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お取り寄せかまぼこのおすすめ人気ランキング10選【笹かま・さつま揚げも!】

お酒のアテやおやつにもぴったりで、うどんやおでんなどの具としても楽しめるかまぼこ。スーパーやコンビニなどでも手に入りますが、たまには違ったタイプのかまぼこを食べてみたいと思う方も多いのでは?でも、一口にかまぼこといっても、その形状や原料はさまざま。一体どれが好みに合うのか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、好みのかまぼこを見つけるためのポイントと、通販で購入できるおすすめ商品をランキング形式でご紹介していきたいと思います。ぜひこの機会にお取り寄せで美味しいかまぼこを味わってみてくださいね。
  • 最終更新日:2018年05月17日
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目次

お取り寄せかまぼこの選び方

せっかくお取り寄せするのですから、美味しいかまぼこを食べてみたいものですよね。まずは、通販で購入する際に、これだけはチェックしておきたいというポイントを簡単に見ていきましょう。

製造方法で選ぶ

かまぼこは、「蒸し・焼き抜き・揚げ・茹で」のいずれかで作られています。自分好みのかまぼこを選ぶためにも、それぞれの違いや特徴をまずはチェックしてみましょう。

しっとり上品な味わいなら、蒸しかまぼこ

しっとり上品な味わいなら、蒸しかまぼこ

出典:amazon.co.jp

しっとりつるんとした口当たりや上品な味わいを求めるなら、蒸しかまぼこがおすすめ。蒸しかまぼこには、蒸板・蒸焼・蒸しの3種類があります。蒸板かまぼこは、板にすり身を半円状に盛り付け蒸したもので、全国的に作られている最も一般的なかまぼこと言えるでしょう。神奈川県小田原市で作られている「小田原かまぼこ」が代表的です。

蒸焼は、蒸しあげた後に表面にみりんなどを塗って焼き色を付けたもので、魚肉の旨みに甘さが加わっています。関西でかまぼこといえば、こちらを思い浮かべるという方も多いかもしれませんね。蒸しかまぼこにはすり身を昆布で巻いて蒸した「昆布巻きかまぼこ」や、麦わらで巻いて蒸した「簀巻きかまぼこ」があります。前者は昆布との調和を、後者は魚本来の甘みが楽しめる一品となっていますよ。

歯ごたえを求めるなら、焼き抜きかまぼこ

サクっと切れのいい歯ごたえや強い弾力を求めるなら、焼き抜きかまぼこがおすすめ。焼き抜きかまぼこには、言わずと知れた宮城県特産の「笹かまぼこ」から、主に京阪神地方で見られる「焼き通しかまぼこ」・和歌山で見られる真四角の「なんば焼きかまぼこ」・山口県特産の「白焼きかまぼこ」などがあります。

焼き抜きと聞くと焼き色がついているものを想像する方も多いと思いますが、板にすり身を盛り付け、板の真下から間接的に焼いて作られる「白焼きかまぼこ」だけは、その名の通り真っ白なままのかまぼことなっています。表面には、きめ細やかな「ちりめんじわ」ができるのも特徴です。同じ焼き抜きでも、それぞれ違った個性がありますので、気になったものがあれば要チェックです。

濃厚な風味を感じたいなら、揚げかまぼこを

濃厚な風味を感じたいなら、揚げかまぼこを

出典:amazon.co.jp

お酒だけではなく、ご飯のお供としてもおすすめなのが、揚げかまぼこです。全国的にも知名度が高い揚げかまぼこと言えば「さつま揚げ」でしょうか。地域によっては「天ぷら」とも呼ばれますね。人参やゴボウなどの野菜や、イカなどの魚介類を包んだ物も多く、ボリュームも満点です。

他にも、じゃこがたくさん使われている「じゃこ天」や、揚げ色がついていない「白天」などもあります。そのままでも美味しく食べられますが、おでんや炒め物などにも使えるので大変重宝しますよ。

