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通販でおすすめのお取り寄せラム肉人気ランキング10選【ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキに!】

低脂肪・高タンパク質で人気のラム肉。牛・豚・鶏肉と違い、北海道以外のスーパーでは見かけることも少なく、あってもあまり種類が多くないですよね。しかし、通販なら手軽にお取り寄せができるのでとっても便利。まとめてストックしておけば、食べたいときにいつでも美味しいラム肉料理を楽しむことができます。

とはいえ、国産・オーストラリア産・ニュージランド産など産地も様々で、ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、料理ごとに使われる部位も違うため、どれを選びばよいかよく分からない方も多いはず。そこで今回は、そんな「お取り寄せラム肉」の選び方のポイントと、Amazonや楽天などの通販で購入できるおすすめの商品をランキング形式でご紹介していきます。早速、ホームパーティや仲間とのBBQに、美味しいラム肉をお取り寄せしてみましょう。
  • 最終更新日:2020年06月16日
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目次

通販お取り寄せラム肉の選び方

まず最初に、お取り寄せラム肉を購入する上で、どんなポイントに注目して選んだらよいかについて見て行くことにしましょう。

お好みの味わいに合わせて産地を選ぶ

通販でお取り寄せするなら、やはり産地にはこだわりたいですよね。ラム肉の産地と言えば、ニュージーランドやオーストラリアが代表的ですが、数は少ないものの国産のラム肉も人気があります。味わいや食べ方の違いなど、それぞれの産地ごとの違いを押さえて、お好みのラム肉をお取り寄せしましょう。

肉の旨みにこだわるなら「国産」がおすすめ

肉の旨みにこだわるなら「国産」がおすすめ
希少で美味しいラム肉を味わいたいという方には、やはり北海道で育てられた国産のラム肉がおすすめです。品種は高級羊肉ともいわれるサフォーク種がほとんど。イギリス原産種ということもあり、臭みが少なく深みがあるのが特徴です。

残念ながら流通量が少ないため、なかなか手に入りにくいのが難点ですが、生ラム肉ならではの旨みを味わいたいならやはり国産が一番です。

やわらかい肉質がお好みなら「ニュージーランド産」を

やわらかい肉質がお好みなら「ニュージーランド産」を
やわらかい肉質がお好みなら、ニュージーランド産を選ぶとよいでしょう。生後1年半までの仔羊をラムと呼んでいますが、ニュージランド産のラム肉は生後4~6ヶ月で出荷されるため、やわらかく部位が小さめなのが特徴です。

ニュージーランドは、干ばつもなく比較的気候が穏やかということもあり、1年中放牧できる環境で牧草を食べて育てられているという点も魅力。世界で一番多く出荷されており、政府の監視の下、しっかり管理されているのも特徴です。

オーストラリア産は、しっかりとした食べ応えを楽しみたい方に

オーストラリア産は、しっかりとした食べ応えを楽しみたい方に

程よいやわらかさと旨みのバランスを楽しみたいなら、オーストラリア産がおすすめです。生後6~8か月で出荷するため、ニュージーランド産に比べ大きく、ロース芯が太めなことも特徴。見栄えよく料理したいときにもピッタリです。


オーストラリアもニュージーランドと並び、品質の高いラム肉の産地として知られ、官民が一体となって品質管理に力を注いでいます。

調理法に合わせて部位を選ぶ

通販で多く販売されているラム肉は、ショルダースライスやラムチョップなどたくさんの種類があります。どのように調理して食べたいかを考え、最適な部位を選びましょう。

しゃぶしゃぶやジンギスカンには「肩ロース」が最適

しゃぶしゃぶやジンギスカンには「肩ロース」が最適

しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉で楽しむなら、肩ロースが最適。肩ロースには脂があり、やわらかく食べやすいのが特徴です。また北海道では、ジンギスカンと共にしゃぶしゃぶにしていただくラムしゃぶなるものもありますが、肩ロースならどちらでもいけそうですね。

ステーキとして楽しむなら「ラムチョップ」を

ステーキとして楽しむなら「ラムチョップ」を
ラムチョップは骨付きのロース肉のこと。美味しい塩やこしょう、あるいはラム肉用のスパイスミックスなどをきかせて、ステーキとして楽しみたい方におすすめです。おしゃれに盛り付けたら、ワインと一緒に味わうのはいかがでしょう。クセになる人気のパクチーと一緒に調理してもなかなか美味しいですよ。

煮込み料理にも使いたいなら「もも肉」がおすすめ

煮込み料理にも使いたいなら「もも肉」がおすすめ

部位の中で一番脂肪が少なくやわらかいのがもも肉。煮込み料理をはじめ、ジンギスカンやステーキなど、色々な料理に使いたい方におすすめです。臭みも少なく食べやすいですが、硬さにばらつきがあるので部位に合わせて使い分けましょう。

