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天ぷら粉のおすすめ人気ランキング10選【コツいらずでサクサク!】

「天ぷら粉」には、小麦粉や卵以外にもいろいろな成分が含まれています。そのため海老やイカに野菜など、具材を選ばず誰にでも簡単にサクサクした衣の美味しい天ぷらが揚げられます。最近では天ぷら粉を使ってお好み焼きやお菓子を作るのも人気。特に日清の「コツのいらない天ぷら粉」や昭和の「天ぷら粉」は使い勝手がよく、天ぷら以外の調理でも注目が集まっています。

今回は、そんな天ぷら粉のおすすめ商品をランキング形式でご紹介!定番の使い勝手のいい天ぷら粉から、なかなか手に入らない地域限定の天ぷら粉など、いろいろな天ぷら粉を試してみましょう。天ぷら粉を使って他のレシピに挑戦するのもおすすめですよ。
  • 最終更新日:2019年03月01日
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目次

天ぷら粉の選び方のポイント

天ぷら粉にはサクッと揚げるために片栗粉や米粉が含まれていたり、ふんわりあげるためにベーキングパウダーが使ってあったりと、自宅で作る小麦粉の衣とは違った工夫がされています。

ここではそんな天ぷら粉の選び方のポイントをご紹介。同じように見えても商品によって味や食感が変わりますので、いろいろ試してみてくださいね。

誰でもおいしい天ぷらが作れる

天ぷら粉の最大のメリットは、誰にでもおいしい天ぷらが作れることです。特別な技術を必要とせず、天ぷら粉を水で溶いて揚げるだけなので簡単。できあがりの状態と手間、材料費を総合的に見れば自分で調合するよりも天ぷら粉を使った方がお得です。

天ぷら粉をわざわざ買うのがもったいないと思っていらっしゃる方は、一度市販の天ぷら粉を使ってみてください。驚くほどの進化にきっと驚きますよ。

欲しい分だけ揚げられる

欲しい分だけ揚げられる
天ぷら粉は水に溶くだけで使えるので、使いたい分だけ使えるというメリットがあります。お弁当用にちょっとだけ天ぷらを揚げたいときも、少量の天ぷら粉を水に溶いて使うだけ。必要な分だけ天ぷらを揚げられます。

そのためいつでも使いやすいように、チャックつき袋や容器に入った天ぷら粉がおすすめ。また、コスパの高い業務用を利用するなら、少量だけ使いやすい容器に移して、残りは小分けにしてストックしておきましょう。

少ない油で調理ができる

少ない油で調理ができる
最近の揚げ物は少ない油で調理する揚げ焼きが主流。油の摂取量を減らしたいというヘルシー志向も大きな要因ですが、後片付けの手間がかからないという現実的な問題も大きな割合を占めています。そんな2つの望みを叶えてくれるのが、油の吸収率をカットして少ない油で揚げられる天ぷら粉です。

各メーカーが研究を重ねて販売しているため油の吸収率はもちろんのこと、仕上がりも少ない油で揚げた天ぷらとは思えないサクサク感。また、油が少なくて済むので経済的でもあります。

天ぷら粉にはいろいろな種類がありますが、少ない油で調理ができる天ぷら粉は常にストックしておきたい商品ですね。

小麦粉以外のおいしい天ぷら粉

天ぷら粉は小麦粉がメインのものがほとんどですが、中には小麦粉以外の粉を使っている天ぷら粉もあります。どの天ぷら粉もそれぞれ味や食感が違いますので、いろいろ試してお気に入りの天ぷら粉を見つけましょう。

サクサク食感でカラリと揚がる米粉

サクサク食感でカラリと揚がる米粉
米粉で作った天ぷら粉は、小麦粉だけの天ぷら粉よりよりもカラッと揚がり、サクサクの食感を楽しめます。軽い仕上がりになるのも特徴で、小麦粉を使った天ぷらよりも米粉の天ぷらの方が好きな方もいらっしゃるようです。