煮込み料理に最適、茹でかまぼこ

煮込み料理に最適、茹でかまぼこ

出典:amazon.co.jp

茹でかまぼこと言われても、いまいちピンとこない方も多いでしょう。おでんなどに欠かせない「はんぺん」や「つみれ」、ラーメンにはいっている「なると」などがこれにあたります。静岡県には、サバやイワシなどを原料にした色の黒い「黒はんぺん」などがあります。茹でて作られているだけあって、煮込み料理に持ってこいですよ。

産地・原料にこだわる

産地・原料にこだわる
なかなか足を運ぶことのできない遠方の商品でも、手軽に購入できるのがお取り寄せの良いところ。より美味しい自分好みのかまぼこを探しているなら、各地で発達してきたその地域ならではのかまぼこに注目して購入してみると良いでしょう。

かまぼこは主に、グチ・エソ・ムツ・オオギス・スケトウダラなどの白身魚を原料に作られますが、例えば関西地方であれば鱧・宮城県仙台市ではキチジ・島根県東部ではアゴ(トビウオ)など、その地方ならではの魚が用いられている場合もあります。使われている魚の違いだけではなく、作り方や形状もさまざま。産地や原料にこだわって選んでみると、これまで味わったことのない驚きのかまぼこと出会えるかもしれませんよ!

健康志向なら無添加かまぼこをチョイス

健康志向なら無添加かまぼこをチョイス

出典:amazon.co.jp

健康に人一倍気を使っているという方には、添加物を使わずに作られたかまぼこをおすすめします。かまぼこは何からできているかご存じですか?プリっとした歯ごたえや、噛めば噛むほど感じられる深い旨みから複雑な材料を想像している方もいるかもしれませんね。

でも、かまぼこの材料は実はシンプル。「魚・塩・水」だけで作ることができる食べ物なんです。添加物の多くは、味・食感・見た目などを良くするために使われますが、シンプルな材料で作られたものなら魚本来の味をより感じることができ、おまけに健康的。「魚・塩・水」だけとは言いませんが、副材料なども卵白・砂糖・だし・魚醤程度で、余計なものが入っていないかどうかもぜひチェックしてみてくださいね。

賞味期限と量のバランスも大切

賞味期限と量のバランスも大切
かまぼこをお取り寄せする際に覚えておきたいのは、その賞味期限です。保存料が入っているものであれば1か月程度保つ場合もありますが、そうでなければ早くて1週間、長くても2週間以内ということも多いでしょう。そのため届いたら冷蔵保存し、できるだけ早く食べきる必要があります。

家庭で冷凍保存したらいいのでは?と思う方もいるかもしれませんが、水分が多いかまぼこを冷凍すると、こんにゃくなどと同じで「す」が入ってしまいます。料理に使うという場合にはこの限りではありませんが、本来のつるんとした滑らかな食感が失われてしまいますので、そのまま食べるのにはおすすめできません。おいしいかまぼこを食べるためにも、賞味期限と量のバランスを考慮して選ぶようにしましょう。

ちなみに、一度油で揚げられている揚げかまぼこ(さつま揚げ)は冷凍ができますので、練り物をたくさん常備しておきたいという方は、こちらも押さえておいてくださいね。

季節を感じられる限定商品も

移り変わる四季をかまぼこで感じたいなら、季節限定商品がおすすめです。季節限定商品には主に、その季節の旬の食材をかまぼこに練りこんで作られたものと、かまぼこを様々な形に成形した細工かまぼこがあります。結婚式の引き出物などで、鯛・鶴・亀などの形に作られたかまぼこを見たことがあるという方も多いのでは?

そんな細工かまぼこも、時代の流れと共に多様な形に変化しているんですよ。バレンタイン時期にはハート・桃の節句時期には雛人形・端午の節句時期には鯉のぼり・クリスマスには雪だるまなどさまざまな形のものが出ていて、見ているだけでも楽しくなります。イベントの際の贈り物としてスイーツは定番ですが、たまにはかまぼこで趣向を変えてみるのも良いかもしれませんね。

ギフトには個包装タイプがおすすめ

贈りものというと、ある程度の量や大きさがあり、見栄えのする商品を探すという方も多いのではないでしょうか。重量のあるどっしりとした板かまぼこの詰め合わせも良いですが、ギフト用なら食べきりサイズの個包装タイプがおすすめです。

