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通販でおすすめのお取り寄せ海老人気ランキング10選【バーベキューやおもてなしにも!】

和・洋・中、幅広いメニューで大活躍してくれる海老。甘エビや車エビなどさまざまな品種がありますが、身近な食材だけに、いつもとはひと味違う味を自宅で楽しみたいという方も多いのではないでしょうか。しかし、旬の味から激安品まで種類が豊富!バーベキューにぴったりなのは?来客用としても見栄えがするのは?など、どれにしようか迷ってしまいますよね。


今回は、通販でお取り寄せできる人気のおすすめ海老を、ランキング形式で10選ご紹介します。お店で食べたら1尾で数百円もする海老が、通販ならリーズナブルに!通販ならではの選び方もご紹介していますので、ぜひ参考にして、海老三昧の食卓を楽しんでくださいね。

  • 最終更新日:2019年07月31日
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目次

お取り寄せ海老の選び方

通販で購入できる海老の商品数は豊富。何を基準に選ぶべきかを検討してみましょう。

食べ方に合った品種を選ぶ

実は3,000種もある海老の種類。とはいえ、何でも食卓に並ぶわけではありません。食用海老の代表的なものをいくつか見てみましょう。

生で食べるなら、甘味と食感が魅力のタラバエビ科を

生で食べるなら、甘味と食感が魅力のタラバエビ科を

お刺身向きの海老を探しているなら、比較的甘味の強い海老が属するタラバエビ科のエビをチェック。特に甘エビやボタンエビなどは、身の水分量が多めで、お刺身で食べると美味しい品種です。その分、身の水分が飛んでいきやすいため、加熱して食べるのにはあまり向いていません。


ただ、量が多い商品の場合は、数日内には食べきれないこともあるため、お刺身として食べ切れる量かどうかも検討しましょう。また、刺身向きの品種であっても、加工の仕方によっては生で食べられないものも。刺身として頂くなら、生食OKかどうかをしっかり確認しておきましょう。

火を通して食べるなら、身がぎっしりのクルマエビ科がおすすめ

火を通して食べるなら、身がぎっしりのクルマエビ科がおすすめ

車エビ・ブラックタイガー・バナメイエビなど、天ぷらやフライに良く使われる品種、クルマエビ科。火を通すことで身が引き締まり、甘味が引き出されるので、揚げ物、バーベキュー、鉄板焼き、エビチリなど、加熱して食べたい方にぴったりです。


新鮮な車エビであればお刺身で食べることもありますが、輸入物のブラックタイガーやバナメイエビは加熱調理が基本です。

便利なのは「剥き身」。出汁に使うなら「殻・頭つき」もあり

便利なのは「剥き身」。出汁に使うなら「殻・頭つき」もあり

剥き身か、殻・頭つきか、どんな状態で届くかもチェックしておきたいポイントです。剥き身タイプは背ワタまで処理済になっているため、下処理が面倒な方におすすめ。エビチリなどを作るときも、下処理不要の剥き身タイプが便利ですよ。


ただ、下処理の手間さえ厭わなければ、殻・頭つきの方がお得なことも。殻と頭にも、しっかりと旨みが詰まっているので、出汁として利用できるからです。身は料理のメインとして使い、頭や殻はお味噌汁やパスタの風味アップに使ってみましょう。

生きたまま届く、希少な海老にも注目

生きたまま届く、希少な海老にも注目

通販で購入できる海老のほとんどは、冷凍で届きます。冷凍でも、解凍をしっかり行えば、鮮度を保ったまま、食卓に運べますが、せっかくなら、生きたまま届く海老を取寄せてみるのもおすすめ。


商品数としては少なめですが、高級な車エビなどは、おがくず入りの箱で15℃前後に保っている商品もあります。これは、その他の魚介類と比べて、乾燥に強い海老だからこそできる輸送方法です。生きたまま届くため、鮮度は抜群。解凍時のドリップもなく、海老の旨みがしっかり感じられますよ。

