カニカマのおすすめ人気ランキング【2026年3月】
お取り寄せ食材として人気のカニカマ。サラダ・スープ・チャーハン・天津飯などにぴったりで、最近は本物そっくりの高級なものもあります。しかしカニスティックやフレークタイプなどの種類が豊富で、高タンパク質や塩分控えめのものなどもあるため、どれを選ぼうか迷ってしまうのではないでしょうか。
そこで今回はカニカマのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。離乳食などへのアレンジレシピや、余った場合の冷凍保存方法もピックアップ。おいしいカニカマで、いつものメニューをワンランクアップさせましょう。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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アレンジしやすくヘルシー！カニカマの特徴は？
魚を使っているためタンパク質を摂取でき、お肉よりローカロリーでヘルシーなのも魅力です。一般的なカニカマのカロリーは、100gあたりわずか89kcal程度。100gあたりのタンパク質は約12.1g、脂質は約0.5gです（参考：文部科学省）。健康に気を使っている人でも食べやすく、日本だけでなく海外でも人気が高まっています。
さらにカニカマはアレンジの幅が広く、さまざまなレシピに使えるのもうれしいポイント。カニの代わりとして天津飯やかに玉に使ったり、卵焼き・サラダ・スープ・チャーハンに入れたり、きゅうりと和えて酢の物にしたりしてもおいしいですよ。天ぷらやフライにするのもおすすめです。
カニカマの選び方
カニカマを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
用途に応じてぴったりのタイプを選ぼう
カニカマにはいくつかのタイプがあるので、用途に合ったものを選びましょう。ここでは主なタイプとして、スティックタイプ・カットタイプ・花咲タイプ・本物そっくりタイプの4種類をご紹介します。
スティックタイプ：手軽に使えてそのまま食べやすい！おやつやおつまみにも
おかず・おつまみ・おやつなどにそのまま食べるなら、定番のスティックタイプが便利です。1つずつ個包装されたものが多く、包装を外せばすぐに食べられるのが特徴。片手で簡単に食べやすく、気軽にお腹を満たしたいときにも手軽に食べられます。
スティックタイプにはショート・ロング・極太タイプなどがあるので、用途に合ったものを選択しましょう。ショートタイプは、そのまま食べる、カットする、ほぐすなど使い勝手が幅広いのが魅力。ロングタイプは太巻きに入れるとき、極太タイプはおつまみにする場合など食べ応えを重視するときにぴったりです。
カットタイプ・フレークタイプ：料理に使うならコレ！ほぐす手間がかからず便利
料理に使うなら、カットタイプやフレークタイプが適しています。酢の物に入れるなどで適度な食べ応えがほしい場合や、好きな大きさにほぐしたい場合はカットタイプが好適。カニカマを食べやすいサイズにあらかじめカットしたもので、切る手間がかからず簡単にほぐれます。
細かくほぐして使う場合は、フレークタイプ（ほぐしタイプ）がもってこい。すでにフレーク状になっていてほぐす必要がなく、料理に直接入れられて時短につながるでしょう。天津飯の具材にするときや、チャーハンやサラダに混ぜたいときなどに向いています。
親爪・花咲タイプ：食べ応えを重視するメニューに。見た目を彩りたいときにも
大ぶりの食べ応えある食感を楽しみたいなら、親爪・花咲タイプがおすすめ。表面に細かい切れ目が入っているため見た目が美しく、料理の見映えを重視したいときにぴったりです。プリッとしていてボリュームがあるので茶碗蒸しの具材にも合い、サラダへのトッピングにも適しています。
本物そっくりタイプ：本物を食べているような高級感がほしい人向け
本物のカニを食べているような高級感をお求めなら、本物そっくりタイプをチョイスしましょう。白身魚のすり身にカニエキスを加えたものや、本物のように極細の繊維をより上げたものがあり、本格的なジューシーさと旨みを楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん、太巻きに入れたり、天ぷらにしたりするのもおすすめ。リッチなのでホームパーティーやお祝い事の席、特別な日の食卓に並べるのも合うでしょう。
おつまみには変わり種もうってつけ
おつまみにするなら、変わり種のカニカマはいかがでしょうか。なかにはカニカマにチーズを挟んだものや、焼きガニ風の味付けをした商品もあります。カニカマを日頃から食べていて、少し変わった商品を試してみたい人にもうってつけ。
