「メレンゲや生クリームがきめ細やかに仕上がる」と謳うハンドミキサー、ドリテック HM-710。「持ちやすくて軽い」と評判です。一方、「モーターがうるさい」「ビーターが収納できない」といった口コミも存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の6つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のハンドミキサーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、ハンドミキサー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
良い
気になる
ドリテック HM-710は、安くて性能が高い商品を求めている人におすすめです。リーズナブルな価格帯ながら、泡立ての実力は十分。ホイップクリームを泡立てたところ、8分立てになるまでにかかった時間はわずか1分31秒とスピーディでした。比較したなかでビーター(泡立てる部分)が太めの商品は5分以上かかったものをあったのに対し、本品は細めのはりがね形状で空気が入りやすかったと考えられます。時短でお菓子作りが可能です。
モニター11人が使ったところ、混ぜやすさを支持する声が多くあがりました。持ち手は「手に収まりやすい」と細めのつくりがモニターから好評。本体は0.63kgと適度な重さでした。比較した商品内には1kgを超えるものがあったことを考えると、「持ちやすくて軽い」との口コミにも頷けます。バランスのよいつくりでコントロールしやすく、子どもの使用にも向いているでしょう。
「メレンゲや生クリームがきめ細やかに仕上がる」と謳うとおり、メレンゲの仕上がりは上々です。気泡の状態をチェックしたパティシエの中嶋咲絵さんは、「泡は均一できれいな仕上がり」と回答。比較したなかでビーターに太めのはりがねを使った商品は不ぞろいの泡が気になりましたが、本品なら初心者でもきめの細かいメレンゲが作れそうです。
自立して置けるため、効率よく作業できるところもメリット。使用後は速度調節ボタンを押せば、ビーターを簡単に取り外して洗えます。食洗機は使えませんが、ビーターのはりがねが細いため隅々までスポンジで洗いやすいでしょう。一方、「ビーターが収納できない」との口コミどおり収納ケースがない点は惜しいところでした。
付属ビーターが1種類しかなく、混ぜられる材料が柔らかいものに限定されるところもデメリット。音も静かとはいえず、実測した稼働音は61.40dBと口コミで「モーターがうるさい」と指摘されたとおりでした。とはいえ、2,000円前後で買える値段を加味すると、性能は十分。初心者でも手を出しやすいため、メレンゲ・生クリームメインで使いたい人はぜひ候補に入れてください。
価格は2024年8月時点、ECサイト参照
実際にドリテック HM-710 と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
ドリテック HM-710 よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
コンエアージャパン
本体は重いが、短時間で仕上がりよく作れるのは利点
今回ご紹介するドリテック HM-710は、「メレンゲや生クリームがきめ細やかに仕上がる」と謳うハンドミキサーです。用途に合わせて選べる、1~5段階のスピード調節機能を搭載。低速はかく拌前後の小麦粉の混ぜ合わせ、中速はホイップクリームをかき立てる作業に、高速はメレンゲの泡立てに向いています。
泡立てる部分を示すビーターは2本。カチッと音がするまで差し込むだけと取りつけは簡単です。定格運転時間は10分ですが、それ以上長く使いたい場合は20分以上おいてモーターを冷却してから使いましょう。スペック詳細は以下をご確認ください。
今回はドリテック HM-710を含む、人気のハンドミキサーを実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
人気のハンドミキサーを比較検証したところ、ドリテック HM-710には6つのよい点がありました。1つずつ解説していくので、購入を検討している人はぜひチェックしてみてください。
メリットの1つ目は、値段の安さです。執筆時点で2,000円台と、安く手に入るところが魅力。比較したなかには1万円を超える商品もありましたが、これからお菓子作りを始める初心者でもチャレンジしやすいでしょう。
価格は2024年8月時点、ECサイト参照
比較した商品は、主にビーターがはりがねタイプ・ホイッパータイプ・太めのはりがねタイプの3種類。なかでも本品のようなはりがねタイプは泡立ちの速さに優れている傾向があり、本品も例外ではありませんでした。短時間でおいしいホイップクリームを作れるため、お菓子作りの時間を大幅に短縮できるでしょう。
混ぜやすさ重視で選びたい人にもおすすめできます。1か月に1回程度お菓子作りをする20〜50代11名のモニターが実際にホイップクリームを泡立てて検証したところ、疲れにくい重さと手にフィットする持ち手で、混ぜやすさを実感できました。
持ち手は細めで、「手に収まりやすく、コントロールしやすい」とモニターから好評。滑り止め加工はありませんでしたが、「それほど滑らない」との意見があがり、握り心地への影響は大きくありませんでした。
本体は0.63kgと適度な重さです。比較した商品内には1kgを超えるものもあったことを考えると、本品は「持ちやすくて軽い」との口コミにも頷けます。モニターには「一気に仕上げると腕が疲れる」と指摘した人もいましたが、「重さは気にならず使用できた」などのプラスの声も多数寄せられました。