天然か養殖か?シーンに合わせてチョイス

イメージとしては、養殖より天然物の方が美味しい感じがしますが、実はそうとも限りません。天然ものか養殖ものか、両者の違いにも注目してみましょう。

贈り物や特別な日におすすめ!旬の味にこだわるなら「天然もの」

贈り物や特別な日におすすめ!旬の味にこだわるなら「天然もの」

地の味・季節の味を楽しみたいなら、やはり天然ものがおすすめです。自然のままに育った天然ものは、海老本来の甘みや旨味を楽しむことができ、お祝いごとや来客用などにぴったりですよ。


ちなみに、甘エビでいえば、北海道なら4~5月、北陸なら9月~10月が旬。車エビはお盆頃が旬と言われています。贅沢感があるので、贈り物としてもおすすめです。

普段のメニューやプチ贅沢に。安定した美味しさを求めるなら「養殖もの」を

普段のメニューやプチ贅沢に。安定した美味しさを求めるなら「養殖もの」を

普段のメニューやストック用としてなど、安定した美味しさを求めるなら、天然ものよりも養殖ものの方がおすすめ。水質管理が行き届き、保存状態が良好な養殖ものは、当たりはずれも少なく安心して美味しくいただけるのが嬉しいポイントです。


かつての養殖物には、美味しく見せるための添加物が使用されていたこともありますが、冷凍や輸送技術の向上により、今や品質に大きな違いはない、といえます。質の高い養殖ブランドも増えているので、天然ものにこだわらず、食べ比べてみるのもおすすめです。

お取り寄せ海老のおすすめ人気ランキング10選

それでは、通販で購入できる人気の海老を10選見ていきましょう。

10位
海老 越前かに職人 甲羅組 子持ち 特大 ぼたんえび 1枚目
出典:amazon.co.jp

越前かに職人 甲羅組子持ち 特大 ぼたんえび

5,999円 (税込)

種類ボタンエビ
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1kg(16~20尾)
天然・養殖天然
9位

豊洲市場インドネシア産 天然7Lムキエビ

4,480円 (税込)

種類ホワイトエビ
殻・頭×
生食-
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1kg(約40尾)
天然・養殖天然
8位

越前かに職人 甲羅組幻の越前がらえび

2,999円 (税込)

種類ガラエビ
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷凍
内容量500g(約40尾)
天然・養殖天然
7位

やまもと有頭 ブラックタイガー

3,100円 (税込)

種類ブラックタイガー
殻・頭
生食-
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1.3kg(35尾)
天然・養殖養殖
6位

さん市水産熊本県天草産 活き 車えび

8,618円 (税込)

種類車エビ
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷蔵
内容量1kg(32~38尾)
天然・養殖養殖
5位

ゴダック天使の海老 標準サイズ1Kg箱入り(規格:30/40)

3,570円 (税込)

種類天使の海老(パラダイス・プロン)
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1kg
天然・養殖養殖
4位
海老 越前かに職人 甲羅組 むきえび ブラックタイガー 1枚目
出典:amazon.co.jp

越前かに職人 甲羅組むきえび ブラックタイガー

4,320円 (税込)

種類ブラックタイガー
殻・頭×
生食×
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1kg(約70尾)
天然・養殖養殖
3位

越前かに職人 甲羅組お刺身用 天然 赤えび

4,320円 (税込)

種類赤エビ
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷凍
内容量2kg(30~35尾)
天然・養殖天然
2位

豊洲市場大型サイズ  バナメイエビ

4,480円 (税込)

種類バナメイエビ
殻・頭×
生食×
冷蔵・冷凍冷凍
内容量1kg×2袋(20~60尾×2)
天然・養殖養殖
1位

越前かに問屋ますよね子持ち 甘えび

2,980円 (税込)