インド風の天ぷらが作れるひよこ豆

インド風の天ぷらが作れるひよこ豆
ひよこ豆の粉は「ベサン粉」といい、日本ではあまりなじみがありませんが、インドでは日常的に使われています。そんなベサン粉で作る天ぷらは「パコラ」というインドの天ぷら。粘り気の強いベサン粉で作った天ぷらは日本の天ぷら粉と違い、分厚めの衣が特徴。天ぷら粉本体にスパイシーな味付けをして、エスニック風に揚げるのもおすすめです。

また、タンパク質が多く卵を使わなくてもふんわり仕上がるので、卵を使わず天ぷらが揚げられますよ。

地域の郷土料理を再現

地域の郷土料理を再現
天ぷらは薄衣をつけてカラリと揚げるものだけではありません。地域によっては厚めの衣をつけたり、濃いめの味をつけた天ぷらが好まれます。旅行先で食べた郷土料理の天ぷらを自宅で再現するのは難しいものですが、その地域独自の天ぷら粉を使えば簡単です。

スーパーなどではなかなか手に入りませんが、ネットなどで通販しているものもありますので、チェックしてみましょう。

天ぷら以外の調理にも使える

天ぷら以外の調理にも使える
誰にでも簡単に天ぷらが作れるように、天ぷら粉には小麦粉をはじめとするいろいろな成分が調合されています。そのため、天ぷら粉は天ぷら以外に使うのもおすすめ。もちもちのお好み焼きやピザ生地にスイーツまで、ちょい足しレシピで失敗の少ないメニューが作れますよ。

各メーカーでも自社製品を使ったいろいろなレシピを紹介していますので、チェックしてみましょう。天ぷら粉での調理は、天ぷら粉の新常識です。どの天ぷら粉にするか迷ったら、天ぷら以外のメニューで決めてもいいですね。

天ぷら粉のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、天ぷら粉のおすすめ人気ランキングをご紹介します。油の吸収をおさえたものや、地域名産の天ぷらを作れる天ぷら粉もありますので、いろいろ試してみてくださいね。
10位
内容量500g×4袋
原材料小麦粉・でん粉・食塩・ベーキングパウダー・調味料(アミノ酸)
9位
内容量200g×3袋
原材料小麦粉・砂糖・でん粉(とうもろこし・小麦)・ぶどう糖・食塩・卵黄粉・加工でん粉(小麦由来)・ベーキングパウダー・着色料(カロテン)
8位
内容量40g
原材料ひよこ豆粉・米粉・食塩・クミン・コリアンダー・ターメリック・パプリカ・ガーリック・こしょう・ジンジャー・タイム・セージ
7位
内容量160g×4個
原材料小麦粉・砂糖・植物性たん白・卵黄粉・ベーキングパウダー・乳化剤・香料・着色料(カロチノイド・ビタミンB2)・(原材料の一部に卵・乳成分・ごま・大豆を含む)
6位
内容量1kg
原材料ひよこ豆粉
5位
天ぷら粉 日清フーズ コツのいらない天ぷら粉 チャック付 1枚目
出典:amazon.co.jp

日清フーズコツのいらない天ぷら粉 チャック付

213円 (税込)

内容量450g
原材料小麦粉・加工でん粉・ベーキングパウダー・乳化剤・カロチン色素・クチナシ色素
4位
内容量450g
原材料小麦粉・小麦でん粉・パンプキンパウダー・卵黄粉・ベーキングパウダー・カロテン色素
3位
天ぷら粉 桜井食品 お米を使った天ぷら粉 1枚目
出典:amazon.jp
内容量200g
原材料米粉・馬鈴薯でん粉・有機チクピー豆粉末・食塩・膨張剤(重曹)
2位
天ぷら粉 日本製粉 オーマイ 油少なめ天ぷら粉 1枚目
出典:amazon.co.jp

日本製粉オーマイ 油少なめ天ぷら粉

122円 (税込)

内容量300g×5個
原材料小麦粉、でん粉、脱脂粉乳、卵白粉、ベーキングパウダー、増粘剤(アルギン酸エステル)、乳化剤、着色料(カロチノイド)
1位
天ぷら粉 日清フーズ 日清 サク揚げ天ぷら粉 1枚目
出典:amazon.jp

