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通販でおすすめのお取り寄せラム肉人気ランキング10選【ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキに!】

低脂肪・高タンパク質で人気のラム肉。牛・豚・鶏肉と違い、北海道以外のスーパーでは見かけることも少なく、あってもあまり種類が多くないですよね。しかし、通販なら手軽にお取り寄せができるのでとっても便利。まとめてストックしておけば、食べたいときにいつでも美味しいラム肉料理を楽しむことができます。

とはいえ、国産・オーストラリア産・ニュージランド産など産地も様々で、ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、料理ごとに使われる部位も違うため、どれを選びばよいかよく分からない方も多いはず。そこで今回は、そんな「お取り寄せラム肉」の選び方のポイントと、Amazonや楽天などの通販で購入できるおすすめの商品をランキング形式でご紹介していきます。早速、ホームパーティや仲間とのBBQに、美味しいラム肉をお取り寄せしてみましょう。
  • 最終更新日:2019年04月11日
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目次

お取り寄せラム肉の選び方

まず最初に、お取り寄せラム肉を購入する上で、どんなポイントに注目して選んだらよいかについて見て行くことにしましょう。

お好みの味わいに合わせて産地を選ぶ

通販でお取り寄せするなら、やはり産地にはこだわりたいですよね。ラム肉の産地と言えば、ニュージーランドやオーストラリアが代表的ですが、数は少ないものの国産のラム肉も人気があります。味わいや食べ方の違いなど、それぞれの産地ごとの違いを押さえて、お好みのラム肉をお取り寄せしましょう。

肉の旨みにこだわるなら「国産」がおすすめ

肉の旨みにこだわるなら「国産」がおすすめ

出典:amazon.co.jp

希少で美味しいラム肉を味わいたいという方には、やはり北海道で育てられた国産のラム肉がおすすめです。品種は高級羊肉ともいわれるサフォーク種がほとんど。イギリス原産種ということもあり、臭みが少なく深みがあるのが特徴です。

残念ながら流通量が少ないため、なかなか手に入りにくいのが難点ですが、生ラム肉ならではの旨みを味わいたいならやはり国産が一番です。

やわらかい肉質がお好みなら「ニュージーランド産」を

やわらかい肉質がお好みなら、ニュージーランド産を選ぶとよいでしょう。生後1年半までの仔羊をラムと呼んでいますが、ニュージランド産のラム肉は生後4~6ヶ月で出荷されるため、やわらかく部位が小さめなのが特徴です。

ニュージーランドは、干ばつもなく比較的気候が穏やかということもあり、1年中放牧出来る環境で牧草を食べて育てられているという安全性も魅力。世界で一番多く出荷されており、政府の監視の下、しっかり管理されていることも安心できます。

オーストラリア産は、しっかりとした食べ応えを楽しみたい方に

程よいやわらかさと旨みのバランスを楽しみたいなら、オーストラリア産がおすすめです。生後6~8か月で出荷するため、ニュージーランド産に比べ大きく、ロース芯が太目なことも特徴。見栄えよく料理したいときにもピッタリです。

オーストラリアもニュージーランドと並び、品質の高いラム肉の産地として知られ、官民が一体となって品質管理に力を注いでいるので安心ですね。

調理法にあわせて部位を選ぶ

通販で多く販売されているラム肉は、ショルダースライスやラムチョップなどたくさんの種類があります。どのように調理して食べたいかを考え、最適な部位を選びましょう。

しゃぶしゃぶやジンギスカンには「肩ロース」が最適

しゃぶしゃぶやジンギスカンには「肩ロース」が最適

出典:amazon.co.jp

しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉で楽しむなら、肩ロースが最適。肩ロースには脂があり、柔らかく食べやすいのが特徴です。また、北海道ではジンギスカンと共に、しゃぶしゃぶにしていただく、ラムしゃぶなるものもありますが、肩ロースならどちらでもいけそうですね。

ステーキとして楽しむなら「ラムチョップ」を

ステーキとして楽しむなら「ラムチョップ」を

出典:amazon.co.jp

ラムチョップは骨付きのロース肉のこと。美味しい塩やこしょう、あるいはラム肉用のスパイスミックスなどをきかせて、ステーキとして楽しみたい方におすすめです。おしゃれに盛り付けたら、ワインと一緒に味わうのはいかがでしょう。クセになる人気のパクチーと一緒に調理してもなかなか美味しいですよ。