先にご紹介したように、かまぼこの賞味期限は1週間から2週間前後と総じて短かくなっています。このため、あまりに量が多いと消費しきれず、相手の負担となってしまうことも…。その点、個包装タイプなら食べたいだけ開封できるので、無駄がありません。また、箱を開けた時の見栄えもするので、贈り物にもってこいですよ。

お取り寄せかまぼこのおすすめ人気ランキング10選

ここからは、お取り寄せできる人気のかまぼこをランキングで一挙ご紹介。ぜひ選び方などを参考に、いろいろと比較しながらお気に入りのかまぼこを見つけてみてくださいね。

10位:鈴廣かまぼこ かまぼこ暦

鈴廣かまぼこ かまぼこ暦

950円 (税込)

詳細情報
・製造方法:蒸し(蒸板)
・産地:神奈川県
・主な原料魚:グチ
・内容量:160g

月替わりの期間限定品

季節を感じられるようなかまぼこを食べたいという方におすすめなのが、神奈川県は小田原市に本社を構える鈴廣の「かまぼこ暦」です。その名の通り、1月には小豆・2月にはよもぎ・3月には菜の花と、その季節の素材を使ったかまぼこを月替わりで販売しています。昔から旬の食材は健康に良いと言われてはいますが、なかなかその通りに食べるのは難しいところ。こうして、旬を感じながら食べられるのは嬉しいですよね。

見た目にも色鮮やかで、ご自宅用としてはもとより、プチギフトとしても。ただ、月替わりのため販売期間も限定されています。気になるかまぼこがあれば早めにチェックしておき、時期が来たらすぐに注文したほうが良いでしょう。

9位:梅かま 特製昆布巻

梅かま 特製昆布巻
出典:amazon.co.jp
梅かま 特製昆布巻

831円 (税込)

詳細情報
・製造方法:蒸し(昆布巻)
・産地:富山県
・主な原料魚:タラ・グチ
・内容量:210g

一度は食べたい昆布巻かまぼこ

一度は食べたい昆布巻かまぼこ

出典:amazon.co.jp

全国にはたくさんのかまぼこがありますが、生産地以外ではなかなかお目にかかれないような材料を使ったものや、変わった形状をした商品も多数。富山の名産である「昆布巻かまぼこ」も、その一つではないでしょうか。かまぼこに包丁を入れれば、見事な渦が現れます。かまぼこ生地の白と、昆布の黒とのコントラストが目を引きますよ。

昆布巻かまぼこは地域ブランドとして確立しており、10個にも及ぶ厳しい認定基準をクリアしたかまぼこにのみ「地域ブランド富山名産昆布巻かまぼこ」の商標を用いることができるとのこと。富山かまぼこの伝統を守るため、それぞれの生産者が協力しながら作っているというかまぼこ。ぜひ一度は食べてほしい一品です。

8位:阿部蒲鉾店 チーズボール

阿部蒲鉾店 チーズボール CB-5P

730円

詳細情報
・製造方法:蒸し
・産地:宮城県
・主な原料魚:イトヨリ・タラ・グチ
・内容量:5個

クリームチーズたっぷり!お茶受けにも

お茶請けにもなりそうなかまぼこを探しているという方におすすめなのがこちら。可愛いコロンとした真っ白なかまぼこの中には、これでもかというほどのクリームチーズがたっぷり!上品な口当たりのかまぼこと濃厚なクリームチーズの旨みが口の中で広がり、何とも言えない至福の時を感じることができるでしょう。

お茶請けにはもちろん、ワイン・ビール・日本酒などのお酒のアテにもどうぞ。たくさん食べたいという方には、30個入りのセットもあるのでチェックしてみてくださいね。ただ、一口サイズのかまぼこが5個でこの価格なので、頻繁に購入するにはやや高めなのが難点です。

7位:揚立屋 さつまあげ 特選ギフトセットA

揚立屋 さつまあげ 特選ギフトセットA
出典:amazon.co.jp
揚立屋 さつまあげ 特選ギフトセットA

4,320円 (税込)

