料理にかけるソースや食材の漬け込みに便利で、甘辛味がくせになるハニーマスタード。ステーキやソテーなど焼き料理に合うほか、野菜・鶏肉・豚肉・牛肉・魚といった多くの食材と相性がよい点が特徴です。しかし、粒あり・粒なしで見た目や風味が異なるうえ、容器も種類が豊富で、どれを選ぼうか迷いますよね。
そこで今回は、ハニーマスタードのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ハニーマスタードを使ったお弁当にぴったりなメニューの作り方や、マリネや和えものに使えるドレッシングのアレンジレシピも解説。ぜひ本コンテンツをハニーマスタード選びにお役立てください。
調味料ソムリエプロ・野菜ソムリエなどの資格を持つ食の専門家。 主婦目線で調味料との付き合い方を伝えるべく、ワークショップや食育講座などで活動中。キッチングッズにも精通しており、調味料関連アイテムの監修なども手がけている。 また、調味料メーカーのレシピ開発、食に関する執筆など活動内容は多岐にわたる。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ハニーマスタードははちみつが入ったマスタードのことで、辛さと甘さを同時に楽しめる調味料です。アメリカや韓国では定番の調味料で、家庭料理によく合うため愛用している人が数多くいます。日本では、韓国の食品会社オットギの製品などが有名です。
ハニーマスタードは、食材を漬け込んで味つけするのに便利なうえ、タレとして料理に添えれば黄色の見た目が鮮やかなアクセントになる点が魅力。野菜・鶏肉・豚肉・牛肉・魚料理など合う食材が多いことや、使い方の幅が広いこともポイントといえます。
通常のマスタード同様、通販はもちろん、業務スーパーやカルディなどでも販売されており、身近で見つけやすい食品です。なかには、レストランで使用されるプロ仕様の製品や、ハニーマスタード風味のポテトチップスのようなお菓子もあるので、気になる人はチェックしましょう。
ハニーマスタードを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
ハニーマスタードは、粒ありか粒なしかによって食感や見た目が異なるため、重視する味わいのポイントによって選びましょう。魚・肉料理に添える際は、香りがよくプチプチした食感が特徴の粒ありがうってつけです。焼き鮭や牛肉・豚肉のステーキなど、素材の味わいが強めでも、粒によって豊かな風味を楽しめます。
一方で調味料として下味をつけるなら、ペースト状の粒なしがぴったりです。なめらかで食材にからみやすく、下ごしらえで活躍します。また、粒なしは皮ごとすりつぶして作られるため、より辛さを感じられる点も特徴です。使う食材や調理方法、粒の存在感などを考慮して粒あり・なしを選びましょう。
ハニーマスタードには種類があり、辛さもそれぞれ異なるので、好みのものをチョイスしましょう。マイルドな辛さが理想なら、ホワイトマスタードや粒が大きいイエローマスタードなどナチュラルな色味のものがおすすめです。甘みが引き立つため、辛いものが苦手な人や子どもにも向いています。
より辛さのあるものが好みの人は、ブラウンマスタードやブラックマスタードなど色が濃いめのタイプがベター。なかでもブラックマスタードは、わさびのような辛さを求める人にぴったりです。
ハニーマスタードの平均的な内容量は250g前後ですが、商品によってさまざまです。消費ペースや人数に合わせて選ぶと、余ったり不足したりせずに使いやすいでしょう。以下に示す容量の選び方のポイントを参考に検討してください。
大容量のものは1kg以上入っていることが多いので、消費ペースが速い人はぜひ候補に入れてください。ただし、容量の少ない商品と同様に、開封後は冷蔵庫で保存のうえ1~2か月で食べきることをおすすめします。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
種類 | 産地 | 容器 | 容量 | 原材料 | 着色料不使用 | 粒あり | |||||
1 | ヱスビー食品 MAILLE ハニーマスタード | ![]() | 世界中で愛される味。いつもの料理がランクアップ | ハニーマスタード | フランス | 瓶 | 120g | 砂糖、醸造酢、からし、はちみつ、食塩、香辛料、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) | |||
2 | Wilkin & Sons チップトリー ハニーマスタードソース | ![]() | コクのある甘みとシャープな辛味をブレンドしたソース | ハニーマスタード | イギリス | 瓶 | 285g | からし、はちみつ、醸造酢、食塩、香辛料、酸化防止剤(亜硫酸塩) | |||
3 | 白亜ダイシン NORTH FARM STOCK|北海道ハニーマスタード | ![]() | 北海道産はちみつを使用。高級感のある見た目もGOOD! | ハニーマスタード | 日本 | 瓶 | 140g | マスタード(醸造酢、からし、植物油脂、その他)、蜂蜜、砂糖、リンゴ酢、食塩、寒天、調味料(アミノ酸など)など | |||