煮込み料理にも使いたいなら「もも肉」がおすすめ

煮込み料理にも使いたいなら「もも肉」がおすすめ

出典:amazon.co.jp

部位の中で一番脂肪が少なく柔らかいのがもも肉。煮込み料理をはじめ、ジンギスカンやステーキなど、色々な料理に使いたい方におすすめです。臭みも少なく食べやすいですが、硬さにばらつきがあるので部位に合わせて使い分けましょう。

品質重視ならオーガニック・グラスフェッド表示を目安に

品質重視ならオーガニック・グラスフェッド表示を目安に
味だけでなく品質にもこだわりたい方は、「オーガニック」「グラスフェッド(牧草飼育羊肉)」または、「プレミアム」「高品質」などと謳っているものがおすすめです。食肉というと抗生物質やホルモン剤といったものの危険性が問題視されていますが、オーストラリアやニュージーランドでは政府が厳しく管理しているため、安全性が高いことでも知られています。

とくにニュージーランドでは抗生物質を動物に投与することが禁止されており、放牧で食べる牧草にも農薬は使われていません。この農薬不使用の牧草で飼育された羊の肉のことを「グラスフェッド」といい、安全性も高く低脂肪高タンパクで、高級羊肉として高い人気があります。口に入れるものだけに、安全にも配慮されたラム肉を選びたいですね。

ギフト用なら味付きがおすすめ

ギフト用なら味付きがおすすめ

出典:amazon.co.jp

ギフトは先方の好みがわかっているのが前提ですが、もし、肉好きの方や食べ盛りのお子さんのいるお宅なら、ラム肉のセットもおすすめです。ただし、ラム肉の場合タレをつけて食べることが多いため、できればタレつきのものや最初から味が付いているものを選んであげるとよいでしょう。受け取ったらすぐそのまま焼いて美味しくいただけるので喜ばれますよ。

保存状態や発送方法もしっかりチェック

ここまではラム肉の種類や品質についてお伝えしてきましたが、やはり通販でお取り寄せするなら、保存状態や発送方法のチェックも必須です。しっかり美味しい状態で受け取ることができるよう、注文の前にしっかり確認しておきましょう。

冷蔵発送しているものがベスト。同梱注文なら単独発送を

冷蔵発送しているものがベスト。同梱注文なら単独発送を
国産のラム肉を注文する場合は、生ラム肉を冷蔵発送しているところがおすすめ。また、オーストラリアやニュージーランド産などの外国産は冷凍ものがほとんどですが、できるだけ真空パックでチルド冷蔵されているものを選ぶと、より美味しくいただくことができるでしょう。

ただ、ここで気をつけなければならないのは、違う温度帯の商品を同梱扱いで注文したとき。ラム肉が冷凍でも他の肉が冷蔵の場合、冷蔵発送されて受け取るときに解凍状態になっていることもあります。また、せっかく生肉を注文したにも関わらず、同梱商品が冷凍のために冷凍発送されることもあるようです。同梱したい商品と保存状態が違う場合は、単独で発送してもらうようにするとよいでしょう。

商品紹介の項目にも発送状態を記載していますので、ぜひチェックしてみて下さい。

期日指定できるものが便利

期日指定できるものが便利
ラム肉が届いたらすぐに食べるのが、美味しくいただく秘訣。そのためには、献立に合わせて期日指定ができる商品を選ぶと便利です。献立に合わせて段取りよく注文することで、一番おいしく食べられます。

冷凍の商品を注文する場合でも、場合によっては届いた時点でちょっと解凍が進んでしまうことも。解凍しかかったものを再凍結させると、味も落ちてしまい、硬くなってパサつきがちになります。せっかくの美味しいお肉ですから、最大限に旨味を引き出して食べたいですね。

通販でおすすめのお取り寄せラム肉人気ランキング10選

さて、ラム肉の選び方に続いて、ここからはいよいよおすすめの人気商品をランキング形式で10選ご紹介します。スーパーで手に入りにくいお気に入りのラム肉を見つけたら、ぜひ購入しておきましょう。
10位

松尾ジンギスカン味付け特上ラム 400g 冷凍

960円 (税込)

内容量400g
肉原産地オーストラリア
種類特上もも肉
保存温度-18℃以下
賞味期限製造日含め180日
発送状態冷凍
9位

肉のいわまラム チャップ 骨付き 4~5本入り 冷凍

1,183円 (税込)

