粕漬けのおすすめ人気ランキング【2025年】

脂がたっぷりのり身がふっくらとした銀鱈は、フルーティな香りと自然な甘味が楽しめます。オリジナルの吟醸酒粕は、作ってから数か月熟成させており、アミノ酸などの旨味成分が増幅されているものを使用。1パック120gの食べきりサイズなので、食べたい分だけ解凍できますよ。

低温で一切一切丹念に漬け込んだ銀たらの粕漬け。1パックに2切ずつ入った、10パックのセットです。焼くときはフライパンにクッキングシートをしき、裏と表を中火以下で約4～5分じっくりと焼くのがポイントですよ。

さわら・サバ・ハマチの粕漬けと味噌漬けが楽しめる6切れセット。国産大豆使用の上質な味噌と老舗酒屋の酒粕が、飽きのこない上品な甘さを引き出します。グリル・フライパン・オーブントースターを使った焼き方の説明付きなので、一人暮らしの人でも作りやすく、贈り物にもおすすめです。

さっぱり粕の甘みが特徴的なふぐの粕漬け。身が締まっており歯ごたえがあるため、粕を水で洗わず手で落としてから、薄くスライスしてそのまま食べられます。ふぐ粕漬けはもともとは保存食（お漬物）とされているので、少量ずつをごはんのおかずや、酒のあてとして食べるのがおすすめです。

伊豆で醸造された酒粕で脂ののった銀鮭を漬け込んだ香り高い鮭の粕漬けと、西京味噌で鰆の旨味を存分に引き立て上品な味に仕上げた鰆の西京漬けのセット。焼く前に西京味噌・酒粕を軽く落として、弱火で焼くのが焦げつかないポイントです。短時間で調理できるので、急な来客のおもてなし料理にも便利ですよ。

白身で脂もよくのり、酒粕との相性が良好なぎんだら京粕漬。口の中でとろけていくかのようなやわらかさで、ご飯にも酒の肴にもよく合います。手軽で簡単に焼きたい人はフライパンでの調理、自宅で本格的な味を楽しみたい人は網で焼くのがおすすめです。

銀だらを、オリジナル調合の粕に丁寧に漬け込んだ粕漬け。銀だらの華やかな味わいと、米麹のやさしい甘さが魅力的です。脂が乗った身はとろりと舌の上でとろけるおいしさで、骨がないのでお子さんやご年配の人も食べやすいですよ。

静岡県伊豆半島の下田魚市場で水揚げされた、美しさもおいしさも格別な沖金目鯛を使用した粕漬け。しっとりふっくらとした食感に、旨味が凝縮しています。化学調味料・保存料・人工甘味料不使用の商品です。

保存料や着色料を使用せずに製造された、良質な漬魚の8切れセットです。濃厚な旨味を味わえる紅鮭や、とろけるようなやわらかさの銀だらなど、天然魚だけが使われています。西京漬では酒粕が隠し味に加えられたふくよかな甘さ、粕漬では雅な香りと深い味わいを楽しめますよ。

味噌と新潟の銘酒の酒粕をブレンドして漬けたさばの粕漬け。魚の表面を一つひとつ手作業で丁寧に処理することにより、余分な臭みを抑え、魚の持つ繊細な旨味を引き出しています。焼くだけで簡単におかずが1品完成しますよ。

山口県の銘酒「五橋」の大吟醸酒粕に、奥深い味わいの真ふくを漬け込んだ粕漬け。真ふくのプリッとした食感と吟醸酒粕のコク、上品な味わいを楽しめます。少量・小分けにしているので、必要な分だけを解凍して食べることができますよ。

隠し味に酒粕を加えた上品な甘さの西京漬と、吟醸酒の熟成粕を使用した粕漬があわせて18点入った漬魚セットです。1切れずつの個別包装なので必要な分だけ解凍・調理できます。味噌をイメージした金色のグラデーションが魚を彩る洗練された上品な印象のパッケージは、大切な人への贈り物にもぴったりです。

風味豊かな西京漬けと粕漬けの詰め合わせ。北海道の小樽港に水揚げされた新鮮な真ほっけを使用しています。西京漬けと粕漬けはそれぞれ1切れずつ小分けのため、味の違いを楽しめて贈り物にもおすすめですよ。

独自の製法で作られた天然海水に漬け込むことにより、マダラ本来のうまみを引き出しています。見た目の透明感や照りに優れ、身締りもよく、まろやかな味の仕上がり。弱火でじっくりと焼くの向いており、腹骨がないため食べやすいのが魅力です。

職人が何十年もかけてたどりついたオリジナルの酒粕で漬け込んだ、銀だらの粕漬け。1切れ約80gのサイズで、食べやすいように2切れごとに真空パックしています。やや弱めの火加減でじっくり焼くのがおすすめですよ。

表面はパリッと中はふっくらな昔ながらの一夜干しと、ほのかな甘みと口あたりのよい粕漬けのセット。素朴な味わいのなかに光る魚介の濃厚な旨みや、丹念に仕上げたなつかしい味わいを楽しめます。山陰沖で水揚げされる数種類の魚の中からのおまかせ品で、もらってもうれしい風呂敷に包まれていますよ。

脂ののったボリュームのあるアトランティックサーモンに、新潟村上市の風味豊かな酒粕を使用。粕は洗い落とさずに、箸などでよく落としてから焼くのがポイントです。独特の深い香りを楽しめて、お弁当のおかず・ビールのおつまみ・酒の肴に向いていますよ。

ボリュームサイズの赤魚を使用し、48時間熟成させるなどして、完全手作りで1枚1枚丁寧に仕上げています。1箱10枚入りが2箱セットのため、まとめ買いをしたい人にもおすすめ。粕を軽くとりそのまま焼くだけで簡単に食べられ、ご飯のおかずや酒の肴にぴったりです。

ほどよく身が締まり、旨味がたっぷり詰まった天然の紅鮭・銀だらを使用。銘酒の郷・灘の吟醸酒の酒粕に、国産大豆や白みそを加え、コクのある上品な味わいに仕上げています。解凍してグリルやトースターで焼くだけなので、お弁当やおかず、おもてなし料理にもおすすめです。

脂のりがよくとろりとやわらかな味わいの銀だらを使用した、ジューシーな身から酒粕のコクが広がる華やかな味わいです。粕漬に使用する酒粕は、銘酒の郷として名高い兵庫県灘で醸造された吟醸酒の酒粕。絞りたての酒粕ではなく、空気を抜いて数ヶ月間寝かせた踏込粕を使用しており、旨みが増して粕漬にぴったりです。