品質重視ならオーガニック・グラスフェッド表示を目安に

品質重視ならオーガニック・グラスフェッド表示を目安に

味だけでなく品質にもこだわりたい方は、「オーガニック」「グラスフェッド(牧草飼育羊肉)」または、「プレミアム」「高品質」などと謳っているものがおすすめです。食肉というと抗生物質やホルモン剤といったものの危険性が問題視されていますが、オーストラリアやニュージーランドでは政府が厳しく品質を管理していることでも知られています。


とくにニュージーランドでは抗生物質を動物に投与することが禁止されており、放牧で食べる牧草にも農薬は使われていません。この農薬不使用の牧草で飼育された羊の肉のことを「グラスフェッド」といい、低脂肪高タンパクで高級羊肉として高い人気があります。口に入れるものだけに、安全にも配慮されたラム肉を選びたいですね。

ギフト用なら味付きがおすすめ

ギフト用なら味付きがおすすめ
ギフトは先方の好みがわかっているのが前提ですが、もし、肉好きの方や食べ盛りのお子さんのいるお宅なら、ラム肉のセットもおすすめです。ただし、ラム肉の場合タレをつけて食べることが多いため、できればタレつきのものや最初から味が付いているものを選んであげるとよいでしょう。受け取ったらすぐそのまま焼いて美味しくいただけるので喜ばれますよ。

保存状態や発送方法もしっかりチェック

ここまではラム肉の種類や品質についてお伝えしてきましたが、やはり通販でお取り寄せするなら、保存状態や発送方法のチェックも必須です。しっかり美味しい状態で受け取ることができるよう、注文の前にしっかり確認しておきましょう。

冷蔵発送しているものがベスト。同梱注文なら単独発送を

冷蔵発送しているものがベスト。同梱注文なら単独発送を

国産のラム肉を注文する場合は、生ラム肉を冷蔵発送しているところがおすすめ。また、オーストラリアやニュージーランド産などの外国産は冷凍ものがほとんどですが、できるだけ真空パックでチルド冷蔵されているものを選ぶと、より美味しくいただけるでしょう。


ただ、ここで気をつけなければならないのは、違う温度帯の商品を同梱扱いで注文したとき。ラム肉が冷凍でも他の肉が冷蔵の場合、冷蔵発送されて受け取るときに解凍状態になっていることもあります。また、せっかく生肉を注文したにも関わらず、同梱商品が冷凍のために冷凍発送されることもあるようです。同梱したい商品と保存状態が違う場合は、単独で発送してもらうようにするとよいでしょう。

商品紹介の項目にも発送状態を記載していますので、ぜひチェックしてみてください。

期日指定できるものが便利

期日指定できるものが便利

ラム肉が届いたらすぐに食べるのが、美味しくいただく秘訣。そのためには、献立に合わせて期日指定ができる商品を選ぶと便利です。献立に合わせて段取りよく注文することで、一番美味しく食べられます。


冷凍の商品を注文する場合でも、場合によっては届いた時点でちょっと解凍が進んでしまうことも。解凍しかかったものを再凍結させると、味も落ちてしまい、硬くなってパサつきがちになります。せっかくの美味しいお肉ですから、最大限に旨味を引き出して食べたいですね。

通販でおすすめのお取り寄せラム肉人気ランキング10選

ラム肉の選び方に続いて、ここからはいよいよおすすめの人気商品をランキング形式で10選ご紹介します。部位や味付けなど、自分の好みに合ったラム肉を見つけてくださいね。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年6月9日時点)をもとにして順位付けしています。

10位
産地オーストラリアまたはニュージーランド
部位もも
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(公式のみ)
9位
産地オーストラリア
部位肩ロース
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(公式のみ)
8位
産地オーストラリアまたはニュージーランド
部位ショルダー・レッグ・ロース
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(公式のみ)
7位
通販 お取り寄せ ラム肉 小樽まごころミート ラムしゃぶしゃぶ用 業務用 1枚目
出典:amazon.co.jp
産地ニュージーランド
部位ショルダー
味付け
発送状態冷凍
日時指定
6位
産地ニュージーランド
部位ロース
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(yahoo!・楽天のみ)
5位
産地オーストラリア・ニュージーランド
部位-
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(公式のみ)
4位

ティーエムジーインターナショナルラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム

2,610円 (税込)

産地ニュージーランド
部位-
味付け
発送状態冷凍
日時指定可(楽天・公式のみ)
3位
産地オーストラリアまたはニュージーランド
部位ショルダー
味付け有(塩・醤油)
発送状態冷凍
日時指定可(Amazon・楽天・公式のみ)
2位
産地オーストラリア
部位もも・かた
味付け無(タレ付き)
発送状態冷蔵
日時指定可(Amazon・楽天のみ)
1位

肉のいわま生ラム肩ロース 焼き肉用 自家製タレ付属

1,890円 (税込)