内容量4~5本(200g~300g)
肉原産地オーストラリア
種類骨付きロース
保存温度要冷凍 -18℃以下
賞味期限製造日から180日
発送状態冷凍
8位

肉のいわまラムロール スライス 1kg

2,376円 (税込)

内容量1kg
肉原産地ニュージーランド
種類ローススライス
保存温度要冷凍 -18℃以下
賞味期限-
発送状態冷凍
7位
通販お取り寄せラム肉 NEWZEE プレミアム品質 牧草 ラムチョップ 1枚目
出典:amazon.co.jp

NEWZEEプレミアム品質 牧草 ラムチョップ

7,430円 (税込)

内容量50gx20本
肉原産地ニュージーランド
種類骨付きロース
保存温度冷凍
賞味期限-
発送状態冷凍真空包装
6位
通販お取り寄せラム肉 マルヤスさとう精肉店 ラムしゃぶしゃぶ用 1kg 業務用 1枚目
出典:amazon.co.jp

マルヤスさとう精肉店ラムしゃぶしゃぶ用 1kg 業務用

2,980円 (税込)

内容量1㎏
肉原産地ニュージーランド
種類しゃぶしゃぶ用ショルダースライス
保存温度-15℃以下で保存
賞味期限加工日より30日(商品に添付されるシールに記載)
発送状態冷凍(同梱商品が冷蔵品でも冷凍になる)
5位

北のデリシャス北海道 ラムしゃぶ セット 1kg

3,780円 (税込)

内容量500gx2
肉原産地オーストラリアまたはニュージーランド
種類生ラムショルダー
保存温度冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限冷凍90日
発送状態冷凍
4位
内容量約50gx5本セット
肉原産地ニュージーランド
種類骨付きロース
保存温度冷凍
賞味期限未開封冷凍で約半年
発送状態冷凍(同一温度帯商品との同梱は可能)
3位

たくようラム肉しゃぶしゃぶ用 500g入

1,382円 (税込)

内容量500g
肉原産地オーストラリア・ニュージーランド産
種類しゃぶしゃぶ用
保存温度冷凍
賞味期限自然解凍後冷蔵保管で2日以内・冷凍庫で約3ケ月
発送状態冷凍(冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵となり、若干解凍状態になる)
2位

肉のいわま生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 焼肉用 500g

1,890円 (税込)

内容量500g
肉原産地オーストラリア
種類特上ジンギスカン・最高級ラム肉の肩ロース
保存温度要冷蔵 3℃以下
賞味期限製造日から14日
発送状態チルド冷蔵真空パック
1位

千歳ラム工房ラム肉 北海道産 サフォークラム ジンギスカン 600g

8,980円 (税込)

内容量 600g(150gx4)
肉原産地北海道
種類ジンギスカン用
保存温度冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限冷凍90日
発送状態冷凍

おすすめ人気 お取り寄せラム肉の比較一覧表

商品画像
1
通販お取り寄せラム肉 千歳ラム工房 ラム肉 北海道産 サフォークラム ジンギスカン 600g 1枚目

千歳ラム工房

2
通販お取り寄せラム肉 肉のいわま 生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 焼肉用 500g 1枚目