種類甘エビ
殻・頭
生食
冷蔵・冷凍冷凍
内容量500g(35~40尾)
天然・養殖天然

人気お取り寄せ海老の比較一覧表

商品画像
1
海老 越前かに問屋ますよね 子持ち 甘えび 1枚目

越前かに問屋ますよね

2
海老 豊洲市場 大型サイズ  バナメイエビ 1枚目

豊洲市場

3
海老 越前かに職人 甲羅組 お刺身用 天然 赤えび 1枚目

越前かに職人 甲羅組

4
海老 越前かに職人 甲羅組 むきえび ブラックタイガー 1枚目

越前かに職人 甲羅組

5
海老 ゴダック 天使の海老 標準サイズ1Kg箱入り(規格:30/40) 1枚目

ゴダック

6
海老 さん市水産 熊本県天草産 活き 車えび  1枚目

さん市水産

7
海老 やまもと 有頭 ブラックタイガー 1枚目

やまもと

8
海老 越前かに職人 甲羅組 幻の越前がらえび 1枚目

越前かに職人 甲羅組

9
海老 豊洲市場 インドネシア産 天然7Lムキエビ 1枚目

豊洲市場

10
海老 越前かに職人 甲羅組 子持ち 特大 ぼたんえび 1枚目

越前かに職人 甲羅組

商品名

子持ち 甘えび

大型サイズ  バナメイエビ

お刺身用 天然 赤えび

むきえび ブラックタイガー

天使の海老 標準サイズ1Kg箱入り(規格:30/40)

熊本県天草産 活き 車えび

有頭 ブラックタイガー

幻の越前がらえび

インドネシア産 天然7Lムキエビ

子持ち 特大 ぼたんえび

特徴生で食べるならやっぱり甘エビ!卵まで食べられる新鮮さ!海老をたくさん食べたい人はコレ!超優秀コスパ食卓の定番になりつつある赤エビを、たっぷり2kg毎日の料理に嬉しい!ブラックタイガー70尾入り話題沸騰「天使の海老」!養殖しか存在しない希少種生きたまま届く!最高級の車エビは贈答品にもおすすめ大勢でのバーベキューに!無投薬のブラックタイガー甘エビより甘いといわれるガラエビの魅力にハマる超贅沢なエビチリが簡単に!ビックサイズの剥き海老とろける甘味がたまらない!海老の王様・ボタンエビ
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種類甘エビバナメイエビ赤エビブラックタイガー天使の海老(パラダイス・プロン)車エビブラックタイガーガラエビホワイトエビボタンエビ
殻・頭×××
生食××--
冷蔵・冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍冷蔵冷凍冷凍冷凍冷凍
内容量500g(35~40尾)1kg×2袋(20~60尾×2)2kg(30~35尾)1kg(約70尾)1kg1kg(32~38尾)1.3kg(35尾)500g(約40尾)1kg(約40尾)1kg(16~20尾)
天然・養殖天然養殖天然養殖養殖養殖養殖天然天然天然
商品リンク

上手に保存して、美味しい時短メニューに活用しよう!

上手に保存して、美味しい時短メニューに活用しよう!

多くの場合が、冷凍で届く海老。鮮度を保つためには、解凍することなくそのまま冷凍庫へいれて保存するのが一番ですが、調理に使う際の手間を省きたいなら、下処理をして冷凍保存するのもおすすめですよ。


まずはよく水洗いをしてから、頭、殻、背ワタを取り除きます。海老フライや天ぷらにする際には、尾を残し、筋を切って身をのばした状態にしておきましょう。キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取ったら、海老同士が重ならないようにラップやフリーザーバックで包み急速冷凍します。


使用する際は、臭みとりも兼ねて塩水に浸して解凍するのがポイント。あとは、好きな料理に好きな分だけ投入するだけです。シーフードカレー、パスタ、エビマヨ、ピラフ、グラタンなど、お好みで使ってくださいね。

美味しい海老の天ぷらには粉選びも欠かせない

海老料理の代表選手・天ぷら。自宅で作るのは難しそうな気もしますが、天ぷら粉を選ぶだけで美味しく作れる可能性が高まります。下記のリンクでは、誰でもサクッと揚げられる商品や、スパイス入りのものなど、バリエーション豊富に紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

海老の売れ筋ランキングもチェック!

まとめ

通販でお取り寄せできる海老の人気商品を10選見てきましたが、いかがでしたか?品種だけでも豊富に出揃っていましたね。それだけ味や食感も多岐にわたるのが海老の魅力。


解凍や下処理の方法さえ覚えれば、自宅で気軽に海老を楽しめるようになりますよ。今まで食べたことがなかった品種にも、挑戦してみてはいかがでしょうか。

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