日清フーズ日清 サク揚げ天ぷら粉

235円 (税込)

内容量150g×2個
原材料小麦粉・米粉・でん粉/乳化剤・ベーキングパウダー・着色料(アナトー・ビタミンB2)・(一部に小麦を含む)

おすすめ人気天ぷら粉の比較一覧表

商品画像
1
天ぷら粉 日清フーズ 日清 サク揚げ天ぷら粉 1枚目

日清フーズ

2
天ぷら粉 日本製粉 オーマイ 油少なめ天ぷら粉 1枚目

日本製粉

3
天ぷら粉 桜井食品 お米を使った天ぷら粉 1枚目

桜井食品

4
天ぷら粉 昭和産業 天ぷら粉 黄金 1枚目

昭和産業

5
天ぷら粉 日清フーズ コツのいらない天ぷら粉 チャック付 1枚目

日清フーズ

6
天ぷら粉 神戸スパイス ベサン粉 1枚目

神戸スパイス

7
天ぷら粉 オーマイ 極さくり 天ぷら粉 1枚目

オーマイ

8
天ぷら粉 マスコット パコラミックス 1枚目

マスコット

9
天ぷら粉 近森産業 芋天粉 1枚目

近森産業

10
天ぷら粉 沖縄製粉 沖縄風 てんぷら粉 1枚目

沖縄製粉

商品名

日清 サク揚げ天ぷら粉

オーマイ 油少なめ天ぷら粉

お米を使った天ぷら粉

天ぷら粉 黄金

コツのいらない天ぷら粉 チャック付

ベサン粉

極さくり 天ぷら粉

パコラミックス

芋天粉

沖縄風 てんぷら粉

特徴フライパンに敷いた2cmの油で驚くほどからりと揚げられる!油の吸収率を50%カット!米粉使用のからりと揚がる天ぷら粉ワンランク上の天ぷらをご自宅でコスパの高いロングセラー商品いろいろ使えるひよこ豆の天ぷら粉ごま油の風味ただよう料亭の味スパイシーなインドの天ぷらを楽しむおやつ感覚で食べられる高知の芋天粉沖縄のもちもちふわふわの天ぷらをご自宅で
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内容量150g×2個300g×5個200g450g450g1kg160g×4個40g200g×3袋500g×4袋
原材料小麦粉・米粉・でん粉/乳化剤・ベーキングパウダー・着色料(アナトー・ビタミンB2)・(一部に小麦を含む)小麦粉、でん粉、脱脂粉乳、卵白粉、ベーキングパウダー、増粘剤(アルギン酸エステル)、乳化剤、着色料(カロチノイド)米粉・馬鈴薯でん粉・有機チクピー豆粉末・食塩・膨張剤(重曹)小麦粉・小麦でん粉・パンプキンパウダー・卵黄粉・ベーキングパウダー・カロテン色素小麦粉・加工でん粉・ベーキングパウダー・乳化剤・カロチン色素・クチナシ色素ひよこ豆粉小麦粉・砂糖・植物性たん白・卵黄粉・ベーキングパウダー・乳化剤・香料・着色料(カロチノイド・ビタミンB2)・(原材料の一部に卵・乳成分・ごま・大豆を含む)ひよこ豆粉・米粉・食塩・クミン・コリアンダー・ターメリック・パプリカ・ガーリック・こしょう・ジンジャー・タイム・セージ小麦粉・砂糖・でん粉(とうもろこし・小麦)・ぶどう糖・食塩・卵黄粉・加工でん粉(小麦由来)・ベーキングパウダー・着色料(カロテン)小麦粉・でん粉・食塩・ベーキングパウダー・調味料(アミノ酸)
商品リンク

まとめ

今回は天ぷら粉の人気ランキングをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

最近の家庭料理の揚げものの主流は、少量の油で揚げ焼きが基本です。そんな揚げ物事情の中、少量の油でも揚げられる天ぷら粉は、揚げ物調理の強い味方ですね。天ぷら以外の調理にも使えますので、多めにストックしておくといざというときに重宝しますよ。

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