプルな味付けなので肉本来の味を堪能できます。80℃前後のお湯で3分ほどボイルすると、パリッとジューシーに仕上がり、そのまま食べたり、マスタードをつけたりするのもおすすめです。
| 原材料 | 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
サンライズファームビックバリューフランク
| 味付け | スモーク |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 1,000g(250g×4本)
- DLGメダル受賞
ビッグサイズ!桜チップ燻製の豊かな香り
長さ約25cm×重さ約250gとビックサイズなのが特徴。職人の腕とたっぷりの桜チップで燻製された、豊かな香りと旨味のあふれる味わいです。増量剤や保存料を使用せずに、お肉の味を活かしています。
| 原材料 | 豚肉(国産)澱粉、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 添加物:リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | 不明 |
| 結着剤不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 |
米久ジャイアントCOO
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 鶏肉、豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 2,000g
- DLGメダル受賞
大きめサイズの1kg入り。あっさり味で食べやすい
国産の鶏肉と豚肉を使い、国内で製造したフランクフルトが1kg入っています。1個1個が大きめに作られており、粗挽きのゴロッとした食感とお肉の旨みをしっかり感じられて、食べごたえ良好。味わいはあっさりしていてくどくないので、パクパク食べられますよ。
| 原材料 | 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、豚肉(国産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香辛料、粉末濃縮スープなど |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
沖縄ハム総合食品オキハム | フランクフルトソーセージ
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉、鶏肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 900g(90g×10本)
- DLGメダル受賞
粗挽きが際立つ食感、食べ応えある串付き90g
ファストフードの定番である串付きのフランクフルトを、イベントや家庭で手軽に楽しむための業務用食材です。粗挽きの腸詰めを採用することで、心地よい歯ごたえとジューシーな食感を実現。1本90gという程よいサイズで、解凍後に中火で約8分焼くだけで本格的な味わいを提供できます。
| 原材料 | 豚肉(メキシコ産、カナダ産、国産)、鶏肉、豚脂肪、澱粉、大豆蛋白、糖類(水飴、砂糖)、食塩、コラーゲンパウダー、香辛料、豚エキス/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、V.C)、保存料(ソルビン酸K)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤106、フラボノイド、アナトー)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉・大豆を含む) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
RATIMIRフランクフルトソーセージ ラティミールスキエ
| 味付け | 不明 |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉、牛肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 370g
- DLGメダル受賞
ロシアでのびのび育った豚と牛の肉を使用
ロシアの定番フランクフルトソーセージです。ロシアの大地で育った豚肉と牛肉の豊かな食感と、ブナチップの香りを楽しめます。メーカーが有する農場で育てた穀物や豆類といった飼料を使用しているのも魅力です。
| 原材料 | 豚肉、水、牛肉、全粉乳、卵粉(卵含む)、ぶどう糖など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 生産国 | ロシア |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
令和商店プレミアム サルシッチャ
| 味付け | ニンニク |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 400g
- DLGメダル受賞
群馬県産銘柄豚が織りなす無添加・粗挽きの旨味
群馬県産の銘柄豚である「くちどけ加藤ポーク」を贅沢に使用し、本場イタリア伝統の味を追求した無添加のソーセージです。保存料を一切使わず、1パック400gの大ぶりな肉質は、ゴロっとした粗挽きで仕上げられています。フライパンや炭火で焼くだけで、レストランの味を楽しめる商品です。
| 原材料 | 豚肉(群馬県産くちどけ加藤ポーク)、食塩(シママース)、魚醤(藤沢イワシ使用)、白ワイン、香辛料 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
ヤヨイサンフーズ骨付きリブフランク
| 味付け | 不明 |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 1,000g(100g×10本)
- DLGメダル受賞
濃いめの味付けの骨付きタイプ
皮がプリッとしており、肉汁がジュワッとあふれ出す骨付きリブフランク。濃いめに味付けしてあるため、自然解凍したらフライパンで焼くだけで完成します。たっぷり10本入った冷凍商品なので、来客用にストックしておくのもよいでしょう。
| 原材料 | 豚肉、豚脂肪、結着材料、でん粉加工食品(でん粉、植物油肪)乳、たん白、卵たん白、糖類(粉あめ、砂糖、水あめ)など |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 生産国 | 不明 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
