片栗粉のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

楽しい食卓を創造する、雪和食品が作る商品です。ヨーロッパ産の馬鈴薯澱粉を加工して製造しています。内容量は1kgで、たくさん使用できるのも魅力です。

北海道産馬鈴薯澱粉を100%使用しています。日本料理や中華料理、西洋料理など、料理全般に使用可能。チャックつき袋で収納しやすいのもポイントです。

1kg入りの大容量タイプです。中華料理やからあげの材料をはじめ、餅を成形するときに使う餅とり粉としても使用可能。少量の水で溶いてから砂糖・熱湯を加えてかき混ぜれば、冬にぴったりなドリンクも作れますよ。

原料が北海道の有機じゃがいものみというシンプルな商品です。長年受け継がれてきた、さらしデンプン製法を用いており、透明度が高くとろみの強い仕上がり。開封後は早めに使い切る必要があるものの、チャックつきなので保管しやすいのがポイントです。

北海道産の有機じゃがいものみで仕上げた有機JASマーク取得品です。高純度品ならではの白くきめ細かな片栗粉は、まるで絹のような見た目。からあげ・中華料理・お菓子などに使いやすく、卵黄や砂糖を混ぜ合わせて焼けばとろけるような食感のたまごボーロが作れます。

すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させて製造。純度の高さが特徴の片栗粉です。一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみづけもワンランク上の仕上がりになります。

本品は良質なヨーロッパ産の加工澱粉を使用した片栗粉です。汁もの・炒めもの・揚げものなどのお料理に加えて、中華料理・唐揚げ・あんかけ・ハンバーグなどのつなぎとしても使用可能。本品は熊本県にある本社工場で充填しています。

北海道で契約栽培された馬鈴薯だけを使用しています。中華料理のとろみづけやクッキー作りなどさまざまな場面で活躍し、とくにからあげには少し多めに使うことでカリッとした食感に。立てたままでも保管しやすそうな細長いパッケージに入っているのも特徴です。

ボブズレッドミルのポテトスターチはグルテンフリー専用施設で生産されています。グルテンフリーであることも検査済みで、コーンスターチと同様に使えるのが特徴。さらにコーンスターチよりも高温に耐えるため、フライなどの揚げ物や、スープ・シチューのとろみづけにもおすすめです。