4 | OTTOGI ハニーマスタード スモークフレーバー味 | ![]() | スモークの香り深い風味が楽しめるハニーマスタード | ハニーマスタード | 韓国 | ボトル | 780g(260g×3本) | 大豆油、高果糖液糖、砂糖、サラダマスタード(醸造酢、マスタード、食塩、ターメリック、パプリカ)、香味食用油、マスタード加工品(醸造酢、マスタード、食塩、ぶどう糖)、醸造酢、卵黄、食塩、はちみつ、ショ糖型液糖、糖蜜粉、香辛料、増粘剤(キサンタンガム)、酵素、香料、くん液、パプリカ色素、(一部に卵・大豆を含む) | 不明 | ||
5 | La Moutarderie Fallot Fallot(ファロ)|はちみつ&バルサミコ酢 マスタード|F5-09 | ![]() | 甘酸っぱいバルサミコ酢がはちみつと絶妙にマッチ | ハニーマスタード | フランス・ブルゴーニュ地方 | ガラス瓶 | 105g | マスタードの種、砂糖、醸造酢、ハチミツ、食塩、バルサミコビネガー、香辛料、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K) | |||
6 | 南魚沼鈴木農場 粒マスタードセット | ![]() | 無添加の粒マスタード。食べ比べやギフトにぴったり | 粒マスタード、ハニーマスタード | 新潟県 | 瓶、特製BOX | 不明 | マスタードシード(南魚沼産)、穀物酢、食塩、砂糖、はちみつ | |||
7 | OTTOGI ハニーマスタード | ![]() | スモークの香り深い風味が楽しめるマスタード | ハニーマスタード | 韓国 | ボトル | 260g×2本 | 大豆油、高果糖液糖、砂糖、サラダマスタード(醸造酢、マスタード、食塩、ターメリック、パプリカ)、香味食用油、マスタード加工品(醸造酢、マスタード、食塩、ぶどう糖)、醸造酢、卵黄、食塩、はちみつ、ショ糖型液糖、糖蜜粉、香辛料、/増粘剤(キサンタンガム)、酵素、香料、くん液、パプリカ色素、(一部に卵、大豆を含む) | 不明 | ||
8 | ケンコーマヨネーズ クッキングソース ハニーマスタード | ![]() | 業務用サイズでたっぷり使える。バランスのよいソースタイプ | ハニーマスタード | 日本 | ペットボトル | 1150g | マスタード、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食塩/増粘剤(加工デンプン)、ソルビトール、調味料(アミノ酸)など | |||
9 | ヤスマ マスコット|プチプチハニーマスタード | ![]() | プチプチ食感が楽しい、粒入りタイプ | ハニーマスタード | 不明 | ディスペンサー | 110g | マスタード、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢(りんごを含む)、はちみつ、食塩、還元水飴、砂糖、でん粉、増粘剤(加工デンプン)、ソルビトールなど |
英国王室御用達のジャムブランドであるチップトリーが作った、豊かな風味のソースです。コクのあるオレンジブロッサムハニーの甘みと、シャープな辛味のマスタードをブレンド。持ちやすいスリム型の瓶と、シンプルで上品なラベルも魅力的ですね。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | イギリス |
容器 | 瓶 |
容量 | 285g |
原材料 | からし、はちみつ、醸造酢、食塩、香辛料、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
着色料不使用 | |
粒あり |
スモークの香り深い風味が楽しめるハニーマスタード。マスタードの辛さと蜂蜜の甘さがほどよいソースです。からあげ・手羽先揚げなどにハニーマスタードをつけて食べると、揚げもののさくさく感とマイルドなソースがよく合います。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | 韓国 |
容器 | ボトル |
容量 | 780g(260g×3本) |
原材料 | 大豆油、高果糖液糖、砂糖、サラダマスタード(醸造酢、マスタード、食塩、ターメリック、パプリカ)、香味食用油、マスタード加工品(醸造酢、マスタード、食塩、ぶどう糖)、醸造酢、卵黄、食塩、はちみつ、ショ糖型液糖、糖蜜粉、香辛料、増粘剤(キサンタンガム)、酵素、香料、くん液、パプリカ色素、(一部に卵・大豆を含む) |
着色料不使用 | |
粒あり | 不明 |
ファロは180年もの歴史をもつ、ブルゴーニュのマスタードメーカーです。はちみつとバルサミコビネガーをミックスした甘酸っぱくてほんのり辛い味わい。サラダドレッシングや肉料理など、いろいろな料理と組み合わせて使えますよ。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | フランス・ブルゴーニュ地方 |