また、定番のスティックカニカマである「サラダスティック」シリーズからは、時期によって枝豆風味・黒トリュフ風味・レモン風味などが発売されることも。見た目も鮮やかなものが多いので、変わった味にトライしたい人はこういったフレーバータイプにも注目してくださいね。
ヘルシーなものがよいなら、健康に配慮した商品をチェック
健康に気を使いたい人は、ヘルシーな商品をチェックしてください。血圧が気になるなどで塩分摂取量に注意している人には、減塩タイプがぴったり。一般的なカニカマに比べ、塩分量を50％カットした商品もあります。
栄養を効率的に摂取したいなら、高タンパク・乳酸菌配合などで栄養成分にこだわったものを選択しましょう。1本で10gものタンパク質を摂取できる高タンパクなカニカマや、1パックあたり100億個もの乳酸菌を加えた商品などがあります。なかには卵不使用のカニカマもあるので、アレルギーがある人も要チェックです。
たくさん食べるなら、訳あり商品や業務用が狙い目
普段からカニカマをたくさん食べるご家庭では、コスパのよい業務用が狙い目です。通販サイトでは、カニカマが1kgなどたっぷり入った大容量パックが数多く販売されています。おいしいカニカマを普段の料理に気兼ねなく使えるほか、小腹がすいたときのおやつにもパクパク食べられますよ。
本物のカニそっくりな高級商品をリーズナブルに試してみたい人は、訳あり品に注目しましょう。形が少し崩れたカニカマを詰め合わせた訳あり品なら、高級なものをお得な価格で購入できます。通常品と変わらない味を楽しめ、いつものメニューをワンランクアップさせられるでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
カニカマ全11商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 賞味期限 | |||||
1 | ジェフダ かに風味シュレッド | | ほぐれやすくサラダにぴったり。ドレッシングともよく絡む | 300g | 365日 | |
2 | ジェフダ かにかまフレーク | | カニのほぐし身をイメージ！500gの大容量パック | 500g | 不明 | |
3 | ま印水産 カニカマ | | カニのむき身を再現。味も見た目も楽しめる | 1kg | 発送日から冷凍360日、解凍後7日 | |
4 | 東和フーズ サラダの友 | | 手軽さが魅力のスティックタイプ。無添加なのもポイント | 5本 | 開封前：20日 | |
5 | ヤマサ蒲鉾 カニかま（天ぷら用） | | 天ぷらに適した太めのカニカマ | 60ｇ×10本 | 不明 | |
6 | 大崎水産 フィッシュスチック（カニカマ） | | そのままでもアレンジしてもOK。手軽なスティックタイプ | 500g | 40日 | |
7 | スギヨ 新シーサイドレッグロング26 | | 太巻きや天ぷらなどにぴったりなロングタイプ | 1kg | 不明 | |
8 | 一正蒲鉾 サラダスティック | | おいしいのに塩分50％カット。ジューシーな食感がポイント | 75g | 不明 | |
9 | カネテツデリカフーズ 業務用ほぼカニ | | ジューシーさと繊維感で、本物のズワイガニを再現 | 1kg | 365日 | |
10 | ジェフダ ジェフダ かに風味スティック太巻 | | 太巻の具材に使いやすいよう、全長19cmにカット | 500g | 365日 | |
ほぐれやすくサラダにぴったり。ドレッシングともよく絡む
細くしなやかな繊維で、ほぐれやすくジューシーなカニカマです。野菜の中にほどよく散らばり、サラダに適していますよ。ドレッシングやマヨネーズなどと絡みやすいでしょう。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
カニのほぐし身をイメージ！500gの大容量パック
カニのほぐし身をイメージして作られたカニカマです。1袋500g入りの大容量タイプで、冷凍して保管できますよ。トッピング用にはもちろん、サラダやチャーハンなどの彩りとしても幅広く使用することが可能です。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
ま印水産カニカマ
カニのむき身を再現。味も見た目も楽しめる
