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うろこ取りの最強おすすめ人気ランキング10選【周りに飛び散らないものも!】

魚の調理をしやすくしたり、食感を良くするためにはうろこの除去が欠かせません。そんなときに重宝するのがうろこ取りです。包丁の背を使うよりも断然ラクで、しかも素早く処理することが可能。魚をさばくことが多い方なら、1つは用意しておきたいですよね。でも、うろこ取りにもいろいろな種類があり、どんなものを選ぶべきか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、うろこ取りの選び方を解説しながら、人気のあるおすすめ商品をご紹介します。鯛など大型の魚に適したものから、うろこが飛び散らないもの、魚屋さん考案のものまで、魅力的な10商品が登場!さて、あなたにとって最も使いやすいうろこ取りは、一体どれ?
  • 最終更新日:2019年08月31日
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目次

うろこ取りの選び方

それではまず、使いやすいうろこ取りを選ぶためのポイントをご紹介していきます。

使い方に合わせて材質を選ぶ

うろこ取りに使われる材質は主に3タイプあります。それぞれがどのような特徴を持ち、どんな魚に適しているのかを知り、自分の使い方に合うものを選びましょう。

普段の料理でよく使う場合は、扱いやすいステンレス製を

普段の料理でよく使う場合は、扱いやすいステンレス製を

一般家庭用のうろこ取りとして普及しているのがステンレス製です。ステンレスは錆びにくくて見た目の光沢感が美しいことから、包丁でもおなじみの材質。洗浄しやすく衛生的に保てるというメリットもあるので、お手入れしやすさを重視したい方にも、ステンレス製が使いやすいでしょうす。


うろこ取りとしてはもっとも扱いやすいですが、持ち手まですべてステンレスでできたものがほとんど。濡れた手で握ると滑りやすくなりますから、使うときはケガをしないように注意が必要です。

大型魚をさばくこともあるなら、昔ながらの真鍮製がおすすめ

大型魚をさばくこともあるなら、昔ながらの真鍮製がおすすめ

金色が特徴の真鍮製は、長く使いたい方や、鯛やスズキなど大型魚をさばく方におすすめです。真鍮は腐食に強いので長持ち。ヘッドが金づち型になったものが多く、大型魚のうろこ取りにも重宝します。持ち手は木でできたものが主流なので濡れた手でつかんでも滑りにくく、しっかり握って使うことができますよ。


プロが愛用していることも多い本格的な材質ではありますが、使い終えた後に水分や塩分などが残留していると、そこから緑青(ろくしょう)と呼ばれる錆が発生してしまいます。使用後のお手入れはしっかりと行うようにしましょう。

使用頻度が少ない方や小魚用には、軽量の樹脂製がぴったり

使用頻度が少ない方や小魚用には、軽量の樹脂製がぴったり

出典:amazon.co.jp

ABS樹脂できたうろこ取りは、とにかく軽くて手が疲れにくいのが良いところ。ヘッドにも金属を使用していないため、ケガをしにくくなっています。初めてでうろこ取りを使い慣れていない方や、魚をさばく頻度が少ないという方には、樹脂製がおすすめですよ。


ただし、軽量ゆえに力を込めてうろこを取るのには向いておらず、ヘッドサイズも小さめのものがほとんど。そのため、アジやイワシなどの小さい魚向けと考えておいた方が無難です。また、最近ではあまり見かけなくなりましたが、食品ゴムを使用したものも同じく軽量でケガの心配がないですよ。

しっかり握って力を入れられるものを選ぼう

魚によってはうろこが非常に硬い場合もあるので、処理する際にある程度の力が必要になります。持ち手が細すぎると力が入りにくいので、しっかりと握りやすい持ち手になっているかをよくチェックしましょう。


おすすめは、持ち手に凹凸のある滑りにくいもの。つるんとした持ち手よりも窪みや溝のあるものの方がグリップ感が高まりますよ。大型の魚をさばくときはある程度の力も必要になりますので、大型魚用には持ち手が木でできたものをおすすめします。

サイズは大と小、2つ用意しておくと便利

サイズは大と小、2つ用意しておくと便利

出典:amazon.co.jp

うろこ取りのサイズは、大と小で分けられていることが多くなっています。当然ながら大サイズの方がヘッドも大きく、小サイズはヘッドも小さめ。ですが、どちらか片方というよりは、両方のサイズを用意しておくのがおすすめです。


鯛などの大きな魚は大きめのうろこ取りが使いやすいですが、大型魚であっても背びれの周辺などは小回りの利く小サイズの方が扱いやすいですよね。ただし、普段からアジなどの小型魚しかさばかないという方ならば、小サイズ1つあれば十分でしょう。

うろこの飛び散りを防ぐ工夫があると快適

うろこの飛び散りを防ぐ工夫があると快適

出典:amazon.co.jp

うろこ取りは重なり合ったうろこを逆なでするようにして処理するため、どうしても飛び散りやすくなってしまいます。飛び散ったうろこはキッチン周りを汚してしまいますから、キッチンを汚したくない方は、飛び散りを防止する工夫のあるうろこ取りを選びましょう。


処理したうろこがケースに収まるタイプや、形状を工夫して飛び散りにくくしてあるものなど、飛び散りを防ぐ工夫を凝らした種類は豊富。後片付けの手間やストレスをぐっと減らしてくれるため、ぜひチェックしておきましょう。

