柔らかくしなって使い勝手がよいシリコンのフライ返し。具材を返しやすいので、料理初心者でも扱いやすいのが魅力です。しかし、さまざまなメーカーから販売されているため、どれを選ぼうか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、シリコンのフライ返しのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ぜひ本記事を参考に、使いやすくて料理が楽しくなるフライ返しを見つけてくださいね。
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柔らかくしなるため作業しやすく、食材を傷つけにくいのも嬉しいポイント。シリコン製のフライ返しは、ほかの素材に比べて耐久力が低く溶けやすいのではないか…と気になる方も多いかもしれません。しかし、シリコン製のフライ返しの耐熱温度は200℃を超えるものがほとんどです。
ただし、料理の色やにおいが移りやすいというデメリットも。正しいお手入れ方法を覚えて、使ったら早めに洗うよう心がけましょう。
シリコンのフライ返しを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
シリコン製のフライ返しは、表面がツルッとしていて食材を動かしやすいのが特徴。手早くひっくり返したり炒め物を混ぜたりと、よりスムーズに料理ができます。
シリコンのフライ返しを選ぶときには、シリコンのフライ返しの実力をさらに発揮できるように、返し部分の厚さや形状にも注目してみましょう。
とくに、厚さは薄め、硬すぎずに適度にしなるシリコンのフライ返しは、ひっくり返しやすくて使い心地がいいです。薄くて適度にしなるシリコン製のフライ返しは多いので、ひっくり返しやすさを重視する際にはぜひ注目してみてください。
さらに、先端が薄く加工されているものや幅広になっているものを選べばより快適に。フライパンと食材の間にスッと返し部分が入り込むので、料理初心者さんでも扱いやすいですよ。商品を選ぶ際は、サイズ感はもちろん先端の形状まで、しっかりと構造を確認しましょう。
ステンレス製などと比べて軽く、長時間料理をしていても手が疲れにくいのが魅力。ただ、より手への負担を軽減したいという人は、持ち手部分の握りやすさや、快適に使用できる工夫が施されているかどうかをチェックしてみましょう。
持ち手が丸みを帯びた形状は手にフィットしやすいので、コントロールも自由自在。さらに、持ち手部分にグリップや滑り止めがついていれば、力を入れずにしっかりと握ることができ、濡れた手から滑り抜けてしまう心配もありません。
また、持ち手部分に穴が空いているものは、収納する際に壁や収納スペースに掛けられるので、収納場所にお悩みの方は要チェック。
軽さと機能性を兼ね備えたシリコンのフライ返しを使えば、バタバタしがちなキッチンでもスマートに調理できますよ。
続いてシリコンのフライ返しを選ぶ際、ぜひ注目したいメーカーをご紹介します。
1990年にユニバーサルデザインの理念のもとに創業した「OXO」。細かい部分への配慮が徹底された調理器具や家電、保存容器に収納グッズなど幅広く展開しています。
薄いステンレスをシリコンで包んでいる構造なので、適度な弾力があって使いやすいのが特徴です。
OXOは、シリコン製のスプーンやトングなどもラインナップ。キッチンで使うものは具材や調理器具を傷つけにくいシリコンで揃えたい、という人はとくに要チェックですよ。
ホテル事業やメディカル事業など、幅広く手掛ける「河淳」。数ある事業のうちケユカ事業では、キッチン雑貨や家具などのオリジナル開発商品を販売しています。
使い心地はもちろん、持ち手が木目調というデザイン性の高さも魅力的です。
ケユカはほかの商品も、洗練されたおしゃれな雰囲気を保ちつつ、使いやすいのが嬉しいポイント。使い勝手も見た目も兼ね備えたキッチングッズをお探しの人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||
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本体素材 | 耐熱温度. | |||||
1 | マーナ marna|ターナー|K804DGY | ![]() | 角度を選ばず差しこめる。食洗機でのお手入れ可能 | ナイロン、シリコーンゴム | ||
2 | 山崎実業 tower|Tower シリコーンフライ返し|5192 | ![]() | よくしなるから、ラクにすべり込ませてサッと返せる | ナイロン、シリコン | シリコン:220℃/ナイロン:150℃ | |
3 | 良品計画 無印良品|シリコーン ターナー|84376313 | ![]() | 食材を受け止め、返しやすいシリコーンターナー | 本体:シリコーン、芯材:ナイロン | ||
4 | 山﨑実業 tower|タワー シリコンフライ返し|5191 | ![]() | 先端を浮かせて置けるデザイン | シリコン(芯材:ナイロン) | シリコン:220℃/ナイロン:150℃ | |