容器 | ガラス瓶 |
容量 | 105g |
原材料 | マスタードの種、砂糖、醸造酢、ハチミツ、食塩、バルサミコビネガー、香辛料、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K) |
着色料不使用 | |
粒あり |
スモークの香り深い風味が楽しめるハニーマスタードです。マスタードの辛さと蜂蜜の甘さがほどよく、いろいろな揚げものやチキン料理によく合います。唐揚げなどにハニーマスタードをつけて食べると、揚げもののさくさく感とマイルドなソースがよく合い、料理の味を一層際立たせますよ。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | 韓国 |
容器 | ボトル |
容量 | 260g×2本 |
原材料 | 大豆油、高果糖液糖、砂糖、サラダマスタード(醸造酢、マスタード、食塩、ターメリック、パプリカ)、香味食用油、マスタード加工品(醸造酢、マスタード、食塩、ぶどう糖)、醸造酢、卵黄、食塩、はちみつ、ショ糖型液糖、糖蜜粉、香辛料、/増粘剤(キサンタンガム)、酵素、香料、くん液、パプリカ色素、(一部に卵、大豆を含む) |
着色料不使用 | |
粒あり | 不明 |
業務用にも使える、ペットボトルに入った大容量サイズ。しっかりとした辛さの練りからしと風味豊かな粒マスタードをバランスよく配合し、はちみつでマイルドな味わいに仕上げています。ターメリック色素を使った、鮮やかな黄色いソースもポイント。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | 日本 |
容器 | ペットボトル |
容量 | 1150g |
原材料 | マスタード、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食塩/増粘剤(加工デンプン)、ソルビトール、調味料(アミノ酸)など |
着色料不使用 | |
粒あり |
マスタードの辛味とはちみつのやさしい甘味が絶妙にマッチした、コクのある味わいのソースです。110gと小さめサイズなので使い切りやすく、粒マスタードのプチプチとした食感が楽しめるのもいいところ。化学調味料は不使用で、着色料にはターメリックを使っています。
種類 | ハニーマスタード |
---|---|
産地 | 不明 |
容器 | ディスペンサー |
容量 | 110g |
原材料 | マスタード、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢(りんごを含む)、はちみつ、食塩、還元水飴、砂糖、でん粉、増粘剤(加工デンプン)、ソルビトールなど |
着色料不使用 | |
粒あり |
また、ウインナー・ベーコン・玉ねぎなどをソテーした仕上げにハニーマスタードを加えても、風味豊かなメニューが作れます。炒めものやハニーマスタードチキンは、お弁当のおかずにもぴったりなので、レパートリーを増やしたい人は試してください。
ソースやドレッシングの自作も可能です。ハニーマスタードにマヨネーズを加えたまろやかな味のソースに、オリーブオイルを合わせてマリネや和えものに使用するのもおすすめ。なお、ハニーマスタード自体を手作りするなら、マスタードにはちみつまたはメープルシロップと酢を少々混ぜれば完成します。
粒マスタードを使用することで、甘みのあるハニーマスタードとはひと味異なる風味を楽しめます。ぜひ粒マスタードも一緒に検討しましょう。粒マスタードのおすすめ人気ランキングは以下のコンテンツでご紹介しています。あわせてチェックしてみてください。
1位: ヱスビー食品|MAILLE ハニーマスタード
2位: Wilkin & Sons|チップトリー ハニーマスタードソース
3位: 白亜ダイシン|NORTH FARM STOCK|北海道ハニーマスタード
4位: OTTOGI|ハニーマスタード スモークフレーバー味
5位: La Moutarderie Fallot|Fallot(ファロ)|はちみつ&バルサミコ酢 マスタード|F5-09
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
家電
パソコン・周辺機器
コスメ・化粧品
ビューティー・ヘルス
生活雑貨
キッチン用品
格安SIM
インターネット回線
クレジットカード・キャッシュレス決済
ローン・借入
脱毛
サービス
就職・転職
投資・資産運用
保険
ウォーターサーバー
ベビー・キッズ・マタニティ
食品
ドリンク・お酒
アウトドア・キャンプ
DIY・工具・エクステリア
住宅設備・リフォーム
インテリア・家具
ペットフード ・ ペット用品
カメラ
スマホ・携帯電話・モバイル端末
車・バイク
釣具・釣り用品
スポーツ用品
趣味・ホビー
アプリ
テレビゲーム・周辺機器
本・音楽・動画
ファッション
靴・シューズ
コンタクトレンズ
腕時計・アクセサリー
ギフト・プレゼント
旅行・宿泊
その他