詳細情報
・製造方法:揚げ
・産地:鹿児島県
・主な原料魚:ー
・内容量:ごぼう入り4枚・きくらげ入り3枚・さつま芋入り4枚・れんこん入り3枚・チーズ入り4枚・のり巻棒天3本・棒天3本

そのままでも、おでんにも。食べ方色々

そのままでも、おでんにも。食べ方色々

出典:amazon.co.jp

おいしい揚げかまぼこを探しているという方におすすめなのが、鹿児島は「揚立屋」のさつまあげセットです。素材・塩・調味料にこだわって作られたさつまあげは、揚げられているにも関わらず、まったく油っぽくなくさっぱりしており、とても美味しいと評判です。セットには、ごぼう入りやチーズ入りのものなど7種類も入っており、ボリュームも満点。合成保存料・酸化防止剤無添加なのも嬉しいですね。

ただその分、賞味期限が製造日を含めて6日間しかないため、届いたらできるだけ早く食べる必要があります。蒸しかまぼこと異なり冷凍保存ができるので、どうしても食べきれない場合にはラップなどで密封して冷凍保存しましょう。

6位:白謙蒲鉾店 No.4-2A かまぼこ詰め合わせセット

白謙蒲鉾店 No.4-2A かまぼこ詰め合わせセット

4,623円

詳細情報
・製造方法:焼き抜き・揚げ
・産地:宮城県
・主な原料魚:キチジ
・内容量:極上笹かまぼこ15枚・白謙揚げ10枚

ボリューム満点のかまぼこ詰め合わせ

贈り物としてかまぼこを探しているという方にまずおすすめなのが、こちらの笹かまぼこと揚げかまぼこのセットです。どちらにも真っ赤な身体が特徴の高級魚「キチジ」などが原料に使われており、魚の旨みを存分に感じることができますよ。

ふわふわで歯ごたえ十分の極上笹かまぼこ10枚と、揚げているのに脂っこくなく次々と食べられる白謙揚げ15枚が入って、ボリュームも満点。小分けになっているので、すぐに食べられるのも魅力的です。白謙蒲鉾の詰め合わせセットには、コンパクトなものからさらにボリューミーなものまで色々あるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

5位:安岡蒲鉾 手造りじゃこ天

安岡蒲鉾 手造りじゃこ天

864円 (税込)

詳細情報
・製造方法:揚げ
・産地:愛媛県
・主な原料魚:ほたるじゃこ
・内容量:5枚

皮・骨も入って栄養満点!

栄養たっぷりのかまぼこを探しているという方におすすめなのが、愛媛県で作られているじゃこ天です。じゃこ天に使われる主な魚は、地場で水揚げされる新鮮な「ほたるじゃこ」。

身だけではなく、皮や骨もミンチにし揚げて作られるので、中は黒く、食感も他のかまぼことは良い意味で異なります。また、そのままでも良いですが、軽く炙って焦げ目をつけると更においしく食べられるでしょう。カルシウムも豊富で、お子様のおやつとしても最適ですよ。

4位:阿部蒲鉾店 BM-2S

阿部蒲鉾店 BM-2S
出典:amazon.co.jp
阿部蒲鉾店 BM-2S

3,390円 (税込)

詳細情報
・製造方法:焼き抜き・揚げ・蒸し
・産地:宮城県
・主な原料魚:イトヨリ・タラ・グチ・キチジ
・内容量:阿部の笹かまぼこ8枚・笹だより3枚・菜ころん4個・チーズボール4個

女性への贈り物にもぴったりの華やかなセット

女性への贈り物にもぴったりの華やかなセット

出典:amazon.co.jp

贈り物として見栄えのする詰め合わせを探しているという方におすすめなのが、笹かまぼこの名付け親として知られる、阿部蒲鉾店の詰め合わせセットです。とにかく包装紙が素敵で、一つ一つ手に取って眺めてしまいたくなるくらいの可愛さです。

予算に合わせてたくさんの詰め合わせセットがありますが、その中でも「BM-2S」は、リーズナブルな価格ながら、4種のかまぼこが楽しめてお得。名物の「阿部の笹かまぼこ」だけではなく、海老やしそなどが入った「笹だより」に野菜たっぷりの揚げかまぼこ「菜ころん」、そして7位にもご紹介しているチーズボールが味わえるコスパ抜群のセットとなっており、ギフトにぴったりですよ!