5 | 良品計画 無印良品|シリコーン ロングターナー |84376320 | ![]() | 鍋肌に沿ってしなるので、食材との間に入れやすい | 本体:シリコーン/芯材:ナイロン、ステンレス鋼 | ||
6 | 山崎実業 tower|シリコーンビーター |1503 | ![]() | 浮く先端で清潔!傷つけずに調理できるシリコーンビーター | ナイロン、シリコン | ||
7 | ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン Staub|ストウブ シリコン サービングターナー|40503-102-0 | ![]() | 「STAUB」のワンポイントロゴは存在感アリ | シリコン(芯材:ナイロン) | 不明 | |
8 | 佐藤商事 ケヴンハウン|シリコン エッグターナー|KDS.986 | ![]() | 玉子焼き作りに大活躍の幅広ターナー | シリコン | ||
9 | グループセブジャパン T-fal|T-fal フライ返し|K12503 | ![]() | さらに進化した、耐熱温度250℃のプラチナシリコン製 | シリコン | 250℃ | |
10 | Helen of Troy L.P. OXO|シリコンターナー|1132280 | ![]() | 取扱なし | 弾力のあるヘッドで食材を返しやすい | シリコン、ステンレス鋼 | シリコン:280℃/サントプレーンRゴム:120℃ |
フライパンのコーティングを剥がさない、柔らかいシリコン素材のフライ返しです。柔軟性があるため、スムーズにヘラを滑りこませることができます。フライ返しの先端を浮かせて置ける構造なので、直置きにならず清潔に使えます。
本体素材 | シリコン(芯材:ナイロン) |
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耐熱温度. | シリコン:220℃/ナイロン:150℃ |
調理器具や食器にやさしいブラックのシリコンボディと、手になじむ天然木のハンドルがおしゃれ。ハンドルに入った「STAUB」のロゴは、シンプルだけれど存在感がありますね。シリーズでそろえれば、キッチンに統一感が出そうです。
本体素材 | シリコン(芯材:ナイロン) |
---|---|
耐熱温度. | 不明 |
本体素材 | シリコン、ステンレス鋼 |
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耐熱温度. | シリコン:280℃/サントプレーンRゴム:120℃ |
薄い先端が食材の下にスッと入り込み、しっかり返せます。適度な厚みがあるので重さのある食材ものせやすく、オムレツなどの切り分けにも使用可能。握ることを追求した三角断面のグリップは、手に心地よくフィットします。
本体素材 | ナイロン、シリコンゴム |
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耐熱温度. | 200℃ |
ヘラの部分が長いターナーです。しなやかに曲がりフライパンと食材の間に入りやすく、魚などの長い食材も形を保ったままひっくり返せます。調理部分はナイロン素材でフライパン・鍋などを傷つけにくく、置いたときに先端が浮くデザインなので、直置きにならずに清潔を保てますよ。
本体素材 | 調理部分:ナイロン、ハンドル:シリコーンゴム |
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耐熱温度. |
耐熱温度は約230℃で、熱い食材やフライパンに使えるのが魅力。さらに、ソフトなシリコン素材のため、鍋や器を傷つけにくいアイテムです。主張し過ぎないシンプルな形状は、お手持ちのキッチンツールとも合わせやすいのではないでしょうか。
本体素材 | 本体:シリコーンゴム/中芯:スチール |
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耐熱温度. | 230℃ |
忙しい女性のためのキッチンツールとして、料理研究家の城川朝さんがプロデュースした「マザーズセレクション」シリーズです。ハンドルはやわらかく、濡れた手でもすべりにくい仕様。食材に触れるヘラ部分が下につかない、計算された緩やかな設計です。
本体素材 | ステンレス、ナイロン、シリコン、ポリプロピレン、TPE |
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耐熱温度. | シリコン:280℃/ナイロン:200℃/ポリプロピレン:130℃/TPE:110℃ |
1位: マーナ|marna|ターナー|K804DGY
2位: 山崎実業|tower|Tower シリコーンフライ返し|5192
3位: 良品計画|無印良品|シリコーン ターナー|84376313
4位: 山﨑実業|tower|タワー シリコンフライ返し|5191
5位: 良品計画|無印良品|シリコーン ロングターナー |84376320
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