産地オーストラリア
部位肩ロース
味付け無(タレ付き)
発送状態冷蔵(冷凍商品と同梱の場合は冷凍)
日時指定

人気お取り寄せラム肉の比較一覧表

商品画像
1
通販 お取り寄せ ラム肉 肉のいわま 生ラム肩ロース 焼き肉用 自家製タレ付属 1枚目

肉のいわま

2
通販 お取り寄せ ラム肉 肉のいわま 生ラム ジンギスカン もも・かた 焼き肉用 1枚目

肉のいわま

3
通販 お取り寄せ ラム肉 肉の山本 味付ラムだべさ ジンギスカン 1枚目

肉の山本

4
通販 お取り寄せ ラム肉 ティーエムジーインターナショナル ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム 1枚目

ティーエムジーインターナショナル

5
通販 お取り寄せ ラム肉 丸源後藤水産 味付きジンギスカン 1枚目

丸源後藤水産

6
通販 お取り寄せ ラム肉 ハイ食材室 ラムチョップ4本セット 1枚目

ハイ食材室

7
通販 お取り寄せ ラム肉 小樽まごころミート ラムしゃぶしゃぶ用 業務用 1枚目

小樽まごころミート

8
通販 お取り寄せ ラム肉 マツオ 松尾ジンギスカン たべくらべセットA 1枚目

マツオ

9
通販 お取り寄せ ラム肉 かねひろ ジンギスカン 特上ラム 1枚目

かねひろ

10
通販 お取り寄せ ラム肉 マツオ 松尾ジンギスカン 味付特上ラム 1枚目

マツオ

商品名

生ラム肩ロース 焼き肉用 自家製タレ付属

生ラム ジンギスカン もも・かた 焼き肉用

味付ラムだべさ ジンギスカン

ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム

味付きジンギスカン

ラムチョップ4本セット

ラムしゃぶしゃぶ用 業務用

松尾ジンギスカン たべくらべセットA

ジンギスカン 特上ラム

松尾ジンギスカン 味付特上ラム

特徴厚さを選べる生ラム!自由な食べ方で楽しんで焼き肉用のもも・かたをお手頃価格で厚さ・味を選べて何度でも買いたくなる!ニュージーランド産WAKANUIスプリングラム使用フルーツ醤油ベースのタレに漬けこんだラム肉100%牧草で育った臭みがなくやわらかいラム肉ラムしゃぶや火鍋を楽しむならコレ!味付きのラムとマトンを食べ比べ希少な肩ロースを手軽に食べられる味付き特上ラムをたっぷり食べられる
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産地オーストラリアオーストラリアオーストラリアまたはニュージーランドニュージーランドオーストラリア・ニュージーランドニュージーランドニュージーランドオーストラリアまたはニュージーランドオーストラリアオーストラリアまたはニュージーランド
部位肩ロースもも・かたショルダー--ロースショルダーショルダー・レッグ・ロース肩ロースもも
味付け無(タレ付き)無(タレ付き)有(塩・醤油)
発送状態冷蔵(冷凍商品と同梱の場合は冷凍)冷蔵冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍冷凍
日時指定可(Amazon・楽天のみ)可(Amazon・楽天・公式のみ)可(楽天・公式のみ)可(公式のみ)可(yahoo!・楽天のみ)可(公式のみ)可(公式のみ)可(公式のみ)
商品リンク

上手に解凍して美味しく食べよう

上手に解凍して美味しく食べよう

生ラム肉が冷蔵で届いたら、できるだけ早く食べるのが基本。冷凍ラムの場合は、美味しさを損なわないためにも、急速解凍するよりじっくり冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。解凍する量にもよりますが、4~5時間を目安に準備しておくとよいでしょう。


夕飯に食べるなら、できれば朝から冷蔵庫に移して解凍するか、前日の夜就寝前に取り出してじっくり解凍するのがベター。もし急いでいれば、流水解凍で20分。どんなに急いでいるからと言っても電子レンジはNGです。一旦解凍したラム肉は再冷凍せず、冷蔵状態で2~3日のうちに食べきるようにしましょう。

ジンギスカンの「たれ」もお忘れなく

ラム肉を見つけたと思ったら、ついうっかりジンギスカンのたれを買い忘れてしまったということはありませんか? しかし、北海道以外の地域の場合、身近なスーパーではジンギスカンのタレは品薄でなかなか見つけにくく、2~3軒探し回ってやっと片隅に見つけるということもままあります。北海道以外では、できればラム肉と一緒に通販でお買いものするのがベストですよ。

ジンギスカン鍋でもっと美味しく!

美味しいラム肉を楽しむなら、鍋にもこだわってジンギスカンをもっと美味しく味わってみませんか?中央が盛り上がっているジンギスカン鍋さえあれば、ご家庭ではもちろん、キャンプなどの野外でも楽しむことができますよ。以下の記事でも人気の商品をたくさん紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

お取り寄せラム肉の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、お取り寄せラム肉のAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

おすすめのお取り寄せラム肉10選はいかがでしたか? 今までお取り寄せをしていなかった人も、今度からラム肉が食卓に登場する回数が増えるかもしれませんね。スーパーで手に入りにくいお気に入りのラム肉を見つけたら、ぜひまとめて購入しておきましょう。

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