スケソウダラのすり身を使用し、カニから抽出したエキスを加えました。味・形・色合い・食感もカニのむき身そっくりに再現しており、おいしさも見た目も楽しめるのが魅力。そのまま食べるのはもちろん、サラダや天ぷら、手巻き寿司などにも使えます。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 賞味期限 | 発送日から冷凍360日、解凍後7日 |
手軽さが魅力のスティックタイプ。無添加なのもポイント
国産かつ無添加の商品。サラダのトッピングや、カニ玉や中華丼の具としてすぐに使えて便利です。スティックタイプなので、そのまま食べやすいのも特徴ですよ。
| 内容量 | 5本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 開封前：20日 |
天ぷらに適した太めのカニカマ
水産練り製品や総菜の製造・販売を行っている会社が手がけた商品です。太さがあるため、天ぷらに適しています。カットしたりほぐしたりすれば、いろいろな料理に加えられるでしょう。
| 内容量 | 60ｇ×10本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
そのままでもアレンジしてもOK。手軽なスティックタイプ
水産ねり製品の製造・販売を行っている会社が手がけた商品です。そのまま手軽に食べられるスティックタイプ。サラダや和え物に入れるなどして、アレンジも楽しめます。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 賞味期限 | 40日 |
太巻きや天ぷらなどにぴったりなロングタイプ
ロングタイプのカニカマです。解凍後そのまま食べられるのが便利。太巻きや天ぷら、フライなどにぴったりですよ。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
おいしいのに塩分50％カット。ジューシーな食感がポイント
ジューシーでほぐれやすい食感が特徴。塩分を50%カットしているため、健康に気を配りたい人にぴったりです。そのまま食べたり、サラダやお弁当の彩りとして活用したり、さまざまな使い方ができますよ。
| 内容量 | 75g |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
カネテツデリカフーズ業務用ほぼカニ
ジューシーさと繊維感で、本物のズワイガニを再現
まるで本物のズワイガニのようなジューシーさと繊維感が特徴です。そのままサラダに加えたり衣をつけて天ぷらにしたり、幅広く使えます。加熱してもおいしいですよ。
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
太巻の具材に使いやすいよう、全長19cmにカット
太巻の具材に適したカニカマです。太巻の具材としたときに、両端から少し顔を出す19cmにカットしているのがポイント。細かくカットすれば、ほかの料理にも加えられます。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
少量ずつ使いたいときに役立つ3分包パック
1938年に創業した老舗メーカー・紀文食品が手がけたカニカマです。そのまま食べられるのはもちろん、サラダのトッピングとしても活躍。3分包になっているため少量ずつ取り出しやすく、コラーゲン1000mg入り＆低脂肪なのもうれしいですね。
| 内容量 | 136g（4本入り×3パック） |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
カニカマは離乳食にも使える？
しかしカニカマに含まれる塩分は赤ちゃんには多いため、離乳食を食べ始めるころの月齢には不向き。赤ちゃんにカニカマを食べさせるなら、1歳半～2歳ごろからにするのがおすすめです。添加物が気になる場合はリン酸塩無添加のものや、トマト由来などの天然着色料を使ったものを選ぶとよいでしょう。
カニカマの保存方法は？
なかには常温保存できるカニカマもあります。高温で加熱して殺菌処理しており、常温で4か月ほどもつものも。カニカマをたくさんストックしておきたい人は、常温保存できるタイプもチェックしてみてくださいね。
おかずやおつまみに活躍する食材をお探しならチェック！
カニカマのほかに、おかずやおつまみなどに万能に活躍する食材を探している人は、ちくわやチーズかまぼこにも注目してみてください。以下の記事ではそれぞれの選び方と人気商品のランキングをご紹介しています。
おすすめのカニカマランキングTOP5
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