うろこ取りのおすすめ人気ランキング10選

それでは、おすすめのうろこ取りをランキング形式でご紹介していきます!
10位
材質ステンレス
握りやすさ〇(溝付き)
サイズー(19.2×3.5cm)
飛び散り防止構造×
9位
うろこ取り カンダ Kan ハイグレード ウロコ取り 1枚目
出典:amazon.co.jp

カンダKan ハイグレード ウロコ取り

072087

1,394円 (税込)

材質ステンレス
握りやすさ〇(木製)
サイズー(21cm)
飛び散り防止構造×
8位
うろこ取り 片力商事 新方式ウロコ取り器 「鱗トル」
出典:amazon.co.jp

片力商事新方式ウロコ取り器 「鱗トル」

3,030円 (税込)

材質食品用ゴム
握りやすさ〇(凹凸付き)
サイズー(21×11cm)
飛び散り防止構造
7位
材質ステンレス
握りやすさ〇(木製・溝付き)
サイズ小(15.5×3.5cm)
飛び散り防止構造
6位
うろこ取り 星三製作所 真鍮 ウロコ取り 小
出典:amazon.co.jp

星三製作所真鍮 ウロコ取り 小

TS-253

970円 (税込)

材質真鍮
握りやすさ〇(木製・凹凸付き)
サイズ小(17.7×2.5cm)
飛び散り防止構造×
5位

プリンス工業18-8 うろこ取り 銀鱗

1,892円 (税込)

材質ステンレス
握りやすさ〇(溝付き)
サイズー(22.3×8.5cm)
飛び散り防止構造
4位

貝印Cookfile うろこ取り ケース付き

DH-2252

563円

材質ABS樹脂
握りやすさ
サイズー(17×4cm)
飛び散り防止構造
3位
材質ステンレス
握りやすさ〇(木製)
サイズー(21cm)
飛び散り防止構造
2位
材質ステンレス
握りやすさ
サイズー(20.7×4cm)
飛び散り防止構造
1位

遠藤商事業務用 ウロコ取 大

BUL20001

716円 (税込)

材質真鍮
握りやすさ〇(木製・凹凸付き)
サイズ大(20cm)
飛び散り防止構造×

人気うろこ取りの比較一覧表

商品画像
1
うろこ取り 遠藤商事 業務用 ウロコ取 大 1枚目

遠藤商事

2
うろこ取り 貝印 SELECT 100 うろこ取り

貝印

3
うろこ取り カンダ Kan 新案 ウロコ取り 1枚目

カンダ

4
うろこ取り 貝印 Cookfile うろこ取り ケース付き 1枚目

貝印

5
うろこ取り プリンス工業 18-8 うろこ取り 銀鱗

プリンス工業

6
うろこ取り 星三製作所 真鍮 ウロコ取り 小

星三製作所

7
うろこ取り がまかつ うろこ取り ミニ 1枚目

がまかつ

8
うろこ取り 片力商事 新方式ウロコ取り器 「鱗トル」

片力商事

9
うろこ取り カンダ Kan ハイグレード ウロコ取り 1枚目

カンダ

10
うろこ取り 貝印 ステンレスうろこ取り 1枚目

貝印

商品名

業務用 ウロコ取 大

SELECT 100 うろこ取り

Kan 新案 ウロコ取り

Cookfile うろこ取り ケース付き

18-8 うろこ取り 銀鱗

真鍮 ウロコ取り 小

うろこ取り ミニ

新方式ウロコ取り器 「鱗トル」

Kan ハイグレード ウロコ取り

ステンレスうろこ取り

特徴業務用の安心感。大型魚もラクラク飛び散りを抑えられるカバーをセット魚屋さん考案。身を傷めないうろこ取りうろこが飛び散りにくいケース付き飛び散りを防ぐ独自構造良く取れるから人気。昔ながらのうろこ取り円形ブレードで全方向に対応飛び散らないから後片付けがラク!木製の持ち手で滑りにくさアップ家庭用におすすめなステンレス製
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1,394
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380
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材質真鍮ステンレスステンレスABS樹脂ステンレス真鍮ステンレス食品用ゴムステンレスステンレス
握りやすさ〇(木製・凹凸付き)〇(木製)〇(溝付き)〇(木製・凹凸付き)〇(木製・溝付き)〇(凹凸付き)〇(木製)〇(溝付き)
サイズ大(20cm)ー(20.7×4cm)ー(21cm)ー(17×4cm)ー(22.3×8.5cm)小(17.7×2.5cm)小(15.5×3.5cm)ー(21×11cm)ー(21cm)ー(19.2×3.5cm)
飛び散り防止構造××××
商品リンク

魚の下処理には骨抜きも便利

魚をさばくとき、うろこと同様に食感を悪くしてしまうのが骨ですよね。指ではつまみにくいですし、きちんとした処理をするのなら、ぜひとも骨抜きも用意しておきたいところです。よく魚をさばくという方は、ぜひ以下の記事も参考にしてみてくださいね。

うろこ取りの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、うろこ取りのAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下から確認してください。

まとめ

うろこをしっかり取るものから飛び散りを抑えるものまで、ランキング形式でご紹介してきましたが、いかがでしたか?

使いやすいうろこ取りを選ぶことで、魚の下処理が断然楽に。料理のレパートリーも増えそうですよね。日頃どんな魚をさばくのかイメージしながら材質や使い勝手で選び、快適にうろこが取れる商品を見つけてみてくださいね。

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