ニトリ ハンドミキサー HM-702WTをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

メレンゲは、3分10秒で七分立てになりました。比較した商品の平均値が約2分31秒（※執筆時点）だったため特別遅くはないものの、ややパワー不足といえます。

比較したなかでは、ビーターが細いはりがねタイプの商品だと1分半～2分と素早く仕上がる傾向が。本商品はビーターが太いためか、効率的に泡立たせることができず惜しい結果となりました。

仕上がったメレンゲをチェックした専門家は、「ボソっとしている」とコメント。メレンゲのキメが粗く、全体的に均一とはいえない仕上がりでした。比較した商品にはキメ細やかでフワッと仕上がったものもあり、クオリティにこだわる人には不向きです。

比較した商品では、メレンゲのクオリティ面でもビーターの線が細いはりがねタイプが優秀な傾向がありました。太いビーターはバターや粉類を混ぜるほうが向いているため、何の調理に使いたいかで選ぶのがよいでしょう。

実際に使用すると約620gと非常に軽く、疲れにくく感じました。比較したなかではもう少し重たい700～800gの商品のほうが、安定感があって使いやすい傾向がありましたが、子どもや力に自信がない人も扱いやすいですよ。

一方で持ち手が狭く、端が小指にあたって痛みを感じるのは気がかり。手の持ち替えもしにくく感じます。専門家は「遊びがないので、手首を軸に回しづらい」とコメントしました。子どもとお菓子づくりを楽しみたい人には便利ですが、手が大きい人だと使いにくいでしょう。

スピードは5段階での調整が可能ですが、最大にしても上位商品ほどの速さは感じず。「最大スピードでも弱い」という口コミどおりです。速度の調整幅が広いとクリームのキメを調整しやすく、仕上がりに直結する機能だけに惜しい結果でした。

動作音を騒音計で測定したところ、稼働中の音は77.3dBとやや大きめです。比較した商品の平均値約76.3dB（※執筆時点）を若干上回っており、「音がうるさい」との口コミがあるのにも頷けます。

とはいえ、比較した商品のなかで高評価の基準とした75dBより静かなものは少数。ハンドミキサーは基本的に音が大きめです。ある程度の音が出ると考えておくのがよいでしょう。

手入れは手間がかかりました。ビーターを取り外す際にダイヤルをグッと押し込まなければならず、力が必要なのが気がかり。比較したなかには取り外しボタンが独立していて楽に分解できた商品もあり、慣れるまで取り外しに苦戦しそうです。

ビーターのはりがねが太く、スポンジを中まで入れにくいのも気になりました。比較した商品では、 線が細いほど洗いやすく汚れが残りにくい傾向があったので、使用頻度が多い人は洗浄時の負担感も考慮したほうがよいでしょう。