バランスのよいつくりで、軸がぶれにくいのも利点。安定して泡立てやすく、モニターからは「コントロールしやすい」と評されました。子どもとのお菓子作りの際も活躍するでしょう。
<重さについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
<軸がぶれないかについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
<持ち手がフィットするかについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
お手入れがしやすいところもポイント。使用後のビーターは速度調節ボタンを押すだけでワンタッチで簡単に取り外せます。比較したなかのビーターを手で引き抜く商品のように、クリームが飛び散り周囲を汚心配は少ないでしょう。
ビーターは細いはりがねタイプで手洗いは簡単。比較したホイッパータイプに比べ金具の本数も少なく、片づけにあまり時間はかからなそうです。食洗機では洗えませんが、比較した半数以上の商品が食洗機非対応だったことを考えると大きなマイナスポイントにはなりませんでした。
パティシエの中嶋咲絵さんからの評価は上々。「泡は均一で、羽の形状を改良したことで、同メーカーのHM-703よりもきれいな仕上がりになった」とのコメントがあがりました。「同メーカーのHM-703と同様に使いやすい」とも評価されています。
比較したなかにはビーターの形状が生地・バターを混ぜるのに適した太めのはりがねの商品もあり、メレンゲ作りにおいては不ぞろいの泡が目立ちやすい傾向に。本品は細いワイヤーでスムーズに泡立ちやすいため、初心者にもおすすめできます。
比較したすべての商品が自立したものの(※2024年8月時点)、なかにはそっと立てないとぐらつきが気になるものもありました。本品も多少のぐらつきはありますが、周囲を汚さずに立てておけるのは便利です。気軽に次の行程に移れるので、お菓子作りがスムーズに進みますよ。
ドリテック HM-710にはたくさんのメリットがある反面、気になった点もありました。購入を考えている人は、しっかりリサーチしておきましょう。
夜間や子どものお昼寝中に使いにくいところはデメリットです。ハンドミキサーから3m離れた地点に騒音計を設置して検証。実測した騒音値は61.40dBと静かとはいえず、「モーターがうるさい」との口コミどおり運転音が気になりやすいと感じました。
とはいえ、比較した全商品の平均値は約67dB(※2024年8月時点)と、全体的に音量は大きい傾向があります。本品も深夜や早朝などの時間帯は避けたほうがよいでものの、日中ならば問題なく使えるでしょう。
ビータータイプ | はりがねタイプ |
---|---|
重量 | 0.63kg |
泡立ちの速さ | 1分31秒 |
良い
気になる
幅 | 18.0cm |
---|---|
奥行 | 8.8cm |
高さ | 12.8cm |
定格時間 | 10分 |
消費電力 | 65W |
食洗機対応 |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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ドリテック HM-710は収納ケースが付属しないところがデメリット。ここでは、収納ケースつきで使い勝手のよい商品をご紹介します。
使いやすく、片づけやすい商品を探しているならテスコムのTHM273を要チェック。実際に使ったモニターからは「重心がビーター側にあってぶれにくい」とのコメントがあがり、回転中も適度な重さで安定感がありました。持ち手の太さも丁度よく、滑りにくい加工がしてあるところも魅力です。
検証ではホイップクリームはわずか1分21秒で泡立てられ、効率よくお菓子作りが楽しめます。メレンゲを作ったところ、大きめの気泡が所々みられたものの仕上がりは良好。パティシエの中嶋咲絵さんは「回転スピードが速い」と評価し、きめ細やかとまではいえないものの短時間で十分な仕上がりのメレンゲが作れました。
食洗機対応でお手入れは簡単です。洗った部品は専用ケースに収められ、すっきり保管できます。省スペースで収納したい人にもぴったりです。
メレンゲの仕上がりにこだわるなら、ドリテックのHM-703がおすすめ。ビーターは細いはりがねタイプで、実際にメレンゲを作ると空気が含まれたきめ細やかな仕上がりでした。ホイップクリームが8分立てになるまでかかった時間は1分32秒で、スピードも申し分ありません。
本体は0.62kgとほどよい重さで、実際に作業をしたモニターからも「力が必要なく簡単に混ぜられた」と好評でした。クリームが泡立ってもったりした感触になってからも、軸はぶれることなく安定して混ぜられます。
使用後のビーターはボタン1つで取り外し可能。食洗機が使えないところはデメリットですが、スポンジを入れやすいため隅々まで問題なく洗えるでしょう。お手入れが済んだパーツはまとめて収納ケースにしまえるところもメリットです。ECサイトによってはピンクカラーも販売されているため、好みに合わせて選べます(※2024年8月時点)。
ドリテック HM-710は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといった大手ECサイトで購入可能です。値段は2,000円前後(※2024年8月時点、ECサイト参照)。販売サイトによって価格設定が異なるので、ポイントなども考慮してお得に購入してください。
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