有機家無添加フランクフルト
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 180g以上(4本入り)
- DLGメダル受賞
無添加で塩控えめな名人が作るこだわりの1品
テレビでも紹介された、無添加ウインナーの名人・山口さんに作られたこだわりの1品。天然の材料のみが使用され、脂身や化学調味料が添加されていなく、塩は控えめで作れているのが特徴です。豚肉は鮮度にも気を配り、本場ドイツの伝統的な製法で旨みがしっかり引き出されています。
| 原材料 | 豚肉、塩、スパイス、砂糖(ナツメグ、メース、胡椒)、ヒツジの小腸 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
沖縄ハム総合食品オキハム | うま辛ポルトソーセージ | 11530032
| 味付け | 唐辛子 |
|---|---|
| 肉の種類 | 鶏肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 70g
- DLGメダル受賞
- 不明
粗挽きの旨味とピリ辛がクセになるソーセージ
旨味と辛味のバランスが絶妙な粗挽きソーセージ。香辛料とコチ醤を使用し、旨辛に仕上げています。スライスしてそのままでも、焼いても美味しく、お弁当の一品やピザのトッピング、ビールのおつまみなど幅広い料理に活用できます。
| 原材料 | 鶏肉(タイ又は国産)、豚脂肪、結着材料(馬鈴薯でん粉、卵たん白)、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)、香辛料、食塩、コチ醤/カゼインNa、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆を含む) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 |
オホーツククリーンミートおこっぺハム | 詰合せセット
| 味付け | バジル、ニンニク |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 粗挽き |
- 内容量
- 585g(北海道認証ベーコンスライス:80g、あらびきウインナー:95g、ガーリックウインナー:95g、ポークウインナー:95g、バジリコフランク:220g)
- DLGメダル受賞
北海道認証を取得。熟成で引き出す豚肉の旨み
北海道産の原料を使用し、豚肉本来のおいしさを追求する熟成製法で仕上げたハム・ソーセージのギフトセットです。厳しい基準をクリアした証である北海道認証・きらりっぷマークを取得したベーコン等を含む、計5種の内容。オホーツク地方産100%の豚肉を用いたベーコンなどを、冷蔵で28日間保存可能です。
| 原材料 | 北海道認証ベーコンスライス:豚バラ肉(オホーツク地方産100%)・食塩・砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)・調味料(アミノ酸)・発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)/あらびきウインナー:豚肉(北海道産)・糖類(砂糖・粉末水あめ)・食塩・香辛料、リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸K)・香辛料抽出物・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・香料、(一部に豚肉を含む)/ガーリックウインナー:豚肉(北海道産)・食塩・糖類(砂糖・粉末水あめ)・香辛料、リン酸塩(Na)・保存料(ソルビン酸K)・調味料(アミノ酸)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)/ポークウインナー:豚肉(北海道産)・食塩・糖類(砂糖・粉末水あめ)・香辛料、リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・香辛料抽出物・保存料(ソルビン酸K)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・香料、(一部に豚肉を含む)/バジリコフランク:豚肉(北海道産)・食塩・香辛料、リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸)・保存料(ソルビン酸K)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | |
| 結着剤不使用 | |
| 保存料不使用 |
ゆふいん牧場骨付きフランクフルトソーセージ
| 味付け | プレーン |
|---|---|
| 肉の種類 | 豚肉 |
| 肉の挽き具合 | 不明 |
- 内容量
- 240g(3本入り)
- DLGメダル受賞
大人も子どもも楽しめる、野性味あふれる骨付きタイプ
手に持ってかぶりつける、ワイルドで豪華な骨付きタイプのフランクフルト。大分県のゆふいん牧場で職人が手作りしている商品です。天然の豚の腸を使用しているため、噛んだときにバリッとした独特の歯ごたえを堪能できますよ。
| 原材料 | 豚肉 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 串付き | |
| 小分けタイプ | |
| ジップ付き | |
| 業務用パック | |
| 無塩せき | 不明 |
| 結着剤不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
フランクフルトソーセージのおいしい焼き方は?

鍋で茹でる方法もありますが、フライパンに適量のお湯を入れ、5分ほど茹でるだけでもOK。お湯を捨ててから焦げ目がつくまで焼けば、しっかりと火が通ります。なおこのとき、肉汁が逃げるのを防ぐために、切れ目は入れないようにしてください。
ボイルしてから焼くのが面倒な場合は、フライパンで両面を強火で焼いたあと、大さじ1杯ほどの水を入れてフタをする方法もあります。弱火で1分ほど蒸し焼きにすれば完成です。
ほかの種類のソーセージもチェックしよう
フランクフルトソーセージのほかにも、さまざまなソーセージがあります。食べ比べてみたい人は、ぜひ以下のコンテンツもチェックしてください。
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