肉のいわま

3
通販お取り寄せラム肉 たくよう ラム肉しゃぶしゃぶ用 500g入 1枚目

たくよう

4
通販お取り寄せラム肉 ハイ食材室 骨付きラムロース 1枚目

ハイ食材室

5
通販お取り寄せラム肉 北のデリシャス 北海道 ラムしゃぶ セット 1kg 1枚目

北のデリシャス

6
通販お取り寄せラム肉 マルヤスさとう精肉店 ラムしゃぶしゃぶ用 1kg 業務用 1枚目

マルヤスさとう精肉店

7
通販お取り寄せラム肉 NEWZEE プレミアム品質 牧草 ラムチョップ 1枚目

NEWZEE

8
通販お取り寄せラム肉 肉のいわま ラムロール スライス 1kg 1枚目

肉のいわま

9
通販お取り寄せラム肉 肉のいわま ラム チャップ 骨付き 4~5本入り 冷凍 1枚目

肉のいわま

10
通販お取り寄せラム肉 松尾ジンギスカン 味付け特上ラム 400g 冷凍 1枚目

松尾ジンギスカン

商品名

ラム肉 北海道産 サフォークラム ジンギスカン 600g

生ラム 肩ロース 極上ジンギスカン 焼肉用 500g

ラム肉しゃぶしゃぶ用 500g入

骨付きラムロース

北海道 ラムしゃぶ セット 1kg

ラムしゃぶしゃぶ用 1kg 業務用

プレミアム品質 牧草 ラムチョップ

ラムロール スライス 1kg

ラム チャップ 骨付き 4~5本入り 冷凍

味付け特上ラム 400g 冷凍

特徴希少な国産のラム肉を北海道から直送厚みのある極上ジンギスカンでタレも付いてきますお手軽なしゃぶしゃぶをラム肉で自宅で本格ビストロが味わえるラムしゃぶ専用のタレが付いてくるしゃぶしゃぶパーティにも対応できる業務用ボリュームニュージーランドの牧草で育ったプレミアムラム肉おなじみのロール肉をまとめてストック少人数のお宅向きのラムチャップ柔らかい味付きもも肉をギフトにいかが
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内容量 600g(150gx4)500g500g約50gx5本セット500gx21㎏50gx20本1kg4~5本(200g~300g)400g
肉原産地北海道オーストラリアオーストラリア・ニュージーランド産ニュージーランドオーストラリアまたはニュージーランドニュージーランドニュージーランドニュージーランドオーストラリアオーストラリア
種類ジンギスカン用特上ジンギスカン・最高級ラム肉の肩ロースしゃぶしゃぶ用骨付きロース生ラムショルダーしゃぶしゃぶ用ショルダースライス骨付きロースローススライス骨付きロース特上もも肉
保存温度冷凍保存(-18℃以下) 要冷蔵 3℃以下冷凍冷凍冷凍保存(-18℃以下)-15℃以下で保存冷凍要冷凍 -18℃以下要冷凍 -18℃以下-18℃以下
賞味期限冷凍90日製造日から14日自然解凍後冷蔵保管で2日以内・冷凍庫で約3ケ月未開封冷凍で約半年冷凍90日加工日より30日(商品に添付されるシールに記載)--製造日から180日製造日含め180日
発送状態冷凍チルド冷蔵真空パック冷凍(冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵となり、若干解凍状態になる)冷凍(同一温度帯商品との同梱は可能)冷凍冷凍(同梱商品が冷蔵品でも冷凍になる)冷凍真空包装冷凍冷凍冷凍
商品リンク

上手に解凍して美味しく食べよう

上手に解凍して美味しく食べよう
生ラム肉が冷蔵で届いたら、出来るだけはやく食べるのが基本。冷凍ラムの場合は、美味しさを損なわないためにも、急速解凍するより、じっくり冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。解凍する量にもよりますが、4~5時間を目安に準備しておくと良いでしょう。

夕飯に食べるなら、できれば朝から冷蔵庫に移して解凍するか、前日の夜就寝前に取り出してじっくり解凍するのがベター。もし急いでいれば、流水解凍で20分。どんなに急いでいるからと言っても電子レンジはNGです。一旦解凍したラム肉は、再冷凍せず、冷蔵状態で2~3日のうちに食べきるようにしましょう。

ジンギスカンの「たれ」もお忘れなく

ジンギスカンの「たれ」もお忘れなく

出典:amazon.co.jp

ラム肉を見つけたと思ったら、ついうっかりジンギスカンのたれを買い忘れてしまったということはありませんか? しかし、北海道以外の地域の場合、身近なスーパーではジンギスカンのタレは品薄でなかなか見つけにくく、2~3軒探し回ってやっと片隅に見つけるということもままあります。北海道以外では、できればラム肉と一緒に通販でお買いものするのがベストですよ。

ジンギスカン鍋でもっと美味しく!

おいしいラム肉を楽しむなら、鍋にもこだわってジンギスカンをもっと美味しく味わってみませんか?中央が盛り上がっているジンギスカン鍋さえあれば、ご家庭ではもちろん、キャンプなどの野外でも楽しむことができますよ。以下の記事でも人気の商品をたくさん紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

お取り寄せラム肉の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、お取り寄せラム肉のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

おすすめのお取り寄せラム肉10選はいかがでしたか? 今までお取り寄せをしていなかった人も、今度からラム肉が食卓に登場する回数が増えるかも知れませんね。スーパーで手に入りにくいお気に入りのラム肉を見つけたら、ぜひまとめて購入しておきましょう。

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