3位:宇部蒲鉾 新川

宇部蒲鉾 新川

648円 (税込)

詳細情報
・製造方法:蒸し(簀巻き)
・産地:山口県
・主な原料魚:エソ
・内容量:155g

魚本来の優しい甘さを感じてみよう

簀巻きのかまぼこに興味があるという方におすすめなのが、山口県でも有数のかまぼこメーカー・宇部蒲鉾の「新川(しんせん)」です。地場で捕れる鮮度の良いエソにこだわって作られているというかまぼこは、雪のように真っ白。麦わらによってできた細かな溝もアクセントとなり、初めて見た方にはとても新鮮に映ることでしょう。

麦わらで包まれ丁寧に蒸しあげられたかまぼこは、歯ごたえも十分。ゆっくり噛んでいると、魚本来の優しい甘さがじわりじわりと出てきますよ。時間をかけて楽しみたいかまぼこの一つでしょう。一日の終わりに大好きなお酒や飲み物と共に、美味しいかまぼこで至福の時を過ごしてみては。

2位:杉本利兵衛本店 白銀

杉本利兵衛本店 白銀
出典:amazon.co.jp
杉本利兵衛本店 白銀

1,890円 (税込)

詳細情報
・製造方法:焼き抜き(白焼き)
・産地:山口県
・主な原料魚:タラ・キントキ
・内容量:190g×3本

プリプリとした歯ごたえが嬉しい

白焼かまぼこを食べてみたいという方におすすめなのが、山口県に本社を構える杉本利兵衛本店の「白銀」です。板にすり身を盛り、下からの熱で間接的に焼き上げる白焼かまぼこは焼き目がつかず、一見板蒸かまぼこのよう。でも、食べてみるとそのプリプリとした硬めの弾力にまず驚かされます。

山口県出身の方は、小さな頃から食べているという方も多いようです。噛めば噛むほど上品な味わいが口の中で広がるとリピーターも多いかまぼこ、一度いかがですか。

1位:鈴廣かまぼこ 超特選蒲鉾 古今

鈴廣かまぼこ 超特選蒲鉾 古今

3,888円 (税込)

詳細情報
・製造方法:蒸し(蒸板)
・産地:神奈川県
・主な原料魚:グチ・オオギス
・内容量:280g

ここぞという時に食べたい一品

ここぞという時に食べたい一品

出典:amazon.co.jp

いつもとは違った蒸板かまぼこを探しているという方におすすめなのが、鈴廣かまぼこの「超特選蒲鉾 古今」です。新鮮なグチとオオギスを合わせ、職人の手により一本一本作られているというこちらはとてもきめが細かく、食べればプリっとした食感や濃厚な旨みを感じることができます。滑らかなのど越しで後味も良く、次から次へと食べたくなる不思議なかまぼこですよ。

高めの価格ではありますが、例えばお正月の特別な時期や、自分へのご褒美としてお取り寄せしてみるのはいかがでしょうか。その品質の良さから、知名度も抜群。大切な方への贈り物にもふさわしいのでは?

お取り寄せグルメをお探しなら、こちらもおすすめ

今回はお取り寄せで手に入るおいしいかまぼこをご紹介してきましたが、その他のお取り寄せグルメにご興味があるなら、以下の記事もおすすめ。ちょっと贅沢なおつまみにも、パーティーの際などにもぴったりな商品をたくさんご紹介していますので、こちらもぜひご覧くださいね。

お取り寄せかまぼこの売れ筋ランキングもチェック!

なお参考までに、お取り寄せかまぼこのAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

今回は、お取り寄せかまぼこの選び方や、おすすめの商品をランキング形式でご紹介してきましたが、いかがでしたか。まだ食べたことがないというかまぼこもあったのではないでしょうか。ぜひ選び方なども参考にいろいろと比較し、自分好みのかまぼこを見つけてみてくださいね。

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